В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития индустрии туризма и гостеприимства в Российской Федерации, а также раскрыты вопросы анализа тенденций развития внутреннего туризма, даны рекомендации по совершенствованию управления...
Освещаются теоретические основы выделения и виды историко-культурных центров России, рассматриваются яркие и типичные их представители. Большое внимание уделяется региональным особенностям и исторической обусловленности формирования этих...
Италия – антипод суровой реальности, даже если суровая реальность нагрянула в саму Италию. Это страна, где еще тысячи лет назад безоговорочно победила одна-единственная национальная идея – сладкая, красивая жизнь.Сменялись границы,...
В монографии раскрываются особенности формирования и поддержания конкурентоспособности гостиничных предприятий, с уделением особого внимания деятельности пятизвездочных гостиниц. Проводится анализ конкурентоспособности в сфере гостиничного...
Раскрывает теоретические и методические аспекты дисциплины, понятие территории в туризме, принципы туристского районирования, особенности развития туризма в макрорегионах мира, географию размещения туристских центров и направленности туристских...
Представлены основные аспекты управления персоналом в туристской организации, основные факторы инвестиционной привлекательности внутреннего туризма как отрасли, охарактеризованы основные подходы к оценке конкурентоспособности регионального...
В монографии анализируются возможности социально-ответственного туризма в контексте устойчивого развития, в том числе развития туристских территорий. Целью данной работы является формирование механизмов устойчивого развития...
Представлен авторский взгляд на современные информационные технологии в туристской индустрии. Рассмотрены вопросы, связанные со справочными правовыми системами, информационными системами управления туристическими фирмами и ресурсами, системами ...
Рассмотрены современные информационные технологии, используемые в туристской индустрии, их классификация и основные направления развития, а также государственная информационная инфраструктура для туристской индустрии и правовые вопросы...
Кемпинг и трекинг – это виды активного отдыха на природе, которые позволяют насладиться красотами окружающей природы и провести время на свежем воздухе. Кемпинг представляет собой проживание в палатке или автодоме на природе, а трекинг – это...
Перед вами экспресс-гид по Нижнему Новгороду. В нем содержатся краткая информация о городе, советы, как лучше провести первый и второй дни, и 25 главных достопримечательностей. Также в книге вы найдете описания самых интересных мест каждого...
Наш мир поистине прекрасен и полон таких красот, которые даже сложно представить. Конечно же, чтобы их увидеть, нужно не сидеть на месте, а путешествовать. В каждом государстве на любом континенте можно открыть для себя что-то привлекательное и...
В монографии рассматриваются вопросы научно-методического и организационно-экономического обеспечения использования природно-рекреационного и культурного потенциала территории Балтийского региона для формирования конкурентоспособного...
В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития индустрии туризма и гостеприимства в Российской Федерации, а также раскрыты вопросы анализа тенденций развития внутреннего туризма, даны рекомендации по совершенствованию управления...
В практикум включены вопросы для обсуждения, задания и задачи, тесты и контрольные вопросы по всем темам курса. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования,...
Раскрываются особенности и преимущества цифрового бизнеса в туризме и гостеприимстве, в том числе дается характеристика цифровой среды бизнеса, рассматриваются этапы разработки Digital-стратегий, основные виды, характеристика и классификация...
Раскрываются основные особенности и роль современных инноваций и инновационных процессов в мировой экономике. Охарактеризованы государственное регулирование инновационной деятельности, а также инновационные стратегии развития. Особое внимание...
Эта история о путешествии-круизе по рекам России и приключениях, заставших автора в пути. Рассказчик поведает о чудесах Ладожского озера и красотах карельских лесов, подробно опишет паломничество на суровый Валаам и будни Свирского монастыря....
В монографии рассматриваются проблемы развития гостинич-ного бизнеса в России, изучаются специфика гостиничного бизнеса, рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих аналитику гости-ничного рынка, специфические особенности организации...
Посвящена кризисным явлениям в туризме, которые рассматриваются в контексте циклично-волнового развития. Раскрывается природа цикличности туризма, факторы, ее определяющие. Охарактеризована система циклов туристской деловой активности. Обобщен...
Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы. Раскрываются основные процессы и технологии в гостиничной индустрии. Отдельное внимание уделяется вопросам функционирования гостиничного...
На основе современных характеристик экономики и образа жизни представлена роль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов. Даны историко-теоретические обоснования развития вектора туристских услуг как в России, так и в зарубежных...
Загляните в дома коренных петербуржцев и рассмотрите интерьеры и фасады самых красивых зданий северной столицы. Новая книга экскурсовода и блогера Владислава Поды – словно маленькая Атлантида: в ней вы найдете то, что скрывается за роскошными...
В данной монографии раскрыта тема кластеризации туристских пространств для обеспечения инновационного и экономического развития страны. На данный момент кластерная организация имеет множество преимуществ для полноценного осуществления на...
Монография посвящена исследованию современного состояния профессионального образования в сфере туризма и гостеприимства коренных малочисленных народов, а также маломобильных групп населения и современных образовательных технологий, путей и...
В монографии рассматриваются фактическое положение рынка малых отелей г. Москвы, организация работы малых средств размеще-ния в регионах России, изучаются специфика и перспективы развития малых отелей, современные технологии и организация...
Учитывая потребности рынка, в Крымском федеральном университете имени В.И. Вернадского, Гуманитарно-педагогической академии (филиале) в г. Ялте ведется подготовка специалистов, способных профессионально решать комплекс вопросов, связанных с...
В первой главе монографии рассмотрены вопросы информационного взаимодействия субъектов туристской сферы, сущность и функ-ции туристской информации и туристских информационных центров, их географическая организация, а также применимые к ним...
Материал учебника помогает понять принципы проектирования гостиничных зданий, ознакомиться с архитектурно-планировочными решениями гостиничных предприятий, освоить ресурсосберегающие технологии, изучить основы современной архитектуры и интерьера...
Формируется представление о сервис-дизайне в индустрии гостеприимства как разработке гостиничного продукта с использованием маркетинговых технологий под вкус целевой аудитории с целью формирования у гостя устойчивого желания возвращаться в отель...
Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, многообразные традиции гостеприимства и развлечений,...
Роскошные дворцы скрывают секреты прежних хозяев, удивительные места наполнены таинственными загадками, а от живописных уголков захватывает дух. Все эти диковинки заботливо собраны в книге, как жемчужины для ожерелья. Вы отправитесь в...
Кто из нас, гуляя по Москве и завидев необыкновенно красивое здание, не обещал себе непременно разузнать, зачем оно было построено и кому принадлежало? И кому из нас это действительно удавалось? Кто годами собирается открыть для себя старинные...
Освещены основные вопросы, связанные с питанием человека: химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая ценность, нормы потребления нутриентов, энергетический обмен, основные концепции питания населения и методы...
Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков, выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров. Дана характеристика современного потребителя и его требований к...
В сборнике представлены материалы, посвященные вопросам развития индустрии гостеприимства и туризма, развитию регионов и международным отношениям, экономики и управления предприятиями гостиничного и туристического бизнеса, применению современных...
Эта книга своеобразный иллюстрированный путеводитель по огромной территории России – от Балтики до Дальнего Востока. В книге представлены уникальные заповедные места, но в то же время доступные для посещения популярные туристические центры. ...
В учебном пособии рассмотрены реформа системы управления туристской отраслью России и стоящие перед ней вызовы и задачи на современном этапе. Раскрыта значимость внутреннего туризма для отечественной экономики и его социальная роль в...
Цель пособия – совершенствование умений и навыков в основных видах речевой деятельности в учебно-профессиональной сфере обучения, расширение запаса лексических единиц научного стиля речи на материале профессиональных дисциплин. Содержит тексты...
Россия включает в себя невероятное множество интересных достопримечательностей. Это и древние города с историческими улочками, и прекрасные национальные парки, и бурные реки, и живописные озера, и величественные горы и вулканы! Здесь каждый...
Молодая женщина отправляется в автопутешествие. Алена одна ездит по диким, отдаленным и труднодоступным местам. Машина не только ее транспорт, но и спальня, кухня, рабочее место и, конечно же, верный соратник. Они вместе покоряют лесные чащи,...
Эта книга – полное руководство для тех, кто оказался в чрезвычайной ситуации в природных условиях вдали от цивилизации. Автор детально описывает, как в таких экстремальных обстоятельствах сохранять спокойствие и контроль, ориентироваться на...
Гайд поможет родителям подготовиться к поездке с малышами, уменьшить, а возможно, избежать перепадов их настроения, задать позитивный настрой на поездку всем членам семьи от мала до велика и сделать путешествие с малышами в радость.
Излагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования информационных технологий для решения задач операционного менеджмента. Приводятся вопросы и...
В монографии рассмотрены концептуальные аспекты внедрения инноваций в индустрии туризма и гостеприимства. Доказано, что инновации в индустрии туризма должны рассматриваться как перманентный, глобальный и динамический процесс. Выявлено, что...
Учебное пособие для специалистов гостиничного бизнеса, магистрантов и студентов по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело». В пособии рассматриваются проблемы классификации гостиниц и иных средств размещения в России, изучаются...
В монографии рассматриваются актуальные проблемы развития туристских территорий малых городов и поселений в России, изучаются специфика привлекательности малых городов, анализируются зарубежный опыт развития малых городов, приоритетные...
Описываются возможности информационных систем для управления гостиничными предприятиями и приемы работы с ними. Приводятся вопросы и задания для самостоятельной работы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата,...
В сборнике представлены материалы, посвященные вопросам развития индустрии гостеприимства, туризма и спорта, развитию регионов и международным отношениям, экономики и управления предприятиями гостиничного и туристического бизнеса, управлению в...