отдых / туризм
Введение в гостеприимство
Джон Р. Уокер
Учебник «Введение в гостеприимство» Дж.Р.Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям...
Гостиничный бизнес
С. Медлик
Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной...
Что нужно знать начинающему туристу при общении за границей
Арина Алексеевна Ариэль
Вы собрались за границу? Боитесь возникновения конфликтов и неприятных ситуаций? Хотите чувствовать себя комфортно и провести приятный отдых?
Тогда наша книга «Что нужно знать начинающему туристу при общении за границей» подойдет именно вам. В...
Туристические маршруты пригородов Санкт-Петербурга и Ленинградской области
Виталий Иванович Мурмилюк
В учебном пособии представлен анализ состояния развития туристических маршрутов в пригородах Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Цель учебного пособия – дать доступную характеристику каждому из пригородов Санкт-Петербурга и районам...
Магаданская область. Путеводитель
Павел Тихмёнев
Магадан и вся территория, именуемая в народе Колымой, словно нанизаны на великую Колымскую трассу, протянувшуюся на 2032 км от столицы Магаданской области до Якутска. За неполных 100 лет существования Магаданская область вошла в историю России...
Ростовская область. Путеводитель
Д. А. Козлова
Первый в России путеводитель по Ростовской области, выпущенный в серии «ПОЛИГЛОТ. Русский гид», выходит в год 85-летия образования Ростовской области и 350-летия со дня рождения Петра I. В нашем путеводителе мы постарались провести...
Английский язык для гостиничного дела. (СПО). Учебник.
Надежда Алексеевна Пославская
Имеет ярко выраженную практическую и коммуникативную направленность и позволяет набрать необходимый для полноценного общения объем грамматики и лексики в сфере профессиональной коммуникации. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для...
Турция: Стамбул, Троя, Измир, Эфес, Бодрум, Памуккале, Сиде, Алания, Каппадокия, Восточная Анатолия, Карадениз. Путеводитель
Наталья Якубова
Вы держите в руках абсолютно новый путеводитель по Турции! Путешествуя с ним по стране, вы будете удивляться, смеяться, восхищаться вместе с автором. Наш путеводитель интересно читать, он, словно живой, с воодушевлением раскроет перед вами...
Брендинг туристских территорий. Учебное пособие для вузов
Екатерина Сергеевна Милинчук
В учебном курсе раскрываются теоретические аспекты, организационные основы и практические вопросы брендинга туристских дестинаций. Рассмотрены основные понятия и специфика брендинга туристских территорий, современные модели и подходы к нему....
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 4-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
Галина Сергеевна Сологубова
В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое внимание уделено описанию технологии кулинарной...
Алтай и Алтайский край. Маршруты прогулок
Н. А. Якубова
Новинка 2022 года – лучшие маршруты для незабываемого путешествия!
Перед вами удобные маршруты прогулок по Алтаю и Алтайскому краю в электронном виде! С чего начать прогулку по Барнаулу, как добраться до знаменитого водопада Учар и грамотно...
Кавказские Минеральные Воды: маршруты прогулок
Юлия Пятницына
Новинка 2022 года – лучшие маршруты для путешествия по региону КМВ, включая Пятигорск, Кисловодск, Архыз, Домбай и Приэльбрусье!
Успех отпуска зависит от удачного плана. Перед вами удобные маршруты прогулок по Кавказским Минеральным Водам,...
Дагестан. Маршруты прогулок
Н. А. Якубова
Новинка 2022 года – лучшие маршруты для незабываемого путешествия!
Перед вами удобные маршруты прогулок по Дагестану. Как распланировать дни короткого отпуска, чтобы остались только приятные воспоминания, с чего начать прогулку, и что точно...
Документационное обеспечение туристской деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Инна Александровна Гущина
Рассматриваются вопросы подготовки, оформления и ведения внутренних документов, кадровой документации, внешней деловой переписки. Основное внимание уделяется организационно-распорядительным документам на предприятиях социально-культурного...
Алтай и Алтайский край. Топ-25
Н. А. Якубова
Новинка 2022 года —Топ-25 достопримечательностей для незабываемого отдыха!
Перед вами краткий гид по лучшим местам и достопримечательностям Алтая. Руководствуясь рейтингом, составьте свой план отпуска и отправьтесь в захватывающее путешествие....
Кавказские Минеральные Воды: Топ-25
Юлия Пятницына
Новинка 2022 года – лучшие места и достопримечательности от Пятигорска и Кисловодска до Приэльбрусья и Домбая для незабываемого отдыха!
Перед вами Топ-25 достопримечательностей по Кавказским Минеральным Водам. Составьте план отпуска,...
Дагестан. Топ-25
Н. А. Якубова
Новинка 2022 года – лучшие места и достопримечательности для незабываемого отдыха!
Перед вами Топ-25 уникальных и интересных мест Дагестана для городских и загородных прогулок. Составьте свой план отпуска и совершите путешествие по самым...
Александров Ю. Н. Экскурсия как искусство
Группа авторов
Книга приурочена к 100-летию со дня рождения Ю. Н. Александрова, известного москвоведа, кандидата исторических наук. В творческом наследии Ю. Н. Александрова особое место занимают труды в области методики экскурсионного дела. В сборник вошли...
Маркетинг туризма
Ирина Александровна Юмашева
В учебно-методическом пособии представлен основной теоретический и практический материал, отражающий образовательный стандарт по дисциплине «Маркетинг туризма». Учебно-методическое пособие содержит программно-методические, учебно-теоретические,...
Памятники всемирного природного и культурного наследия России в системе туризма
Александр Сергеевич Баранов
В учебнике представлены основы, система и методы изучения памятников Всемирного наследия ЮНЕСКО, изучена их роль в организации туристско-экскурсионной деятельности, рассмотрены культурно-историческое пространство Всемирного наследия Российской...
Брендинг территорий. Городская идентичность и дизайн
П. Е. Родькин
В настоящем учебном пособии описываются различные модели брендинга территорий (шестиугольник С. Анхольта, семиотическая модель бренда и др.), типология бренд-идентификации и решений в области мирового территориального брендинга, раскрываются...
Выживание на природе. Практическое руководство для юных искателей приключений
Дениз Лонг
Эта увлекательная книга предназначена для юных искателей приключений, которые хотят приобрести навыки выживания и твердо знать, что делать в любых, даже в самых опасных, ситуациях на природе.
В туристическом походе, на охоте, во время пешей...
Невероятный Крым. Самые красивые места, куда хочется вернуться
Юлия Лялюшина
Крым – необыкновенной красоты полуостров с удивительной природой, богатой историей, великими архитектурными сооружениями и особой атмосферой. Самые знаменитые и интересные города, знаковые достопримечательности, нетуристические объекты и места,...
Английский язык в сфере профессиональной коммуникации для службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда. (СПО). Учебник.
Ольга Николаевна Анюшенкова
Целью учебника является совершенствование языковых, коммуникативных и профессиональных компетенций студентов, обучающихся по специальности 43.02.14 «Гостиничное дело». Имеет единую структуру уроков и упражнений, построенных на основе аутентичных...
Путешествуем и говорим по-английски. Учебное пособие по английскому языку для обучающихся старшего поколения
Коллектив авторов
Учебное пособие «Путешествуем и говорим по-английски» предназначено для развития умений монологической и диалогической речи в наиболее востребованных ситуациях межкультурной коммуникации. Пособие содержит задания и упражнения для того, чтобы...
Конкурентоспособность предприятий сферы услуг: теория и методика оценки. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.
Нина Николаевна Даниленко
Обсуждаются проблемы управления и оценки конкурентоспособности предприятий сферы услуг. Предлагаются направления развития методов оценки конкурентоспособности предприятий сферы услуг. Разработана методика оценки конкурентоспособности предприятий...
Крым. С маршрутом для детей
Татьяна Долматова
На каждом развороте вас ждут не только интересные факты о самых значимых и красивых местах Крыма, но и специальный детский маршрут: музеи, аквапарки, страусиные фермы и аквариумы – настоящая палочка-выручалочка для родителей.
Жизнь без проблем?! SmartТУРИЗМ. Запад
Юрий Петров
В книге описан опыт автора изучения многих стран Запада в режиме SmartТУРИЗМ, позволяющем без проблем не бросая работу, в выходные дни посетить страны ЕС и США. Показаны не только красоты, но заботы и проблемы этих стран.
Инклюзивный туризм и организация обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном и туристическом бизнесе. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Роман Робертович Гареев
Охарактеризованы особенности организации обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном и туристском бизнесе. Рассмотрено государственно-правовое регулирование безбарьерной среды, федеральные законы и другие нормативные...
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе 3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
Сергей Сергеевич Скобкин
В курсе изложены теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия. Рассматриваются важнейшие вопросы дисциплины: туристский продукт, привлечение клиентуры на основе структурного подхода к маркетингу, маркетинг и конкурентоспособность,...
Русский Север. Путеводитель с маршрутом для детей
Татьяна Долматова
Русский Север – суровый, загадочный и волшебный край! Необыкновенная природа, бескрайние просторы и памятники старины – всё это привлекает и детей, и взрослых. Отправляйтесь в увлекательное путешествие по этим невероятным местам вместе с нашей...
Три дня в Москве. Краткий путеводитель в рисунках
Анна Мартовицкая
Путеводитель в рисунках «Три дня в Москве» создан архитектором Сергеем Чобаном и архитектурным обозревателем Анной Мартовицкой по инициативе Комитета по туризму г. Москвы. Архитектор признается, что задача определить наиболее знаковые...
Опять ты про свою Грецию!
Елена Михайловна Шевченко
Грецию познать нельзя, сколько раз не посещай ее. Но я попробовала, год за годом отправляясь летом в разные регионы Эллады, в том числе не самые популярные у туристов. Эта книжка – путевые заметки, собранные за двадцать лет. Разные годы, разные...
Живой Алтай. Горы, люди, приключения
Владимир Рыжков
Великие горные системы Центральной Азии уже столетия привлекают исследователей и путешественников, и по сей день они далеко не в полной мере изучены и дают богатую почву для новых открытий. Среди них выделяются своей непревзойденной красотой и...
В заколдованном Тринидаде
Алексей Горяйнов
Эта книга в некотором смысле является практическим руководством по выживанию в путешествиях. В ней собраны истории, свидетелем или участником которых я становился, путешествуя по миру с минимальным количеством денег. Эти путешествия давали мне...
Продолжение традиции – праздники на РТФ. Записки комсомольского секретаря РТФ НЭТИ. Запись 3-я. 06.03.1987. Новосибирск
Сергей Иванович Заяшников
Рассказ о том, как 30 девушек общежития РТФ НЭТИ организовали дя 700 парней этого общежития веселый праздник 23 февраля "День Советской Армии", с конкурсами, вкусными призами и отличным настроением.
Записки комсомольского секретаря РТФ НЭТИ...
Маркетинг туристских услуг 4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Нина Александровна Восколович
Курс раскрывает комплекс экономических проблем рынка туристских услуг, формирующегося в России. Центральное место отведено специфике маркетинга туристских услуг, вопросам их продвижения с использованием современных информационных технологий....
Жизнь без проблем?! SmartТУРИЗМ. Восток
Юрий Петров
В книге описан опыт автора изучения многих стран Востока в режиме SmartТУРИЗМ, позволяющем без проблем, не бросая работу, в выходные дни посетить страны Ближнего и Дальнего Востока. Показаны не только красоты, но заботы и проблемы этих стран.
Организация информационно-экскурсионной деятельности
Елена Лелина
В учебном пособии освещены вопросы истории становления и развития экскурсионного дела в России, представлены классификации экскурсий, раскрыто содержание основных направлений современных экскурсионных методик, определен...
Технологии продаж в индустрии туризма и гостеприимства. (Бакалавриат). Учебник.
Александр Борисович Косолапов
Рассматриваются технологии продаж туристских продуктов и гостиничных услуг, основанные на современных методах оценки внешней и внутренней среды предприятий, маркетинговых приемов, организации взаимодействия участников туристского и гостиничного...
Организация туристских услуг. Опыт Республики Татарстан. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Лада Николаевна Розанова
Монография посвящена анализу развития туристских услуг в Республике Татарстан. В этой связи большое внимание в монографии уделено оценке проводимой политике развития туризма, природному туристскому потенциалу республики, многообразию ...
Открывая Россию. Самые красивые места нашей страны глазами фотографов-путешественников Russian Explorers
Группа авторов
Что такое Россия? Для каждого человека она своя. Но абсолютно каждый согласится с тем, что наша страна потрясает количеством уникальных природных мест. Это яркое подарочное издание от известных travel-фотографов команды Russian Explorers...
Невероятный Петербург. Самые красивые места Северной столицы и окрестностей
Н. А. Якубова
Санкт-Петербург – необыкновенной красоты город с удивительной культурой, богатой историей, великими архитектурными сооружениями и особой атмосферой. Здесь находятся самые знаменитые дворцы и музеи России. Город очаровывает каждого, кто сюда...
Советы выживания от сеньора Робинзона. Остаться в живых в экстремальных условиях. Добываем огонь, воду, пищу, кров…
Группа авторов
Если вы любитель ходить в туристические походы, за грибами, ягодами, приключениями, то обязательно приобретите эту книгу. Она расскажет вам, как остаться в живых и не погибнуть от голода и жажды в, казалось бы, безнадёжных ситуациях. Куда бы ни...
Русский Север. Самые красивые места таинственного края вулканов и таежных просторов
Иван Дементиевский
Север, богатый удивительными пейзажами, уникальными традициями и обычаями коренных народов, инопланетными явлениями и величественной природой, всегда манил первооткрывателей и искателей приключений. Красота и безлюдность этого края вдохновляет...
Таежно-походная экипировка
Андрей Иванов
Поход начинается с мечты, но мечта станет материальной только на твердом базисе предметов, необходимых для жизни в тайге в период похода. Чтобы это не было бессмысленным выживанием, а доставило радость удовлетворения от жизни такой.
Лучшие места мира и России. Лучший иллюстрированный гид
Наталья Овчинникова
Эта книга – своеобразный прекрасно иллюстрированный путеводитель по самым интересным местам мира. У вас есть возможность прочитать о местах, где вы уже побывали, и сравнить со своими впечатлениями, а можно наметить новые маршруты и открыть для...
Виды туризма
Юлия Киреева
В учебном пособии рассматриваются следующие виды туризма: деловой, образовательный, культурно-познавательный, развлекательный, молодежный, лечебно-оздоровительный, семейный, религиозный, экологический, спортивный, приключенческий, сельский,...
Маркетинг туризма
Хилола Фармоновна Очилова
Маркетинговая деятельность является одним из значительных в деятельности турпредприятий в условиях рынка. Маркетинг туризма связан с изучением рынка, турпродуктов, потребностей туристов и продвижения туристической дестинации. Авторы считают,...
