отдых / туризм
美丽的斯普利特 - 克罗地亚
Sanja Pokrajac
旅游和会话指南 如果斯普利特对您是座陌生的城市，我写这本指南，不仅想向您介绍它的历史古迹和美丽风景，而且向您提供一个必要的语言工具，以使您能够充分享受您的旅行，在各种情况下也能去表达自己。 衷心希望这本指南能够为好奇的旅行者所用，帮助他们不仅认识一些未知之地，而且学会一门语言。 祝旅行愉快
Split La Belle - Croatie
Sanja Pokrajac
Guide et conversations en langue croate. J’ai r?alis? ce guide avec la volont? d’offrir des informations non seulement sur les lieux historiques et les beaut?s d’une Split m?connue, mais aussi sur les outils linguistiques n?cessaires pour...
Чудесный Город Сплит - Хорватия
Sanja Pokrajac
Туристический путеводитель и русско-хорватский разговорник Этот путеводитель был создан мной не только для того, чтобы предоставить информацию об исторических памятниках и красивейших местах малознакомого туристам Сплита, но и обеспечить их...
Хинганские сказки
Виталий Александрович Тягунин
«Хинганские сказки» – это цикл рассказов об организации работы федеральной особо охраняемой природной территории (ООПТ) заповедник «Хинганский» в период перехода от социалистического ведения хозяйства к капиталистическому. В истории России этот...
Рекреационный потенциал водных объектов
Артем Евгеньевич Литвинов
Комплексная оценка рекреационного потенциала водных объектов горно-предгорной части Северо-Западного Кавказа поможет систематизировать данные о природных и социально-культурных элементах местности. Ее результаты определят рекреационную...
Belgrado Fascinante
Sanja Pokrajac
Dedicado a Belgrado: Tom? un poco de tus a?os y letra por letra comenc? a unir los mundos. Sanja. El primer libro gu?a completamente escrito en caracteres cir?licos y latinos. Es una gu?a de los lugares hist?ricos y de entretenimiento, de...
Иран: 100 и 1 персидская история
Павла Рипинская
Эта книга похожа на веселое лоскутное одеяло, где рассказы о достопримечательностях сменяются повествованиями о традициях, обычаях и религиях, портреты писателей, художников и музыкантов чередуются с описаниями иранских городов, провинций и...
Теория и практика экологического туризма
О. В. Ивлиева
В учебном пособии представлен анализ современных представлений об экологическом туризме. Рассмотрены основные направления развития экологического туризма и виды экологического туризма. Изложена методика создания экологической тропы:...
Эльбрус с юга
Владимир Гор
Летний Эльбрус с юга "с нуля". Сборник советов начинающему горному туристу. Особенности зимнего восхождения.
Тенденции развития экологического туризма
Артем Евгеньевич Литвинов
Грамотная политика организации экологического туризма в Краснодарском крае, выделение наиболее интересных маршрутов на особо охраняемых природнх территориях (ООПТ), круглогодичное, умеренное их использование и привлечение материальных средств в...
Красивият Сплит – Хърватия
Sanja Pokrajac
Пътеводител и разговорник на хърватски език Съставих този пътеводител с желанието да предложа информация не само за историческите места и красоти на непознатия Сплит, но и за езиковите инструменти, необходими, за да се насладите напълно на...
Гостиничный сервис 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
Татьяна Леопольдовна Тимохина
Курс рассчитан на углубленное изучение организации гостиничного дела. В курсе подробно рассматриваются вопросы современного состояния и перспектив развития гостиничных услуг, организационного построения высококлассных гостиничных предприятий....
Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для вузов
Полина Григорьевна Николенко
В курсе «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов» изложены темы аудиторных (контактных) занятий одноименной дисциплины. Рассмотрены вопросы, связанные с техническим оснащением инфраструктурных объектов индустрии...
Почему мы едем в Италию
Александр Иванович Золотарев
«Почему мы едем в Италию» – своеобразная объяснительная о причинах нашей туристической «италомании».
Русско-английский краткий разговорник
Денис Александрович Шевчук
Вы слышите, как говорят или поют по-английски. Произношение часто отличается от того, которое Вы изучаете. В Лондоне, Ливерпуле, в Америке или в Австралии говорят на разных диалектах английского языка. Мелодика предложения и его структура обычно...
Социологические исследования в туризме. Учебное пособие для вузов
Татьяна Викторовна Черевичко
Пособие посвящено теоретическим и практическим вопросам социологического исследования в туризме. Рассматривается становление социологии туризма, исследования российских ученых. Интерпретируются понятия «туризм» и «турист» в контексте...
Все о переезде в Финляндию
Стелла Минтту
Если вы задались вопросом о переезде в Финляндию, то это именно то что вы ищете. В этой книге ответы на многие вопросы, и даже больше! Все возможности переезда и все что вам нужно для этого знать собрано в этой книге.
Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебное пособие
Лилия Леонидовна Духовная
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития...
Туристское регионоведение. Влияние региональной интеграции на мировой туристский рынок. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Анна Юрьевна Александрова
В монографии задано новое направление исследований в рамках туристского регионоведения – комплексное изучение процессов региональной экономической интеграции на мировом туристском рынке. Раскрыты особенности проявления интеграционных процессов в...
Экономика и организация туризма: международный туризм. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Елена Леоновна Драчева
Всесторонне рассматривается международный туризм как феномен и индустрия, в частности, его виды и факторы, влияющие на туристские потоки. Подробно анализируются составляющие индустрии международного туризма: предприятия размещения и питания,...
Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебник
Леонид Алексеевич Попов
Большое внимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального опыта, полученного гостиничными ...
Развитие гостиничного бизнеса в Москве. (Бакалавриат). Монография.
Тодор Тодорович Христов
В монографии рассказывается о рынке гостиничных услуг Москвы, некоторых аспектах развития гостиничного бизнеса в столице на современном этапе. Рассматривается cтратегическая составляющая гостиничного бизнеса города и перспективные направления...
Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Елена Юрьевна Никольская
Рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития гостиничного комплекса Москвы, изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства, анализируется новый подход к...
Современные технологии и организация гостиничной деятельности. (Магистратура). Учебное пособие
Елена Юрьевна Никольская
Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности функционирования гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе особенности стратегического, операционного и финансового управления. Дается развернутый анализ...
Технологии организации туроператорской деятельности. (Бакалавриат). Учебник.
Алексей Сергеевич Кусков
Даются теоретические и организационно-правовые основы туроперейтинга, рассматриваются туристский продукт как результат туроператорской деятельности, особенности и технологии его проектирования и формирования. Особое внимание уделяется договорным...
Анимация в сфере гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Ирина Ивановна Булыгина
Содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. Рассмотрены основные понятия, определяющие анимационную деятельность в сфере гостеприимства и туризма, проанализированы этапы создания концепции...
Предпринимательство в туризме. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Владимир Александрович Гладилин
В учебно-практическом пособии определено понятие менеджмента, маркетинга, управления, методологии в туризме, рассмотрена система целей туристского предприятия, предпринимательства в целом, отражены основные характеристики туроператорской и...
Туристское страноведение. (Бакалавриат). Учебник.
Михаил Александрович Саранча
Рассматриваются состояния туристских сфер стран мира через базовые экономические показатели, географию международных туристских поездок, уровни развития туристской инфраструктуры, созданные условия и факторы организации туристской деятельности....
Управление рисками в туристском бизнесе. (Бакалавриат, Специалитет). Учебное пособие.
Александр Борисович Косолапов
Рассматриваются основные понятия безопасности туристского бизнеса, классификация важнейших факторов риска, возникающих при организации туристской деятельности, правовые аспекты снижения туристских рисков в Российской Федерации, вклад...
Менеджмент в сервисе. (Бакалавриат). Учебник.
Ольга Валерьевна Каурова
В учебнике рассматриваются вопросы и подходы к менеджменту в сфере сервиса, а также к менеджменту как самостоятельному виду профессиональной деятельности. Уджелено внимание основным функциям менеджмента, таким как планирование, организация и ...
Сборник программ практик по направлению гостиничное дело. (Бакалавриат). Справочное издание
Марина Александровна Жукова
Современная система высшего образования предполагает тесное взаимодействие теоретического и практического обучения в условиях непосредственного взаимодействия с работодателем. В связи с этим, производственное обучение является одной из важнейших...
Управление качеством в туризме. Практикум. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие.
Леонид Владимирович Баумгартен
Содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны управления качеством в туризме, включая использование методов квалиметрии и экспертных методов для...
Путешествие для детей по Ярославской области
Наталья Львовна Ключарёва
Гуляя по центру Ярославля или любого другого города, можно замедлять шаг буквально у каждого дома и рассказывать о людях, живших в нём, и событиях, с ним связанных. Из этих человеческих судеб – порой трагических, порой захватывающих, как...
Туризм: технология и организация туристского обслуживания
Группа авторов
Содержат варианты задач и кейсов для билетов к государственной итоговой аттестации, а также методические рекомендации по решению задач и кейсов с примерами, нормативно-правовые документы для подготовки к практической части государственного...
Риск-ориентированный аудит в туризме: эффективные формы организации самостоятельной работы и проведения практических занятий
В. Д. Андреев
Раскрыта методика организации эффективной самостоятельной работы и проведения практических занятий с указанием сущности, видов и роли самостоятельной работы в современных условиях развития вузовского образования в целях повышения её...
Акмеология физической культуры и спорта. Часть 1
К. Г. Томилин
Учебное пособие освещает основные положения общей и спортивной акмеологии, где особое внимание уделяется профессионально значимым способностям педагога сферы физической культуры и спорта. Книга представляет интерес, как для профессиональных...
Водные виды рекреации
К. Г. Томилин
Авторы преподаватели факультета физкультуры Сочинского государственного университета – написали своеобразное практическое руководство для желающих сделать свой отдых на море незабываемым, насыщенным эмоциями. Отдых на воде (водные виды...
Организация туристической деятельности: круизный рынок. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Наталья Львовна Безрукова
Излагаются основы организации круизного обслуживания, международные классификационные подходы, принятые в отрасли, уделено внимание инновациям и тенденциям. На примерах рассматриваются стратегии развития круизных компаний и холдингов,...
Введение в индустрию гостеприимства
Группа авторов
Составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС ВО) по направлениям подготовки «Гостиничное дело» пр. № 47221 от 29.06.2017. Содержит программу курса, лекционный материал и практические...
Экономика гостиничного предприятия. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Елена Николаевна Егорова
Экономика гостиничного предприятия рассмотрена наиболее полно и всесторонне как с теоретической, так и практической стороны. Теоретический материал подкреплен примерами, схемами и практическими решениями. Рассматриваются методики и методы оценки...
Современные проблемы туризма и сервиса. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Олег Евгеньевич Афанасьев
В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туристского сервиса, которые обсуждались в ходе Всероссийской научной конференции «Современные проблемы туризма и сервиса», прошедшей в ФГБОУ ВО "Российский ...
География туризма. (Бакалавриат). Учебник.
Анна Юрьевна Александрова
В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств ЕС. География туризма представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом,...
География туризма: туристские регионы мира и России. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Наталья Степановна Лукьянова
Представлены материалы для самостоятельной и практической работы студентов по географии туризма: сведения о составе туристских регионов мира и России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное значение для ...
Организация работы службы питания гостиничных предприятий. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Роман Робертович Гареев
Охарактеризованы особенности организации работы персонала службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к торговым и производственным помещениям службы питания. Описаны правила хранения и учета сырья, ведения бухгалтерского и ...
Абхазия без прикрас
Иван Челноков
Вы были в Абхазии? В этой замечательной стране, славящейся своим гостеприимством и неописуемыми красотами? Вниманию читателя предлагается правдивый рассказ об отдыхе русской семьи в Пицунде и Новом Афоне, наполненный свежими впечатлениями и...
Экономика и управление гостиничным предприятием. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Михаил Юрьевич Лайко
Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и производительности...
Организация и проведение экзамена на получение рабочей профессии менеджер турагентства . (Бакалавриат). Учебно-методическое пособие.
Татьяна Анатольевна Кольчугина
Учебно-методические материалы содержат квалификационные характеристики и требования к уровню подготовки студента, необходимые для работы в турагентстве, этапы и методику подготовки к экзамену на присвоение рабочей профессии «менеджер...
Экономика туристских дестинаций. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Наталья Степановна Морозова
Изложены основы экономики туристских дестинаций, описана их инфраструктура, классификация, представлено пространственное проектирование туристских дестинаций. Экономика туристской дестинации рассмотрена как компонент региональной экономики,...
Сервисная деятельность. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Валерий Георгиевич Велединский
Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, анализируются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций и специфика работы с потребителями сферы услуг в процессе продажи и...
