отдых / туризм
Организация деятельности сотрудников службы питания. (СПО). Учебное пособие.
Роман Робертович Гареев
Охарактеризованы особенности организации работы службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к персоналу службы питания, особенности организации и предоставления услуг. Проанализированы основные требования подготовки и...
Индустрия путешествий и детский туризм. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Марина Александровна Жукова
Представлен понятийный аппарат термина «детский туризм». В исторической ретроспективе показано развитие туристской сферы в целом и детского туризма в частности. Предложены различные классификации туристской деятельности. Внимание уделяется ...
Организация бронирования и продаж гостиничного продукта. (СПО). Учебное пособие.
Елена Юрьевна Никольская
Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта: конкурентные и ассортиментные стратегии, методы ценообразования, каналы бронирования и продаж в гостиничном бизнесе, традиционные и инновационные...
Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. (СПО). Учебное пособие.
Александр Борисович Косолапов
Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов турфирмы. Приводятся вопросы и...
О бюджетном отдыхе на берегу Финского залива
Николай Петрович Морозов
В книге рассматриваются варианты бюджетного отдыха на берегу Финского залива в Курортном районе города Санкт – Петербурга. При анализе вариантов использовались нейросети. Книга содержит большое число фотографий, карт и документов. Автор с...
Английский язык в сфере профессиональной коммуникации для службы бронирования и продаж. (СПО). Учебник.
Ольга Николаевна Анюшенкова
Целью учебника является совершенствование языковых, коммуникативных и профессиональных компетенций. Тематика охватывает такие важные области, как структура и принципы организации работы всех служб гостиничного предприятия и службы бронирования и...
Кластерное развитие российского туризма: правовые и экономико-управленческие аспекты. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
А. С. Кусков
В монографии рассматриваются современные реалии кластерного развития российского туризма через призму правового и экономико-управленческого регулирования. Раскрыты сущность и содержание кластеризации с выделением инновационных факторов,...
Исследование развития туристско-рекреационных комплексов национальных парков (на примере Республики Алтай). (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Алексей Данилович Чудновский
Посвящена исследованию современного состояния и перспектив развития туристско-рекреационных комплексов национальных парков. Определена роль национальных парков как элемента ресурсного обеспечения процесса достижения регионом устойчивого ...
Технологии гостиничной деятельности 3-е изд. Учебник для вузов
Татьяна Леопольдовна Тимохина
В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения,...
Туристские маршруты по рекам и озёрам Карелии
В. П. Овчинников
В монографии приведены основные сведения о природе, истории, архитектурных памятниках Карелии и даны подробные описания 32 маршрутов, разработанных авторами, многие из которых ранее в литературе не упоминались. Описание каждого маршрута...
Предоставление экскурсионных услуг. Арктический туризм. Учебное пособие для СПО
Е. В. Грачева
Учебное пособие представляет собой комплексный обзор основных аспектов туристической деятельности в арктических регионах. Рассмотрены особенности природы, климата, культуры и инфраструктуры арктических территорий, а также основные виды туризма,...
Обзор состояния охоты и охотничьего туризма в Европейской части России. Учебное пособие для вузов
А. П. Суворов
Дан обзор состояния охоты и охотничьего туризма, организаций и примеров проведения трофейных охот в Европейской части России. Предназначено для студентов бакалавриата, направления «Биология», направленность «Охотоведение».
Инфраструктура туризма. Учебное пособие для вузов
Анна Валерьевна Танина
В учебном пособии обобщены региональные особенности развития туристской инфраструктуры, представлены методические указания по выполнению практических заданий и написанию курсовой работы.
Арктический туризм. Учебное пособие для вузов
Е. В. Грачева
Учебное пособие представляет собой комплексный обзор основных аспектов туристической деятельности в арктических регионах. Рассмотрены особенности природы, климата, культуры и инфраструктуры арктических территорий, а также основные виды туризма,...
Технологии и организация обслуживания на гостиничных предприятиях. Учебное пособие для вузов
Римма Фаридовна Киселева
В учебнике представлен материал по вопросам технологии и организации обслуживания на гостиничных предприятиях. Раскрыто понятие гостиничной услуги и технологии работы служб, предоставления услуг различными подразделениями. Учебник содержит...
Альманах Лучи Солнечногорья № 9 за 2021 год Тема номера-Бездонное озеро
Михаил Евгеньевич Левинтов
Альманах Лучи Солнечногорья. Выпуск № 9. Тема номера – исследование происхождения Бездонного озера. Из серии альманахов, изданных выпускающим редактором Левинтовым Михаилом Евгеньевичем. Автор идеи издания альманаха Воробьев Михаил Вячеславович....
Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения. (СПО). Учебник.
Юлия Петровна Чередниченко
Знакомит с технологическим циклом обслуживания гостей в гостиничном предприятии, структурой службы приема и размещения, функциональными обязанностями сотрудников данного подразделения, стандартами операционных процедур, законодательной базой,...
Индустрия туризма и гостеприимства на пути устойчивого развития. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Александр Николаевич Козар
Рассмотрена позиция России на мировом туристическом рынке. Представлены туристские зоны Российской Федерации, регионы страны, отличающиеся по характеру и значимости сосредоточенных в них туристских ресурсов, общему уровню развития и...
Актуальные проблемы и инновационные стратегии развития сферы туризма и гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Елена Юрьевна Никольская
В монографии рассматриваются актуальные проблемы развития индустрии туризма и гостеприимства в Российской Федерации, а также раскрыты вопросы анализа тенденций развития внутреннего туризма, даны рекомендации по совершенствованию управления...
Устойчивое развитие туристских предприятий в современных условиях. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Ольга Павловна Звягинцева
В монографии рассмотрены концептуальные аспекты устойчивого развития туристских предприятий в современных условиях. Определено современное место туризма в системе наук в процессе общественного воспроизводства и предложены концептуальные основы ...
Технологии гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Елена Юрьевна Никольская
Представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки и рекомендации по их применению в образовательном процессе для развития компетенций,...
Маркетинговые технологии в туризме. (СПО). Учебник.
Татьяна Анатольевна Шпилькина
Освещает вопросы содержания и назначения маркетинга в туризме в современных условиях, роли туристских предприятий в современной экономике и анализа потребителей их продукции, маркетинговых исследований и интернет-технологий в сфере туризма,...
Оценка устойчивого развития индустрии гостеприимства в регионах России на основе применения международного опыта стандартизации. (Аспирантура, Магистратура). Монография.
Татьяна Ивановна Зворыкина
Территория Российской Федерации является одной из самых обширных в мире и включает в себя множество республик, где в каждом регионе проживают местные жители со своей культурой, обычаями и религии. Принимая во внимания данную особенность, можно...
Оценка экономического потенциала туристко-рекреационного комплекса региона. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Елена Сергеевна Богомолова
В монографии представлены теоретические и прикладные аспекты, раскрывающие основные положения системы организации туристско-рекреационного комплекса (ТРК) региона, организационно-экономического механизма регулирования ТРК, туристских кластеров...
Организация туристской деятельности на региональном рынке. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Анна Анатольевна Попова
В учебном пособии изложены основные подходы и особенности организации туристской деятельности на региональном рынке. Описаны тенденции развития рынка туристских услуг и специфика регулирования туристской деятельности в современных условиях....
Инновационные направления развития туризма и гостеприимства в современной России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Светлана Викторовна Дусенко
Коллективная монография посвящена инновационным направлениям и перспективам развития туризма в мире и в Российской Федерации. Авторами исследованы вопросы развития новых видов туризма, инфраструктуры туризма, подготовки кадров для сферы туризма...
География туризма и отдыха. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Оксана Владимировна Котлярова
Учебное пособие «География туризма» разработано для студентов высших учебных заведений туристского профиля, обучающихся по специальностям «Туризм» и «Менеджмент организации» а также для преподавателей, осуществляющих образовательную деятельность...
Организация гостиничного бизнеса. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник и практикум.
Марианна Михайловна Романова
Рассматриваются основы организации гостиничного бизнеса в сложных изменяющихся условиях. Раскрываются основные процессы и концепции деятельности гостиничных предприятий. Отдельное внимание уделяется вопросам бизнес-процессов и...
Психология организации туристской деятельности. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Николай Петрович Манько
Монография, подготовленная коллективом авторов, исследует вопросы психологии организации туристкой деятельности, с точки зрения формирования, продвижения и реализации туристского продукта с учетом психологических особенностей туристов и...
Мировое гостиничное хозяйство. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Татьяна Владимировна Бай
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов рассмотрены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии гостеприимства. Учебник рекомендован студентам высших...
Гостиничное и ресторанное дело. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Алексей Данилович Чудновский
Целью учебного пособия является получение обучающимися знаний, умений и навыков в области гостиничного и ресторанного дела на основе формирования комплексного представления об основах стратегического управления, развития способностей по...
Инновационные направления в системе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства: отечественный опыт и европейская практика. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Светлана Викторовна Дусенко
В монографии исследуется развитие туристского образования в новых условиях, характеризуются инновационные педагогические технологии в процессе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства. Представлен анализ европейского опыта...
Цифровые технологии в сфере туризма. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Кетеван Китаевна Сирбиладзе
Приведены теоретические основы информационных технологий, рассмотрены программное обеспечение и онлайн-сервисы, позволяющие эффективно решать задачи, возникающие в туристической и гостиничной деятельности, а также профессиональные информационные...
Предоставление гостиничных услуг. (СПО). Учебник.
Юлия Петровна Чередниченко
Раскрываются понятие гостиничной услуги, ее отличительные характеристики, особенности гостиничного продукта. Рассматриваются вопросы организации уборочных работ, порядок приема, регистрации и выписки гостей, эффективное взаимодействие...
Экономика гостиничного предприятия мегаполиса в современных условиях. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Татьяна Павловна Розанова
Учебное пособие посвящено актуальным проблемам экономических отношений гостиничного предприятия мегаполиса в современной России. В книге рассмотрены вопросы экономической оценки состояния гостиничного предприятия мегаполиса с точки зрения...
Организация деятельности в индустрии туризма и гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Ольга Евгеньевна Лебедева
Рассматриваются основы организации деятельности в индустрии туризма, формирование туристского продукта, формы взаимодействия туроператора с поставщиками услуг, основы организации гостиничной деятельности, имиджеология туристского бизнеса, ...
Экономика туризма. Развитие проблемных территорий. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Анна Юрьевна Александрова
Вводится понятие проблемной территории и дается обзор проблемных территорий в Российской Федерации и мире. Освещается туристско-рекреационный потенциал проблемных территорий. Большое внимание уделено социально-экономическим эффектам туристской ...
Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостеприимства
Римма Фаридовна Киселева
Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодательного регулирования предпринимательской...
Стандартизация, сертификация, классификация в туристской индустрии 6-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Галина Максовна Дехтярь
В курсе рассмотрены актуальные вопросы стандартизации в сфере туризма и гостеприимства, законодательная и нормативная база. Представлена полная и актуальная информация по всем видам и типам туризма, в том числе рекреационному, деловому, активным...
Основы туризма. География туризма регионов России. Учебное пособие для вузов
В. А. Марушин
В пособии на основании обобщения полувековой практики организации и проведения туристских походов автор приводит рекомендации, направленные на безаварийное их проведение. Приведены примеры защиты окружающей среды и организации походного быта. ...
Предоставление экскурсионных услуг. Основы туризма. География туризма регионов России. Учебное пособие для СПО
В. А. Марушин
В пособии на основании обобщения полувековой практики организации и проведения туристских походов автор приводит рекомендации, направленные на безаварийное их проведение. Приведены примеры защиты окружающей среды и организации походного быта. ...
Предпринимательство в сфере туризма и гостеприимства. Учебник для вузов
Римма Фаридовна Киселева
Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодательного регулирования предпринимательской...
Заблудившийся в лесу
Makcan Makcan
Это пятиминутный рассказ о возможном будущем любого человека в незнакомом лесу , что решит что он лучше всех всё знает . возможно даже о моём будущем дне
Маркетинг туристских территорий 4-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
Елена Александровна Джанджугазова
В курсе рассмотрены основные пути, методы формирования и продвижения территориального туристского продукта с учетом региональной специфики, при этом большое внимание уделено формированию особого образа региона в глобальном информационном...
Безопасный отдых и туризм 3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
Галина Михайловна Суворова
Курс подробно рассматривает историю туризма, основы безопасности в путешествиях, методику организации туристических поездок и походов. Особое внимание уделено способам выживания в экстремальных условиях в дикой природе: устройству убежища,...
Информационные технологии в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебник.
Наталья Степановна Морозова
Рассмотрены современные информационные технологии, используемые в туристской индустрии, их классификация и основные направления развития, а также государственная информационная инфраструктура для туристской индустрии и правовые вопросы...
Предоставление туроператорских и турагентских услуг. (СПО). Учебник.
Александр Борисович Косолапов
Рассматриваются технологические и организационные особенности турагентской деятельности, факторы и условия развития туризма, его классификация, организационно-правовые особенности работы турагентов, основы туристского маркетинга, туристские ...
Предоставление туроператорских и турагентских услуг. Практикум. (СПО). Учебное пособие.
Александр Борисович Косолапов
Рассматриваются законодательные основы турагентской деятельности, взаимодействие турагентства и туроператоров, туристские формальности, финансовая деятельность турагентства, проблемные ситуации, возникающие у турагентств и туристов и другие...
Спортивно-оздоровительный сервис. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Валерий Георгиевич Велединский
Излагается аспект сервисологии, связанный с предоставлением спортивно-оздоровительных услуг. Раскрываются базовые термины, понятия, характеризующие спортивно-оздоровительный сервис и его виды, дается целостное представление о месте ...
