отдых / туризм
Управление качеством гостиничного предприятия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
Сергей Сергеевич Скобкин
Учебник посвящен формированию и поддержанию требуемых свойств и характеристик гостиниц и отелей. Авторы раскрывают суть качества как социально-экономической категории и объекта управления, уточняют стадии развития философии качества,...
Русско-польский разговорник
Татьяна Прутовых
Русско-польский разговорник станет для вас незаменимым помощником во время путешествий по Польше. С этой книгой вы будете чувствовать себя уверенно в ресторане и в аэропорту, закажете такси и купите подарки, легко зарегистрируетесь в гостинице и...
Русско-чешский разговорник
Ян Новак
Русско-чешский разговорник станет для вас незаменимым помощником во время путешествий по Чехии. С этой книгой вы будете чувствовать себя уверенно в ресторане и в аэропорту, закажете такси и купите подарки, легко зарегистрируетесь в гостинице и...
RV Vacations For Dummies
Dennis C. Brewer
Get ready to take your vacation on the road! Vacations go by in a flash. With all the frantic travel arrangements, hotels bookings, and racing from place to place, it’s a wonder they’re considered a vacation at all! A great way to slow down and...
Сорок уроков хорошего турагента. Методическое пособие с прологом и эпилогом
Дана Лакедонова
Книга предназначена турагентам с опытом работы и без него, студентам профильных вузов, руководителям турагентств, которым хочется облегчить себе задачу обучения персонала, преподавателям туризма в профильных учебных заведениях и самому широкому...
Спортивно-оздоровительный туризм. Тесты
В. В. Бойко
Настоящее пособие составлено в соответствии с программой специализации и с требованиями государственного образовательного стандарта. Данные тесты могут использоваться студентами других специализаций, изучающих дисциплину «Туризм».
Автономное выживание в природе
С. Ю. Махов
Проблемы обеспечения безопасности объективно затрагивают все стороны нашей жизнедеятельности и имеют многоплановый характер. С развитием социума категория безопасность претерпела существенные изменения. Происходящие изменения в обществе, в...
Практика активного туризма
Группа авторов
Предназначено для преподавателей, аспирантов, магистрантов, студентов, практикующих специалистов, а также для организаторов активных форм отдыха и самостоятельных занятий различных слоев населения.
Безопасность в туризме
Группа авторов
Проблема обеспечения безопасности путешествий – одна из самых важных и в то же время одна из самых сложных проблем туристической деятельности. В данном учебно-методическом пособии в соответствии с новыми учебными планами раскрываются основные...
Инструкции по обеспечению безопасности туристских походов
Группа авторов
Предназначено для преподавателей, аспирантов, магистрантов, студентов, практикующих специалистов, а также для организаторов активных походов и самостоятельных занятий различных слоев населения.
Основы активного туризма
Группа авторов
Предназначено для преподавателей, аспирантов, магистрантов, студентов, практикующих специалистов, а также для организаторов активных форм отдыха и самостоятельных занятий различных слоев населения.
Туристско-рекреационное проектирование 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Елена Александровна Джанджугазова
В издании рассмотрены области туризма и туристской деятельности как объекты проектирования, типы и виды туристского пространства, рынок туристских продуктов и услуг, основные этапы проектирования туристских и рекреационных продуктов,...
Спортивно-оздоровительный туризм и спортивное ориентирование. Учебное пособие для вузов
Евгений Андреевич Стеблецов
В учебном пособии раскрыты основы обучения спортивно-оздоровительному туризму и спортивному ориентированию. Дана характеристика рассматриваемым видам спортивно-оздоровительной деятельности. Изложены основы организации и проведения соревнований....
Религиозный туризм. Учебник для вузов
Тодор Тодорович Христов
Цель учебника состоит в ознакомлении с религиозным туризмом и паломничеством в странах мира. Материалы данного учебника могут быть востребованы студентами при изучении дисциплин «География туризма», «Философия», «Исследовательский проект в...
Методы научных исследований в сфере туризма и гостиничного дела. Учебное пособие для вузов
Владимир Николаевич Глазков
Цель учебного пособия – формирование навыков научного мышления и создание системы знаний о методах ведения и способах оформления результатов научных исследований. Задачами пособия являются ознакомление с историей развития научного познания и...
Методы научных исследований в сфере сервиса 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Виктор Григорьевич Черников
В учебном пособии рассматриваются основные направления и формы, теоретико-методологические основы, процедура и методы научных исследований в сфере сервиса. Большое внимание уделено организации научного исследования в сфере сервиса, а также...
Туристский потенциал территории: оценка, развитие и продвижение
Т. В. Ускова
Учебно-методическое пособие содержит краткий курс лекций, который раскрывает сущность, содержание и структурные компоненты туристского потенциала территории, а также особенности его оценки и реализации. Представлены результаты критического...
Советы заядлого пляжника
Александр Иванович Золотарев
Короткие и на 99% серьезные рекомендации от автора почти несерьезной «Мазохистки». «Советы» позволят узнать как самостоятельно научиться плавать и не бояться воды, а также знакомят с многообразием ситуаций и основными принципами безопасности на воде.
Очерки круизной океанологии
Сергей Дженюк
Очерки и заметки, составившие эту книгу, объединены жизненным и профессиональным опытом автора – океанолога по специальности и географа по склонностям. Его научная автобиография, написанная в форме «комментария к списку научных трудов», и оценки...
Формирование потребительских предпочтений в туристско-рекреационных комплексах России. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие.
Марина Александровна Жукова
Дается анализ спектра предложений туристского продукта и услуг в сфере туризма и гостеприимства и степени удовлетворения потребительского спроса в туристско-рекреационных комплексах России на современном этапе. Рассмотрены механизмы формирования...
Культура ресторанного сервиса
Владимир Федцов
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами)....
Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов
П. Г. Николенко
Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы администрирования отеля: общие задачи современного администрирования в индустрии гостеприимства, кадровое администрирование и миграционный учет в отеле,...
Французский язык для гостиничного дела. (СПО). Учебник.
Надежда Алексеевна Пославская
Имеет ярко выраженную практическую и коммуникативную направленность и позволяет набрать необходимый для полноценного общения объем грамматики и лексики в сфере профессиональной коммуникации. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для...
Испанский язык для изучающих туризм и гостиничное дело (B1–B2). Учебное пособие для вузов
Лусине Степановна Демирчян
Пособие направлено на введение и накопление основной лексики испанского языка, необходимой для ведения беседы по туристической тематике. Каждый урок содержит тексты, посвященные туризму и гостиничному бизнесу, упражнения для закрепления...
Маркетинг в туристской индустрии 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Иванна Олеговна Сердобольская
В учебнике излагаются теоретические основы маркетинга-менеджмента туризма, представлены основные проблемы и тенденции развития туризма в мире и России, раскрыты особенности рынка туризма, освещены аспекты управления товарной и ценовой политикой,...
Прекрасне Місто Спліт - Хорватія
Sanja Pokrajac
Туристичний путівник та українсько-хорватський розмовник Цей путівник був створений мною не тільки для того, щоб надати інформацію про історичні пам'ятники і найкрасивіші місця малознайомого туристам Спліта, а й забезпечити їх необхідними...
От плуга к дугам, или Горные лыжи глазами инструктора
Леонид Фельдман
Количество любителей спусков по сверкающему снегу неуклонно растет. Безусловно, им нужна помощь в освоении премудростей поворота! Именно поэтому я и решил написать эту книгу, подводящую итог моего более чем двадцатилетнего обучения катанию на...
Жизнь без проблем?! 10 заповедей здоровья и долголетия
Юрий Яковлевич Петров
В книге затронуты темы движения без утомления, питания без ожирения, здоровье без лекарств, лечебного и рационального питания, а также другие темы укрепления иммунитета, здоровья и активного долголетия, проверенные автором на протяжении всей его жизни.
Как стать классным лыжником. Работа над ошибками
Леонид Фельдман
Поводом для написания этой небольшой книги послужили многочисленные наблюдения за процессом обучения горнолыжников любителей, а также за тренировками спортсменов – юниоров. Краеугольным камнем или иными словами самой главной ошибкой как тех, так...
Как стать классным горнолыжным инструктором
Леонид Фельдман
К великому сожалению должен сказать, что в большинстве случаев если студент после урока едет вниз по зеленому склону по прямой в положении плуга, то это верх мечтаний! Ни о каких поворотах, как вы понимаете, речь просто не идет! Вот поэтому я и...
Ekaterinburg: our favourite places
Наталья Владимировна Терских
This small book is devoted to the city of Ekaterinburg. It is situated in the middle of Russia, among the Urals mountains, on the boarder of Europe and Asia. The author invites you for a walk to visit the places which are very dear to the...
美丽的斯普利特 - 克罗地亚
Sanja Pokrajac
旅游和会话指南 如果斯普利特对您是座陌生的城市，我写这本指南，不仅想向您介绍它的历史古迹和美丽风景，而且向您提供一个必要的语言工具，以使您能够充分享受您的旅行，在各种情况下也能去表达自己。 衷心希望这本指南能够为好奇的旅行者所用，帮助他们不仅认识一些未知之地，而且学会一门语言。 祝旅行愉快
Split La Belle - Croatie
Sanja Pokrajac
Guide et conversations en langue croate. J’ai r?alis? ce guide avec la volont? d’offrir des informations non seulement sur les lieux historiques et les beaut?s d’une Split m?connue, mais aussi sur les outils linguistiques n?cessaires pour...
Чудесный Город Сплит - Хорватия
Sanja Pokrajac
Туристический путеводитель и русско-хорватский разговорник Этот путеводитель был создан мной не только для того, чтобы предоставить информацию об исторических памятниках и красивейших местах малознакомого туристам Сплита, но и обеспечить их...
Хинганские сказки
Виталий Александрович Тягунин
«Хинганские сказки» – это цикл рассказов об организации работы федеральной особо охраняемой природной территории (ООПТ) заповедник «Хинганский» в период перехода от социалистического ведения хозяйства к капиталистическому. В истории России этот...
Рекреационный потенциал водных объектов
Артем Евгеньевич Литвинов
Комплексная оценка рекреационного потенциала водных объектов горно-предгорной части Северо-Западного Кавказа поможет систематизировать данные о природных и социально-культурных элементах местности. Ее результаты определят рекреационную...
Belgrado Fascinante
Sanja Pokrajac
Dedicado a Belgrado: Tom? un poco de tus a?os y letra por letra comenc? a unir los mundos. Sanja. El primer libro gu?a completamente escrito en caracteres cir?licos y latinos. Es una gu?a de los lugares hist?ricos y de entretenimiento, de...
Иран: 100 и 1 персидская история
Павла Рипинская
Эта книга похожа на веселое лоскутное одеяло, где рассказы о достопримечательностях сменяются повествованиями о традициях, обычаях и религиях, портреты писателей, художников и музыкантов чередуются с описаниями иранских городов, провинций и...
Теория и практика экологического туризма
О. В. Ивлиева
В учебном пособии представлен анализ современных представлений об экологическом туризме. Рассмотрены основные направления развития экологического туризма и виды экологического туризма. Изложена методика создания экологической тропы:...
Эльбрус с юга
Владимир Гор
Летний Эльбрус с юга "с нуля". Сборник советов начинающему горному туристу. Особенности зимнего восхождения.
Тенденции развития экологического туризма
Артем Евгеньевич Литвинов
Грамотная политика организации экологического туризма в Краснодарском крае, выделение наиболее интересных маршрутов на особо охраняемых природнх территориях (ООПТ), круглогодичное, умеренное их использование и привлечение материальных средств в...
Красивият Сплит – Хърватия
Sanja Pokrajac
Пътеводител и разговорник на хърватски език Съставих този пътеводител с желанието да предложа информация не само за историческите места и красоти на непознатия Сплит, но и за езиковите инструменти, необходими, за да се насладите напълно на...
Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для вузов
П. Г. Николенко
В курсе «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов» изложены темы аудиторных (контактных) занятий одноименной дисциплины. Рассмотрены вопросы, связанные с техническим оснащением инфраструктурных объектов индустрии...
Почему мы едем в Италию
Александр Иванович Золотарев
«Почему мы едем в Италию» – своеобразная объяснительная о причинах нашей туристической «италомании».
Русско-английский краткий разговорник
Денис Александрович Шевчук
Вы слышите, как говорят или поют по-английски. Произношение часто отличается от того, которое Вы изучаете. В Лондоне, Ливерпуле, в Америке или в Австралии говорят на разных диалектах английского языка. Мелодика предложения и его структура обычно...
Социологические исследования в туризме. Учебное пособие для вузов
Татьяна Викторовна Черевичко
Пособие посвящено теоретическим и практическим вопросам социологического исследования в туризме. Рассматривается становление социологии туризма, исследования российских ученых. Интерпретируются понятия «туризм» и «турист» в контексте...
Технологии гостиничной деятельности: теория и практика 2-е изд. Учебник для вузов
Татьяна Леопольдовна Тимохина
В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения,...
Все о переезде в Финляндию
Стелла Минтту
Если вы задались вопросом о переезде в Финляндию, то это именно то что вы ищете. В этой книге ответы на многие вопросы, и даже больше! Все возможности переезда и все что вам нужно для этого знать собрано в этой книге.
Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебное пособие
Лилия Леонидовна Духовная
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития...
