кулинария
Вкусный Тейват
Ян Джун
Тейват – это мир, где за каждым поворотом ждут новые приключения и тайны! Путешественник вместе с Паймон приглашают вас за стол. Разделите простые радости архонтов, обладателей Глаз Бога и предвестников, которым также не чужда любовь к вкусной...
Искусство пить кофе
Наталия Королева
«Искусство пить кофе» создана для всех любителей ароматного бодрящего напитка. Будь вы новичок или опытный кофеман, наша коллекция рецептов позволит вам насладиться разнообразием кофейных напитков – классических и оригинальных, горячих и...
10 рецептов салата оливье. Понятно, пошагово, без стресса
Анна Федоровна Попкова
Эта книга написана для начинающих: для тех, кто хочет приготовить оливье спокойно, уверенно и без сюрпризов вроде “потёк майонез” или “картошка превратилась в кашу”.
Внутри вы найдёте подробную базу: как выбрать продукты, как правильно сварить...
Лучшие рецепты вкусного застолья. Любимая еда на столе
Марина Сергеевна Аглоненко
Картофельные пирожки – это любимое блюдо и детей и взрослых людей. Картофельные пирожки можно также приготовить с грибами и мясным фаршем. Но любую начинку нужно предварительно пожарить до полного приготовления.
Природные лекарства. Справочник с рецептами для сохранения здоровья
Ядвига Всепомощница
Давай вместе отправимся в увлекательное путешествие по удивительному миру полезных продуктов, где каждый приём пищи как шаг навстречу здоровью и долголетию. Эта книга – верный компас и надежный проводник в лабиринтах здорового питания, где...
Мир вкусных и полезных салатов и закусок. Любимые салатики
Марина Сергеевна Аглоненко
Маринованный перец – это вкусная и полезная закуска на праздничном столе. Маринованный перец можно использовать для приготовления вкусных салатов, супов, вторых блюд.
Рецепты приготовления блюд в казане. Мужская кухня!
Николай Корнеев
Казан – это не просто кухонная утварь, это символ гостеприимства, тепла домашнего очага и неповторимого вкуса. В течение веков он использовался для приготовления разнообразных блюд, от простых до изысканных.В этой книге мы рассмотрим рецепты...
Целительные соки. Секреты здоровья, которые скрывают
Андрей Попов
Устали от дорогих лекарств и бесконечных походов к врачам? Вы узнаете, как обычные овощи и фрукты становятся мощными целителями. Мучает гастрит, слабость, проблемы с давлением? Здесь вы найдете проверенные рецепты соков от конкретных болезней....
Готовим с удовольствием! Техника, советы и рецепты для тех, кто боится готовить
Игорь Шугаев
Готовьте как шеф, тратьте меньше времени! Игорь Шугаев, мастер гастрономии, откроет вам секрет идеальных заготовок. Думайте наперед, но без стресса, ведь каждая заготовка – это не просто замороженный полуфабрикат, а универсальный ингредиент для...
Кулинарные архивы мира. Том 4. Дыхание Эола
Евгений Семизоров
«Дыхание Эола» – финальный аккорд серии «4 Стихии». Книга, посвящённая лёгкости, аромату и кулинарной эстетике. Научитесь создавать идеальные воздушные десерты, кристально чистые бульоны, нежные блюда на пару и освежающие напитки. 50 рецептов,...
Кулинарные архивы мира. Том 3. Жар Вулкана
Евгений Семизоров
«Жар Вулкана» (Том 3) – это кулинарный манифест смелости и страсти. Внутри вас ждут 50 рецептов из культур, где огонь – не просто инструмент, а сакральный элемент превращения. Освойте искусство жарки на открытом огне, приготовьте жгучие соусы...
Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое
Роуз Леви Беранбаум
Перед вами настоящая энциклопедия печенья от легендарного американского кондитера Роуз Леви Беранбаум. Но это не просто книга. Это ультимативный гид по всевозможным видам печенья: от домашнего овсяного до изысканных французских макарон, от...
Блюда из дикорастущих растений. Неиссякаемый источник витаминов к вашему столу
Светлана Цветаева
Большинство людей довольствуются продуктами из магазинов, кто-то собирает в лесу ягоды и грибы, а дикорастущие растения обычно применяют только для лечебных целей. Однако раньше множество даров природы использовались в пищу, иногда от неурожаев...
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив
Илья Лазерсон
Занимательное, поучительное и живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из любимых в нашей стране историй о Ниро Вульфе, непревзойденном сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так...
Ежедневная картошка
Романова Виктория
«Ежедневная картошка» – практичная книга рецептов для тех, кто хочет каждый день готовить из картофеля по-разному, вкусно и без лишних сложностей. Здесь собраны понятные домашние блюда на сковороде и в духовке, супы и рагу, запеканки, салаты и...
30 быстрых ужинов на каждый день
Гузель Самигуллина
Устали думать об ужине? С этой книгой вы получите 30 понятных рецептов для занятых семей и начинающих поваров – каждый готовится за 30 минут. Четыре тематические недели (мясо, овощи, рыба, постные) помогут разнообразить меню, подбор по...
Три волшебных блюда для новогоднего вечера вдвоём
Сергей Чувашов
Новый год не всегда означает шумные застолья и многочасовое стояние у плиты. Иногда самые тёплые воспоминания создаются в тихом домашнем кругу, когда вы готовите что-то особенное для самого дорогого человека. В этой статье я поделюсь тремя...
Новогодняя магия на кухне. 5 быстрых рецептов для семейного счастья
Сергей Чувашов
Новый год – это время волшебства, когда даже самый обычный ужин превращается в праздник! В этой статье я поделюсь тремя проверенными рецептами, которые станут настоящим спасением для родителей в предновогодней суете. Каждое блюдо готовится...
Кулинарные архивы мира. Том 1. Земля и Горы
Евгений Семизоров
«Мужская сила»– это не сборник советов, а настоящее кулинарное путешествие через континенты и эпохи. На страницах этой книги собраны уникальные рецепты, которые веками составляли основу рациона воинов, охотников, путешественников и мудрецов – от...
Кулинарные архивы Богинь. Том 2. Тайна Воды и Луны
Евгений Семизоров
Эта книга «Женская тайна: Кулинарные архивы богинь, целительниц и хранительниц очага» является культурологическим, историческим и мифологическим исследованием.
Каждый рецепт – это приглашение к диалогу с прошлым, с теми жрицами, целительницами...
Домашние растительные котлеты и фарш: полный гид
Романова Виктория
«Домашние растительные котлеты и фарш: полный гид» – практическая книга для тех, кто хочет готовить вкусные, сытные и стабильные по текстуре растительные котлеты без дорогих ингредиентов и провалов «развалилось/сухо/безвкусно». Внутри –...
Мадлен. Легендарное французское печенье – с легкостью!
Алина Васильева
Мадлен – это маленькое французское чудо, которое наполняет дом ароматом ванили и спокойного утра. В своей книге Алина Васильева, кулинарный инфлюенсер (alvasileva) и домашний кондитер, показывает, что приготовить это классическое печенье гораздо...
Без сахара. Сладкие рецепты без вреда для здоровья и совести
Катерина Счастливая
Эта книга создана для тех, кто выбирает осознанный подход к питанию и ищет способы наслаждаться сладким без вреда для здоровья. В ней вы найдете вдохновение, вкусные идеи и проверенные рецепты, которые докажут: десерты без сахара могут быть не...
Готовим в аэрогриле. Более 40 блюд от завтраков до десертов
Ольга Ивенская
Аэрогриль – это не просто модный гаджет, а настоящий универсальный помощник на кухне. С его помощью можно жарить, тушить, запекать и даже готовить ароматную выпечку. Если вам кажется, что разобраться с ним сложно – не переживайте! Этот сборник...
Домашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов
Группа авторов
Чем отличается эта книга от всех других кулинарных? Ведь все выходящие книги подразумевают, что по ним будут готовить дома. Во-первых, в ней собрано более 600 рецептов, и это замечательно тем, что все они здесь, под рукой. Во-вторых, коллекция...
Здоровое питание (нутрициология). Основы для всех. Простыми словами о научном подходе к питанию, продлевающему жизнь. Пошаговое руководство по правильному питанию без диет
Ирина Суховеева
Книга представляет собой пошаговое практическое руководство по составлению индивидуального здорового рациона под ваш вкус. Сначала даются формулы для расчета индивидуальных показателей. Затем рассматриваются распространенные схемы и типы...
Сладости без сахара: вся правда о диетических продуктах
Андрей Кид
Устали переплачивать за красивую упаковку вместо качества? Не знаете, как выбрать шоколад без вредных добавок или торт с натуральным кремом? Эта книга станет Вашим надёжным помощником в кондитерском отделе. Вы научитесь читать составы,...
Боулы дома: здорово и быстро
Романова Виктория
«Боулы дома: здорово и быстро» – практичная книга для тех, кто хочет питаться лучше без сложной готовки, редких продуктов и бесконечных кастрюль. Внутри – подборка понятных боулов на каждый день: с курицей, рыбой, мясом и вегетарианские...
Le Chic K?to. 100+ Keto Desserts Cookbook: Indulge Yourself and Yours Guilt-free
Botagoz Zharilgasova
Le Chic K?to: A Reservoir of Happiness for Your Waistline100+ fast, elegant keto recipes ready in 5–15 minutes.From chocolate Energy Truffles to savory baked delights, each creation is perfect for storage, portability, and glamour.Master the...
Чистое питание. Книга рецептов
Людмила Герстен
Погрузитесь в мир аристократического чистого питания! 80 изысканных растительных рецептов, секретные ингредиенты, мягкий переход и 21-дневная программа перезагрузки помогут вам открыть новый уровень здоровья, вкуса и осознанности. Книга для тех,...
52 Рождества в рецептах
Печенька и кекс
Почему одни блюда считаются рождественскими, а другие – нет? Случай? Привычка? Случившееся однажды, полюбилось и повторялось снова, с годами становясь традицией. В каждом регионе, в каждой семье – свой случай и своя история. "52 Рождества в...
Вкусные вегетарианские блюда
Сборник кулинарных рецептов
В книгу «Вкусные вегетарианские блюда» вошло более трёхсот самых разнообразных рецептов на любой вкус. Все рецепты проверены, блюда можно легко приготовить, а продукты приобрести как в обычных магазинах, так и на рынках или в гипермаркетах....
Сезонное питание: принципы и рецепты
Анастасия Семенова
Времена года, или сезоны, оказывают существенное влияние на организм человека. Это происходит из-за того, что в течение года солнечная энергия поступает на Землю неравномерно: зимой ее меньше, летом – больше. В зависимости от количества...
Смак‑эффект. Первые шаги в кулинарии
Наталья Ивушка
Эта увлекательная кулинарная книга – идеальный старт для девочек, которые хотят освоить искусство приготовления пищи и почувствовать себя настоящими хозяйками. Издание сочетает простые, безопасные и аппетитные рецепты с понятными пошаговыми...
Простые тёплые блюда для холода и дождей
Романова Виктория
«Простые тёплые блюда для холода и дождей» – это книга рецептов для тех дней, когда за окном серо, в голове пусто, а хочется одного: чтобы дома пахло едой, было тепло и спокойно.
Здесь собраны понятные блюда из доступных продуктов: густые...
Юный шеф пицца‑приключения
Наталья Ивушка
Сборник рецептов «Юный шеф: пицца‑приключения»
Для кого этот сборник
Для юных кулинаров 7–12 лет и их родителей. Простые, безопасные и весёлые рецепты, которые помогут ребёнку почувствовать себя настоящим шеф‑поваром. Все блюда готовятся с...
Еда, которая лечит: уютные блюда для тяжёлых дней
Романова Виктория
«Еда, которая лечит: уютные блюда для тяжёлых дней» – это книга-поддержка на кухне, когда сил мало, голова шумит, а забота о себе кажется слишком сложной. Здесь собраны простые, понятные рецепты без редких ингредиентов и без кулинарной...
Жизнь в шоколаде. От конфет до выпечки
Марина Осадченко
Эта книга для тех, кто верит, что шоколад – это не просто сладость, а целый мир, где сливаются ароматы, текстуры и эмоции. Если вы хотите понять, почему одни конфеты тают во рту, а другие приятно хрустят, ищете вдохновляющие рецепты и мечтаете...
Тёмный шоколад. Сладкий секрет молодости?
Сергей Чувашов
Тёмный шоколад, любимое лакомство миллионов, оказывается не только вкусным, но и полезным для здоровья. Недавние научные исследования показывают, что регулярное употребление тёмного шоколада может оказывать положительное влияние на биологический...
Лёгкие ужины: 30 минут и можно жить дальше
Романова Виктория
«Лёгкие ужины: 30 минут и можно жить дальше» – это книга для тех, кто вечером хочет не подвигов, а нормальной еды без лишних действий. Здесь собраны быстрые, понятные рецепты на каждый день: сковорода, кастрюля, противень – и ужин готов, пока вы...
Семейное здоровье: полезные продукты для всех возрастов
Андрей Попов
Устали готовить отдельно для малыша, подростка и бабушки? Не знаете, чем накормить семью полезно и вкусно? Эта книга – ваш надёжный помощник! Вы получите готовые списки продуктов, меню на неделю и рецепты, которые понравятся всем – от годовалого...
Еда для спокойного аппетита
Романова Виктория
Еда для спокойного аппетита – это книга рецептов для тех, кто хочет есть без суеты, перееданий и «качелей» между голодом и усталостью. Здесь собраны понятные блюда из обычных продуктов: тёплые каши и супы-пюре, мягкие гарниры, нежные белковые...
Салат как обед
Романова Виктория
«Салат как обед» – это книга для тех, кто хочет есть нормально, сытно и по делу, но без долгой возни у плиты. Здесь салат – не “листики к котлете”, а полноценная тарелка: с белком, крупами, бобовыми, овощами, тёплыми компонентами и понятными...
Три продукта: морковь, капуста, огурец»
Романова Виктория
«Три продукта: морковь, капуста, огурец» – это практичная кулинарная книга для тех, кто хочет готовить быстро, недорого и без редких ингредиентов. В центре – три простых овоща, которые есть почти всегда: морковь, капуста и огурец. Из них можно...
Паста для людей без сил
Романова Виктория
«Паста для людей без сил» – это сборник рецептов для дней, когда хочется просто поесть и не развалиться по дороге обратно в кровать. Без сложной нарезки, без «обжарьте до карамелизации в течение часа», без редких продуктов и лишних действий.
...
Хруст и кислота
Романова Виктория
«Хруст и кислота» – кулинарная книга для тех, кто любит еду с характером: звонкую, упругую, бодрую, с правильной резкостью во вкусе. Здесь не будет “просто салатов” и “просто гарниров”: каждый рецепт построен вокруг двух опор – хруста и кислоты,...
Паста на сковороде: 30 минут – и готово
Романова Виктория
«Паста на сковороде: 30 минут – и готово» – практичная кулинарная книга для тех, кому нужна нормальная еда без лишней возни, горы посуды и редких ингредиентов. Здесь собраны 40 рецептов, которые готовятся в одной сковороде: паста варится прямо в...
Добрые советы. Люблю готовить! №01/2026
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
