кулинария
100 Лучших рецептов для мультиварки
Андрей Викторович Майер
Эта книга – результат многолетней работы автора одного из самых популярных в РуНете каналов о мультиварках. Каждый из 100 рецептов – это не просто список ингредиентов, а готовое руководство к успеху: советы по приготовлению, идеи для сервировки...
Суфле, муссы, кремы
Романова Виктория
Эта книга – о десертах, которые не требуют плиты, миксера и лишней суеты. Только ложка, немного терпения и любовь к нежной текстуре.
Внутри – суфле, муссы и кремы, которые можно приготовить даже в маленькой кухне, поздним вечером или в...
Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти
Сергей Малозёмов
Вам кажется, что плохая погода давит на вас, ухудшая самочувствие и работоспособность? А может, вы просто недостаточно питаете свой мозг правильными продуктами?
• Как шоколад влияет на уровень интеллекта?
• В чём причина возрастного...
Веган на месяц
Ли Эл
«Веган на месяц» – это практическое руководство для всех, кто хочет попробовать веганство или сделать его частью своей жизни. В книге представлен пошаговый план питания на 30 дней с подробными рецептами, указанием калорийности и питательной...
Сладкие десерты к чаю. «Сладкое настроение»
Марина Сергеевна Аглоненко
Вкусный и пышный бисквит – это взбитые белки с сахарным песком и мелко истолченными грецкими орехами. И бисквит можно украсить шоколадным кремом.
Винодельня на вашей кухне
И. С. Пигулевская
Хотите удивить друзей своей сноровкой и умением вести хозяйство? Любите весёлое застолье с доброй выпивкой и хорошей закуской? Тогда вам наверняка пригодится наша книга. Автор откроет вам секреты изготовления домашнего алкоголя. Вы найдёте здесь...
Детство на ложке
Романова Виктория
Эта книга – не просто сборник простых рецептов. Это возвращение в то время, когда счастье помещалось в миску, а ложка была главным инструментом вселенной. Когда хлеб заливали молоком, а творог с вареньем казался праздником. Когда не было нужды...
ПП-меню для снижения веса. Готовый рацион на 28 дней с пошаговыми рецептами и рекомендациями диетолога
Юлианна Плискина
В этом уникальном практическом пособии от эксперта №1 в России по здоровому питанию и оздоровительным технологиям, телеведущей и автора книг Юлианны Плискиной вы найдете не просто общие рекомендации и советы, а четкое руководство к действию с...
Хруст и блеск
Романова Виктория
Эта книга – о тихом удовольствии, которое можно приготовить ложкой.
Без плиты, без суеты, без длинных рецептов – только звук хруста, блеск мёда, прохлада йогурта и мягкий свет из окна.
«Хруст и блеск» – это коллекция простых десертов и...
Рецепты без глютена, лактозы и сахара
А. Сухарева
Мини-сборник рецептов вкусных и очень простых десертов. Бонусом два рецепта, с которых можно начать готовить на заказ. Проверено лично мною.
Совет да Еда. Простые советы для идеального результата
Ольга Савёлова
Вы устали от сложных рецептов и долгих поисков идеального блюда? Тогда эта книга – ваш незаменимый помощник! Ольга Савелова – автор популярного кулинарного блога «Совет да Еда», известная своими простыми, но невероятно вкусными рецептами,...
Сборник лучших рецептов для уютного дома. Тайны волшебного праздника
Елена Потапова
Сборник «Тайны волшебного праздника» – ваш надёжный помощник в предвкушении новогоднего уютного волшебства. Что вы обретёте, открыв страницы этого сборника. – Простор для творчества: Изысканные и оригинальные идеи для закусок, салатов,...
Десерты, которые вы любите. Пироги, печенье, трайфлы и самые популярные сладости
Юлия Шевякина
Приготовить любимые десерты идеально и простым движением руки? Да! В новой книге кондитер и преподаватель Юлия Шевякина поделится сладкими рецептами, которые любимы многими поколениями: от классического овсяного печенья и вафельных трубочек до...
Сверхъестественное. Кулинарная книга Дина и Сэма
Феликс Торн
Поклонники «Сверхъестественного», общий сбор! Сегодня отличный день, чтобы изгнать из мира очередную нечисть, вот только кто занимается этим на пустой желудок? Начните с сытного завтрака охотника от Дина или с полезного энергетического салата...
Готовим сами. Без глютена и без лактозы
Группа авторов
Творожная запеканка без глютена, томатный суп на овощном бульоне, морковные котлеты и чиа-пудинг – звучит как меню в кафе? На самом деле ингредиенты к этим блюдам реально купить в самом обычном супермаркете. Если вы придерживаетесь правильного...
Поэзия чая. Все секреты чайной церемонии
Джованни Руджиери
Откройте для себя магию самого теплого и уютного напитка в мире, отправившись в увлекательное путешествие по видам, истории и регионам произрастания чая. Вы научитесь разным техникам заваривания, а также найдете оригинальные рецепты блюд с...
Праздник вкуса. Блюда на каждый день
Луи Жиро
Отныне раздумья о том, что приготовить по тому или иному случаю, останутся в прошлом – это уникальное издание предложит вам более 60 пошаговых рецептов вкуснейших, при этом несложных блюд, в сопровождении ярких иллюстраций и оригинальных...
Карамельные торты и капкейки
Романова Виктория
Эта книга – сладкая энциклопедия карамели во всех её формах: густой, тянущейся, солёной, сливочной, ореховой и фруктовой. Здесь собраны десятки проверенных рецептов тортов и капкейков, где карамель не просто украшение, а главный герой.
Каждая...
Домашние десерты на каждый день
Романова Виктория
Эта книга – о простом счастье, которое пахнет ванилью, тёплым тестом и свежезаваренным кофе.
В ней собраны проверенные рецепты, созданные для обычных дней – тех, что хочется сделать чуть уютнее. Здесь нет сложных техник и дорогих ингредиентов:...
Традиции Пасхи
Романова Виктория
Эта книга – путешествие в мир древних и современных пасхальных вкусов. Здесь собраны проверенные временем рецепты, которые объединяют поколения и придают празднику особое тепло.
В первой части – классические куличи, творожные пасхи и ароматные...
Всё с кофе
Романова Виктория
Кофе – это не просто напиток. Это аромат утра, тепло разговоров, горечь воспоминаний и вдохновение для кулинарии. В этой книге кофе становится главным ингредиентом: его вкус оживает в десертах, напитках, соусах и выпечке. Здесь собраны рецепты,...
Рецепты праздничной кулинарии. Сладкие подарки
Марина Сергеевна Аглоненко
Бисквитный пирог – это десерт приготовленный из сгущенного молока, куриных яиц, сахарного песка, пшеничной муки и картофельного крахмала.
Лактовегетарианство: Меню на месяц
Эл Ли
Цель данного меню – обеспечить полноценное, питательное и вкусное питание для лактoвегетарианцев, облегчить планирование рациона и разнообразить ежедневное питание, сохраняя при этом здоровье и энергичность.
Любимые овощи
Маргарита Шутан
Самые неожиданные факты о наших любимых овощах. Все о пользе, и огромное количество самых разных рецептов со всего мира. Увлекательно и вкусно!
Любимые фрукты
Маргарита Шутан
Вы узнаете про свои любимые фрукты много очень интересной информации. А также исторические факты и много рецептов из разных стран.
Любимые салаты
Маргарита Шутан
Настольная книга для любой хозяйки. Огромное количество рецептов на любой случай. Новый год, день рождения, или просто захотелось побаловать себя? Эта книга для вас!
Тыква, корица, карамель
Романова Виктория
Эта книга – о тёплом уюте, тихих вечерах и ароматах, которые превращают дом в место силы. В ней – сорок простых, но невероятно атмосферных рецептов, где главные роли играют тыква, корица и карамель. Эти три ингредиента создают особую магию:...
Алхимия вкуса
Романова Виктория
Эта книга – о превращении простых ингредиентов в нечто большее, чем просто еду. Здесь вкус становится ритуалом, а приготовление – искусством. “Алхимия вкуса” объединяет магию ароматов, игру текстур и точность пропорций, чтобы создать блюда, в...
Домашний сыр: полное руководство для начинающих сыроваров
Война Владимирович Владимир
В данном руководстве для начинающих сыроваров представлено подробное описание процесса приготовления домашнего сыра. Читатель узнает об основных ингредиентах, необходимых для производства сыра, о различных технологиях и способах приготовления, а...
Секреты бережливой кухни. Готовим детям от 6 месяцев вкусно и экономно
Ольга Афанасьева
Как начать прикорм ребенка и знать, что предлагать, когда он подрастет? Да еще при этом не разориться на дорогих детских баночках? Эта книга станет помощником каждого молодого родителя: с ней вы сможете экономно, вкусно и разнообразно кормить...
Весенние десерты: лимон, мята и нежность
Романова Виктория
Эта книга – о пробуждении вкуса. О свете, который возвращается после долгой зимы, о свежести, что пахнет мятой и лимоном, о лёгкости, которую можно ощутить на языке. Здесь собраны двадцать простых, но утончённых десертов, созданных для весеннего...
Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор
Елена Горбачева (Куликова)
Игристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведет вас через увлекательный мир пузырьков – от истории и традиций шампанского до новых горизонтов...
Готовим блюда из мяса. Сборник лучших рецептов
Группа авторов
Ищете вкусные и сытные рецепты из мяса на каждый день и для особых случаев? Эта книга – идеальный выбор для всех, кто любит настоящее мясное блюдо: ароматное, сочное, сытное и приготовленное с душой. Здесь вы найдете лучшие рецепты из мяса,...
Готовим вафли. Сборник лучших рецептов
Группа авторов
Хотите готовить вкусные домашние вафли быстро и с удовольствием? С этим сборником рецептов ваша вафельница наконец заработает на полную мощность! В книге собрано более 25 рецептов вафель – от классических хрустящих до воздушных, десертных,...
Лакто-ово-вегетарианство. Меню на месяц
Эл Ли
Меню рассчитано на плавное разнообразие вкусов и текстур, чтобы питание было приятным, насыщенным и комфортным для ежедневного соблюдения. Этот план подходит для тех, кто хочет сочетать здоровый образ жизни и удобство приготовления пищи,...
Пескетарианство: Обеды
Эл Ли
Рецепт предлагает простой и полезный ужин для пескетарианцев – филе лосося, запечённое с разноцветными овощами. Блюдо готовится быстро и не требует сложных ингредиентов, сохраняя естественный вкус рыбы и свежих овощей. Лимон и чеснок придают...
Быстро и вкусно
Маргарита Шутан
Эта книга по-настоящему вас удивит! Сборник рецептов, где рядом с хорошо знакомыми блюдами есть и старинные, не заслужено забытые, исконно русские блюда.
Лучшие аппетитные блюда. Вкусная пища
Марина Сергеевна Аглоненко
Вкусное овощное блюдо в баночке – это прежде всего порезанная белокочанная или цветная капуста, шампиньоны и тертая на терке морковь.А также в закуску можно добавить болгарский перец, чеснок. А баночку можно заменить керамическим горшочком с крышкой.
Аппетитная еда праздничного застолья. Легкая закуска и еда всегда на столе
Марина Сергеевна Аглоненко
Расстегаи – это вкусные домашние пирожки с рыбной, грибной и мясной начинкой. И в отверстие у расстегаев можно влить во время обеда горячий рыбный или куриный бульон.
Пескетарианство: Десерты
Ли Эл
Эта книга посвящена десертам, подходящим для пескетарианской диеты – рациона, включающего рыбу и морепродукты, но исключающего мясо других животных. В ней вы найдете рецепты сладких блюд, которые легко приготовить дома, используя свежие,...
Пескетариансво: Салаты
Эл Ли
Пескетарианские салаты могут включать рыбу, морепродукты, яйца и молочные продукты (по желанию), сочетаясь с разнообразными свежими и запечёнными овощами, зеленью, семенами, орехами и полезными заправками.Особенность пескетарианских салатов –...
50 рецептов чая
Наталия Королева
Искусство приготовления ароматного и вкусного напитка, любимого многими людьми по всему миру – чаю. Я собрала разнообразные рецепты, каждый из которых отличается уникальностью вкуса и полезными свойствами. Здесь вы найдете традиционные русские...
Вкус осени: пироги, запеканки, шарлотки
Романова Виктория
Эта книга – тёплая, уютная коллекция осенней выпечки, созданная для тех, кто любит атмосферу золотых листьев, аромат корицы и сладость запечённых фруктов. Здесь собраны десятки проверенных рецептов пирогов, запеканок и шарлоток, в которых...
Говядина и телятина
Романова Виктория
Эта книга – подробный и практичный сборник рецептов, посвящённый двум самым насыщенным и благородным видам мяса: говядине и телятине. Внутри – более ста продуманных блюд, от простых домашних рагу до изысканных запечённых кусков, от быстрых...
Свинина
Романова Виктория
«Свинина» – это практическая кулинарная книга, созданная для тех, кто хочет готовить вкусные, сытные и разнообразные блюда из доступного продукта. В книге собраны простые и понятные рецепты на каждый день: от тушёной свинины с квашеной капустой...
Wellness-кулинария с шоколадом, десертами и чаем
Наталия Королева
"Шоколадные и десертные вариации! 50 рецептов". Мы погрузимся в мир сладких искушений: от классических горячих шоколадов с чаем до кремовых коктейлей с карамелью и фруктовыми добавками. Эти 50 рецептов сочетают богатство какао с антиоксидантами...
Рецепты популярных кондитерских изделий
TN parker
Популярные рецепты #кондитерских #изделий включают разнообразные #торты, #пирожные и #десерты с различными видами теста и начинок. Например, рецепты #пирожного «#Красный апельсин»,#конфет «#Карамель-#черная #смородина», #шоколадно-бананового...
Люблю готовить! Спецвыпуск. №6/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки,...
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
