кулинария
Тайна остановленных стрелок
Эл Ли
«Эта коллекция рецептов – ваш надёжный помощник в мире здорового и вкусного питания. Здесь собраны более 100 подробных рецептов для завтраков, обедов, ужинов, гарниров, десертов, напитков и перекусов. Каждый рецепт сопровождается пошаговым...
Письмо от будущего себя
Эл Ли
Добро пожаловать в мир вкусной и здоровой кулинарии!
В этом сборнике вы найдёте пошаговые рецепты на любой вкус: от лёгких супов и сытных горячих блюд до ароматной выпечки и нежных десертов. Каждый рецепт подробно расписан: ингредиенты с...
Праздничный лес, который выбрал человека
Эл Ли
Праздничный лес, который выбрал человека – кулинарное путешествие
Лес оживает: деревья шепчутся, звери становятся проводниками, а мороз рисует загадочные знаки. В эту волшебную ночь случайный прохожий получает приглашение пройти «тропой...
Тёмный шоколад. Сладкий секрет молодости?
Сергей Чувашов
Тёмный шоколад, любимое лакомство миллионов, оказывается не только вкусным, но и полезным для здоровья. Недавние научные исследования показывают, что регулярное употребление тёмного шоколада может оказывать положительное влияние на биологический...
Лёгкие ужины: 30 минут и можно жить дальше
Романова Виктория
«Лёгкие ужины: 30 минут и можно жить дальше» – это книга для тех, кто вечером хочет не подвигов, а нормальной еды без лишних действий. Здесь собраны быстрые, понятные рецепты на каждый день: сковорода, кастрюля, противень – и ужин готов, пока вы...
Семейное здоровье: полезные продукты для всех возрастов
Андрей Попов
Устали готовить отдельно для малыша, подростка и бабушки? Не знаете, чем накормить семью полезно и вкусно? Эта книга – ваш надёжный помощник! Вы получите готовые списки продуктов, меню на неделю и рецепты, которые понравятся всем – от годовалого...
Еда для спокойного аппетита
Романова Виктория
Еда для спокойного аппетита – это книга рецептов для тех, кто хочет есть без суеты, перееданий и «качелей» между голодом и усталостью. Здесь собраны понятные блюда из обычных продуктов: тёплые каши и супы-пюре, мягкие гарниры, нежные белковые...
Салат как обед
Романова Виктория
«Салат как обед» – это книга для тех, кто хочет есть нормально, сытно и по делу, но без долгой возни у плиты. Здесь салат – не “листики к котлете”, а полноценная тарелка: с белком, крупами, бобовыми, овощами, тёплыми компонентами и понятными...
Три продукта: морковь, капуста, огурец»
Романова Виктория
«Три продукта: морковь, капуста, огурец» – это практичная кулинарная книга для тех, кто хочет готовить быстро, недорого и без редких ингредиентов. В центре – три простых овоща, которые есть почти всегда: морковь, капуста и огурец. Из них можно...
Паста для людей без сил
Романова Виктория
«Паста для людей без сил» – это сборник рецептов для дней, когда хочется просто поесть и не развалиться по дороге обратно в кровать. Без сложной нарезки, без «обжарьте до карамелизации в течение часа», без редких продуктов и лишних действий.
...
Дом, который делает добро
Эл Ли
Старый дом, полный магии, раз в году исполняет одно доброе дело, выбирая человека, которому требуется чудо. В этом году главным героем становится [имя или «он/она»], и вот чудо случается… но совсем не так, как он ожидал. История о волшебстве,...
Хруст и кислота
Романова Виктория
«Хруст и кислота» – кулинарная книга для тех, кто любит еду с характером: звонкую, упругую, бодрую, с правильной резкостью во вкусе. Здесь не будет “просто салатов” и “просто гарниров”: каждый рецепт построен вокруг двух опор – хруста и кислоты,...
Паста на сковороде: 30 минут – и готово
Романова Виктория
«Паста на сковороде: 30 минут – и готово» – практичная кулинарная книга для тех, кому нужна нормальная еда без лишней возни, горы посуды и редких ингредиентов. Здесь собраны 40 рецептов, которые готовятся в одной сковороде: паста варится прямо в...
Добрые советы. Люблю готовить! №01/2026
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки
Романова Виктория
«Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки» – практичная книга для тех, кто хочет готовить кофейные и шоколадные напитки уровня кофейни у себя дома без дорогого оборудования и редких ингредиентов.
Внутри – понятная база...
С Новым годом
Эл Ли
Приближается Новый год, а вместе с ним – время создавать волшебные моменты за праздничным столом. Эта книга – ваш надежный помощник в подготовке к празднику: от изысканных закусок и салатов до сытных основных блюд и незабываемых десертов. Каждый...
Еда для дождя: супы, тосты, горячее, чайные штуки
Романова Виктория
Еда для дождя: супы, тосты, горячее, чайные штуки – это кулинарная книга для тех дней, когда город мокрый, окна шепчут каплями, а внутри хочется простого и тёплого. Здесь нет показной гастрономии и “ресторанных трюков”: только честные рецепты,...
Еда для сытости: белок + клетчатка на каждый день
Романова Виктория
Еда для сытости: белок + клетчатка на каждый день – это практичная кулинарная книга для тех, кто хочет наедаться надолго без сложных схем и дорогих продуктов. Здесь собраны понятные рецепты на каждый день: плотные завтраки, быстрые обеды,...
Домашняя “полезная” еда для семьи, которой плевать на ПП
Романова Виктория
Домашняя “полезная” еда для семьи, которой плевать на ПП – это кулинарная книга для реальной жизни, где никто не хочет считать калории, взвешивать листья салата и страдать от “правильных” замен. Здесь обычная семейная еда – котлеты, запеканки,...
Гречка, овсянка, перловка: крупы вкусно
Романова Виктория
«Гречка, овсянка, перловка: крупы вкусно» – практичная кулинарная книга для тех, кто хочет готовить просто, недорого и разнообразно, не превращая кашу в наказание. Здесь собраны понятные рецепты на каждый день: быстрые завтраки и сытные обеды,...
Сладкое на каждый день: 30 минут и готово
Романова Виктория
«Сладкое на каждый день: 30 минут и готово» – это книга для тех, кто хочет домашний десерт без сложных техник, редких ингредиентов и “танцев” на кухне. Здесь собраны быстрые рецепты, которые реально успеть приготовить в будний день: на...
Книга рецептов для мультиварки: от супа до выпечки
Романова Виктория
Эта книга – практичный гид по мультиварке для тех, кто хочет готовить дома без лишней суеты. Здесь собраны понятные, проверяемые рецепты на каждый день: супы и каши, гарниры и вторые блюда, блюда на пару, выпечка и простые заготовки. Все рецепты...
Рецепты греческой кухни
Татьяна Рублёва
Греческая кухня – это восхитительные мезе, салаты, супы, мясо, рыба, выпечка и десерты. В сборнике вы найдёте 99 разнообразных и простых рецептов.
Летние десерты без духовки
Романова Виктория
«Летние десерты без духовки» – это сборник лёгких, холодных и быстрых сладостей для жары, когда не хочется включать духовку и стоять у плиты. Внутри – понятные пошаговые рецепты на каждый день и для гостей: муссы и кремы, чизкейки в стаканчиках...
Осень: тыква, груша, орехи
Романова Виктория
«Осень: тыква, груша, орехи» – это сборник уютных сезонных рецептов, где простые продукты превращаются в блюда с тёплым, насыщенным вкусом. Тыква даёт бархатистую сладость и глубину, груша – сочность и лёгкую карамельную ноту, орехи – хруст и...
Весна: цитрусы и лёгкие кремы
Романова Виктория
«Весна: цитрусы и лёгкие кремы» – книга для тех, кто хочет печь и собирать десерты с ощущением воздуха, света и свежести. Здесь нет тяжёлых масляных кремов и приторных начинок: вместо них – лимонный и грейпфрутовый кёрд, йогуртовые и сливочные...
Тирамису: классика, которая получается всегда
Романова Виктория
«Тирамису: классика, которая получается всегда» – практичная книга о самом любимом итальянском десерте, в которой нет места случайностям. Здесь собраны понятные, проверенные рецепты: от классического тирамису до десятков вариаций – шоколадных,...
Кухня без стресса: лёгкие рецепты
Наталья Ивушка
Эта книга – ваш надёжный помощник на кухне. В ней собраны простые и вкусные рецепты, которые под силу даже начинающему кулинару. Никаких сложных ингредиентов и многочасового стояния у плиты: только понятные инструкции, минимум времени и максимум...
Диета №5: Полная инструкция
Олег Гринвуд
Врач назначил «стол №5», и вы в растерянности? Не знаете, что теперь можно есть, а что нет? Боитесь, что питание станет однообразным и невкусным? Эта книга – ваш понятный и полный гид по лечебной диете №5, который превратит ее из ограничения в...
OCM по типам кожи: сухая, жирная, комбинированная, чувствительная
Романова Виктория
Эта книга – практический гид по Oil Cleansing Method (OCM): очищению кожи маслами без скрипа, пересушивания и агрессивных ПАВ. Вы научитесь подбирать смеси под свой тип и состояние кожи – сухую, жирную, комбинированную и чувствительную – и...
50 Вкуснейших Веганских Рецептов
Ярослав Мудрый
Откройте для себя мир, где полезное становится невероятно вкусным! Эта книга – ваш проводник в гастрономическое путешествие без компромиссов. 50 уникальных рецептов от сытных завтраков до изысканных десертов докажут, что веганская кухня – это...
Сладкий алхимик
Эл Ли
Добро пожаловать в таинственный мир сладостей, где каждый десерт – не просто лакомство, а ключ к изменению судьбы. В руках загадочного алхимика пирожные превращаются в магические эликсиры: одно придаёт смелость, другое помогает забыть неверную...
12 изысканных десертов: просто и вкусно
Ольга Ивакова
Откройте для себя мир изысканных десертов без лишних хлопот! В книге «12 изысканных десертов: просто и вкусно» вас ждут проверенные рецепты, которые под силу даже начинающим кулинарам. От нежного шоколадного мусса до ароматного яблочного пирога...
Рецепты белорусской кухни
Татьяна Рублёва
Вкусные и простые блюда белорусской кухни. Доступные ингредиенты и превосходный вкус! Этот сборник станет вашей настоящей палочкой-выручалочкой.
Вкус Балкан: сербские блюда у вас дома
Наталья Ивушка
Пусть эта книга станет вашим проводником в мир сербской гастрономии – где каждый приём пищи превращается в праздник, а простые ингредиенты складываются в незабываемые вкусы.
Приятного аппетита! (Срчно вам! – по‑сербски)
Рецепты японской кухни
Татьяна Рублёва
Простые и пошаговые рецепты японской кухни. От соусов и заготовок до десертов и напитков.
Жир – это вкус
Романова Виктория
Жир – это вкус – практичная и честная книга для тех, кто не боится настоящей кухни: шипящей сковороды, румяной корочки и выпечки, которая пахнет “как надо”. Здесь говяжий жир и смалець – не «страшилки из прошлого», а рабочие ингредиенты: они...
Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них
Романова Виктория
«Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них» – практичная кулинарная книга о том, как готовить вкусно, сытно и экономно, используя то, что веками считалось главным секретом домашней кухни: правильный жир.
Внутри – пошаговые технологии...
Комфортная еда со специями мира: супы, рагу, запеканки
Романова Виктория
«Комфортная еда со специями мира: супы, рагу, запеканки» – это книга для тех дней, когда хочется тёплой еды, которая успокаивает, насыщает и пахнет так, будто дома стало безопаснее. Здесь нет сложной высокой кухни и редких ингредиентов ради...
Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты
Романова Виктория
«Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь собраны понятные рецепты и рабочие приёмы с четырьмя главными источниками умами: мисо, анчоусами, рыбным...
Рецепты итальянской кухни
Татьяна Рублёва
Итальянская кухня – это не только паста и пицца, но и множество других восхитительных и разнообразных блюд.
Рецепты русской кухни
Татьяна Рублёва
Простые и интересные блюда русской кухни. Пошаговые рецепты на каждый день и для особых поводов.
Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки
Романова Виктория
«Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» – это книга для тех, кто хочет печь дома настоящий хлеб без заморочек, вымешивания и “танцев” с тестом. Здесь собраны понятные рецепты буханок, формового хлеба и лепёшек, которые получаются даже у...
Без глютена по-домашнему: простая выпечка
Романова Виктория
«Без глютена по-домашнему: простая выпечка» – это книга для тех, кто хочет печь без глютена без нервов, сложных смесей и редких ингредиентов. Здесь собраны понятные домашние рецепты, которые получаются с первого раза: хлеб и лепёшки, булочки и...
Салаты-ужины: сытные, но лёгкие
Романова Виктория
«Салаты-ужины: сытные, но лёгкие» – это сборник рецептов для тех, кто хочет нормально поесть вечером без тяжести, лишней готовки и ощущения “я снова на диете”. Здесь салат – не гарнир и не “листья с огурцом”, а полноценный ужин: с белком,...
Домашний фастфуд: наггетсы, бургеры, картошка, соусы
Романова Виктория
«Домашний фастфуд: наггетсы, бургеры, картошка, соусы» – это практичная книга рецептов для тех, кто хочет получать вкус любимого фастфуда дома, без очередей, переплат и сомнительных ингредиентов.
Внутри – понятные пошаговые рецепты с точными...
Рецепты балканской кухни
Татьяна Рублёва
100 доступных рецептов Балкан, адаптированных для современной кухни: быстрые ужины, семейные обеды и праздничные столы. Пошаговые и простые инструкции. Идеально для тех, кто хочет привнести тёплую, гостеприимную атмосферу Балкан в свой дом.
Душа Грузии
Наталья Ивушка
Откройте для себя неповторимую палитру вкусов грузинской кухни – самобытной, ароматной, насыщенной пряностями и душистыми травами. Эта книга собрала лучшие рецепты традиционных вторых блюд и супов, которые веками передаются из поколения в...
Легко по‑французски
Наталья Ивушка
Эта книга – путеводитель по богатейшему наследию французской кулинарии. В ней собраны классические и современные рецепты, отражающие разнообразие региональных традиций и изысканность «высокой кухни». Супы, горячие блюда, французский закрытый бутерброд.
Путь к естественному питанию. Третья часть. Плавный переход
Татьяна Анатольевна Куницына
В этой части книги вы узнаете о важности использования в питании простых, но вкусных и очень полезных блюд. Технологии их приготовления не требуют долгого стояния у плиты, но при этом способствуют оздоровлению человека. Рекомендации по...
