кулинария
Антистресс на кухне
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – не про правильное питание, калории и идеальные тарелки.
Она про кухню как безопасное место, где можно замедлиться, выдохнуть и вернуть себе ощущение опоры.
«Антистресс на кухне» – это сборник простых, тёплых рецептов для...
Домашний щербет. 5 волшебных рецептов
Сергей Юрьевич Чувашов
Сегодня я поделюсь с тобой секретами приготовления настоящего домашнего щербета – этой восточной сладости, которая покорила сердца миллионов. Я расскажу тебе о пяти проверенных рецептах, которые легко воплотить на обычной домашней кухне. От...
Домашняя колбаса. 5 авторских рецептов для твоей кухни
Сергей Юрьевич Чувашов
Забудь о магазинных полуфабрикатах с непонятным составом! Мы приготовим настоящие деликатесы: классическую свиную колбасу с чесноком, нежную куриную с травами, острую охотничью, изысканную телячью с белым вином и оригинальную рыбную из лосося....
Домашняя халва. 5 волшебных рецептов для твоей кухни
Сергей Юрьевич Чувашов
Привет, дорогой любитель сладостей! Я сегодня поделюсь с тобой секретами приготовления настоящей домашней халвы. Забудь о магазинных вариантах с консервантами – мы создадим пять удивительных видов халвы прямо на твоей кухне! От классической...
12 Волшебных Безглютеновых Тортов Без Выпечки для Новогоднего Праздника!
Сергей Юрьевич Чувашов
Готовитесь к Новому году и хотите удивить близких невероятными десертами? Мы собрали для вас 12 уникальных рецептов безглютеновых тортов, которые не требуют выпечки и идеально подойдут для праздничного стола! Эти лакомства порадуют всех – от...
Новогодние салаты. Пять проверенных рецептов для праздничного стола
Сергей Юрьевич Чувашов
Привет, дорогие кулинары! Сегодня я поделюсь с вами своими фирменными рецептами пяти самых популярных новогодних салатов. За годы работы на кухне я собрал все секреты приготовления идеальной "Мимозы", классического "Цезаря", любимой всеми...
Магия в бокале. 5 волшебных коктейлей
Сергей Юрьевич Чувашов
Сегодня я поделюсь с тобой секретами создания настоящих волшебных коктейлей, которые не только удивят твоих гостей, но и подарят незабываемые вкусовые ощущения. Коктейли – это не просто смешивание ингредиентов, это настоящее искусство, где...
12 волшебных способов приготовить салат Оливье на Новый год
Сергей Юрьевич Чувашов
Привет, дорогие кулинары! Я делюсь с вами своими профессиональными секретами приготовления легендарного салата Оливье. За годы работы я собрал 12 уникальных рецептов этого новогоднего хита – от классического варианта до современных интерпретаций...
Мама, я пеку! Печеньки, кексы и даже торты, которые ребенок сделает сам!
Группа авторов
Кулинария для любознательного ребенка – это один большой эксперимент! Можно смотреть, как пенится сода в ложке, как растет тесто в духовке, да и вообще, как масса из муки, сахара и яиц превращается во вкусное сладкое угощение. Эта яркая...
12 Новогодних Винегретов. Секреты Шефа для Праздничного Стола
Сергей Юрьевич Чувашов
Новый год – время чудес, и твой стол должен быть таким же волшебным! Винегрет, любимый многими, может стать настоящей звездой праздника, если подойти к его приготовлению с фантазией. В этой статье я делюсь 12 уникальными рецептами винегрета,...
Здоровое питание для начинающих: Простой путь к лучшему самочувствию
Артем Демиденко
«Здоровое питание для начинающих: Простой путь к лучшему самочувствию» – ваша персональная инструкция к гармонии тела и души через осознанное питание. Эта книга раскрывает главные секреты сбалансированного рациона, объясняя, как выбирать...
Кулинария для начинающих: Простой и вкусный путь к мастерству
Артем Демиденко
"Кулинария для начинающих: Простой и вкусный путь к мастерству" – это ваш надежный проводник в мир гастрономии, который поможет уверенно освоить азы кулинарного искусства. От выбора свежих ингредиентов и правильной подготовки до освоения...
Вкусный Тейват
Ян Джун
Тейват – это мир, где за каждым поворотом ждут новые приключения и тайны! Путешественник вместе с Паймон приглашают вас за стол. Разделите простые радости архонтов, обладателей Глаз Бога и предвестников, которым также не чужда любовь к вкусной...
Искусство пить кофе
Наталия Королева
«Искусство пить кофе» создана для всех любителей ароматного бодрящего напитка. Будь вы новичок или опытный кофеман, наша коллекция рецептов позволит вам насладиться разнообразием кофейных напитков – классических и оригинальных, горячих и...
10 рецептов салата оливье. Понятно, пошагово, без стресса
Анна Федоровна Попкова
Эта книга написана для начинающих: для тех, кто хочет приготовить оливье спокойно, уверенно и без сюрпризов вроде “потёк майонез” или “картошка превратилась в кашу”.
Внутри вы найдёте подробную базу: как выбрать продукты, как правильно сварить...
Лучшие рецепты вкусного застолья. Любимая еда на столе
Марина Сергеевна Аглоненко
Картофельные пирожки – это любимое блюдо и детей и взрослых людей. Картофельные пирожки можно также приготовить с грибами и мясным фаршем. Но любую начинку нужно предварительно пожарить до полного приготовления.
Природные лекарства. Справочник с рецептами для сохранения здоровья
Ядвига Всепомощница
Давай вместе отправимся в увлекательное путешествие по удивительному миру полезных продуктов, где каждый приём пищи как шаг навстречу здоровью и долголетию. Эта книга – верный компас и надежный проводник в лабиринтах здорового питания, где...
Флекситарианство: Десерты
Эл Ли
В книге рассматриваются десерты, созданные в духе флекситарианства – гибкого подхода к питанию, сочетающего преимущественно растительные ингредиенты с умеренным использованием продуктов животного происхождения. Читатель узнает, как приготовить...
Мир вкусных и полезных салатов и закусок. Любимые салатики
Марина Сергеевна Аглоненко
Маринованный перец – это вкусная и полезная закуска на праздничном столе. Маринованный перец можно использовать для приготовления вкусных салатов, супов, вторых блюд.
Рецепты приготовления блюд в казане. Мужская кухня!
Николай Корнеев
Казан – это не просто кухонная утварь, это символ гостеприимства, тепла домашнего очага и неповторимого вкуса. В течение веков он использовался для приготовления разнообразных блюд, от простых до изысканных.В этой книге мы рассмотрим рецепты...
Целительные соки. Секреты здоровья, которые скрывают
Андрей Попов
Устали от дорогих лекарств и бесконечных походов к врачам? Вы узнаете, как обычные овощи и фрукты становятся мощными целителями. Мучает гастрит, слабость, проблемы с давлением? Здесь вы найдете проверенные рецепты соков от конкретных болезней....
Флекситарианство: Меню на месяц
Эл Ли
Каждый день включает завтрак, обед, перекус и ужин с указанием примерной калорийности, подробного списка ингредиентов и пошагового описания приготовления. Рецепты ориентированы на домашнюю кухню, не требуют редких продуктов и подходят для людей,...
Готовим с удовольствием! Техника, советы и рецепты для тех, кто боится готовить
Игорь Шугаев
Готовьте как шеф, тратьте меньше времени! Игорь Шугаев, мастер гастрономии, откроет вам секрет идеальных заготовок. Думайте наперед, но без стресса, ведь каждая заготовка – это не просто замороженный полуфабрикат, а универсальный ингредиент для...
Кулинарные архивы мира. Том 4. Дыхание Эола
Евгений Семизоров
«Дыхание Эола» – финальный аккорд серии «4 Стихии». Книга, посвящённая лёгкости, аромату и кулинарной эстетике. Научитесь создавать идеальные воздушные десерты, кристально чистые бульоны, нежные блюда на пару и освежающие напитки. 50 рецептов,...
Кулинарные архивы мира. Том 3. Жар Вулкана
Евгений Семизоров
«Жар Вулкана» (Том 3) – это кулинарный манифест смелости и страсти. Внутри вас ждут 50 рецептов из культур, где огонь – не просто инструмент, а сакральный элемент превращения. Освойте искусство жарки на открытом огне, приготовьте жгучие соусы...
Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое
Роуз Леви Беранбаум
Перед вами настоящая энциклопедия печенья от легендарного американского кондитера Роуз Леви Беранбаум. Но это не просто книга. Это ультимативный гид по всевозможным видам печенья: от домашнего овсяного до изысканных французских макарон, от...
Блюда из дикорастущих растений. Неиссякаемый источник витаминов к вашему столу
Светлана Цветаева
Большинство людей довольствуются продуктами из магазинов, кто-то собирает в лесу ягоды и грибы, а дикорастущие растения обычно применяют только для лечебных целей. Однако раньше множество даров природы использовались в пищу, иногда от неурожаев...
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив
Илья Лазерсон
Занимательное, поучительное и живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из любимых в нашей стране историй о Ниро Вульфе, непревзойденном сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так...
Ежедневная картошка
Романова Алексеевна Виктория
«Ежедневная картошка» – практичная книга рецептов для тех, кто хочет каждый день готовить из картофеля по-разному, вкусно и без лишних сложностей. Здесь собраны понятные домашние блюда на сковороде и в духовке, супы и рагу, запеканки, салаты и...
30 быстрых ужинов на каждый день
Гузель Самигуллина
Устали думать об ужине? С этой книгой вы получите 30 понятных рецептов для занятых семей и начинающих поваров – каждый готовится за 30 минут. Четыре тематические недели (мясо, овощи, рыба, постные) помогут разнообразить меню, подбор по...
Три волшебных блюда для новогоднего вечера вдвоём
Сергей Юрьевич Чувашов
Новый год не всегда означает шумные застолья и многочасовое стояние у плиты. Иногда самые тёплые воспоминания создаются в тихом домашнем кругу, когда вы готовите что-то особенное для самого дорогого человека. В этой статье я поделюсь тремя...
Новогодняя магия на кухне. 5 быстрых рецептов для семейного счастья
Сергей Юрьевич Чувашов
Новый год – это время волшебства, когда даже самый обычный ужин превращается в праздник! В этой статье я поделюсь тремя проверенными рецептами, которые станут настоящим спасением для родителей в предновогодней суете. Каждое блюдо готовится...
Кулинарные архивы мира. Том 1. Земля и Горы
Евгений Семизоров
«Мужская сила»– это не сборник советов, а настоящее кулинарное путешествие через континенты и эпохи. На страницах этой книги собраны уникальные рецепты, которые веками составляли основу рациона воинов, охотников, путешественников и мудрецов – от...
Кулинарные архивы Богинь. Том 2. Тайна Воды и Луны
Евгений Семизоров
Эта книга «Женская тайна: Кулинарные архивы богинь, целительниц и хранительниц очага» является культурологическим, историческим и мифологическим исследованием.
Каждый рецепт – это приглашение к диалогу с прошлым, с теми жрицами, целительницами...
Ночь, когда открывается лавка
Эл Ли
Эта книга – настоящая находка для всех, кто любит готовить и экспериментировать на кухне. В ней собрано более 100 уникальных рецептов, каждый с подробным пошаговым описанием, калорийностью и полезными советами.
Вы найдете здесь:
Сытные и...
Домашние растительные котлеты и фарш: полный гид
Романова Алексеевна Виктория
«Домашние растительные котлеты и фарш: полный гид» – практическая книга для тех, кто хочет готовить вкусные, сытные и стабильные по текстуре растительные котлеты без дорогих ингредиентов и провалов «развалилось/сухо/безвкусно». Внутри –...
Мадлен. Легендарное французское печенье – с легкостью!
Алина Васильева
Мадлен – это маленькое французское чудо, которое наполняет дом ароматом ванили и спокойного утра. В своей книге Алина Васильева, кулинарный инфлюенсер (alvasileva) и домашний кондитер, показывает, что приготовить это классическое печенье гораздо...
Без сахара. Сладкие рецепты без вреда для здоровья и совести
Катерина Счастливая
Эта книга создана для тех, кто выбирает осознанный подход к питанию и ищет способы наслаждаться сладким без вреда для здоровья. В ней вы найдете вдохновение, вкусные идеи и проверенные рецепты, которые докажут: десерты без сахара могут быть не...
Готовим в аэрогриле. Более 40 блюд от завтраков до десертов
Ольга Ивенская
Аэрогриль – это не просто модный гаджет, а настоящий универсальный помощник на кухне. С его помощью можно жарить, тушить, запекать и даже готовить ароматную выпечку. Если вам кажется, что разобраться с ним сложно – не переживайте! Этот сборник...
Домашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов
Группа авторов
Чем отличается эта книга от всех других кулинарных? Ведь все выходящие книги подразумевают, что по ним будут готовить дома. Во-первых, в ней собрано более 600 рецептов, и это замечательно тем, что все они здесь, под рукой. Во-вторых, коллекция...
Здоровое питание (нутрициология). Основы для всех. Простыми словами о научном подходе к питанию, продлевающему жизнь. Пошаговое руководство по правильному питанию без диет
Ирина Суховеева
Книга представляет собой пошаговое практическое руководство по составлению индивидуального здорового рациона под ваш вкус. Сначала даются формулы для расчета индивидуальных показателей. Затем рассматриваются распространенные схемы и типы...
Сладости без сахара: вся правда о диетических продуктах
Андрей Кид
Устали переплачивать за красивую упаковку вместо качества? Не знаете, как выбрать шоколад без вредных добавок или торт с натуральным кремом? Эта книга станет Вашим надёжным помощником в кондитерском отделе. Вы научитесь читать составы,...
Новогоднее меню
Эл Ли
Погрузитесь в праздничную магию с нашим новогодним меню: изысканные закуски, ароматные основные блюда и сладкие шедевры десерта создадут атмосферу уюта и радости. Каждое блюдо – маленькое чудо, которое делает праздник по-настоящему незабываемым.
Боулы дома: здорово и быстро
Романова Алексеевна Виктория
«Боулы дома: здорово и быстро» – практичная книга для тех, кто хочет питаться лучше без сложной готовки, редких продуктов и бесконечных кастрюль. Внутри – подборка понятных боулов на каждый день: с курицей, рыбой, мясом и вегетарианские...
Le Chic K?to. 100+ Keto Desserts Cookbook: Indulge Yourself and Yours Guilt-free
Botagoz Zharilgasova
Le Chic K?to: A Reservoir of Happiness for Your Waistline100+ fast, elegant keto recipes ready in 5–15 minutes.From chocolate Energy Truffles to savory baked delights, each creation is perfect for storage, portability, and glamour.Master the...
Чистое питание. Книга рецептов
Людмила Герстен
Погрузитесь в мир аристократического чистого питания! 80 изысканных растительных рецептов, секретные ингредиенты, мягкий переход и 21-дневная программа перезагрузки помогут вам открыть новый уровень здоровья, вкуса и осознанности. Книга для тех,...
52 Рождества в рецептах
Печенька и кекс
Почему одни блюда считаются рождественскими, а другие – нет? Случай? Привычка? Случившееся однажды, полюбилось и повторялось снова, с годами становясь традицией. В каждом регионе, в каждой семье – свой случай и своя история. "52 Рождества в...
Вкусные вегетарианские блюда
Сборник кулинарных рецептов
В книгу «Вкусные вегетарианские блюда» вошло более трёхсот самых разнообразных рецептов на любой вкус. Все рецепты проверены, блюда можно легко приготовить, а продукты приобрести как в обычных магазинах, так и на рынках или в гипермаркетах....
