кулинария
Сезонный шеф-повар
Kh Beyer
В книге я описываю в дневнике стрессы, которым подвергаются сезонные рабочие. Проезд на работу, риск, а также сверхурочная работа не оплачиваются ни одним предпринимателем. Вам должно повезти, если ваш заработок будет отражен в пенсионных...
Суперфуды в смузи: рецепты для иммунитета и энергии
Романова Виктория
Эта книга – ваш проводник в мир здоровых и вкусных смузи, созданных не просто ради удовольствия, а во имя силы, иммунитета и внутреннего баланса. Здесь собраны 50 насыщенных рецептов, каждый из которых включает суперфуды – продукты с научно...
Растительные напитки с пробиотиками на завтрак
Романова Виктория
Завтрак – это не просто приём пищи. Это ритуал, с которого начинается день. И если вы хотите, чтобы утро стало бодрым, вкусным и полезным – добро пожаловать в мир растительных напитков с пробиотиками.
Эта книга – ваш путеводитель по утренним...
Легендарный балканский рецепт: Айвар
Андрей Соколов
Айвар – "балканская икра" из печёного перца!
Откройте для себя вкус легендарной закуски, покорившей кухни Сербии, Македонии и всей Юго-Восточной Европы. Густой, дымчатый – айвар идеально дополнит мясные блюда, станет изюминкой бутербродов или...
Безсахарные коктейли для ежедневного употребления
Романова Виктория
Эта книга – ваш персональный гид в мир вкусных, полезных и полностью безсахарных напитков на каждый день. Здесь собраны рецепты натуральных коктейлей, которые не содержат ни грамма добавленного сахара, сиропов, подсластителей или прочих...
Простые десерты на йогурте без аллергенов
Романова Виктория
В этой книге собраны простые, быстрые и удивительно вкусные десерты на основе йогурта – без глютена, яиц, орехов и молочных продуктов. Все рецепты разработаны с заботой о тех, кто вынужден придерживаться особой диеты, а также для семей,...
Как самостоятельно сделать чёрный хлеб?
Дмитрий Юрьевич Войцеховский
Хотите сами научиться делать черный хлеб? А не платить за него каждый день в магазинах по 200 рублей? Я учился делать черный хлеб более 3 лет. Если купите эту книгу, вы значительно быстрее научитесь это делать. Для вас черный хлеб будет стоить...
Детские десерты с пробиотиками
Романова Виктория
В современном мире забота о здоровье ребёнка начинается с самого важного – правильного питания. Особенно важны продукты, которые поддерживают микрофлору кишечника, укрепляют иммунитет и способствуют гармоничному развитию малыша. Книга «Детские...
Пироги с сухофруктами без муки
Романова Виктория
«Пироги с сухофруктами без муки» – уникальная коллекция домашних рецептов для всех, кто хочет вкусно и полезно разнообразить своё меню, отказаться от традиционной пшеничной муки или просто попробовать что-то новое. Здесь вы найдете простые,...
Пироги с яблоками на осень
Романова Виктория
Осень – это не только прохладные ветры и багряные листья, но и особенное время для теплых, душевных угощений, когда аромат яблок наполняет дом уютом и счастьем. Книга «Пироги с яблоками на осень» – это коллекция проверенных, домашних и необычных...
Крупы – это ценно: готовим быстро и вкусно, 36 авторских кулинарных рецептов
Татьяна Юрьевна Михайлова
Крупы – это важная часть рациона питания. Однако чаще чем крупы люди употребляют кулинарные изделия из рафинированной пшеничной муки, которые обеднены клетчаткой, витаминами и минералами, являются быстрыми углеводами, провоцируют скачки глюкозы,...
Здравое питание
Анатолий 220
В данной книге повествуется о старых, забытых древнерусских рецептах, но с небольшим видоизменением в пользу здорового питания. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские...
Индийские супы с простыми ингредиентами
Романова Виктория
Вас манит загадочный аромат специй и уютные пряные блюда, но кажется, что для настоящей индийской кухни нужны редкие ингредиенты и часы на кухне? Забудьте все страхи! Эта книга создана для тех, кто хочет внести восточные краски в будни – легко,...
Пиде и буреки с домашними начинками
Романова Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты пиде и буреков – уютной домашней выпечки с невероятным восточным и балканским характером. Пиде – открытая лодочка на мягком дрожжевом тесте с сочными, пряными, тягучими начинками. Бурек – тончайший пирог,...
Кулинарный сборник «Рецепты на каждый день».
Война Владимирович Владимир
Откройте мир кулинарного вдохновения с новой книгой кулинарных рецептов. Здесь собраны простые и вкусные рецепты для любого времени года. От быстрых завтраков до изысканных ужинов. Наслаждайтесь разнообразием блюд – от классики до смелых...
Кокосовые блюда с азиатскими травами
Романова Виктория
Добро пожаловать в гастрономическое путешествие по самым ароматным уголкам Азии! Эта книга – настоящий праздник для любителей кокосовых блюд и свежих, ярких трав, таких как кинза, базилик, лимонник, лаймовые листья, мята и многие другие. Здесь...
101 рецепт полезных сладостей без сахара и лишнего жира
Юлия Владимировна Амброшко
Нам всем хочется сладенького, особенно женской половине человечества. Иногда себе позволить сахара можно, совсем чуть чуть… Но что если ты прирожденный сладкоежка, и хочется сохранить здоровье, фигуру, зубы, и хорошее самочувствие? На выручку...
Здоровое питание новой энергии
Юлия Владимировна Амброшко
Книга больше о менталитете и мышлении питания, про то как программы убеждений, реакций управляют нашим телом и привычками. И как на это можно повлиять в вашу пользу? Книга напитана к Вам любовью ♥ так как я одна из тех кто прошел путь полной...
Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов
Группа авторов
Горячие напитки на основе чая, кофе или вина станут незаменимыми спутниками шумных посиделок или уютных вечеров. Они помогут согреться и создадут особую атмосферу волшебства. В этой книге собрано 28 рецептов – от классического глинтвейна до...
Отмечательный день
Наталия Валерьевна Степанова
Почему сейчас праздники стали какой-то обузой? Даже в любимый всеми Новый год нет того самого настроения. Но всё легко исправить.На время забудьте о проблемах, позвоните близким и устройте «отмечательный день»! А моя книга с рецептами станет...
Аджика: Рецепты на любой вкус. Советы и рекомендации
Алексей Сабадырь
Мечтаете о настоящей аджике, но боитесь сложностей? Забудьте о сомнениях! В книге «Аджика: Рецепты на любой вкус» вы найдете простые и понятные рецепты, которые сможет освоить даже начинающий кулинар. Откройте для себя мир ярких вкусов и...
Томаты и огурчики в банке. Домашние рецепты на зиму. Советы домохозяйкам
Алексей Сабадырь
Эта книга – ваш надежный проводник в мир консервированных помидоров и огурцов. От классических рецептов соленых огурчиков и маринованных томатов до пикантных закусок и оригинальных салатов – здесь вы найдете все, что нужно для создания идеальных...
Щедрый урожай: Рецепты консервации кабачков и баклажанов
Алексей Сабадырь
В книге представлен широкий спектр рецептов: от классического лечо и икры до пикантной аджики и маринованных овощей по-корейски, а также неожиданных десертов – цукатов и варенья. Подробные инструкции, проверенные временем рецепты, полезные...
Вкус лета: искусство консервировать компоты на весь год. Сладкие рецепты
Алексей Сабадырь
Откройте для себя секреты приготовления идеальных домашних компотов, которые станут источником витаминов и воспоминаний о теплых днях даже в самую холодную пору.Классические рецепты компотов из ягод, фруктов и овощей.Подготовка фруктов и ягод,...
Лечо и салаты на зиму: Секреты домашней консервации
Алексей Сабадырь
Эта книга – ваш верный проводник в мир домашней консервации, где сочные овощи превращаются в ароматные и вкусные шедевры, согревающие душу в холодное время года.Готовьте с любовью, экспериментируйте и наслаждайтесь дарами лета круглый год!...
Узбекские супы с овощами
Романова Виктория
Откройте для себя новый взгляд на классическую узбекскую кухню!
«Узбекские супы с овощами» – это книга для тех, кто ценит вкус, простоту и здоровье. Внутри вы найдёте разнообразные рецепты: от постных и вегетарианских до ярких супов с...
Десерты на кефире для микрофлоры
Романова Виктория
Здоровье начинается с заботы о себе – и прежде всего о своём кишечнике. Ведь именно микрофлора отвечает за иммунитет, настроение, энергию и даже красоту кожи. В этой книге вы найдете коллекцию простых и вкусных десертов на кефире, которые легко...
Пробиотические десерты с йогуртом
Романова Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты домашних десертов с йогуртом – простых, полезных и невероятно вкусных! Каждый рецепт создан с заботой о вашем здоровье и пищеварении, ведь пробиотики – это не только про пользу, но и про удовольствие.
Вы...
Рыба в карибском стиле с кимчи
Романова Виктория
«Рыба в карибском стиле с кимчи» – это взрывная кулинарная коллекция, где солнечная экзотика Карибов встречается с острой, ферментированной корейской классикой. Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящее приключение во вкусе, где каждый...
Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером
Андрей Лорд
Домашние настойки и наливки – одни из любимейших напитков для застолья, прекрасный подарок друзьям и предмет личной гордости. Фрукты, ягоды, орехи, перец, хрен – из всех этих продуктов можно сделать настойки и наливки на любой вкус, от...
Инсулин молчит, когда еда умная
Михаил Шумаков
Меня зовут Михаил Шумаков, и я – не просто повар, я человек, который однажды оказался на грани: лишний вес, инсулинорезистентность и постоянная усталость стали моими спутниками. Я понимал, что дальше так жить нельзя. Я искал выход. И нашёл его в...
Индигенная кухня Австралии: буши-тукер и древние традиции
Романова Виктория
Погрузитесь в загадочный и вкусный мир индигенной австралийской кухни, где каждое блюдо наполнено духом древних традиций, ароматом буша и силой тысячелетней культуры. Эта книга – не просто сборник рецептов, а путешествие по неизведанным дорогам...
Десерты Down Under: ламмингтоны и Павлова
Романова Виктория
«Десерты Down Under: ламмингтоны и павлова» – это кулинарное путешествие в самые вкусные уголки Австралии и Новой Зеландии!
В этой книге собраны лучшие рецепты знаменитых австралийских сладостей: воздушных ламингтонов, рассыпчатых и покрытых...
Австрийские десерты: от захер-торта до кайзершмаррн
Романова Виктория
Погрузитесь в мир изысканных вкусов и настоящего венского уюта! Эта книга собрала лучшие рецепты классических и домашних австрийских десертов, которые покорили сердца сладкоежек по всему миру – от легендарного захер-торта до рассыпчатых...
Азербайджанская пловная симфония
Романова Виктория
«Азербайджанская пловная симфония» – это не просто сборник рецептов, это гастрономическое путешествие по ритмам, ароматам и цветам древней и богатой кухни Азербайджана. Каждый плов здесь – как отдельная музыкальная партия, где специи звучат...
Здоровые австрийские рецепты: с сезонными овощами
Романова Виктория
Откройте для себя настоящую гастрономическую гармонию с книгой «Здоровые австрийские рецепты: с сезонными овощами» – сборником вкусных, простых и полезных блюд, вдохновлённых австрийской кухней и ритмами природы.
Вместо тяжёлых соусов и...
Албанская кухня: бюрек и тава
Романова Виктория
Добро пожаловать в мир солнечной, сытной и невероятно уютной албанской кухни, где каждый рецепт – это не просто блюдо, а история. История о щедром столе, деревенской печи, старом глиняном кувшине с йогуртом и горячем хлебе, который ломают...
Гренадская кухня: ойл даун
Романова Виктория
«Ойл даун» – это не просто блюдо. Это аромат дождя над джунглями, уют в гамаке, вкус, насыщенный солнцем, солью, дымком костра и неспешным разговором на веранде. Это символ Гренады – острова специй, где пища готовится не по часам, а по чувству....
Греческая кухня: муссака и сувлаки
Романова Виктория
«Греческая кухня: муссака и сувлаки» – это кулинарное путешествие по солнечной Греции, где каждый рецепт пропитан ароматами моря, трав, лимонного сока и оливкового масла. Эта книга собрала 60 аутентичных рецептов, проверенных временем и любовью...
Рыбный гриль
Романова Виктория
Эта книга – твой универсальный гид в мир рыбного гриля. Здесь собраны лучшие рецепты – от сочного лосося и нежной дорады до экзотических мидий и пикантных креветок. Ты найдёшь простые и понятные пошаговые инструкции, аппетитные маринады, секреты...
Оливковые рецепты
Романова Виктория
Эта книга – настоящая ода оливкам! Вы держите в руках коллекцию простых и понятных рецептов, где оливки выходят на первый план: от классических средиземноморских салатов и закусок до горячих блюд, супов, выпечки и необычных десертов.
Здесь...
Фруктовые десерты
Романова Виктория
В мире десертов фрукты – настоящие волшебники вкуса и настроения. Они способны вдохновлять, удивлять и радовать, превращая даже самый обычный день в маленький праздник. В этой книге собраны лучшие рецепты фруктовых десертов – от простых салатов...
Египетская кухня: кошари и фуль
Романова Виктория
Египетская кухня – это путешествие сквозь века, наполненное ароматами специй, солнечным хлебом, хрустом уличной еды и вкусом настоящей домашней заботы. В этих рецептах оживают шумные каирские базары, уличные забегаловки Александрии, тёплые...
Исландская кухня
Романова Виктория
Добро пожаловать в суровую и удивительно уютную Исландию – страну ледников, ветров, горячих источников и чистейшего моря!
Эта книга – приглашение за северный стол, где простота встречается с древними традициями, а каждая трапеза согревает не...
Арабский хлеб
Романова Виктория
Перед вами – подробная коллекция рецептов настоящего арабского хлеба. В этой книге собраны десятки разнообразных видов: от воздушной питы, хрустящих уличных лепёшек и праздничных слоёных мсемен до ароматных булочек с пряностями, тмином, нутом,...
Рыбные блюда
Романова Виктория
Перед вами – настоящая энциклопедия рыбной кухни, собранная для всех, кто хочет готовить не просто “что-то с рыбой”, а по-настоящему разнообразные и аппетитные блюда. В книге вы найдёте более 80 подробных, понятных и проверенных рецептов: от...
Мыслящая кухня. Как понимать еду, а не просто её готовить
SIARHEI TAUTS
Практическая кулинарная книга Эта книга – не просто сборник рецептов, а пошаговое руководство по развитию настоящей кулинарной интуиции. Вы научитесь не просто следовать инструкциям, а понимать, почему работает тот или иной рецепт, как сочетать...
Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России
Сборник кулинарных рецептов
Надоела кулинарная рутина? Книга «Сибирская кухня» подарит вам удивительное путешествие по самому большому региону России, в кухне которого сплетены кулинарные традиции более 40 разных живущих в Сибири народов. Здесь вы найдете рецепты...
Новогодние рецепты. Готовлю сам без мамы
В. Г. Дмитриева
Из книги «Новогодние рецепты: готовлю сам без мамы» ребёнок узнает, как самостоятельно приготовить традиционный салат «Оливье», праздничные канапе, мандаринового снеговика, пингвинчика из маслин и моцареллы, а также много-много других новогодних...
Кимчи с российскими овощами
Романова Виктория
«Кимчи с российскими овощами» – уникальная кулинарная коллекция для тех, кто хочет открыть для себя мир ферментированных вкусов, используя самые простые и доступные ингредиенты!
В этой книге ты найдёшь более 50 оригинальных рецептов кимчи,...
