Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов
Наталья Замятина
Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками. Оказывается, всеми гонимые сорняки вовсе не бесполезны, а, напротив, вкусны и полны витаминов.
Съедобных дикорастущих растений – более 1000 видов. Более того, в пищу годятся даже садовые цветы с клумб. И из всего этого можно приготовить изысканные и простые, низкокалорийные и питательные блюда: закуски, супы, вторые блюда, десерты, напитки. Приготовьте и попробуйте салат из настурции, суп из ряски, котлеты из клевера, мармелад из акации, вино из одуванчиков… На любой вкус!
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Центрполиграф
- Год написания: 2013
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-227-03953-8
- Легальная стоимость: 239.00 руб.
Читать книгу «Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
