кулинария
Советская кухня: еда из детского сада
Ольга Ивакова
«Советская кухня: еда из детского сада» — это кулинарное путешествие в страну, где пахло манной кашей на завтрак, творожной запеканкой на полдник и компотом из сухофруктов в голубой эмалированной кружке. В этой книге собраны блюда, которые...
Диета Стол N1. Просто и вкусно. Быстрые рецепты.
Лилия Левицкая
Стол 1: вкусно и просто. Питание для восстановления желудка. Назначили диету Стол 1 и не знаете, что теперь можно готовить? Эта книга поможет сделать лечебное питание простым, понятным и комфортным на каждый день. Диета Стол 1 — это система...
500 Секретов кулинарии
Андрей Владимирович Вершков
Любите вкусно поесть? Тогда эта книга для вас. Здесь собраны самые вкусные и изысканные рецепты, которые вы можете воплотить в жизнь.
Секреты Счастливой Кухни: Вечер под Вино
Дэниел Брайт
«Вечер под вино» — 25 изысканных экспресс-закусок Специальное издание из серии «Секреты Счастливой Кухни». Идеальное руководство для тех, кто ценит вкус и свое время. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать гастрономический шедевр. В книге...
Секреты Счастливой Кухни: Уютные Семейные Ужины
Дэниел Брайт
Вечер — время, когда семья наконец собирается за одним столом. Но ужин не должен превращаться во вторую смену на кухне. Эта книга — третье издание серии «Секреты Счастливой Кухни» — создана для тех, кто ценит вкус, домашний уют и своё личное...
Секреты Счастливой Кухни: Обеды на Лету
Дэниел Брайт
«Обеды на лету: 25 экспресс-супов, горячих блюд и сытных салатов за 15 минут» Вторая книга серии «Секреты Счастливой Кухни» доказывает: полноценный горячий обед можно приготовить всего за 15 минут! 25 тщательно разработанных рецептов быстрых...
Мммм или кулинарные размышления
Sofie Lee
Как стикеры на холодильник с рецептами,советами и фото самых вкусных,полезных,оригинальных и быстрых,и необычных ,и самых обычных вкусностей Самые нужные и любимые моменты можно распечатать на клейкой бумаге (с лейблом Литрес будет стильно выглядеть).
Стол № 5. Блюда в аэрогриле всех типов. С рекомендациями специалиста
Группа авторов
Хотите упростить процесс приготовления диетической пищи? Тогда эта книга станет для вас лучшим помощником – в ней вы найдете всю информацию по приготовлению еды в аэрогриле, а именно:
– список рецептов: блюда из рыбы, творога, мяса, яиц,...
Секреты Счастливой Кухни: Кухонный Спасатель
Дэниел Брайт
Аннотация «Кухонный спасатель» — это практичное руководство для тех, кто хочет превратить кухню в пространство без стресса и кулинарных катастроф. В книге собраны 35 проверенных лайфхаков, основанных на научных принципах, которые сэкономят ваше...
Секреты счастливой кухни: Утро с улыбкой
Дэниел Брайт
Эта книга доказывает: красивый, вкусный и эффектный завтрак можно приготовить быстро и без сложных ингредиентов. Внутри вас ждут простые рецепты, которые готовятся всего за 5–15 минут, но выглядят так, будто их подали в уютном кафе или дорогом...
Семейные рецепты
Екатерина Сергеевна Нугманова
Еда это то, что делает нас счастливыми, объединяет людей за одним столом порой это несколько поколений. Еда это семейные традиции, это рецепты, которые передаются от матери к дочери. Семейные трапезы это усиление семейного очага (семейного...
Кухня без оценок 12: Ужин на двоих
Саша Игин
После того как гости разъехались, в квартире Александра Николаевича и Галки воцарилась тишина. Но это не грусть, а возможность побыть вдвоем. Вместо того чтобы разогревать замороженные пельмени, они решают воссоздать забытое блюдо — картофельные...
Постная выпечка для семьи. Простые рецепты к чаю и домашнему столу
Людмила Сорокина
«Постная выпечка для семьи» — тёплая домашняя книга простых рецептов для постного стола, семейного чаепития и уютных вечеров. В книге собраны рецепты выпечки без молока, сливочного масла и яиц: яблочный пирог с корицей, банановый и морковный...
Завтрак. Рецепты на каждый день
Екатерина Жданова
Правильный завтрак – это не просто еда, а энергия, с которой пройдет весь день. Поэтому так важно найти «свой» рецепт, который будет радовать и поддерживать именно вас. В этой книге собраны идеи на любой вкус. Хотите взбодриться с утра и...
Контейнеры на работу
Долумна Павгуд
Рабочий обед должен не только быть вкусным. Он должен доехать, не протечь, не высохнуть, нормально разогреться и не пахнуть на весь офис. В этой книге Долумна Павгуд собрала 70 домашних контейнеров для работы и дороги. Внутри есть крупяные...
Курица, картошка и крупы
Долумна Павгуд
Эта книга для вечеров, когда нужно накормить себя или семью из обычных продуктов: курицы, картофеля, круп, лука, моркови, капусты, замороженных овощей и простых соусов. Внутри 70 ужинов: сковороды, противни, густые супы, контейнеры на завтра,...
Еда для уставших людей
Долумна Павгуд
Эта книга для вечеров, когда готовить надо, а сил на сложную кухню уже нет. Внутри - 100 домашних рецептов на 15-30 минут: горячие завтраки, быстрые сковороды, супы без долгого бульона, противни почти без участия, макароны, крупы, картофель,...
Одна пачка макарон
Долумна Павгуд
Одна пачка макарон может стать не только быстрым ужином, но и обедом в контейнер, густым супом, запеканкой, теплым салатом или новым блюдом из вчерашних остатков. Долумна Павгуд показывает сто домашних способов работать с рожками, спагетти,...
Ужин из запасов
Долумна Павгуд
Что приготовить на ужин, если в магазин идти не хочется, сил мало, а дома остались только крупы, банка фасоли, заморозка, пара картофелин или вчерашние остатки? Эта книга собрана именно для таких вечеров. Долумна Павгуд предлагает 100 домашних...
Лаваш спасает
Долумна Павгуд
Тонкий лаваш может быть не случайной покупкой, а настоящим кухонным помощником. В новой книге Долумны Павгуд собраны 100 домашних рецептов без возни с тестом: горячие конверты, рулеты, ленивые пироги, завтраки, еда с собой, перекусы, сладкие...
Один противень и одна сковорода: 100 ужинов без лишней посуды
Долумна Павгуд
Как приготовить домашний ужин без горы грязной посуды? Эта книга предлагает 100 практичных рецептов для сковороды, противня, сотейника и кастрюли: курица с гарниром, рыба с овощами, густые супы-ужины, блюда из круп, картофеля, макарон, фасоли,...
Диета долгожителей. Продукты для 100-летия
Александр Овсянников
Я автор книги, изданной издательством АСТ, "Кухня. Записки повара", который в 38 лет решил начать жизнь заново и пошел учиться на повара, и через год стал известным шефом. Много лет изучаю причины долголетия, в особенности аспекты питания и...
Морозилка спасает: 50 домашних заготовок без переплат
Долумна Павгуд
Как сделать домашнюю морозилку настоящей помощницей, а не складом забытых пакетов? Эта практичная книга предлагает 50 заготовок из обычных продуктов: котлеты, фрикадельки, блины, сырники, бульоны, суповые смеси, соусы, начинки, готовые ужины,...
Готовим на неделю без переплат
Долумна Павгуд
Как готовить на неделю так, чтобы не переплачивать, не есть одно и то же пять дней подряд и не выбрасывать продукты? Эта практичная книга предлагает простую систему домашней кухни: базовая закупка, воскресные заготовки, меню на четыре недели,...
Мёд. Тайная жизнь сладкого золота
Дмитрий Подлужный
Мёд — это гораздо больше, чем просто сладость. Это история человечества, труд миллионов пчёл и удивительный мир природы, скрытый в одной золотистой капле. Эта книга отправит читателя в путешествие от древних цивилизаций и старинных пасек до...
Аэрогриль. Выпечка
Стефания Арефьева
Думаете, аэрогриль – только для мяса и овощей? Мечтаете о свежей выпечке к утреннему кофе, но не хотите возиться с духовкой? Эта книга посвящена самому сладкому и ароматному – домашней выпечке. От классической шарлотки до изысканного тарта с...
Аэрогриль. Блюда из рыбы
Виталий Лидинев
Устали от сковородок, брызг масла и вечного контроля? Пришло время раскрыть потенциал вашего аэрогриля – теперь для рыбы и морепродуктов. Мы собрали только лучшие рецепты: от стейков из лосося и шашлычков из форели до креветок в чесночном соусе...
Стол №1 по Певзнеру
Дарья Ермолаева
Эта книга – ваш надёжный помощник в мире лечебного питания по системе "Стол № 1". В ней собраны проверенные рецепты, которые помогут сделать рацион при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки не только щадящим, но и...
Учимся готовить быструю и полезную еду
Группа авторов
Надоело стоять у плиты? Эта книга поможет вам сэкономить драгоценное время и научиться готовить быстро и вкусно! Внутри вы найдете практические советы по тому, как организовать кухню и процесс готовки, базовый список продуктов и рецепты с...
Детское питание по ГОСТу. Вкус нашего детства
Татьяна Аникеева
Помните, как в детском саду на обед подавали молочный суп с вермишелью, нежные паровые котлетки и компот из сухофруктов? Сегодня выбор продуктов и блюд огромен, но уверенности в их качестве – меньше. А ведь ребёнку не нужны экзотика и...
Вкуснотища какая! Простые рецепты для маленьких кулинаров
Дарья Кеся
Хочешь сам приготовить завтрак, удивить родителей вкусными блинчиками или научиться делать домашнюю пиццу лучше, чем в кафе? Эта книга подскажет, как стать маленьким Шеф-поваром! Здесь собраны простые и понятные рецепты, с которыми ты легко...
Блюда из мяса на каждый день. Ваш первый кулинарный наставник
Тимур Бедретдинов
Хотите готовить мясо так, чтобы оно всегда было сочным, ароматным и мягким? Эта книга научит готовить вкусно и полезно даже тех, кто никогда не держал в руках нож. Если вы хотите готовить мясо профессионально, но не знаете, с чего начать, эта...
Аэрогриль. Готовка без хлопот
Стефания Арефьева
Хотите готовить вкусно и при этом тратить минимум времени? Книга «Аэрогриль. Готовка без хлопот» – это 50 простых и понятных рецептов для вашего помощника. Внутри вы найдете только доступные продукты, точное время приготовления и советы по...
Ложь нашего времени. ФАСТФУД.
Аркадий Тятькин
«Эта книга — прививка от фастфуд-зависимости. Будет больно. Но потом легче. И дешевле. И здоровее. И вкуснее». «Быстрая еда, медленная смерть: Как фастфуд-индустрия кормит тебя мусором, выращивает ожирение и продаёт болезни» — самый циничный...
Рецепты
Светлана Антонова
Эти рецепты порадуют вас и ваших близких своими вкусовыми качествами и ароматами. Принесут вам удовольствие при готовке. Вы сможете приготовить эти блюда с первого раза, если будете соблюдать пропорции ингредиентов. Приятного аппетита!
Растим здоровье: питание для всей семьи от первой клетки до совершеннолетия
Анастасия Родина
Эта книга — не учебник и не сборник строгих правил. Это проводник для родителей, которые хотят понимать, чем кормить ребёнка на каждом этапе — от подготовки к зачатию до подросткового возраста. Автор, нутрициолог и фармацевт, объяснит без...
Еда как лекарство: 20 рецептов для гормонов, энергии и плоского живота
Анастасия Родина
Руководство фармацевта-нутрициолога Анастасии Родиной, в котором она делится главными принципами ЗОЖ 2.0: как с помощью простого питания повлиять на гормоны, перестать просыпаться уставшей и избавиться от лишних сантиметров на талии без...
Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни
Луи Жиро
Перед вами уникальная коллекция рецептов лучших блюд мировой кухни! Пошаговые инструкции, красочные иллюстрации, ценные подсказки и оригинальные идеи помогут даже начинающим кулинарам создать настоящие произведения искусства! От закусок и...
Советская кухня: мясные и рыбные холодные закуски
Ольга Ивакова
Книга о блюдах, которые в СССР готовили не каждый день. Их берегли для праздника, для гостей, для того самого застолья, когда стол ломится от яств, а разговоры длятся до полуночи. Здесь собраны главные рецепты закусок, которые помнит каждый,...
Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни
Роман Заозерский
Роман Заозерский – шеф-повар ресторана в туристическом комплексе «Малые Карелы» и кулинарный блогер. Автор, выросший на Севере, с детства впитывал традиции и обычаи поморского народа, легшие в основу его рецептов.
В книге «Рецепты Севера: вкус...
Кухня без страха. Разбор продуктов, сезонное питание и советы без давления
Анастасия Родина
Мы открываем холодильник каждый день, но редко задумываемся, что из этого действительно полезно, а что — просто привычка. Нутрициолог и фармацевт разбирает продукты, которые есть у каждого на кухне, и объясняет без сложных терминов: чем полезны...
