кулинария

Романова Алексеевна Виктория. Десерты Down Under: ламмингтоны и павлова

Десерты Down Under: ламмингтоны и павлова

Романова Алексеевна Виктория

«Десерты Down Under: ламмингтоны и павлова» – это кулинарное путешествие в самые вкусные уголки Австралии и Новой Зеландии! В этой книге собраны лучшие рецепты знаменитых австралийских сладостей: воздушных ламингтонов, рассыпчатых и покрытых...
Романова Алексеевна Виктория. Австрийские десерты: от захер-торта до кайзершмаррн

Австрийские десерты: от захер-торта до кайзершмаррн

Романова Алексеевна Виктория

Погрузитесь в мир изысканных вкусов и настоящего венского уюта! Эта книга собрала лучшие рецепты классических и домашних австрийских десертов, которые покорили сердца сладкоежек по всему миру – от легендарного захер-торта до рассыпчатых...
Романова Алексеевна Виктория. Азербайджанская пловная симфония

Азербайджанская пловная симфония

Романова Алексеевна Виктория

«Азербайджанская пловная симфония» – это не просто сборник рецептов, это гастрономическое путешествие по ритмам, ароматам и цветам древней и богатой кухни Азербайджана. Каждый плов здесь – как отдельная музыкальная партия, где специи звучат...
Романова Алексеевна Виктория. Здоровые австрийские рецепты: с сезонными овощами

Здоровые австрийские рецепты: с сезонными овощами

Романова Алексеевна Виктория

Откройте для себя настоящую гастрономическую гармонию с книгой «Здоровые австрийские рецепты: с сезонными овощами» – сборником вкусных, простых и полезных блюд, вдохновлённых австрийской кухней и ритмами природы. Вместо тяжёлых соусов и...
Романова Алексеевна Виктория. Албанская кухня: бюрек и тава

Албанская кухня: бюрек и тава

Романова Алексеевна Виктория

Добро пожаловать в мир солнечной, сытной и невероятно уютной албанской кухни, где каждый рецепт – это не просто блюдо, а история. История о щедром столе, деревенской печи, старом глиняном кувшине с йогуртом и горячем хлебе, который ломают...
Романова Алексеевна Виктория. Гренадская кухня: ойл даун

Гренадская кухня: ойл даун

Романова Алексеевна Виктория

«Ойл даун» – это не просто блюдо. Это аромат дождя над джунглями, уют в гамаке, вкус, насыщенный солнцем, солью, дымком костра и неспешным разговором на веранде. Это символ Гренады – острова специй, где пища готовится не по часам, а по чувству....
Романова Алексеевна Виктория. Греческая кухня: муссака и сувлаки

Греческая кухня: муссака и сувлаки

Романова Алексеевна Виктория

«Греческая кухня: муссака и сувлаки» – это кулинарное путешествие по солнечной Греции, где каждый рецепт пропитан ароматами моря, трав, лимонного сока и оливкового масла. Эта книга собрала 60 аутентичных рецептов, проверенных временем и любовью...
Романова Алексеевна Виктория. Рыбный гриль

Рыбный гриль

Романова Алексеевна Виктория

Эта книга – твой универсальный гид в мир рыбного гриля. Здесь собраны лучшие рецепты – от сочного лосося и нежной дорады до экзотических мидий и пикантных креветок. Ты найдёшь простые и понятные пошаговые инструкции, аппетитные маринады, секреты...
Романова Алексеевна Виктория. Оливковые рецепты

Оливковые рецепты

Романова Алексеевна Виктория

Эта книга – настоящая ода оливкам! Вы держите в руках коллекцию простых и понятных рецептов, где оливки выходят на первый план: от классических средиземноморских салатов и закусок до горячих блюд, супов, выпечки и необычных десертов. Здесь...
Романова Алексеевна Виктория. Фруктовые десерты

Фруктовые десерты

Романова Алексеевна Виктория

В мире десертов фрукты – настоящие волшебники вкуса и настроения. Они способны вдохновлять, удивлять и радовать, превращая даже самый обычный день в маленький праздник. В этой книге собраны лучшие рецепты фруктовых десертов – от простых салатов...
Романова Алексеевна Виктория. Египетская кухня: кошари и фуль

Египетская кухня: кошари и фуль

Романова Алексеевна Виктория

Египетская кухня – это путешествие сквозь века, наполненное ароматами специй, солнечным хлебом, хрустом уличной еды и вкусом настоящей домашней заботы. В этих рецептах оживают шумные каирские базары, уличные забегаловки Александрии, тёплые...
Романова Алексеевна Виктория. Исландская кухня

Исландская кухня

Романова Алексеевна Виктория

Добро пожаловать в суровую и удивительно уютную Исландию – страну ледников, ветров, горячих источников и чистейшего моря! Эта книга – приглашение за северный стол, где простота встречается с древними традициями, а каждая трапеза согревает не...
Романова Алексеевна Виктория. Арабский хлеб

Арабский хлеб

Романова Алексеевна Виктория

Перед вами – подробная коллекция рецептов настоящего арабского хлеба. В этой книге собраны десятки разнообразных видов: от воздушной питы, хрустящих уличных лепёшек и праздничных слоёных мсемен до ароматных булочек с пряностями, тмином, нутом,...
Романова Алексеевна Виктория. Рыбные блюда

Рыбные блюда

Романова Алексеевна Виктория

Перед вами – настоящая энциклопедия рыбной кухни, собранная для всех, кто хочет готовить не просто “что-то с рыбой”, а по-настоящему разнообразные и аппетитные блюда. В книге вы найдёте более 80 подробных, понятных и проверенных рецептов: от...
SIARHEI TAUTS. Мыслящая кухня. Как понимать еду, а не просто её готовить

Мыслящая кухня. Как понимать еду, а не просто её готовить

SIARHEI TAUTS

Практическая кулинарная книга Эта книга – не просто сборник рецептов, а пошаговое руководство по развитию настоящей кулинарной интуиции. Вы научитесь не просто следовать инструкциям, а понимать, почему работает тот или иной рецепт, как сочетать...
Сборник кулинарных рецептов. Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России

Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России

Сборник кулинарных рецептов

Надоела кулинарная рутина? Книга «Сибирская кухня» подарит вам удивительное путешествие по самому большому региону России, в кухне которого сплетены кулинарные традиции более 40 разных живущих в Сибири народов. Здесь вы найдете рецепты...
В. Г. Дмитриева. Новогодние рецепты. Готовлю сам без мамы

Новогодние рецепты. Готовлю сам без мамы

В. Г. Дмитриева

Из книги «Новогодние рецепты: готовлю сам без мамы» ребёнок узнает, как самостоятельно приготовить традиционный салат «Оливье», праздничные канапе, мандаринового снеговика, пингвинчика из маслин и моцареллы, а также много-много других новогодних...
Романова Алексеевна Виктория. Кимчи с российскими овощами

Кимчи с российскими овощами

Романова Алексеевна Виктория

«Кимчи с российскими овощами» – уникальная кулинарная коллекция для тех, кто хочет открыть для себя мир ферментированных вкусов, используя самые простые и доступные ингредиенты! В этой книге ты найдёшь более 50 оригинальных рецептов кимчи,...
Романова Алексеевна Виктория. Канадская кухня

Канадская кухня

Романова Алексеевна Виктория

Откройте для себя настоящую Канаду – не только страну кленового сиропа и бескрайних лесов, но и настоящую кладовую домашних, сытных, душевных блюд! Эта книга – ваш путеводитель по уютной, по-домашнему честной и такой разнообразной канадской...
Романова Алексеевна Виктория. Кленовый сироп в рецептах

Кленовый сироп в рецептах

Романова Алексеевна Виктория

Кленовый сироп – не только классика для панкейков, но и настоящее волшебство для домашних блюд! Эта книга собрала лучшие и неожиданные рецепты, где янтарная сладость кленового сиропа раскрывается по-новому: от уютных завтраков и ярких салатов до...
Романова Алексеевна Виктория. Арабские закуски

Арабские закуски

Романова Алексеевна Виктория

Откройте для себя настоящую магию арабской кухни! Эта книга – не просто сборник рецептов, а приглашение в солнечный и душевный мир Востока, где закуска – это не только еда, но и ритуал общения, вкусный повод собраться за одним столом. Внутри...
Романова Алексеевна Виктория. Морские рецепты

Морские рецепты

Романова Алексеевна Виктория

Любите морской воздух, шум прибоя и свежие ароматы южных берегов? Эта книга – ваш персональный билет в гастрономическое путешествие по самым ярким и насыщенным вкусам моря. Здесь нет пафоса и сложных техник – только настоящие, проверенные...
Алексей Выдрин. Рецепты в термосе

Рецепты в термосе

Алексей Выдрин

Откройте новый взгляд на привычный термос! Эта книга превращает обычную кухонную утварь в многофункциональный инструмент для приготовления удивительных блюд. Здесь вы найдете коллекцию кулинарных идей из разных уголков мира, специально...
Алексей Сабадырь. Вино своими руками: пошаговое руководство для начинающих. Советы и рекомендации

Вино своими руками: пошаговое руководство для начинающих. Советы и рекомендации

Алексей Сабадырь

Мечтаете о собственном, уникальном вине, созданном с любовью своими руками? Книга станет вашим проводником в увлекательный мир домашнего виноделия!Вы узнаете:Как выбрать подходящие фрукты и ягоды для вина.Как подготовить сок к брожению и создать...
Александр Чехановски. Японская кухня: Наследие Ямато

Японская кухня: Наследие Ямато

Александр Чехановски

Данная книга не просто сборник рецептов, а полное погружение в японскую культуру! Совершите гастрономическое турне по различным уголкам страны, изучите историю возникновения суши и таинство чайной церемонии, раскройте секреты приготовления...
Владислав Юрьевич Ильченко. Стань стройной за 14 дней: Заметный результат без срывов

Стань стройной за 14 дней: Заметный результат без срывов

Владислав Юрьевич Ильченко

Хочешь стройную фигуру – без срывов, голодовок и сложных диет? Эта 14-дневная программа – твой чёткий и понятный план, как похудеть с удовольствием и результатом.Ты получишь:• Вкусное меню на каждый день• Психологическую поддержку• Упражнения и...
Джулиана Савини. Десерты для всех: от новичка до профи

Десерты для всех: от новичка до профи

Джулиана Савини

Десерты – ваша страсть? Тогда эта книга для вас! Добро пожаловать в мир сладких удовольствий! Данная книга – ваш личный гид по созданию восхитительных десертов. От классических тортов до оригинальных пирожных, здесь вы найдете все, чтобы удивить...
Марина Сергеевна Аглоненко. Лучшие рецепты заказных тортов для чаепития. Сладкие праздники

Лучшие рецепты заказных тортов для чаепития. Сладкие праздники

Марина Сергеевна Аглоненко

Выпеченный пласт бисквитного торта нужно обязательно смазать вареньем или повидлом, а сверху нужно посыпать слой натертого на терке охлажденного теста.
Джулиана Савини. Вкус истории: Секреты специй

Вкус истории: Секреты специй

Джулиана Савини

Откройте для себя мир, где аромат корицы пробуждает страсть, а черный перец меняет ход истории. Захватывающее приключение по древним торговым путям, от пышных плантаций Азии до оживленных рынков Рима и Египта! Исследуйте, как скромные семена и...
Марина Сергеевна Аглоненко. Любимые тортики жаркого лета. Вкуснейшие десерты

Любимые тортики жаркого лета. Вкуснейшие десерты

Марина Сергеевна Аглоненко

Для приготовления вкусного торта нужно обязательно испечь три коржа. И коржи можно и нужно промазать малиновым или малиново-вишневым вареньем.
Война Владимирович Владимир. Под солнцем Италии: путешествие в страну любимых блюд

Под солнцем Италии: путешествие в страну любимых блюд

Война Владимирович Владимир

Для тех, кто любит вкусную еду и обожает тосканские закаты; для крутых поваров, которые всегда ищут новые идеи; и для всех, кто считает, что готовка – это настоящее искусство, где творчество и смелость творят шедевры. Итальянская кухня – это...
Долумна Павгуд. 100 рецептов здоровой еды

100 рецептов здоровой еды

Долумна Павгуд

Эта книга – ваш надежный помощник и вдохновитель на пути к здоровому образу жизни. В ней собраны 100 тщательно подобранных рецептов, которые помогут разнообразить рацион, повысить энергию и укрепить здоровье всей семьи. От сбалансированных...
Светлана Антонова. Рецепты на зиму из капусты

Рецепты на зиму из капусты

Светлана Антонова

Вкусные салаты и закуски из капусты из проверенных рецептов наполнят ваш стол ароматом и изящным вкусом. Приятного аппетита!
Романова Алексеевна Виктория. Рисовые блюда

Рисовые блюда

Романова Алексеевна Виктория

Рис – не просто гарнир, а целый мир вкусов и традиций! В этой книге собраны десятки лучших рецептов рисовых блюд со всего света: от уютной русской каши и узбекского плова до изысканного итальянского ризотто, японских роллов, азиатских супов и...
Ирина Никулина. ПП рецепты для здоровья и стройности

ПП рецепты для здоровья и стройности

Ирина Никулина

Хотите похудеть и правильно питаться? Это книга расскажет, что такое кето-диета, как сочетать продукты, как БЖУ влияют на наше здоровье. 50 рецептов правильного питания помогут сохранить стройность и здоровье на долгие годы: протеиновые...
Романова Алексеевна Виктория. Киргизская кухня

Киргизская кухня

Романова Алексеевна Виктория

Погрузитесь в ароматный и гостеприимный мир киргизской кухни – одной из самых древних и душевных на просторах Центральной Азии! Эта книга – настоящий проводник по традиционным рецептам, проверенным временем и хранящим тепло киргизского очага....
Романова Алексеевна Виктория. Лаосская кухня

Лаосская кухня

Романова Алексеевна Виктория

Погрузитесь в магию аутентичной лаосской кухни – простой, яркой, неожиданно уютной. Эта книга – ваш гид по миру пряных салатов, душевных супов, воздушных омлетов, липкого риса, свежих трав и блюд, которые веками готовили на уличных рынках и в...
Романова Алексеевна Виктория. Малийская кухня

Малийская кухня

Романова Алексеевна Виктория

Добро пожаловать в сердце Западной Африки! Эта книга открывает двери в малийскую кухню – удивительный, яркий и по-настоящему домашний мир вкусов, где ароматная уличная еда соседствует с семейными традициями, а каждый рецепт – это маленькое...
Романова Алексеевна Виктория. Норвежская кухня

Норвежская кухня

Романова Алексеевна Виктория

Суровые ветра фьордов, аромат свежевыловленной рыбы, тепло печи в деревянном доме и нежный вкус сливок, смешанных с морошкой… Эта книга приглашает вас в гастрономическое путешествие по Норвегии – стране, где простые продукты превращаются в...
Романова Алексеевна Виктория. Оманская кухня

Оманская кухня

Романова Алексеевна Виктория

Оманская кухня – это тёплое гостеприимство, специи, напоённые ароматом базаров, и блюда, в которых смешались традиции Ближнего Востока, Индии, Африки и Персидского залива. Здесь пряный рис соседствует с нежной бараниной, сочная рыба впитывает в...
Романова Алексеевна Виктория. Мексиканская кухня

Мексиканская кухня

Романова Алексеевна Виктория

Погрузитесь в яркий, ароматный и искренний мир мексиканской кухни – где в каждой тортилье хрустит солнце, в каждом кусочке лайма спрятано лето, а за каждой банкой фасоли стоит древняя традиция, семейная история или озорная уличная легенда. Эта...
Романова Алексеевна Виктория. Пакистанская кухня

Пакистанская кухня

Романова Алексеевна Виктория

Пакистан – это страна, где пряности поют, а ароматы уличных базаров вплетаются в повседневную жизнь. В этой книге собраны лучшие рецепты национальной кухни – от сытных мясных карри и душистых лепёшек до нежнейших десертов и освежающих напитков....
Марина Николаевна Калинина. Рецепты на каждый день. Завтрак

Рецепты на каждый день. Завтрак

Марина Николаевна Калинина

Рецепты на каждый день" – это книга, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне. В ней собраны разнообразные блюда, подходящие для любого времени года и случая. От простых завтраков до изысканных ужинов – здесь вы найдете рецепты,...
Группа авторов. Детское питание от прикорма до 6 лет. С рекомендациями детского врача-нутрициолога

Детское питание от прикорма до 6 лет. С рекомендациями детского врача-нутрициолога

Группа авторов

Здоровое питание малыша с первых дней жизни до 5 лет! Эта книга – ваш путеводитель в мире детского питания: от грудного вскармливания до самостоятельного выбора блюд. Более 100 простых и вкусных рецептов, советы по воспитанию здоровых пищевых...
Группа авторов. Мировая кухня. Карманная книга рецептов

Мировая кухня. Карманная книга рецептов

Группа авторов

Книга, которая определенно должна быть у каждого гурмана. Это стильный путеводитель по кухням самых разных стран мира от запада до востока. Книга содержит широкий спектр рецептов в виде красочных пошаговых инструкций, которые вдохновят любого,...
Пак Со Юн. Игра в кулинара. Рецепты, вдохновленные культовым сериалом

Игра в кулинара. Рецепты, вдохновленные культовым сериалом

Пак Со Юн

Сериал, покоривший мир, готовится покорить и вашу кухню! Но готовы ли вы рискнуть? На этот раз – исключительно кулинарно. Поскольку еда является неотъемлемой частью корейской культуры и общения, «Игра в кальмара» успешно использует ее для...
Дмитрий Васильевич Подлужный. Консерванты, которые убивают: правда о пищевых добавках. Е-шки – скрытая угроза на вашей тарелке

Консерванты, которые убивают: правда о пищевых добавках. Е-шки – скрытая угроза на вашей тарелке

Дмитрий Васильевич Подлужный

Каждый день мы видим загадочные буквы и цифры на упаковках: E102, E220, E621… Что это? Безопасная технология или тихая угроза для вашего здоровья? Эта книга – честный и понятный гид по миру пищевых добавок. Без истерии и фанатизма, но с...
Группа авторов. Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне

Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне

Группа авторов

Выпечка – это маленькое чудо, рождающееся из простых вещей: муки, воды, тепла и заботы. Это аромат, наполняющий дом. Это пирог, испечённый с любовью, чтобы сказать «я рядом». С этой книгой вы погрузитесь в удивительный мир выпечки с головой. Вы...
Константин Михайлов. Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености

Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености

Константин Михайлов

Домашние колбасы – совсем не то же самое, что магазинные: вы сами выбираете мясо и специи, контролируете качество каждого ингредиента и знаете, что в вашей колбасе не лежит никаких лишних добавок. А приготовить колбасы и мясные деликатесы не так...
Елена Михайлова. Кухня СССР. Блюда, которые готовила вся страна

Кухня СССР. Блюда, которые готовила вся страна

Елена Михайлова

В каждом времени, особенно, если оно уже прошло, можно найти много хорошего, что раньше не замечалось и было само собой разумеющимся. Вот и блюда, которые готовила вся страна, вспоминаются сейчас как самые полезные, самые вкусные, самые любимые....

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.