кулинария
Готовим просто и вкусно. Книга 4. Рецепты для хлебопечки
Антон Воргин
Эта книга создана для тех, кто хочет раскрыть весь потенциал хлебопечки. Здесь собраны 250 рецептов на любой вкус: от классического белого хлеба до безглютеновых вариантов, ароматных сдобных булочек, полезных цельнозерновых буханок, экзотических...
Рецепты без сахара, но с сюрпризом
Эл Ли
Особенности сборника:
Натуральная сладость: сладость достигается за счёт фруктов, овощей, бананов, яблочного пюре, тыквы, кокоса и других натуральных ингредиентов.
«Сюрпризы» в каждом рецепте: неожиданные ингредиенты (например, баклажан в...
Зимние десерты: проверенные рецепты и секреты приготовления
Война Владимирович Владимир
Надоели безвкусные магазинные джемы? Хотите наполнить свой дом ароматами свежих ягод и специй, создать атмосферу домашнего уюта? Эта книга станет вашим проводником в волшебный мир домашней консервации. Здесь собраны не только рецепты, но и...
Сладкая жизнь: лучшие десерты для праздника
Романова Алексеевна Виктория
Книга «Сладкая жизнь: лучшие десерты для праздника» – это путеводитель в мир сладостей, которые создают атмосферу радости и уюта. Здесь собраны лучшие рецепты тортов, пирогов, чизкейков, нежных муссов и изысканных пирожных – от классики,...
Весёлый стол: рецепты для детского праздника
Романова Алексеевна Виктория
Детский праздник – это не только шары, игры и веселье, но и особый стол, который порадует маленьких гостей. В этой книге собраны простые, яркие и вкусные рецепты, созданные специально для детских праздников.
Мини-пиццы с забавными мордашками,...
Праздник без капризов: полезные и красивые блюда для детей
Романова Алексеевна Виктория
Детский праздник – это всегда радость, смех и море впечатлений. Но как сделать так, чтобы праздничный стол был не только ярким и аппетитным, но и полезным?
Эта книга собрала лучшие рецепты для семейных торжеств без капризов и уговоров. Простые...
Лёгкие весенние блюда к женскому празднику
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга создана для того, чтобы подарить праздник – лёгкий, свежий и изысканный. В ней собраны простые и красивые рецепты, которые помогут вам накрыть весенний стол без лишних хлопот.
Сочные салаты, нежные крем-супы, яркие закуски, лёгкие...
Закуски для компании: от пиццы до тарталеток
Романова Алексеевна Виктория
Закуски – это сердце любой компании. Они создают настроение за столом, позволяют каждому найти что-то по вкусу и превращают обычный вечер в праздник. В этой книге собраны лучшие рецепты закусок для друзей и семьи: от классической пиццы и...
Афганский казан. Лучшие рецепты
Тимур Садыков
Откройте для себя волшебство приготовления блюд в афганском казане – сочных, ароматных, насыщенных, которое запомнится надолго.
В этой книге собраны лучшие рецепты для афганского казана: от мяса и овощей до плова и дымлямы. Теперь все...
Кот коктейля. Рецепты напитков с кошачьей харизмой
Натали Бовис
Что может быть общего между кошками и коктейлями? Изящность, неповторимость, многогранность, элегантность… Но самое главное – наша безграничная любовь к ним. На страницах этой книги вы встретите самых разных кошек: пушистых и лысых, знаменитых...
Готовим соусы. Сборник лучших рецептов
Сборник кулинарных рецептов
Хотите узнать, как приготовить вкусный соус, который преобразит любое блюдо? Эта книга – ваш путеводитель в мире домашних соусов. Ведь именно правильно подобранный и приготовленный соус делает вкус блюда по-настоящему ярким и запоминающимся. ...
ПП меню на неделю
Сборник кулинарных рецептов
Именно питание оказывает непосредственное воздействие на весь наш организм, служит источником энергии и здоровья. Осознавая риск неправильного питания для здоровья, многие ищут решение в диетах, которых сейчас великое множество. На самом деле,...
Готовим супы. Сборник лучших рецептов
Сборник кулинарных рецептов
Этот кулинарный сборник – идеальное решение для тех, кто хочет научиться готовить супы быстро, вкусно и с душой. В книге собраны лучшие рецепты супов для всей семьи: от классических вариантов до оригинальных идей в ресторанном стиле. Что вы...
Кухня мифов и легенд. Блюда древних богов мира
Сборник кулинарных рецептов
Наша жизнь бывает слишком прозаичной, и каждодневная еда быстро приедается. Так не обратиться ли нам сразу к богам, мифы о которых знакомы нам с юности. Что ели и пили боги? Какими божественными ингредиентами они наслаждались и были вечно...
Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка
Андрей Мясоед
Стейк – это просто кусок мраморной говядины или нечто большее? Достаточно ли только сковороды и соли, чтобы получить отличный результат? На самом деле качественный стейк – это не просто еда, но своего рода философия и область обширного знания....
Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки
Татьяна Назарук
Книга, которая вдохновляет печь! Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пекарей, которым хочется вдохновения и новых идей. Татьяна Назарук – автор популярного...
Кофейная радуга. Рецепты кофе со всего мира
Виктор Фёдорович Себин
Собраны рецепты и методики приготовления различных вариантов кофе в основном в рожковой кофемашине. Конечно по этим рецептам можно готовить кофе любым способом.
Торты сентябрьского праздника. Угощение осени
Марина Сергеевна Аглоненко
Для приготовления любимого шоколадного торта нужно обязательно смешать вкусные и полезные ингредиенты. Но нужно обязательно добавить сахар, яйца и какао. И любимый торт будет вкусным.
Кулинария с выдумкой. Рецепты на каждый день
Натали Якобсон
Данный сборник рецептов поможет научиться готовить как простые, так и замысловатые блюда: торт с цветами сирени, кофейные блинчики, макаронные гнезда с овощной начинкой, овсяный медовик, ризотто и паэлью. А также разнообразные пиццы, десертные и...
Завтрак без сахара
Романова Алексеевна Виктория
Начни утро легко и правильно!
Эта книга собрала лучшие рецепты завтраков без сахара – вкусных, питательных и разнообразных. Здесь вы найдёте каши, омлеты, творожные блюда, тосты, пудинги и полезные варианты привычных завтраков. Все рецепты...
5 минут до завтрака
Романова Алексеевна Виктория
Современный ритм жизни не оставляет времени на долгие сборы и сложные завтраки. Но это не повод выходить из дома голодным! В этой книге собраны быстрые, простые и вкусные рецепты завтраков, которые можно приготовить всего за 5 минут.
Тебя...
Мам, смотри, я повар! Рецепты с картинками, которые ребенок приготовит сам!
Группа авторов
«Я сам!» – пожалуй, самые любимые слова детей. А теперь они смогут сказать их на кухне – и приготовить настоящие завтраки, обеды, ужины и десерты своими руками! Эта яркая кулинарная книга создана специально для юных кулинаров 6–10 лет. Внутри –...
Сам себе нутрициолог. Практическое руководство по питанию на 14 дней от Александры Лемперт
Александра Лемперт
Александра Лемперт – нутрициолог, фитотерапевт, жена и мама. С помощью правильного питания вылечила себя, свою семью и клиентов от множества хронических заболеваний. Александра подготовила эту книгу, с ее обширной вступительной частью и...
Энциклопедия блюд в афганском казане. Самое полное руководство по готовке на открытом огне
Сборник кулинарных рецептов
Афганский казан – это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. В продаже в России он появился не так давно, но стал одним из самых популярных кухонных гаджетов. Идеальный вкус овощей и мяса, более 150 блюд...
Тарелка супа и кусок хлеба
Романова Алексеевна Виктория
Тарелка горячего супа и ломоть хлеба – это больше, чем еда. Это запах дома, воспоминание о детстве, ощущение уюта и простого счастья. В каждом народе есть свои супы и свои хлеба – сытные, лёгкие, густые, прозрачные, холодные или горячие. Но...
Обед в одной кастрюле
Романова Алексеевна Виктория
Вечно не хватает времени на готовку? Хочется накормить семью вкусно и сытно, но без горы посуды и лишних хлопот? Эта книга – именно то, что нужно.
«Обед в одной кастрюле» – это коллекция простых и разнообразных рецептов, где всё готовится в...
Люблю готовить! Спецвыпуск. №5/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки,...
Добрые советы. Люблю готовить! №10/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Русский Новый год. От царского стола до советских застолий
Юлия Владиславовна Евдокимова
Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: середина зимы, ночь, уставшие от холода люди – и шумный, веселый, обильный праздник, дарящий силы, радость,...
Butcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №1/2025
Группа авторов
Говорим «мясо» – подразумеваем «съесть». Такими уж мы, травоядные хищники, созданы: гарнируйте нам, понимаешь, парную вырезку салатом из свежих овощей, да пощедрее-покрасочней! Причем съесть мы готовы даже больше, чем, возможно, следовало бы: от...
Butcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №2/2025
Группа авторов
Насыщенная жизнь мясной индустрии – как бесконечная связка сарделек, сходящая из-под конвейера: что ни день, то какая-нибудь новость, герметично упакованная в своей оболочке. Но при этом плёнка у всех единая, соединяющая разрозненные инфоповоды...
Моя победа: – 50 кг без клиник. Реальная история жизни
Ксения Дудич-Доброва
В книге рассказывается реальная история похудения автора на минус 50 кг. без вреда для здоровья. Автор рассказывает о сдвигании веса, обмене веществ, удержании веса, нутрициологии, продуктах, витаминах и минералах и о своей стратегии. Автор...
Искусство домашнего виноделия: от ягоды до бокала
Война Владимирович Владимир
Мечтаете стать мастером виноделия и ликероварения? Создать уникальные напитки своими руками? Эта книга для вас!
В ней вы найдете подробное руководство по домашнему производству вина, медовухи, травяных настоек и фруктовых ликеров. Автор...
Зимний ужин
Романова Алексеевна Виктория
Зима – это время, когда особенно хочется тепла, уюта и сытных ароматных блюд. Когда за окном вьюга или мокрый снег, а дома пахнет печёной тыквой, пряным глинтвейном, горячим хлебом и тушёным мясом – вечера становятся по-настоящему волшебными.
...
Ужин на одной сковороде
Романова Алексеевна Виктория
Вечер после работы, усталость и вечный вопрос: «Что приготовить на ужин?» Эта книга создана для того, чтобы ваш ответ всегда был простым и вкусным.
«Ужин на одной сковороде» – это подборка удобных и проверенных рецептов, которые можно...
Ужин по сезонам
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – ваш проводник в мир ужинов, которые меняются вместе с природой. Весной на столе появляются лёгкие и свежие блюда из молодой зелени и первых овощей. Летом – яркие, сочные и простые ужины из щедрого урожая. Осенью кухня наполняется...
Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера
Константин Михайлов
Когда магазинные напитки кажутся бездушными, самое время сделать что-то свое – ароматное, яркое, с характером. Книга Константина Михайлова (Доброслав13) – это полный путеводитель по миру домашних крепких и сладких напитков. Здесь все: от азов...
Средиземноморский обед
Романова Алексеевна Виктория
Средиземноморская кухня – это не просто еда, это целая философия жизни. Лёгкие салаты, ароматные овощные блюда, свежая рыба, оливковое масло, специи и зелень создают гармонию вкуса и пользы. Такой обед всегда насыщает, но не перегружает, дарит...
Истории, которые можно съесть
Эл Ли
Эта книга – настоящий праздник вкуса и вдохновения для всех любителей домашней кухни и выпечки. В ней собраны подробные, пошаговые рецепты от классических шоколадных десертов до изысканной мини-выпечки, от слоёных круассанов до медовых тортов....
Кулинарные Путешествия
Эл Ли
Проект посвящён исследованию и систематизации кулинарного наследия мира через призму супов и популярных блюд, таких как пельмени, блины, картофельные блюда и рисовые пирожки. Основная цель – показать, как одно и то же или схожее блюдо может быть...
Домашний хлеб в духовке
Романова Алексеевна Виктория
Хлеб – это не просто еда, это аромат детства, уют домашнего очага и символ гостеприимства. В этой книге собраны лучшие рецепты домашнего хлеба, которые легко приготовить в обычной духовке.
Вы найдёте здесь:
классические пшеничные и ржаные...
Хлеб без заморочек
Романова Алексеевна Виктория
Хлеб – это самая простая и самая древняя еда. Он бывает разным: мягким и воздушным, плотным и сытным, сладким или ароматным с добавками. Но главное – он может быть лёгким в приготовлении.
Эта книга собрана для тех, кто хочет печь хлеб дома, но...
Итальянская выпечка
Романова Алексеевна Виктория
Итальянская выпечка – это не просто хлеб, пироги и десерты. Это аромат тёплого оливкового масла, свежего розмарина и хрустящей корочки, это семейные традиции, которые передаются из поколения в поколение, это радость праздников и уют...
Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
Антон Обрезчиков
Бу! Испугались? Не бойтесь, это вино, оно вас не обидит. Даже если поначалу кажется, что может.
Винный мир и правда пугает неофита: какие-то непонятные «апелласьоны» и «терруары», напыщенные люди со своим птичьим языком, а какой разброс цен –...
Личные рецепты. Кулинарная книга
Анна Петина
Эта книга – настоящий клад для всех, кто любит готовить с удовольствием и радовать близких вкусной едой. Внутри вы найдёте разнообразные рецепты горячих блюд: от нежных мясных трубочек «Наполеон» и сочных мясных корзиночек с сыром до сытных...
Вкусный Новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света
Сборник кулинарных рецептов
Устали от оливье и селедки под шубой? Мечтаете о волшебном новогоднем столе, который удивит и порадует близких? Тогда эта книга – ваш билет в гастрономическое путешествие по самым ярким и вкусным новогодним традициям разных стран! Представьте:...
Идеальная выпечка. Карманная книга рецептов
Сборник кулинарных рецептов
Книга, с которой выпечка будет удаваться с первого раза! Откройте для себя мир вкуснейших десертов, ароматных пирогов и румяных булочек. Более 100 рецептов! С этой книгой вы научитесь делать выпечку разной сложности, от пышных маффинов и кексов...
Булочки с начинкой
Романова Алексеевна Виктория
«Булочки с начинкой» – это книга, в которой собраны десятки проверенных и разнообразных рецептов на все случаи жизни: от простых домашних до изысканных ресторанных.
Вы найдёте здесь:
классические булочки с творогом, маком, картофелем и...
Европейские пряники
Романова Алексеевна Виктория
Пряники – это больше, чем сладость. Это аромат праздников, тепло семейного очага и древние традиции, бережно передаваемые из поколения в поколение. В каждой стране Европы у пряников своя история и свой вкус: нежные французские pain d’?pices,...
