Голубцы, долма, фаршированные блюда
Группа авторов
Голубцы – одно из самых любимых блюд русской кухни, без долмы нельзя представить кухню Ближнего Востока и Закавказья. Принцип у них один и тот же – капустные и виноградные листья начиняются фаршем из мяса или овощей. Повар и поваренок собрали рецепты голубцов, долмы и других фаршированных блюд. Готовьте, пробуйте, удивляйте!
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Эксмо
- Год написания: 2011
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-699-48401-0
- Легальная стоимость: 59.00 руб.
Читать книгу «Голубцы, долма, фаршированные блюда» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
