кулинария
Ритм и вкус: блюда, которые нужно готовить под бит
Романова Виктория
«Ритм и вкус» – это не просто кулинарная книга. Это приглашение на кухню, где сковородка подпевает, нож танцует, а аромат специй растворяется в ритмах любимого бита. Здесь каждый рецепт – это не только шаги и граммы, но и настроение, музыкальное...
Готовим на праздник: сладости для особых дней
Романова Виктория
Праздники – это не только повод собраться за столом, но и возможность подарить себе и близким немного сладкого волшебства. В книге «Готовим на праздник: сладости для особых дней» собраны проверенные, душевные и очень вкусные рецепты десертов,...
Кухня Винни-Пуха: мёд, пироги и уютные десерты
Романова Виктория
Добро пожаловать в самую тёплую и сладкую кулинарную книгу из Сказочного Леса!
«Кухня Винни-Пуха: мёд, пироги и уютные десерты» – это не просто сборник рецептов. Это приглашение на чай с Пухом, Пятачком, Тигрой и другими любимыми героями....
15-минутные рецепты: ужин за четверть часа
Романова Виктория
Нет времени стоять у плиты, но хочется поесть вкусно, сытно и разнообразно? Эта книга – для тебя.
«15-минутные рецепты» – это подборка быстрых, понятных и доступных блюд, которые можно приготовить всего за четверть часа. Здесь ты найдёшь:
...
Готовим под музыку, не для кого, а просто так
Романова Виктория
Эта книга – не о высокой кухне и не о том, как произвести впечатление.
Она – про тишину на кухне, когда слышно, как кипит вода и потрескивает сковорода.
Про одиночество, которое не страшно, если в кастрюле варится что-то простое и тёплое.
...
Финская кухня: супы, рыба и ржаной хлеб
Романова Виктория
Финская кухня – это простота, честность и уважение к природе. В этой книге собраны традиционные рецепты северной кулинарии, где главные роли играют рыба, корнеплоды, ржаной хлеб и терпкий укроп. Здесь нет сложных техник и вычурных украшений –...
12 вкусов счастья: Любимые рецепты домашних десертов
Екатерина Завьялова
Погрузитесь в мир сладкого счастья вместе с книгой «12 Вкусов Счастья»! Это сборник любимых рецептов домашних десертов, которые согревают душу и дарят радость каждому дому. Каждый рецепт прост в исполнении и наполнен теплом домашнего уюта....
Завтрак с улыбкой: рецепты, которые любят дети
Романова Виктория
«Завтрак с улыбкой» – это сборник из 60 простых и проверенных рецептов для самых важных завтраков в жизни – детских. Внутри вы найдёте блюда, которые не только вкусны и полезны, но и действительно нравятся детям: от воздушных панкейков и...
25 рецептов блюд к Пасхе
Дмитрий Подлужный
Пасха – это не только светлый праздник, но и замечательный повод собраться за щедрым семейным столом.
В этой книге собраны 25 лучших рецептов традиционных и оригинальных пасхальных блюд, которые украсят ваш праздник.
Вы найдёте здесь:
...
Готовимся к зиме: соленья, варенья и домашние заготовки
Романова Виктория
Когда за окном падает первый снег, особенно приятно открыть банку хрустящих огурчиков, варенье из солнечных абрикосов или ароматный компот, пахнущий летом. Эта книга – надёжный спутник для тех, кто хочет наполнить свою зиму вкусами и ароматами...
Забытые продукты: что ели раньше, но исчезло
Романова Виктория
Что ели наши предки до появления холодильников, супермаркетов и фастфуда? Какие блюда были на столе в деревенских избах, купеческих домах и монастырях? В этой книге собраны рецепты, которые некогда были частью повседневной жизни – простые,...
Молочные традиции и их эволюция
Ния Симакова
Данная работа представляет собой исследование истории молочного хозяйства и культурного значения молока в развитии человеческих цивилизаций. В ней прослеживается путь молока от неолитических поселений до современности. Опираясь на новейшие...
Иранская кухня: шафран, фисташки и гранаты
Романова Виктория
Погрузитесь в изысканный и ароматный мир иранской кухни – кулинарной традиции, в которой простота встречается с утончённостью, а каждое блюдо наполнено древней историей и щедрой щепоткой души.
"Иранская кухня: шафран, фисташки и гранаты" – это...
Щадящая еда: питание при гастрите и язве
Романова Виктория
Заболевания желудка – такие как гастрит и язва – требуют особого подхода к питанию. Эта книга создана для тех, кто стремится бережно относиться к своему здоровью, не отказываясь при этом от вкуса, простоты и уюта домашней еды.
«Щадящая еда» –...
Как создавать промпты для рецептов вторых блюд? советы и 10 практических примеров
Сергей Глебов
Чем полезна статья: Статья рассказывает, как правильно составлять промпты для создания рецептов вторых блюд, чтобы экономить время и получать именно то, что хочется. Вы узнаете о ключевых элементах промптов, получите практические советы и 10...
Диабетические десерты: сладости без сахара
Романова Виктория
«Диабетические десерты: сладости без сахара» – это практическое руководство для всех, кто хочет радовать себя вкусными десертами, не нарушая режим питания и не поднимая уровень сахара в крови. В книге собраны 50 тщательно отобранных и...
Питание при вздутии, метеоризме и тяжести
Романова Виктория
Пищеварительный дискомфорт – проблема, с которой сталкиваются многие: вздутие живота, метеоризм, тяжесть после еды. Эти симптомы могут быть вызваны стрессом, нарушением рациона, особенностями пищеварения или хроническими заболеваниями ЖКТ....
Фантазии шефа: как сделать обычные блюда особенными
Романова Виктория
Эта книга – приглашение на кухню, где привычные блюда обретают новый вкус, а простые продукты становятся основой настоящего гастрономического удовольствия. «Фантазии шефа» – не сборник сложных рецептов с редкими ингредиентами, а практичный и...
Викторианская кухня: ужины в духе Шерлока Холмса
Романова Виктория
Приглашаем вас за стол викторианской Англии – туда, где из кухонных окон клубится пар, в кастрюлях томится рагу, а аромат жареного лука и мускатного ореха проникает даже в кабинеты лондонских джентльменов. Эта книга – не просто сборник рецептов,...
Как приготовить идеальную гранолу
Романова Виктория
Гранола – это не просто завтрак. Это способ заботиться о себе, выбирать натуральное, управлять вкусами и ароматами по настроению, сезону или вдохновению.
В книге «Как приготовить идеальную гранолу» вы найдёте 60 разнообразных рецептов, каждый...
Салаты без тоски
Романова Виктория
"Салаты без тоски" – это сборник простых, честных и вкусных рецептов, которые не прикидываются праздничными, не требуют заморских ингредиентов и не скучают в холодильнике. Здесь нет ни листочков микрозелени, которые стоят как билет в Европу, ни...
25 простых и быстрых рецептов блюд в микроволновке
Дмитрий Подлужный
Эта книга – настоящая находка для тех, кто хочет вкусно и быстро готовить без плиты и духовки!
Внутри – 25 проверенных рецептов на каждый день, которые можно приготовить прямо в микроволновке за считанные минуты.
Завтраки, основные блюда,...
Йогурты с пробиотиками, ягодами и орехами
Романова Виктория
Этот сборник – практическое руководство для тех, кто хочет питаться просто, вкусно и с пользой. В нём собраны десятки рецептов йогуртов с пробиотиками, дополненных натуральными ягодами, орехами, фруктами и ароматными специями. Все блюда легко...
Корейская еда по-домашнему
Романова Виктория
«Корейская еда по-домашнему» – это практичное и честное руководство по приготовлению простых и вкусных корейских блюд у себя на кухне. Без экзотики ради экзотики, без пафоса – только настоящая еда, которую в Корее подают дома: острая, солёная,...
Бобовые без скуки
Романова Виктория
Бобовые – это не только про пользу, но и про вкус, комфорт и вдохновение.
Книга «Бобовые без скуки» – это 40 разнообразных рецептов, которые доказывают: чечевица, фасоль, нут и маш могут стать основой по-настоящему интересной кухни.
Вы...
Постные блюда народов мира
Романова Виктория
В этой книге собраны постные рецепты из разных уголков мира – от ароматных индийских супов и сытных мексиканских бобов до изысканных турецких баклажанов и насыщенного марокканского кускуса. Это путешествие по кухням народов, где отказ от...
Египетская кухня: фава, каша, уличная еда
Романова Виктория
Египетская кухня – это аромат специй, простота ингредиентов и щедрость вкусов. В ней удивительным образом сочетаются древние традиции и уличный колорит, семейное тепло и постная строгость.
Эта книга – приглашение за стол, где рядом с дымящейся...
Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури
Романова Виктория
«Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури» – это кулинарное путешествие в сердце Грузии, где за каждым блюдом стоит история, а за каждым ароматом – воспоминание.
В этой книге собраны самые любимые и аутентичные рецепты грузинской кухни: от...
Десерты мира
Романова Виктория
"Десерты мира" – это гастрономическое путешествие через культуры и континенты, где каждая страна делится с вами частичкой своей души. От воздушной Павловой из Австралии до терпкой пахлавы с берегов Средиземного моря, от густого манго с липким...
Австралийская кухня: между бушем и фьюжном
Романова Виктория
От буша до городских небоскрёбов, от исконных продуктов аборигенов до смелых кулинарных экспериментов – «Австралийская кухня: между бушем и фьюжном» предлагает путешествие по вкусовым пейзажам самого солнечного континента.
Картошка из духовки: от гарнира до гратена
Романова Виктория
Запечённая картошка – это не просто гарнир. Это уют, аромат, тепло и безграничные возможности для творчества на кухне. Книга «Картошка из духовки: от гарнира до гратена» собрала 50 проверенных рецептов: от простых ломтиков с розмарином до...
Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения
Залина Борисова
Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка....
Пироги, запеканки, булки: домашняя печь
Романова Виктория
Перед вами – книга, наполненная запахами дома, уюта и тёплой духовки. «Пироги, запеканки, булки: домашняя печь» – это не просто сборник рецептов, а возвращение к простым радостям: нарезать яблоки в шарлотку, замесить мягкое тесто на кефире,...
На последней сотке: рецепты на дне карты
Романова Виктория
"На последней сотке: рецепты на дне карты" – это гайд для тех, кто умеет держаться на плаву даже тогда, когда кошелёк пуст, а карта почти пуста. Здесь собраны простые, сытные и максимально бюджетные рецепты, не требующие редких ингредиентов,...
Кофе и одиночество: рецепты и размышления
Романова Виктория
Одиночество – это не всегда пустота. Иногда это тишина на кухне в четыре утра, чашка горького кофе без сахара и мысли, которые никто, кроме тебя, не услышит. Эта книга – не просто сборник рецептов. Это маленькие истории вкуса, настроения и...
Сухофрукты: курага, инжир, финики в кулинарии
Романова Виктория
Сухофрукты – это не только сладкое угощение, но и удивительно универсальный ингредиент, способный украсить любое блюдо. Курага, инжир и финики веками использовались в кухнях разных народов: от восточных пловов и мясных рагу до изысканных...
Всё в одной миске: еда без лишней посуды
Романова Виктория
«Всё в одной миске: еда без лишней посуды» – это кулинарная книга для тех, кто любит поесть, но не любит мыть. Внутри – десятки простых и вкусных рецептов, которые можно собрать прямо в одной миске. Без гор посуды, без сложных шагов, без лишнего...
Греческие рецепты без туристической пыли
Романова Виктория
Эта книга – не про гирос на бумажной салфетке и не про салат с горой феты, подаваемый в таверне у моря для туристов. «Греческие рецепты без туристической пыли» – это честная, домашняя греческая кухня. Та, которую готовят у себя на кухне бабушки...
Скандинавская простота: еда из 5 ингредиентов
Романова Виктория
Простота – основа скандинавского образа жизни, и это особенно заметно в кухне. Эта книга – не просто сборник рецептов, а приглашение замедлиться, дышать глубже и готовить с уважением к продуктам.
«Скандинавская простота» – это 5 ингредиентов,...
Противовоспалительная кухня
Романова Виктория
«Противовоспалительная кухня» – это практическое руководство для тех, кто хочет поддерживать здоровье с помощью питания. В книге собрано 40 подробных рецептов, основанных на продуктах с доказанным противовоспалительным действием: овощах, цельных...
Рецепты домашнего сыра
Алексей Выдрин
Эта книга – подробное руководство по приготовлению домашних сыров. В ней собраны проверенные рецепты разных видов сыров: от свежих (рикотта, фета) до выдержанных (чеддер, гауда), от классических до веганских вариантов.
Литературная еда: от Пруста до Булгакова
Романова Виктория
«Литературная еда: от Пруста до Булгакова» – это гастрономическое путешествие сквозь страницы великих произведений мировой литературы. В этой книге собраны рецепты блюд, которые когда-то вдохновляли героев Пруста, Толстого, Булгакова, Чехова,...
25 рецептов сочного шашлыка
Дмитрий Подлужный
"25 рецептов сочного шашлыка" – это идеальный гид для любителей настоящего шашлыка и тех, кто только начинает осваивать искусство жарки мяса на углях. В этой книге собраны рецепты, которые помогут вам приготовить шашлык, не только вкусный, но...
Сырная книга. Плавим, едим, готовим
Романова Виктория
"Сырная книга. Плавим, едим, готовим" – это практичный и уютный кулинарный сборник, посвящённый главному гастрономическому удовольствию – сыру. От тягучего фондю до хрустящих палочек, от сливочной пасты до ароматных запеканок – в этой книге...
Израильские уличные блюда: фалафель, сабих, шварма
Романова Виктория
Израильская уличная еда – это не просто быстрое питание. Это аромат специй, хруст свежих овощей, шелест горячей питы в руках и густой вкус тахини, оставляющий на губах лёгкую ностальгию.
Эта книга – приглашение на прогулку по шумным улочкам...
Зима: тепло, жир, пряности
Романова Виктория
"Зима: тепло, жир, пряности" – это книга, где холодные дни встречаются с горячей едой. Здесь нет диет, нет сдержанности и нет лишних слов. Только насыщенные вкусы, густые бульоны, сытное мясо, жареные корнеплоды, согревающие специи и терпкий пар...
Напитки для жары
Романова Виктория
"Напитки для жары" – это простая и удобная книга рецептов для тех, кто ищет освежение в летние дни.
Внутри – 50 проверенных рецептов домашних напитков, которые легко приготовить из доступных ингредиентов. Лимонады, морсы, смузи, холодные чаи и...
Сытные обеды без заморочек
Романова Виктория
"Сытные обеды без заморочек" – это подборка простых и вкусных рецептов на каждый день для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но ценит домашнюю еду.
Здесь нет сложных ингредиентов или экзотических продуктов. Все блюда готовятся...
Еда на скорую руку. Готовим быстро за 30 минут
Елизавета Громова
В условиях стремительной жизни и постоянного дефицита времени мы предлагаем вам уникальную коллекцию простых и быстрых рецептов, которые порадуют как вас, так и ваших близких. Каждое блюдо сопровождается пошаговыми инструкциями, понятными даже...
Вторые блюда и завтраки
Светлана Антонова
В этой книге представляю вам завтраки и вторые блюда. Очень вкусные и проверенные рецепты. Их легко приготовит каждая хозяйка, а также этими рецептами можете удивить свою семью, близких, друзей и гостей. Приятного аппетита!
