КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Илья Лазерсон
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение. Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Центрполиграф
- Год написания: 2016
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-227-06324-3
- Легальная стоимость: 479.00 руб.
Читать книгу «КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
