кулинария
Простая индийская кухня без сотни специй
Романова Алексеевна Виктория
Индийская кухня у многих ассоциируется с десятками экзотических специй, сложными рецептами и недоступными ингредиентами. Эта книга – другая. Она для тех, кто хочет почувствовать вкус Индии без необходимости превращать свою кухню в лавку...
Кастрюля и только – блюда, где всё варится или тушится вместе: рис, гречка, плов, каши
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – для тех, кто ценит простую домашнюю еду, уют и здравый смысл.
Здесь нет сложных процессов, стопки грязной посуды и пяти сковородок. Только кастрюля. Только одно блюдо – насыщенное, ароматное, сваренное или тушёное до состояния,...
Обед из холодильника – холодные блюда, которые не надо греть
Романова Алексеевна Виктория
Что съесть, когда совсем не хочется включать плиту, а микроволновки дома нет – или принципиально не хочется её использовать? Что приготовить заранее, чтобы достать из холодильника и сразу подать на стол? Эта книга – простой и практичный сборник...
Завтраки для странных людей
Романова Алексеевна Виктория
Это не просто книга рецептов. Это манифест всех, кто не ест по будильнику, кто не боится странных сочетаний, кто ставит чайник в три ночи и жарит картошку с корицей, потому что так хочется.
«Завтраки для странных людей» – сборник 20...
Без плиты
Романова Алексеевна Виктория
«Без плиты» – это практичная и вдохновляющая кулинарная книга для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и без лишних сложностей. Здесь собраны рецепты, не требующие варки, жарки или запекания: лёгкие салаты, оригинальные закуски, сытные...
Плевать на ЗОЖ
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – не о правильном питании. Эта книга – о том, как выжить, насытиться и найти утешение на тарелке.
«Плевать на ЗОЖ» – это сборник честных, простых, сытных рецептов для тех, кто ест не ради лайков, а потому что голод – настоящая штука....
Всё на сковороде: от завтрака до ужина
Романова Алексеевна Виктория
«Всё на сковороде: от завтрака до ужина» – это практичная и честная книга рецептов для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и без лишней мороки.
Здесь ты не найдёшь изысканных ингредиентов и ресторанных заморочек – только понятная еда из...
Обеды в контейнер: домашняя еда на работу
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – ваш надёжный помощник в буднях. В ней вы найдёте 100 простых и вкусных рецептов обедов, которые удобно готовить заранее и брать с собой на работу. Больше никаких перекусов всухомятку и дорогих доставок – только домашняя еда,...
Интервальное питание: рецепты под 16:8, 14:10 и др
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – практический путеводитель по питанию в рамках интервальных режимов, таких как 16:8, 14:10 и других. Здесь вы найдёте более 50 сбалансированных, насыщающих и вкусных рецептов, созданных специально для тех, кто практикует интервальное...
Люблю готовить! Спецвыпуск. №2/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки,...
Яйца в кулинарии: от простого до сложного
Романова Алексеевна Виктория
Яйцо – один из самых простых и одновременно самых загадочных продуктов на нашей кухне. Оно может быть завтраком, основой соуса, начинкой пирога, десертом или целым обедом. Из нескольких яиц и щепотки соли рождаются блюда, покоряющие как домашние...
Пицца: классика и региональные варианты
Романова Алексеевна Виктория
Пицца – это больше, чем просто блюдо. Это целый мир вкусов, традиций и кулинарных историй, уходящих корнями в глубины Неаполя, но распространившихся по всему земному шару. В этой книге собраны 20 рецептов, от классической «Маргариты» до...
Супы народов мира: от борща до том яма
Романова Алексеевна Виктория
"Супы народов мира: от борща до том яма" – это гастрономическое путешествие по континентам, в котором каждая страница наполнена ароматами, вкусами и традициями. Книга объединяет 50 рецептов супов из разных уголков планеты: от сытного украинского...
Омлеты, яичницы, суфле, запеканки
Романова Алексеевна Виктория
Яйцо – один из самых универсальных и честных продуктов. Оно не требует лишнего, умеет быть как утренним ритуалом, так и полноценным ужином. Эта глава – про простоту с характером: воздушные омлеты, сытные запеканки, яичницы в хлебе, суфле с тенью...
Добрые советы. Люблю готовить! №04/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Добрые советы. Люблю готовить! №05/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Домашняя выпечка с теплом души
Война Владимирович Владимир
Книга приглашает вас в мир домашней выпечки и кондитерских шедевров. Здесь собраны оригинальные рецепты для тех, кто любит готовить вкусные и полезные десерты. Автор делится секретами, помогающими создавать кулинарные шедевры на кухне.
Особое...
Торты и десерты своими руками: от простых до эффектных
Романова Алексеевна Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты тортов и десертов – от самых простых и домашних до эффектных, достойных праздника и восхищения. Она станет верным спутником как для начинающих, так и для опытных кулинаров, которые ищут вдохновение и хотят...
Еда при простуде и восстановлении организма
Романова Алексеевна Виктория
Когда тело слабеет, а аппетит исчезает, еда становится не просто питанием – она становится лекарством. Эта книга создана для тех, кто переживает простуду, грипп, ангину или восстанавливается после болезни, стресса или истощения.
Внутри вы...
Домашняя выпечка: пироги, хлеб, булки
Романова Алексеевна Виктория
Домашняя выпечка – это не только вкус, но и уют, тепло, воспоминания. Эта книга собрана для тех, кто хочет вернуть в дом запах свежего хлеба, ароматные пироги с начинкой, сдобные булочки и хрустящие лепёшки – простые, доступные, но такие...
Салаты
Светлана Антонова
В этой книге вы найдете самые вкусные рецепты салатов для праздника и на каждый день. Ваши родные и близкие, а также гости и друзья будут в восторге от этих салатов.
Правильные рецепты на месяц
Эл Ли
Эта работа адресована всем, кто стремится улучшить свое здоровье через питание, включая студентов, родителей, профессиональных диетологов и просто любителей здорового образа жизни. Книга поможет читателям не только понять теорию правильного...
Веганство. Рецепты
Эл Ли
Веганство – это образ жизни и система питания, исключающая использование продуктов животного происхождения. В основе веганской философии лежат этические, экологические и оздоровительные мотивы.
Веганские коктейли
Эл Ли
Некоторые рецепты включают уникальные комбинации, такие как коктейль с хурмой и грецкими орехами, или с черной смородиной и базиликом, что превращает каждый глоток в настоящее гастрономическое приключение.
Веганские завтраки
Эл Ли
В этой коллекции рецептов представлены разнообразные веганские завтраки, которые помогут разнообразить ваш рацион и удивить близких вкусными блюдами. От сытных каш и легких салатов до креативных закусок и десертов – в каждом рецепте используются...
Банановый хлеб. Как превратить перезрелые плоды в элемент счастья
Екатерина Хортиева
Откройте для себя мир ароматного и нежного бананового хлеба с этой книгой рецептов! Здесь собраны лучшие идеи для любителей здоровой выпечки: от классического варианта до оригинальных версий с добавлением шоколада, орехов, ягод и специй.
Веганские Ужины
Эл Ли
Веганские ужины представляют собой здоровый и экологически чистый вариант вечернего питания, основанный на растительных ингредиентах. Эти блюда не только способствуют улучшению здоровья, но и снижают влияние на окружающую среду. В рамках...
Рецепты для аэрофритюрницы
Алексей Выдрин
Эта книга – ваш незаменимый помощник, если хотите готовить любимые блюда легко и без лишнего масла. Здесь только проверенные рецепты с четкими инструкциями: от идеальной хрустящей картошки и сочных крылышек до неожиданных вариантов вроде печенья...
Веганская Выпечка
Эл Ли
Веганская выпечка – это не просто тренд, а вкусное и этичное искусство, доступное каждому. В этой книге вы найдёте разнообразные рецепты тортов, пирогов, кексов, печенья и другой выпечки, приготовленной без продуктов животного происхождения. Все...
Питание для детей с пищевой аллергией
Романова Алексеевна Виктория
«Питание для детей с пищевой аллергией» – это практическое руководство для родителей, которые ищут безопасные, вкусные и разнообразные рецепты для своих детей с пищевой непереносимостью. В сборнике собраны проверенные блюда, исключающие основные...
От Луанды до деревни: гастрономическое путешествие по Анголе
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – не просто сборник рецептов. Это путешествие по вкусу, памяти и культуре Анголы – страны, где аромат пальмового масла смешивается с солью Атлантики, где ужин – это акт единения, а еда рассказывает истории лучше любого рассказчика.
...
Русская кухня: от щей до кулебяки
Романова Алексеевна Виктория
Кулинарная книга «Русская кухня: от щей до кулебяки» приглашает вас в увлекательное путешествие по традиционным рецептам русской кухни! Здесь собрано 100 лучших рецептов, проверенных временем и пропитанных духом уютного домашнего застолья.
От...
Секреты бабушки Амиры: настоящая алжирская кухня
Романова Алексеевна Виктория
Секреты бабушки Амиры: настоящая алжирская кухня – это больше, чем просто сборник рецептов. Это тетрадь с ароматом зиры, шорохом старых страниц и памятью о медленно готовящихся блюдах, где каждый ингредиент – это часть истории.
Бабушка Амира...
Солнце Анголы: домашние напитки и десерты
Романова Алексеевна Виктория
Солнце Анголы: домашние напитки и десерты – это теплая, ароматная коллекция рецептов, собранных в духе неспешного южного полдня, когда время замирает, а кухня наполняется запахами пряностей, фруктов и жареного сахара.
Эта книга – не просто...
Бенин веганский: вкусно без мяса
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – приглашение на юг Западной Африки, туда, где солнце жаркое, ароматы пряны, а еда – душа народа. «Бенин веганский: вкусно без мяса» – это кулинарное путешествие вглубь бенинской кухни, переосмысленной в духе растительного питания.
В...
Дым и саванна: традиционные рецепты Ботсваны
Романова Алексеевна Виктория
«Дым и саванна» – это приглашение за древний деревенский стол в сердце южной Африки.
В этой книге собраны традиционные рецепты Ботсваны – от густых мясных тушёных блюд и кукурузных каш до простой уличной еды, обжаренной на углях. Это кухня...
Салаты
Светлана Антонова
В этой книге вы найдете самые вкусные рецепты салатов для праздника и на каждый день. Ваши родные и близкие, а также гости и друзья будут в восторге от этих салатов.
Пап и прочие чудеса: ботсванская кухня для начинающих
Романова Алексеевна Виктория
"Пап и прочие чудеса" – это книга о простой, честной и сытной еде Ботсваны. Здесь нет вылизанных ресторанных блюд и искусственных украшений. Только настоящая еда – такая, какую готовят в деревнях, на уличных рынках, в домах, где жизнь течёт...
Пшено, козлятина и дождь
Романова Алексеевна Виктория
"Пшено, козлятина и дождь" – это книга о простой, но крепкой пище, которая согревает, когда за окном серо, мокро и ветер рвёт занавески.
Это еда для тех, кто не боится сырости в ботинках, пустоты в комнате и долгих вечеров, где единственный...
Бурунди на завтрак, обед и ужин
Романова Алексеевна Виктория
"Бурунди на завтрак, обед и ужин" – это погружение в живую, тёплую и самобытную кухню Восточной Африки.
Эта книга собрала традиционные рецепты Бурунди, передаваемые из поколения в поколение: простые в приготовлении, но наполненные глубоким...
Пиршество вкусов Бурунди: специи, коренья, традиции
Романова Алексеевна Виктория
"Пиршество вкусов Бурунди: специи, коренья, традиции" – это путешествие в сердце Восточной Африки, туда, где еда остаётся живой частью повседневной жизни, памяти и культуры. Эта книга собирает под одной обложкой рецепты, передающиеся из...
Пальмовое золото: кулинария Габона через пальмовое масло
Романова Алексеевна Виктория
Пальмовое масло – это сердце и душа габонской кухни. Оно окрашивает блюда в тёплые золотисто-янтарные оттенки, наполняет их насыщенным ароматом земли, солнца и леса. "Пальмовое золото: кулинария Габона через пальмовое масло" – это погружение в...
Тропическая простота: повседневная кухня Габона
Романова Алексеевна Виктория
Габон – страна густых тропических лесов, океанских ветров и тихой, насыщенной жизни. В этой книге собраны рецепты повседневной габонской кухни: простой, яркой, глубокой, где каждая трава, каждый плод, каждый кусочек рыбы несут в себе вкус земли...
Сладости Габона: десерты из тропиков
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в мир тёплого солнца, влажных джунглей и пьянящих ароматов тропиков.
"Сладости Габона" – это приглашение на гастрономическое путешествие, где на каждом шагу вас ждут нежные бананы в кокосовом молоке, карамелизированные...
Пир духа: обрядовые блюда Габона
Романова Алексеевна Виктория
"Пир духа: обрядовые блюда Габона" – это путешествие в сердце древних традиций и вкусов. В этой книге собраны подлинные рецепты габонской кухни, веками сопровождавшей важнейшие обряды: от посвящений и свадеб до ритуалов почитания духов. Каждое...
Арахис, рыба и специи: Гамбийская кухня для каждого дня
Романова Алексеевна Виктория
Гамбия – маленькая страна с большим сердцем и яркой кухней.
Арахис, рыба, специи – простые продукты, из которых здесь создают удивительно насыщенные, пряные и сытные блюда.
Эта книга – путеводитель по гамбийским домашним рецептам: от густого...
Вкус Ганы: традиционные рецепты из сердца Западной Африки
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в гастрономическое путешествие по Гане – стране, где еда является не просто повседневной необходимостью, а живым отражением истории, культуры и духа народа.
"Вкус Ганы" приглашает вас открыть для себя традиционные блюда,...
Уличная еда Джибути: специи, жара и жизнь
Романова Алексеевна Виктория
На узких улицах Джибути, под палящим солнцем и ветрами с моря, рождается еда, которая пахнет специями, жаром и самой жизнью. Здесь на каждом углу шипят лепёшки на сковородах, ароматные самбусы обжигают пальцы, а сладкий чай со специями собирает...
Египетские завтраки и уличная еда
Романова Алексеевна Виктория
Уличная еда – это не просто еда. Это дух города, звук шагов на раскалённой мостовой, аромат специй, смешанный с ветром. Египет живёт на улицах: здесь продают фул в глиняных горшках, жарят таамию в старых кастрюлях, подают шакшуку в обугленных...
Кухня полей и рек: дикая еда Зимбабве
Романова Алексеевна Виктория
"Кухня полей и рек: дикая еда Зимбабве" – это путешествие в самую суть традиционной кухни, рожденной в сердце природы.
В этой книге собраны аутентичные рецепты, основанные на дарах диких полей, рек и лесов: скромных, но глубоких по вкусу.
Вы...
