Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер
Николай Осипов
Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т. д. В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых, которые можно сделать из всегда доступных продуктов, и необычных, требующих особого оборудования и экзотических ингредиентов. Также представлены рецепты различных видов уксуса, которые, несомненно, будут интересны тем, кто увлекается приготовлением продуктов по старинным технологиям.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Эксмо
- Год написания: 2015
- Возрастное ограничение: 18+
- ISBN: 978-5-699-80075-9
- Легальная стоимость: 249.00 руб.
Читать книгу «Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
