кулинария
1000 лучших рецептов домашней кухни
Коллектив авторов
«1000 лучших рецептов домашней кухни» – бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью. Доступные продукты, несложные, но интересные...
Виски
Коллектив авторов
Виски – один из самых популярных спиртных напитков в мире. Где производят виски? Традиционно – в Шотландии, а кроме того – в Ирландии, США, Канаде и Японии. Так что потребителю нелегко выбрать «свой» напиток. В этом поможет наша книга, в которой...
Блюда без холестерина. Вкусно, полезно, сытно
Александр Шумов
Приготовление блюд на основе принципов здорового питания является простым и быстрым. Правильно приготовленные блюда отличаются отменным вкусом. Это связано с тем, что при их приготовлении используется большое количество овощей, натуральных...
Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии
Галина Константиновна Сергеева
Книга из серии «Панацея» о полезных свойствах злаков, круп и бобовых, их применении в медицине и кулинарии. Книга содержит кулинарные рецепты.
Искусство Стир-фрай, или Вок-лапша в коробочке
Алекс Крамер
В данном кратком руководстве приведён полный алгоритм приготовления вок-лапши в коробочке с помощью метода стир-фрай. Опробовав эту методику, Вы без труда сможете готовить любые вок-блюда на своей домашней кухне.
Здоровое питание – залог хорошего здоровья
Алина Шахова
План книги:ВведениеЧто значит здоровое питание?ЗОЖ и правильное питание связаны между собойПриготовление пищиПродукты и витаминыВажнейшие элементы для организмаРацион правильного питанияВыводы и напутствия
Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих
Олег Кочетов
Книга "Домашний хлеб" – это учебный курс по домашнему хлебопечению для начинающих. Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера. Вы начнёте с выпечки дрожжевого хлеба, затем освоите выпечку хлеба на опаре. Вы сами...
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2020
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
ПП десерты (торты): ТОП-10 рецептов на любой вкус
Андрей Алексеевич Клименко
Любишь побаловать себя сладостями и вкусняшками? Особенно, тортики, ведь они такие вкусные и красивые! А кто сказал, что это плохо или неправильно? Главное, чтобы ты и твоя семья кушали правильные сладости, после которых не будет проблем со...
Best of Bordeaux
Rolf Bichsel
Everything you always wanted to know about Bordeaux but were afraid to ask.
292 pages illustrated with superb pictures for you to browse and refer to, containing everything connoisseurs could want to know about Bordeaux 200 memorable,...
292 pages illustrated with superb pictures for you to browse and refer to, containing everything connoisseurs could want to know about Bordeaux 200 memorable,...
Gaumenkitzler - Enhanced Edition
Murielle Stadelmann
„Gaumenkitzler“ das exklusive eBook Kochbuch, mit Videos und mehr… Murielle Stadelmanns „Gaumenkitzler-Rezepte“ sind, wie sie selbst, eine wunderbare Mischung aus pf?lzischer Bodenst?ndigkeit und franz?sischer Diva. In dem Videokochbuch erwachen...
Июльская чайная карта
Татьяна Андреевна Смирнова
С любовью о чае, который завариваю и запасаю в июле в средней полосе. И об истории, которая кроется в названиях и использовании лекарственных трав. В оформлении книги использованы рисунки автора.
Рецепты Merry Kitchen. Книга кулинарных рецептов от популярных фуд-блогеров
Маргарита Дмитриевна Антонова
19 лучших фуд-блогеров поделились своими тремя уникальными блюдами, а также лайфхаками и секретами полезной и вкусной готовки в первом выпуске книге рецептов от нового мобильного приложения Merry KItchen. Merry Kitchen – кулинарная социальная...
Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов
Сборник
Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых,...
Школа начинающего «колбасника». Учебный курс
Олег Кочетов
Хотите вкусной колбасы? Делайте её сами! Думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится? Получится! Тем более, что никакого сложного оборудования не понадобится. Чтобы начать делать колбасу и мясные деликатесы в домашних условиях, вам...
Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов
Сборник
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект» – как говорили в старину) и других сладостей, очень удобно распределенных отдельно по каждому виду...
Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев
Сборник
Блины во все времена были в России одним из самых любимых блюд. В этой книге представлены рецепты блинов и оладьев, как их пекли в старинные времена, – по изданию 1854 г. Для удобства, так как до революции действовала иная система мер, нежели...
Рецепты Рыбной слободы
И. Ф. Ковалева
Книга рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, купеческих традициях и жизни дворянских усадеб. Занимательные факты о кулинарной культуре прошлого дополнены историческими анекдотами, цитатами из...
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2020
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Libro De Cocina De Potencia Sin Carne Para Atletas Veganos
Joseph P. Turner
?Hay una vida sin carne? Una dieta nutritiva es una varita m?gica que puede hacer que una persona d?bil y dolorida est? sana y fuerte. Existe la opini?n de que un fisicoculturista no puede vivir sin carne, de lo contrario, ?de d?nde puede...
Recetario Vegano De Comidas Poderosas Sin Carnes Para Atletas
Joseph P. Turner
?Le cuesta cocinar deliciosas recetas veganas de alta proteina??Este libro de cocina vegana le ense?ar? c?mo cocinar recetas veganas paso a paso y obtendr? una variedad de alimentos veganos para usted y su familia!?Saber c?mo alimentarnos de una...
Готварска Книга Безместна Сила За Веган Спортисти
Joseph P. Turner
Има ли живот без месо? Хранителната диета е вълшебна пръчица, която може да превърне слаб и изпълнен с болки човек в здрав и силен. Има твърдение, че културистът не може да живее без месо, в противен случай, от къде може да получи протеин за...
Alimentazione Senza Carne Ricettario Per Atleti Vegani
Joseph P. Turner
C'? una vita senza carne? Una dieta nutriente ? una bacchetta magica che pu? trasformare una persona debole e dolorante, in un individuo sano e forte. C'? un'opinione secondo cui un bodybuilder non pu? vivere senza carne, altrimenti, dove pu?...
Il Grande Ricettario Delle Bowl Vegane
Joseph P. Turner
Immagina di essere ad una festa. Stai cercando di afferrare e sgranocchiare qualche tartina dal vassoio portato in giro dai camerieri tra una conversazione e l’altra. Con una ciotola, tutto questo cambia. I due maggiori vantaggi delle food bowl...
Livres De Recettes Grand Bol Vegetalien
Joseph P. Turner
Imaginez-vous ? une f?te. Vous aimez grignoter quelques canap?s que les serveurs vous proposent en passant pendant que converser avec les invit?s. Les deux principaux avantages des aliments dans des bols sont qu'ils sont plus difficiles ?...
Livro De Receitas De Refei??es Veganas Para Atletas
Joseph P. Turner
** Com fotos, fatos nutricionais e instru??es simples ** Voc? acha que a cozinha vegana ? simpl?ria e sem gosto? Voc? acha que n?o consegue fazer um monte de pratos apenas com cenouras? Este Livro de Receitas de Preparo de Refei??es Veganas...
Recetario Del Gran Taz?n Vegano
Joseph P. Turner
Imag?nese en una fiesta. Le gusta tomar y mordisquear algunos canap?s transportados por servidores entre conversaciones. Con un taz?n, todo esto cambio. Las dos ventajas principales de los alimentos en los tazones son que son m?s dif?ciles de...
Ricettario Vegano Per Atleti
Joseph P. Turner
**Con immagini, valori nutrizionali e semplici istruzioni** Pensi che la cucina vegana sia banale e insapore? Pensi di non poter fare molti piatti solo con le carote? Questo RICETTARIO VEGANO propone 100 ricette ad alto contenuto proteico dei...
ตำราอาหารทรงพลังไร้เนื้อสัตว์สำหรับนักกีฬาผู้รับประทานเจ
Joseph P. Turner
มีชีวิตที่อยู่ได้โดยปราศจากเนื้อสัตว์หรือไม่ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นไม้กายสิทธิ์ที่สามารถทำให้คนที่อ่อนแอและเจ็บปวดมีสุขภาพดีและแข็งแรงได้ มีคนให้ความเห็นว่านักเพาะกายไม่สามารถใช้ชีวิตได้โดยปราศจากเนื้อสัตว์...
Сладкие рецепты
Маргарита Николаевна Колесова
Книга «Сладкие рецепты» выручит лёгкими, быстрыми и вкусными рецептами. Неповторимый вкус в каждом рецепте. Хозяйке на заметку и в будни, и в праздники. Здесь вы найдёте манящие разнообразные пряники и пироги, торты и кексы, печенье и чизкейки и...
Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире
Наталья Ермолаева
Тренд на экологичный образ жизни становится все более привычным: уже не удивляет сортировка мусора, не вызывают вопросов мешочки для покупки овощей, а авоськи даже производят фурор.
Настало время попробовать кое-что новенькое: использовать...
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить
Ольга Ивенская
Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет? Ольга Ивенская на страницах книги «Авокадо всему голова» делится полезной информацией и оригинальными рецептами, которые помогут раскрыть весь кулинарный...
Вкусная диета после удаления желчного пузыря
Группа авторов
Составитель книги Ольга Лаптева – журналист, писатель, продюсер, сценарист документального кино – со своей историей послеоперационной диеты. Ольга делится советами, которые получила от врачей. Оказалось, что и операцию, и послеоперационный...
Добрые советы. Люблю готовить! №09/2020
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Царица картошечка
Маргарита Николаевна Колесова
Книга знакомит с множеством способов приготовления лёгких, быстрых и вкусных блюд, где картошку варят, жарят, запекают, готовят целиком и дольками. Всегда получаются вкусные и полезные блюда. Хозяйке на заметку и в будни, и в праздники. Здесь вы...
Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста
Бонни Охара
В любом процессе самый трудный – это первый шаг. Хлебное дело – не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать...
Livro De Receitas Power Sem Carne Para Atletas Veganos
Joseph P. Turner
H? vida sem carne? Uma dieta nutritiva ? uma varinha m?gica que pode tornar uma pessoa fraca e fr?gil em saud?vel e forte. Existe uma opini?o de que os fisiculturistas n?o podem viver sem carne, caso contr?rio, onde pode obter prote?na para...
Das hippe Landkochbuch
Tieghan Gerard
Egal, ob Sie Ihre Familie mit einem ganz besonderen Abendessen verw?hnen m?chten oder Ihr n?chstes Treffen mit Freunden planen:
BEI TIEGHAN GERARD FINDEN SIE IHR NEUES LIEBLINGSREZEPT!
Als eines von sieben Kindern wuchs sie in...
BEI TIEGHAN GERARD FINDEN SIE IHR NEUES LIEBLINGSREZEPT!
Als eines von sieben Kindern wuchs sie in...
Рецепты повседневных блюд. Вкусно и просто
Марина Литягина
Книга будет интересна тем, кто хочет научиться готовить еду дома вкусно и быстро: подросткам, одиноким людям и тем, кто хочет внести изменения в свой кулинарный опыт. Здесь вы найдете небольшую подборку простых рецептов супов, салатов и вторых...
Топ-30 диет, чтобы убрать живот и бока
Фрэнк Грин
Хочется найти быстрый и легкий способ избавиться от жировых складочек. Бежать в зал и тягать железо до полного изнеможения способен не каждый. А вот диета – совсем другое дело. И действительно, подобрав хорошую и правильную диету, можно...
Топ-30 диет для похудения на 5 кг за неделю
Фрэнк Грин
Длительные ограничения в еде и регулярные занятия спортом – это удел немногих людей. Но что делать, если через неделю надо «влезть» в костюм или платье? Брать на вооружение быстрые диеты! Подбирая правильную схему питания, человек сможет скинуть...
Топ-30 диет для похудения для мужчин
Фрэнк Грин
Организм мужчины и женщины «работает» совершенно по-разному, а потому и рацион питания должен быть различным, адаптированным под особенности мужского и женского тела. Интернет пестрит сайтами, статьями и видео по теме диет для прекрасной...
Bibelkochbuch
Eleonore Schmitt
Die Ern?hrung der Menschen in biblischen Zeiten war einfach, ausgewogen und vollwertig. In der Bibel selbst finden sich zahlreiche Hinweise und Ratschl?ge f?r eine gesunde Kost. Diese Stellen wurden f?r dieses Buch sorgf?ltig zusammengetragen...
На зубок. Больше чем брускетта
Полина Черноталова
«Вселенная мини-бутербродов» – наверное, так могла бы называться книга известного фуд-блогера Полины Черноталовой. Но она называется «На зубок. Больше чем брускетта». И это правильно. Книга точно порадует тех, для кого еда – это не столько...
Хюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый день
Зареми Даар
Скандинавское понятие «хюгге» означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим «здесь и сейчас». Главные атрибуты ― мягкий пушистый плед, чашка горячего чая, книга. И, конечно, домашняя выпечка. Как без нее! Но хюгге-выпечка...
Крутая ботва. Овощи – это не гарнир… и не салат из помидоров
Елена Савчук
Овощи – это не салат и не гарнир к ужину, а полноценное блюдо, которое может стать главным украшением вашего стола. Мир растительной еды полон ярких и неожиданных вкусов и текстур. Все еще сомневаетесь? Дело за малым: открываем книгу и...
ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие
Оксана Бадьина
Многие из вас, взяв эту книгу в руки, подумают, что ЗОЖные салаты – это сложные ингредиенты, которые невозможно найти в обычном магазине. Но поспешим вас обрадовать и сказать, что все салаты из этой книги просты в приготовлении и содержат...
Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте
Куприн Олеся
Удивительно теплая и нежная проза Олеси Куприн за одно мгновение перенесет вас из суетного настоящего на горячее от солнца крыльцо дома с синей дверью, за которой неспешно накрывают на стол, крупными кусками режут овощи для салата, ждут из...
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
Том Стендейдж
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть...
Специфическая Углеводная Диета СУД. Рецепты
Наталья Пичугина
Более ста рецептов по Специфической Углеводной Диете помогут больным НЯКом, болезнью Крона, целиакией, дивертикулитом и другими кишечными заболеваниями употреблять разнообразные продукты питания, не нанося вреда организму. Данная книга...
