кулинария
Первые блюда и хлеб. Вегетарианская/постная кухня. Книга 3
Лора Шмидт
Супы без мяса и яиц на овощном бульоне? Которые можно даже в пост и аллергикам? Да! В книге вы найдёте более 20 рецептов, из них 14 рецептов супов, как горячих, так и холодных, а также 5 – полезного хлеба, ингредиенты для которых есть...
Кулинарим с Таней. Лучшие рецепты
Татьяна Романцевич
Неожиданно пришли гости, а к чаю ничего нет? Или грядет очередной день рождения, а вы не знаете, что приготовить на десерт? А может, просто надоели старые рецепты и душа просит чего-то нового, но без замороченных технологий и экзотических...
Ленивый кулинар. Еда без труда. Круглый год без забот
Ольга Данчук
«Круглый год без хлопот!» Именно под таким девизом мы написали нашу вторую книгу. Здесь вас ждут потрясающе вкусные, интересные, а главное, ленивые блюда. Все рецепты, которые мы здесь собрали, удивительно простые в приготовлении и невероятно...
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения
Артур Ле Кен
Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.. Артюр Ле Кен, автор нескольких кулинарных бестселлеров, с непревзойденным чувством юмора объясняет, что...
Есть можно всё! ЗОЖигательная кулинария. Книга 2
Сергей Леонов
Сергей Леонов – создатель, организатор, энергичный пропагандист anti-age кухни как на своих мастер-классах и сайтах, так и в блестящих кулинарных книгах. «Есть вкусно и не толстеть, а заодно забыть про жалобы на плохое самочувствие» – его кредо....
Правильные торты и десерты без сахара
Кристина Озерова
Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой,...
Запеканки. Просто и вкусно
Группа авторов
Сборник рецептов вкусных и простых в приготовлении запеканок.
Самые вкусные пироги и пирожки
Группа авторов
В издании содержатся рецепты пирогов и пирожков, богато иллюстрированные красочными фотографиями.
Лучшие блюда для праздничного стола
Группа авторов
Сборник кулинарных рецептов для праздничного стола.
Президентская диета
Группа авторов
Президентская диета – новая тщательно сбалансированная программа здорового питания, именно ее принципов придерживаются политики и другие известные люди. Она используется для профилактики многих заболеваний сердца и сосудов, сахарного диабета, а...
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 2
Валентина Михайловна Ильянкова
Кулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из трех частей. Во 2 части книги приведены рецепты и фотографии Закусок и Салатов. Вроде, как бы скучно: тема давно избита и до надоедливости затерта интернетом. Но… В белорусской кулинарии закуски...
Glutenfrei vegan
Alexander Neukert
Frei von Weizen und Gluten sowie Milch und Laktose zu leben, ist bei einer Unvertr?glichkeit ein Muss. Bei unklaren Beschwerden ist es einen Versuch wert, auf diese Lebensmittel oder Nahrungsbestandteile zu verzichten. Alexander Neukert beweist...
Histaminarm kochen - vegetarisch
Nadja Sch?fers
Histamin ist ein nat?rlicher und weit verbreiteter Bestandteil von Lebensmitteln, den viele Menschen nur schlecht vertragen. Histaminreiches wie gereifter K?se und Lebensmittel wie Schokolade, die verst?rkt Histamin aus den K?rperzellen locken,...
Flowfood
Uwe Schroder
Herausforderungen meistern, im Flow und ganz bei sich zu sein: Dazu braucht es mehr als Achtsamkeit. Im entscheidenden Moment das Richtige zu essen, beeinflusst Konzentration, Leistungsf?higkeit und Lebensqualit?t. Damit es im Sport, bei der...
Sauces in French Cuisine
Romeo Brodmann
Excerpt from the Table of Contents:
– Basics – Basic brown sauces, including their variations – Tomato sauces – White sauces, including their variations – Butter sauces – Warm English sauces ...
– Basics – Basic brown sauces, including their variations – Tomato sauces – White sauces, including their variations – Butter sauces – Warm English sauces ...
Gin - Alles ?ber Spirituosen mit Wacholder
Karsten Sgominsky
Vom einstigen Schattendasein losgel?st, h?lt Gin heutzutage wieder verst?rkt Einzug in die Sortimente und belebt die Barkultur mit neuem Glanz. Alten Cocktailrezepturen wird neues Leben eingehaucht, und sowohl Connaisseure als auch die...
Weck – Koche auf Vorrat
Группа авторов
Vorl?ufer des Weck-Einkochbuchs war das Buch »Weck – Koche auf Vorrat«, das erstmalig 1904 erschienen ist. Die vorliegende Ausgabe ist die 6. Auflage von 1916, die verschiedene Brosch?ren hinzuf?gt. Nach Kapiteln ?ber die Geschichte der...
The Christmas Chronicles
Nigel Slater
WINNER OF THE FORTNUM & MASON AWARDS BEST FOOD BOOK 2018From the BBC1 presenter and bestselling author of Eat, The Kitchen Diaries and Toast comes a new book featuring everything you need for the winter solstice.The Christmas Chronicles is...
The Ice Kitchen
Shivi Ramoutar
Frozen food is no longer seen as second best, something for emergencies, or a poor alternative to a take-away. Learn how to batch cook for convenience, cut down on waste, and save money without sacrificing flavour with Shivi Ramoutar’s gorgeous...
The Batch Lady
Suzanne Mulholland
’Cookery’s answer to Mrs Hinch’ Hello! magazineThe revolutionary Batch Method brings the gift of time to even the busiest lives, with over 80 delicious, home-cooked recipes.The Batch Lady has been transforming how thousands of people cook and...
The Sirt Diet Cookbook
Jacqueline Whitehart
The SIRT Diet shows how to incorporate tasty SIRT superfoods into your daily routine and how these foods can help burn fat, increase muscle definition and boost health.The world of nutrition has been revolutionized by the discovery of a chemical...
The Doctor’s Kitchen
Dr Rupy Aujla
SUNDAY TIMES BESTSELLING AUTHOR'If you read this book you’ll live longer and you’re going to leave this world better than you found it… amazing' Chris Evans, Virgin Radio UK‘I'm just a straight-talking NHS doctor lending my...
Рецепты для собак. Издание второе
Вячеслав Семенович Зайцев
Доработанное и дополненное издание книги рецептов для собак. Всего в книге более 100 рецептов. Здесь вы найдете состав блюд и рекомендации по приготовлению натурального питания: лакомств, печенья, каш, тортов, супов, вкусняшек, вегетарианских и...
#коронные_рецепты. Россия, 2020
Алла Подшивалова
С юмором и шутками, стихами, прибаутками обычные люди переживали на своих кухнях весеннюю изоляцию от Covid-19. Простые рецепты от таких же, как вы. Ну очень вкусно.
New Classics
Marcus Wareing
Shortlisted for BOOK OF THE YEAR by the Food and Travel Magazine 2018 Reader AwardsFollowing on from his Sunday Times bestseller Marcus at Home, Marcus Wareing delivers a must-have new classic for your shelves.Marcus is one of the most respected...
The Hungerpots Cookbook
Bethie Hungerford
‘Bethie’s hungerpots will revolutionise mealtimes!’ – Melissa HemsleyFrom pot to table in 20 minutes! Perfect for people who love food but lack time, hungerpots are simple, creative and stress-free.Make wholesome, homemade favourites including...
Solo Food
Janneke Vreugdenhil
‘Inspires you to spoil yourself.’ – Claudia Roden“Cooking for yourself is, I know now, nothing more or less than an exercise in loving yourself.”Solo Food is the first cookbook that celebrates cooking for yourself.Many people love to spend hours...
Китайская кухня в рецептах и историях
Пэн Юй
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, д,пя приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники. А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили...
Greenfeast
Nigel Slater
The first in a pair of fast, season-led vegetable books from beloved author and cook Nigel Slater.‘Much of my weekday eating contains neither meat nor fish … It is simply the way my eating has grown to be over the last few years.’ Greenfeast:...
The Greenprint
Marco Borges
New York Times bestselling authorIntroduction by Jay-Z and BeyonceAccessible and easy-to-follow, The Greenprint is a movement to embrace your absolute best and healthiest life.Based on the latest nutritional research, this plan is packed with...
Greenfeast
Nigel Slater
The second in a pair of fast, season-led vegetable books from beloved author and cook Nigel Slater.‘Much of my weekday eating contains neither meat nor fish … It is simply the way my eating has grown to be over the last few years.’ From the...
A Modern Way to Eat
Anna Jones
‘A simply brilliant book – modern, clever, beautiful and full of delicious recipes.’ Jamie OliverA modern vegetarian cookbook packed with quick, healthy and fresh recipes, that fits perfectly with how we want to eat now.How we want to eat is...
Marcus Everyday
Marcus Wareing
Create something easy and delicious for all the family, any day of the week.Taking inspiration from Marcus’ incomparable cooking career, his childhood experience in his father’s fruit and vegetable distribution business, as well as his role as a...
The Modern Cook’s Year
Anna Jones
Winner of the Guild of Food Writers Cookery Book Award and OFM Best New Cook Book 2018 An essential addition to every cook’s bookshelf, The Modern Cook’s Year will show you how to make the most of seasonal produce, using simple, hugely inventive...
Корейская кухня
Иван Расстегаев
При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собой представляет эта кухня на самом деле? Характерная черта корейской кухни – обильное использование...
The Joyful Home Cook
Rosie Birkett
An inspirational collection of resourceful and delicious recipes steeped in a fundamentally practical way of approaching home cooking; returning to basics, minimising waste, following the seasons and keeping things simple to create effortless...
