кулинария

Marco Borges. The Greenprint

The Greenprint

Marco Borges

New York Times bestselling authorIntroduction by Jay-Z and BeyonceAccessible and easy-to-follow, The Greenprint is a movement to embrace your absolute best and healthiest life.Based on the latest nutritional research, this plan is packed with...
Nigel  Slater. Greenfeast

Greenfeast

Nigel Slater

The second in a pair of fast, season-led vegetable books from beloved author and cook Nigel Slater.‘Much of my weekday eating contains neither meat nor fish … It is simply the way my eating has grown to be over the last few years.’ From the...
Anna Jones. A Modern Way to Eat

A Modern Way to Eat

Anna Jones

‘A simply brilliant book – modern, clever, beautiful and full of delicious recipes.’ Jamie OliverA modern vegetarian cookbook packed with quick, healthy and fresh recipes, that fits perfectly with how we want to eat now.How we want to eat is...
Marcus  Wareing. Marcus Everyday

Marcus Everyday

Marcus Wareing

Create something easy and delicious for all the family, any day of the week.Taking inspiration from Marcus’ incomparable cooking career, his childhood experience in his father’s fruit and vegetable distribution business, as well as his role as a...
Anna Jones. The Modern Cook’s Year

The Modern Cook’s Year

Anna Jones

Winner of the Guild of Food Writers Cookery Book Award and OFM Best New Cook Book 2018 An essential addition to every cook’s bookshelf, The Modern Cook’s Year will show you how to make the most of seasonal produce, using simple, hugely inventive...
Иван Расстегаев. Корейская кухня

Корейская кухня

Иван Расстегаев

При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собой представляет эта кухня на самом деле? Характерная черта корейской кухни – обильное использование...
Rosie Birkett. The Joyful Home Cook

The Joyful Home Cook

Rosie Birkett

An inspirational collection of resourceful and delicious recipes steeped in a fundamentally practical way of approaching home cooking; returning to basics, minimising waste, following the seasons and keeping things simple to create effortless...
Colleen Graham. ROS? MADE ME DO IT

ROS? MADE ME DO IT

Colleen Graham

See the world through ros?-coloured glasses with this this, the latest cocktail recipe book in the phenomenally successful MADE ME DO IT series.Ros? has become the drink of choice for many, and sales are booming – thanks in no small part to its...
Alex Hamilton. The Barbecue

The Barbecue

Alex Hamilton

A brand-new approach to barbecuing with over 80 creative, contemporary and delicious recipes to try!More flavour, less hassle – the new way to enjoy barbecuing! This brilliant new recipe book will give you the confidence and skills to prepare...
Вячеслав Семенович Зайцев. Кулинарная книга: 50 рецептов корма для кошек и котов

Кулинарная книга: 50 рецептов корма для кошек и котов

Вячеслав Семенович Зайцев

В книге рецептов натуральной пищи для кошек и котов собрано 50 инструкций по приготовлению блюд на все случаи жизни. Здесь вы найдете рецепты для постоянного питания: супы, основные блюда, каши, а также рецепты лакомств, вкусняшек и диетических...
Валентина Михайловна Ильянкова. Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 3

Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 3

Валентина Михайловна Ильянкова

Третья, завершающая часть кулинарной книги из серии Кухня СССР – «Еда выходного дня». Сытные блюда для домашнего обеда из мяса, рыбы и овощей, необычные десерты и напитки. Но это не повседневная еда. Приготовление пищи по приведенным рецептам...
Ксения Леонтьева. Не трогай! Это на Новый год! 40 оригинальных рецептов для новогоднего стола: от закусок до десертов

Не трогай! Это на Новый год! 40 оригинальных рецептов для новогоднего стола: от закусок до десертов

Ксения Леонтьева

Оливье и селедка под шубой – неизменная классика новогоднего стола. А что, если внести разнообразие и помимо традиционных блюд приготовить новые, но от этого не менее праздничные? Ксения Леонтьева, фуд-фотограф и блогер tasty_ksu, собрала 40...
Эркин Тузмухамедов. Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков

Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков

Эркин Тузмухамедов

Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качественные спиртные напитки, быть уверенными в их...
Joseph P. Turner. Livre De Cuisine De Repas V?ganes Pour Athl?tes

Livre De Cuisine De Repas V?ganes Pour Athl?tes

Joseph P. Turner

**Avec images, informations nutritionnelles et instructions simples ** Vous pensez que la cuisine v?gane est morne et fade ? Vous pensez que le nombre de plats compos?s de simples carottes est r?duit ? Ce Livre de cuisine de repas...
Joseph P. Turner. Recetario Vegano Para Atletas

Recetario Vegano Para Atletas

Joseph P. Turner

** Con im?genes, informaci?n nutricional e instrucciones simples ** ?Crees que la cocina vegana es humilde e ins?pida? ?Crees que no puedes hacer muchos platillos solo con zanahorias? Este recetario vegano ofrece 100 recetas altas en...
Joseph P. Turner. Рецепты Для Спортсменов-Веганов: Энергия Без Мяса

Рецепты Для Спортсменов-Веганов: Энергия Без Мяса

Joseph P. Turner

Есть ли жизнь без мяса? Полезная диета – это волшебная палочка, которая может превратить слабого и болезненного человека в здорового и сильного. Существует мнение, что культурист не может жить без мяса, иначе где он сможет получить белок...
Надин Леви Редзепи. Домавкусно. Семейные рецепты

Домавкусно. Семейные рецепты

Надин Леви Редзепи

Надин Леви Редзепи, жена шеф-повара Noma – одного из лучших ресторанов в мире, написала удивительно душевную книгу семейных рецептов. Готовка для Надин – не тяжелая неизбежная рутина, это каждодневный праздник, дарящий возможность эксперимента и...
Алёна Полякова. Итальянско-русский кулинарный словарь

Итальянско-русский кулинарный словарь

Алёна Полякова

Если вы интересуетесь итальянской кухней и занимаетесь итальянским языком, то этот словарь вам просто необходим! С данным словарём вы без проблем сможете читать рецепты из итальянских книг (и, само собой, их готовить) и в то же время повысите...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №12/2020

Добрые советы. Люблю готовить! №12/2020

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Группа авторов. Самые вкусные салаты

Самые вкусные салаты

Группа авторов

Многим хозяйкам часто не хватает времени, чтобы побаловать своих родных и близких чем-то оригинальным, а традиционные блюда быстро надоедают. Поэтому наша книга наверняка придется кстати, если у вас есть желание угостить домочадцев необычными...
Группа авторов. Самые вкусные салаты

Самые вкусные салаты

Группа авторов

Сборник рецептов вкусных и оригинальных салатов.
Группа авторов. Суши

Суши

Группа авторов

Сборник разнообразных и оригинальных рецептов суши.
Hubert vom Venn. Schlemmen am Eifelsteig

Schlemmen am Eifelsteig

Hubert vom Venn

?ber die sch?nen Ausblicke am und vom Eifelsteig haben viele andere schon ausf?hrlich berichtet. Hubert vom Venn setzt die Priorit?ten wie immer anders: Essen, Trinken und Erz?hlen am Eifelsteig. Der Eifeler stellt uns seine heimischen...
Дж. Кенджи Лопес-Альт. The Food Lab. Лаборатория еды

The Food Lab. Лаборатория еды

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food Lab. Лаборатория еды» – это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом...
Ирина Хлебникова. Торты, пироги, пирожные

Торты, пироги, пирожные

Ирина Хлебникова

Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге! Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических продуктов». Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простыв блюда из...
Сборник. Сорок армянских блюд

Сорок армянских блюд

Сборник

Старинные рецепты всегда пользуются вниманием хозяек. Эти классические рецепты армянской кухни, необычайно вкусные и полезные, разнообразят ваше питание и придадут праздничному столу особый колорит. В книге представлены рецепты,которым более 120...
Элла Рисбриджер. Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Элла Рисбриджер

«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… „Полуночная курица“ – это и вправду кулинарная книга, в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно...
Анастасия Зурабова. Доброе утро! Рецепты завтраков Russian Foodie

Доброе утро! Рецепты завтраков Russian Foodie

Анастасия Зурабова

У каждого свои утренние ритуалы, но, пожалуй, большинство сойдется во мнении, что завтрак – это основа продуктивного дня и хорошего настроения. А выходные дни просто созданы для того, чтобы не спеша выбрать интересный рецепт и приготовить вместо...
Василий Генералов. Кеторецепты. Готовь вкусно, худей быстро!

Кеторецепты. Готовь вкусно, худей быстро!

Василий Генералов

Василий Генералов – невролог, эпилептолог, доктор медицинских наук, профессор, специалист интегративной медицины, автор бестселлера «Кетодиета. Есть жир можно!». Генералов руководит клиникой, в которой успешно помогает больным сахарным...
Глория Монтенегро. Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе

Глория Монтенегро

Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27 миллионов! Оказывается, оно нуждается в многоярусных...
Джен Фиш. Простые кеторецепты из пяти ингредиентов

Простые кеторецепты из пяти ингредиентов

Джен Фиш

Успех кето-диеты достигается за счет следования принципам низкого потребления углеводов, но, если вы очень занятой человек, вероятно, вам будет сложно достичь цели. Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» – это нечто большее, чем...
Максим Сырников. Монастырская кухня

Монастырская кухня

Максим Сырников

Максим Сырников – это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам дух нации. Он один умеет готовить с таким вкусом и ароматом, что за этим ароматом слышишь все русские запахи разом: от...
Алена Солодовиченко. Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите

Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите

Алена Солодовиченко

Алёна Солодовиченко – шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга – о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней...
Marco Pingitore. Przepisy Kulinarne Pewnego Bankowca

Przepisy Kulinarne Pewnego Bankowca

Marco Pingitore

Kuchnia sama w sobie jest koniecznością, dopiero potem sztuką, tak więc jej podstawowym celem jest zaspokojenie głodu, następnie można skupiać się na poszukiwaniu wyrafinowanego smaku, a na samym końcu dekoracji, kreatywności. Nie należy o tym...
Joseph P. Turner. Кулинарная Книга Для Начинающих Веганов

Кулинарная Книга Для Начинающих Веганов

Joseph P. Turner

Вы хотите готовить вкусные высокобелковые веганские рецепты? Эта кулинарная книга научит вас готовить веганские блюда шаг за шагом. Вы получите в свое распоряжение рецепты множества веганских блюд, которые сможете готовить для себя и своей...
Михаил Мартынов. ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности

ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности

Михаил Мартынов

Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигуры хотят ее сохранить как можно дольше. Но переходить на систему полезного питания нужно под...
Татьяна Назарук. Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье

Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье

Татьяна Назарук

Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном...
Елена Горбачева (Куликова). Невинный винный ЗОЖ

Невинный винный ЗОЖ

Елена Горбачева (Куликова)

Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или...
Ася Воскресенская. Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснее

Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснее

Ася Воскресенская

Ася Воскресенская – популярный фуд-блогер и фотограф, чей блог в Инстаграм @sunday_woman полюбили уже больше 100 000 человек. Все дело в рабочих рецептах, уютных эстетичных фото и особой, домашней атмосфере. В своей новой книге Ася расскажет,...
Александр Белькович. ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон

Александр Белькович

Не все любят готовить, но попробовать и угостить друзей и близких изысканными блюдами не откажется никто. Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до...
Александр Белькович. ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезон

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезон

Александр Белькович

Хотите готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, не затрачивая много времени и денег? Следуя подробным рецептам из книги «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем», вы сможете без труда, больших финансовых затрат и, самое главное, из...
Джошуа Макфадден. Шесть сезонов. Об овощах по-новому

Шесть сезонов. Об овощах по-новому

Джошуа Макфадден

Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор книги – Джошуа Макфадден, профессиональный повар,...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №01/2021

Добрые советы. Люблю готовить! №01/2021

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Наталья Доронина. Микрозелень. От выгонки лука до микрозелени

Микрозелень. От выгонки лука до микрозелени

Наталья Доронина

Эта книга основана на личном опыте выращивания микрозелени и другой витаминной зелени в условиях обычной кухни. Мини-огород на подоконнике – это не только фабрика витаминов в холодное время года, но и отличный способ психологической разгрузки,...
Татьяна Аврова. Cладкие деликатесы к Вашему столу

Cладкие деликатесы к Вашему столу

Татьяна Аврова

Домашняя выпечка сладких деликатесов – это всегда вкусно, это прекрасный повод собраться вместе для семейного чаепития. В этой книге я собрала свои любимые рецепты сладких деликатесов. Уверена, эти рецепты понравятся и вам. Рецепты в этой книге...
Юлия Смолиговец. Вкус праздника

Вкус праздника

Юлия Смолиговец

Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, – вот что...
Группа авторов. Готовим в глиняных горшочках. Вкусно и просто

Готовим в глиняных горшочках. Вкусно и просто

Группа авторов

Керамика появилась на заре человечества и сопровождает нас уже десятки веков. Тот, кто первым решил приготовить еду в глиняной посуде, несомненно был гением. Именно ему мы обязаны существованием огромного количества рецептов вкуснейших блюд,...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.