кулинария
Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов
Оксана Шумакова
Эта книга познакомит вас с одним из самых очаровательных и загадочных аспектов японской кулинарии – искусством приготовления моти. Моти — это нежное и тягучее лакомство из клейкого риса, которое веками служит источником наслаждения для японцев и...
Полезные перекусы: 20 рецептов для тех, кто на бегу
Снежана Петровская
В современном ритме жизни времени на полноценные приёмы пищи часто не хватает. «Полезные перекусы: 20 рецептов для тех, кто на бегу» — это сборник простых и быстрых рецептов, которые помогут вам поддерживать энергию и хорошее самочувствие в...
Мир вкусов: 20 рецептов соусов и дипов
Снежана Петровская
Соусы и дипы — это ключ к разнообразию вкусов на вашем столе. Они способны превратить самое простое блюдо в нечто особенное, добавив ему новые оттенки и ароматы. В разных кухнях мира соусы и дипы занимают особое место, отражая культурные традиции...
Экспресс-выпечка: 20 быстрых рецептов
Снежана Петровская
В современном мире времени на долгую готовку часто не хватает, но это не значит, что нужно отказываться от домашней выпечки. Книга «Экспресс-выпечка: 20 быстрых рецептов» создана специально для тех, кто ценит свое время и любит радовать себя и...
20 простых супов для каждой погоды
Снежана Петровская
В мире кулинарии супы занимают особое место. Они согревают нас в холодные зимние дни и освежают в жаркие летние вечера. Эта коллекция из 20 простых рецептов супов предназначена для того, чтобы помочь вам найти идеальное блюдо для любой погоды и...
20 вегетарианских ужинов, которые понравятся всем
Снежана Петровская
В современном мире всё больше людей обращают внимание на вегетарианскую кухню не только из-за её пользы для здоровья, но и благодаря богатству вкусов и разнообразию блюд. В этой подборке вы найдёте 20 рецептов вегетарианских ужинов, которые...
Готовим за 30 минут: 20 быстрых ужинов
Виктория Романова
«Готовим за 30 минут: 20 быстрых ужинов» — это сборник рецептов для тех, кто ценит свое время, но не готов жертвовать вкусом и разнообразием домашней кухни. В книге вы найдете 20 проверенных рецептов, которые можно приготовить всего за полчаса....
20 рецептов десертов без выпечки
Виктория Романова
Добро пожаловать в мир сладких удовольствий без необходимости включать духовку! В этой подборке вы найдете 20 простых и вкусных рецептов десертов, которые можно приготовить без выпечки. Эти рецепты идеально подходят для жарких дней, когда не...
Паста на ужин: 20 вкусных и простых рецептов
Виктория Романова
«Паста на ужин: 20 вкусных и простых рецептов» — это кулинарная книга для всех, кто любит наслаждаться ароматными и сытными блюдами итальянской кухни. В этой книге вы найдете 20 разнообразных рецептов пасты, которые легко приготовить в домашних...
20 быстрых завтраков на каждый день
Виктория Романова
Подборка рецептов простых и быстрых завтраков: от овсянки с фруктами до сэндвичей и смузи, которые можно приготовить за 15 минут.
An unusual recipes of the Cleopatra’ time. Book series «Gods of nutrition and cooking»
Yevgeniya Sikhimbayeva
Discover the secrets of the Egyptian table from the time of Cleopatra!«An unusual recipes of the Cleopatra’ time» is a unique opportunity to plunge into the world of ancient culinary traditions and try dishes that the queen of Egypt herself...
Рецепты тайской кухни
Алексей Выдрин
Тайская кухня — это удивительное сочетание сладких, острых, кислых и соленых вкусов, которые создают настоящую гармонию на тарелке. В этой книге вы найдете 150 традиционных тайских рецептов, которые охватывают все аспекты кулинарной культуры...
Рецепты салатов и закусок из мяса и птицы. Вкусные салаты и закуски
Марина Сергеевна Аглоненко
Куриные желудки лучше приобрести в магазине охлажденными, а не замороженными. В таком случае можно быть более уверенными в свежести и качестве продукта.
Блюда на каждый день: 50 быстрых рецептов
Романова Виктория
Рецепты простых, вкусных и быстрых блюд для занятых людей. Минимум времени — максимум удовольствия!
50 рецептов для уютных вечеров
Романова Виктория
Комфортная еда для холодных вечеров: запеканки, супы, горячие напитки и десерты для создания домашнего уюта.
Новогодние пряники и пряничные домики. Сладкие рецепты с ароматом праздника
Анастасия Попова
Чем пахнет Новый год? Снегом, мандаринами и... конечно, теплым ароматом пряников! С дебютной книгой Анастасии Поповой вы научитесь готовить невероятное множество пряников: имбирные и молочные, ржаные и медовые, печатные, лепные и вырезные. А...
Вегетарианские удовольствия: 50 растительных рецептов
Романова Виктория
Полноценное и разнообразное меню без мяса, которое удовлетворит не только вегетарианцев, но и мясоедов.
Праздничный стол: 50 рецептов для особых случаев
Романова Виктория
Подборка рецептов для праздников и торжеств, от закусок до десертов, чтобы удивить гостей.
Борщ
Владимир Владимирович Нефедов
Образ победы - мощная штука. На примерах героев, растут поколения новых героев. Скромных и незаметных. Готовых идти до конца.
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
Екатерина Сардановская
Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков из домашнего творога, которые готовила для вас бабушка в деревне? Теперь все эти блюда, которые так и...
Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Родольф Ландемен
Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, — это подготовительный процесс, основы. Изучив их, можно смело приступать к самим рецептам и быть уверенными, что изделия получатся воздушными, нежными, хрустящими, как если бы их доставили...
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
Евгений Богачев
Евгений Богачев — винодел и винокур из Санкт-Петербурга, больше известен как «ленинградский винодел». Его вино и другие алкогольные напитки десятки раз получали высокую оценку на известных алкогольных фестивалях и конкурсах. В книге Евгений...
Рецепты для мангала
Алексей Выдрин
Эта книга «Рецепты для мангала» — идеальное руководство для всех, кто любит готовить на открытом воздухе и ценит атмосферу дружеских встреч и праздников у мангала. В ней собраны тщательно подобранные рецепты, которые удовлетворят любые кулинарные...
Рецепты английской кухни
Алексей Выдрин
Книга «Рецепты английской кухни» — это увлекательное путешествие в мир традиционной и современной кулинарии Великобритании. В этом сборнике вы найдете разнообразные рецепты, охватывающие весь спектр английской кулинарной традиции: от аппетитных...
Вкусные и простые рецепты
Наталия Кочеткова
В этом сборнике вы найдете рецепты на любой вкус — закуски, десерты, первые и вторые блюда, салаты, напитки, завтраки, перекусы, заготовки, сладкая и несладкая выпечка. Все они проверены мной лично и подписчиками канала «Вкусные и простые...
Волшебные блюда и выпечка с Гарри Поттером. Праздничная магия от хлеба на метле до торта Хагрида и апельсиновой карамели
Петра Мильде
[b]Волшебные блюда и выпечка из мира Гарри Поттера у вас на кухне. Праздничная магия: от хлеба на метле до торта Хагрида и апельсиновой карамели.[/b] Индейка, клюквенный соус, сливовый пудинг, сливочное пиво... Сложно представить каким бы был мир...
Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
Наталья Петрова
Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши...
Кулинарный словарь
Вильям Похлёбкин
Все, что нужно знать, - это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, - вы найдете все это в самом точном словаре, созданном...
Праздничная выпечка для незабываемых моментов. Рецепты счастья для каждого сезона
Анна Клыканова
Рецепты великолепной домашней выпечки собрала для вас Анна Клыканова. Весенние жаворонки, тонкие блины с ажурной юбочкой, самый ароматный вишневый пирог, пирожки со щавелем на один укус, луковый тарт, зимний апельсиновый пирог – в каждом рецепте...
Рецепты для казана
Алексей Выдрин
Книга «Рецепты для казана» — это сборник уникальных рецептов, раскрывающих все возможности приготовления пищи в одном из древнейших кухонных сосудов.Казан, традиционно использовавшийся для приготовления плова и других блюд восточной кухни,...
Рецепты вьетнамской кухни
Алексей Выдрин
«Рецепты вьетнамской кухни» — это кулинарное путешествие в мир захватывающих и ароматных блюд Вьетнама. В этой книге собраны тщательно подобранные рецепты, отражающие богатство и разнообразие вьетнамской кулинарной традиции. Вы найдете здесь...
Здоровые Рецепты для Вашего Стола
Лунарис Фейвер
"Здоровые Рецепты для Вашего Стола" — идеальный помощник для тех, кто стремится к здоровому питанию без лишних хлопот. В этой книге собраны простые и вкусные рецепты, от питательных завтраков до сытных обедов и сладких десертов....
Ешь. Люби. Прощай
Игорь Татьянин
Потерявший жену, а с ней и себя самого герой прилетает на отдых, где неожиданная спутница знакомит его с особенностями местной кухни в ярком и драматичном гастротуре.
Лучшие кулинарные рецепты блюд из рыбы и овощей уходящего лета. Праздник овощей и рыбных блюд
Марина Сергеевна Аглоненко
Скумбрия запеченная с черносливом — это очень вкусная рыба. И рыба под майонезом — тоже очень вкусная рыба. Можно приготовить минтай под майонезом.
Рецепты для пароварки
Алексей Выдрин
Книга «Рецепты для пароварки» — это ваш идеальный помощник в освоении здорового и вкусного способа приготовления пищи на пару. В этом сборнике собраны разнообразные рецепты, которые помогут вам создать блюда для любой трапезы: от легких закусок и...
Учимся готовить французскую кухню
Кухню Франции не случайно считают самой изысканной в мире, эта страна издавна выступает законодательницей кулинарной моды, а французские повара славятся отточенной техникой и виртуозным мастерством. Но французская кухня — это не только рестораны...
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
Сборник кулинарных рецептов
Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным инструкциям вы сумеете приготовить самые вкусные питерские угощения в домашних условиях: от...
Вкусные маршруты
Инна Лайон
Таганрог. Новосибирск. Солт Лейк Сити. Лондон. Рим. Сидней. Моя кулинарная география. Карта моих путешествий. Дороги, которые я выбрала. Родилась я в крошечной захолустной деревеньке Ростовской области, куда мою маму распределили на практику...
Сборник рецептов легких и вкусных десертов и конфет Анастасии Титовой
Анастасия Титова
Эта книга рецептов десертов и конфет — настоящее сокровище для любителей сладкого. Её автор — известный шеф-кондитер, который посвятил свою жизнь искусству создания вкуснейших десертов и конфет. В этой книге он делится своими секретами и...
Итальянская кухня: 50 рецептов
Александр Фетисов
Погрузитесь в атмосферу настоящей Италии с нашей книгой, в которой собрано 50 изысканных рецептов классической итальянской кухни. От ароматных паст и пиццы до изысканных антипасто и нежнейших десертов — каждый рецепт раскрывает секреты...
Рецепты испанской кухни
Алексей Выдрин
Книга «Рецепты испанской кухни» приглашает вас окунуться в мир традиционной испанской гастрономии, где каждый рецепт — это праздник вкусов и ароматов Средиземноморья.От освежающих супов до насыщенных основных блюд, от хрустящих хлебов и выпечки...
Рецепты для фритюрницы
Алексей Выдрин
Фритюрница — это не просто устройство для жарки. Она позволяет создавать кулинарные шедевры, экспериментируя с ингредиентами и сочетаниями.В книге приведены рецепты, которые подойдут как для опытных кулинаров, так и для тех, кто только начинает...
Готовим лучшие вторые блюда уходящего лета из курицы и мяса. Праздник мяса и курицы
Марина Сергеевна Аглоненко
По этим кулинарным рецептам можно приготовить на праздничный стол курочку. Она получается очень вкусная и нежная с пикантным абрикосовым вкусом.
Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
Юлия Евдокимова
Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список гораздо разнообразнее, чем мы представляем....
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Родольф Ландемен
Приготовление хлеба дома - ответственное дело. Чтобы он получился действительно вкусным — мягким, ароматным, с хрустящей корочкой, - необходимо знать тонкости хлебопечения, которых на самом деле не так уж и много. Этот иллюстрированный учебник о...
Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками
Ольга Войнова
Хлеб по ГОСТу любим не просто потому, что это приятное воспоминание о детстве. Выверенные «ростовские» рецептуры — это гарантия вкуса и, главное, качества хлеба: никакой отсебятины, лишних ингредиентов и улучшителей. В своей новой книге Ольга...
1000 рецептов на каждый день. Большая кулинарная книга
Это книга, в которой нуждается почти каждая хозяйка. Весьма затруднительно каждый день думать, что бы приготовить на следующий день. Здесь вы найдете 90 завтраков, 120 первых блюд, 340 вторых, 80 десертов и выпечки, и помимо этого — рецепты...
Рецепты индийской кухни
Алексей Выдрин
Добро пожаловать в мир индийской кухни — удивительного гастрономического путешествия, где каждая специя, каждый ингредиент и каждый рецепт рассказывают свою уникальную историю.В этой книге вы найдете более 80 тщательно отобранных рецептов,...
Секреты салатного мастера. Инновационные рецепты для кулинарных экспериментов
Е. Р. Расулов
Кулинарная книга была написана благодаря тщательному поиску и отбору лучших рецептов в интернете, где автор обнаружил множество интересных и оригинальных идей для приготовления различных блюд. В результате этого поиска была создана уникальная...
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2024
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
