кулинария

Олег Кочетов. Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих

Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих

Олег Кочетов

Книга "Домашний хлеб" – это учебный курс по домашнему хлебопечению для начинающих. Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера. Вы начнёте с выпечки дрожжевого хлеба, затем освоите выпечку хлеба на опаре. Вы сами...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №07/2020

Добрые советы. Люблю готовить! №07/2020

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Андрей Алексеевич Клименко. ПП десерты (торты): ТОП-10 рецептов на любой вкус

ПП десерты (торты): ТОП-10 рецептов на любой вкус

Андрей Алексеевич Клименко

Любишь побаловать себя сладостями и вкусняшками? Особенно, тортики, ведь они такие вкусные и красивые! А кто сказал, что это плохо или неправильно? Главное, чтобы ты и твоя семья кушали правильные сладости, после которых не будет проблем со...
Rolf Bichsel. Best of Bordeaux

Best of Bordeaux

Rolf Bichsel

Everything you always wanted to know about Bordeaux but were afraid to ask.
292 pages illustrated with superb pictures for you to browse and refer to, containing everything connoisseurs could want to know about Bordeaux 200 memorable,...
Murielle Stadelmann. Gaumenkitzler -  Enhanced Edition

Gaumenkitzler - Enhanced Edition

Murielle Stadelmann

„Gaumenkitzler“ das exklusive eBook Kochbuch, mit Videos und mehr… Murielle Stadelmanns „Gaumenkitzler-Rezepte“ sind, wie sie selbst, eine wunderbare Mischung aus pf?lzischer Bodenst?ndigkeit und franz?sischer Diva. In dem Videokochbuch erwachen...
Татьяна Андреевна Смирнова. Июльская чайная карта

Июльская чайная карта

Татьяна Андреевна Смирнова

С любовью о чае, который завариваю и запасаю в июле в средней полосе. И об истории, которая кроется в названиях и использовании лекарственных трав. В оформлении книги использованы рисунки автора.
Маргарита Дмитриевна Антонова. Рецепты Merry Kitchen. Книга кулинарных рецептов от популярных фуд-блогеров

Рецепты Merry Kitchen. Книга кулинарных рецептов от популярных фуд-блогеров

Маргарита Дмитриевна Антонова

19 лучших фуд-блогеров поделились своими тремя уникальными блюдами, а также лайфхаками и секретами полезной и вкусной готовки в первом выпуске книге рецептов от нового мобильного приложения Merry KItchen. Merry Kitchen – кулинарная социальная...
Ана Гри. Что приготовить

Что приготовить

Ана Гри

Вы любите готовить или только начинаете свой путь на кухне? Эта книга рецептов предназначена как для опытных поваров, так и для новичков, желающих освоить кухню. Каждый день в течение года, кроме выходных, вы будете находить два новых рецепта,...
Сборник. Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов

Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов

Сборник

Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых,...
Олег Кочетов. Школа начинающего «колбасника». Учебный курс

Школа начинающего «колбасника». Учебный курс

Олег Кочетов

Хотите вкусной колбасы? Делайте её сами! Думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится? Получится! Тем более, что никакого сложного оборудования не понадобится. Чтобы начать делать колбасу и мясные деликатесы в домашних условиях, вам...
Сборник. Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов

Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов

Сборник

Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект» – как говорили в старину) и других сладостей, очень удобно распределенных отдельно по каждому виду...
Сборник. Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев

Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев

Сборник

Блины во все времена были в России одним из самых любимых блюд. В этой книге представлены рецепты блинов и оладьев, как их пекли в старинные времена, – по изданию 1854 г. Для удобства, так как до революции действовала иная система мер, нежели...
И. Ф. Ковалева. Рецепты Рыбной слободы

Рецепты Рыбной слободы

И. Ф. Ковалева

Книга рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, купеческих традициях и жизни дворянских усадеб. Занимательные факты о кулинарной культуре прошлого дополнены историческими анекдотами, цитатами из...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №08/2020

Добрые советы. Люблю готовить! №08/2020

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Joseph P. Turner. Libro De Cocina De Potencia Sin Carne Para Atletas Veganos

Libro De Cocina De Potencia Sin Carne Para Atletas Veganos

Joseph P. Turner

?Hay una vida sin carne? Una dieta nutritiva es una varita m?gica que puede hacer que una persona d?bil y dolorida est? sana y fuerte. Existe la opini?n de que un fisicoculturista no puede vivir sin carne, de lo contrario, ?de d?nde puede...
Joseph P. Turner. Recetario Vegano De Comidas Poderosas Sin Carnes Para Atletas

Recetario Vegano De Comidas Poderosas Sin Carnes Para Atletas

Joseph P. Turner

?Le cuesta cocinar deliciosas recetas veganas de alta proteina??Este libro de cocina vegana le ense?ar? c?mo cocinar recetas veganas paso a paso y obtendr? una variedad de alimentos veganos para usted y su familia!?Saber c?mo alimentarnos de una...
Joseph P. Turner. Готварска Книга Безместна Сила За Веган Спортисти

Готварска Книга Безместна Сила За Веган Спортисти

Joseph P. Turner

Има ли живот без месо? Хранителната диета е вълшебна пръчица, която може да превърне слаб и изпълнен с болки човек в здрав и силен. Има твърдение, че културистът не може да живее без месо, в противен случай, от къде може да получи протеин за...
Joseph P. Turner. Alimentazione Senza Carne Ricettario Per Atleti Vegani

Alimentazione Senza Carne Ricettario Per Atleti Vegani

Joseph P. Turner

C'? una vita senza carne? Una dieta nutriente ? una bacchetta magica che pu? trasformare una persona debole e dolorante, in un individuo sano e forte. C'? un'opinione secondo cui un bodybuilder non pu? vivere senza carne, altrimenti, dove pu?...
Joseph P. Turner. Il Grande Ricettario Delle Bowl Vegane

Il Grande Ricettario Delle Bowl Vegane

Joseph P. Turner

Immagina di essere ad una festa. Stai cercando di afferrare e sgranocchiare qualche tartina dal vassoio portato in giro dai camerieri tra una conversazione e l’altra. Con una ciotola, tutto questo cambia. I due maggiori vantaggi delle food bowl...
Joseph P. Turner. Livres De Recettes Grand Bol Vegetalien

Livres De Recettes Grand Bol Vegetalien

Joseph P. Turner

Imaginez-vous ? une f?te. Vous aimez grignoter quelques canap?s que les serveurs vous proposent en passant pendant que converser avec les invit?s. Les deux principaux avantages des aliments dans des bols sont qu'ils sont plus difficiles ?...
Joseph P. Turner. Livro De Receitas De Refei??es Veganas Para Atletas

Livro De Receitas De Refei??es Veganas Para Atletas

Joseph P. Turner

** Com fotos, fatos nutricionais e instru??es simples ** Voc? acha que a cozinha vegana ? simpl?ria e sem gosto? Voc? acha que n?o consegue fazer um monte de pratos apenas com cenouras? Este Livro de Receitas de Preparo de Refei??es Veganas...
Joseph P. Turner. Recetario Del Gran Taz?n Vegano

Recetario Del Gran Taz?n Vegano

Joseph P. Turner

Imag?nese en una fiesta. Le gusta tomar y mordisquear algunos canap?s transportados por servidores entre conversaciones. Con un taz?n, todo esto cambio. Las dos ventajas principales de los alimentos en los tazones son que son m?s dif?ciles de...
Joseph P. Turner. Ricettario Vegano Per Atleti

Ricettario Vegano Per Atleti

Joseph P. Turner

**Con immagini, valori nutrizionali e semplici istruzioni** Pensi che la cucina vegana sia banale e insapore? Pensi di non poter fare molti piatti solo con le carote? Questo RICETTARIO VEGANO propone 100 ricette ad alto contenuto proteico dei...
Joseph P. Turner. ตำราอาหารทรงพลังไร้เนื้อสัตว์สำหรับนักกีฬาผู้รับประทานเจ

ตำราอาหารทรงพลังไร้เนื้อสัตว์สำหรับนักกีฬาผู้รับประทานเจ

Joseph P. Turner

มีชีวิตที่อยู่ได้โดยปราศจากเนื้อสัตว์หรือไม่ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นไม้กายสิทธิ์ที่สามารถทำให้คนที่อ่อนแอและเจ็บปวดมีสุขภาพดีและแข็งแรงได้ มีคนให้ความเห็นว่านักเพาะกายไม่สามารถใช้ชีวิตได้โดยปราศจากเนื้อสัตว์...
Маргарита Николаевна Колесова. Сладкие рецепты

Сладкие рецепты

Маргарита Николаевна Колесова

Книга «Сладкие рецепты» выручит лёгкими, быстрыми и вкусными рецептами. Неповторимый вкус в каждом рецепте. Хозяйке на заметку и в будни, и в праздники. Здесь вы найдёте манящие разнообразные пряники и пироги, торты и кексы, печенье и чизкейки и...
Ольга Ивенская. Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить

Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить

Ольга Ивенская

Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет? Ольга Ивенская на страницах книги «Авокадо всему голова» делится полезной информацией и оригинальными рецептами, которые помогут раскрыть весь кулинарный...
Группа авторов. Вкусная диета после удаления желчного пузыря

Вкусная диета после удаления желчного пузыря

Группа авторов

Составитель книги Ольга Лаптева – журналист, писатель, продюсер, сценарист документального кино – со своей историей послеоперационной диеты. Ольга делится советами, которые получила от врачей. Оказалось, что и операцию, и послеоперационный...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №09/2020

Добрые советы. Люблю готовить! №09/2020

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Маргарита Николаевна Колесова. Царица картошечка

Царица картошечка

Маргарита Николаевна Колесова

Книга знакомит с множеством способов приготовления лёгких, быстрых и вкусных блюд, где картошку варят, жарят, запекают, готовят целиком и дольками. Всегда получаются вкусные и полезные блюда. Хозяйке на заметку и в будни, и в праздники. Здесь вы...
Joseph P. Turner. Livro De Receitas Power Sem Carne Para Atletas Veganos

Livro De Receitas Power Sem Carne Para Atletas Veganos

Joseph P. Turner

H? vida sem carne? Uma dieta nutritiva ? uma varinha m?gica que pode tornar uma pessoa fraca e fr?gil em saud?vel e forte. Existe uma opini?o de que os fisiculturistas n?o podem viver sem carne, caso contr?rio, onde pode obter prote?na para...
Tieghan Gerard. Das hippe Landkochbuch

Das hippe Landkochbuch

Tieghan Gerard

Egal, ob Sie Ihre Familie mit einem ganz besonderen Abendessen verw?hnen m?chten oder Ihr n?chstes Treffen mit Freunden planen:
BEI TIEGHAN GERARD FINDEN SIE IHR NEUES LIEBLINGSREZEPT!
Als eines von sieben Kindern wuchs sie in...
Марина Литягина. Рецепты повседневных блюд. Вкусно и просто

Рецепты повседневных блюд. Вкусно и просто

Марина Литягина

Книга будет интересна тем, кто хочет научиться готовить еду дома вкусно и быстро: подросткам, одиноким людям и тем, кто хочет внести изменения в свой кулинарный опыт. Здесь вы найдете небольшую подборку простых рецептов супов, салатов и вторых...
Фрэнк Грин. Топ-30 диет, чтобы убрать живот и бока

Топ-30 диет, чтобы убрать живот и бока

Фрэнк Грин

Хочется найти быстрый и легкий способ избавиться от жировых складочек. Бежать в зал и тягать железо до полного изнеможения способен не каждый. А вот диета – совсем другое дело. И действительно, подобрав хорошую и правильную диету, можно...
Фрэнк Грин. Топ-30 диет для похудения на 5 кг за неделю

Топ-30 диет для похудения на 5 кг за неделю

Фрэнк Грин

Длительные ограничения в еде и регулярные занятия спортом – это удел немногих людей. Но что делать, если через неделю надо «влезть» в костюм или платье? Брать на вооружение быстрые диеты! Подбирая правильную схему питания, человек сможет скинуть...
Фрэнк Грин. Топ-30 диет для похудения для мужчин

Топ-30 диет для похудения для мужчин

Фрэнк Грин

Организм мужчины и женщины «работает» совершенно по-разному, а потому и рацион питания должен быть различным, адаптированным под особенности мужского и женского тела. Интернет пестрит сайтами, статьями и видео по теме диет для прекрасной...
Eleonore Schmitt. Bibelkochbuch

Bibelkochbuch

Eleonore Schmitt

Die Ern?hrung der Menschen in biblischen Zeiten war einfach, ausgewogen und vollwertig. In der Bibel selbst finden sich zahlreiche Hinweise und Ratschl?ge f?r eine gesunde Kost. Diese Stellen wurden f?r dieses Buch sorgf?ltig zusammengetragen...
Зареми Даар. Хюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый день

Хюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый день

Зареми Даар

Скандинавское понятие «хюгге» означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим «здесь и сейчас». Главные атрибуты ― мягкий пушистый плед, чашка горячего чая, книга. И, конечно, домашняя выпечка. Как без нее! Но хюгге-выпечка...
Куприн Олеся. Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте

Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте

Куприн Олеся

Удивительно теплая и нежная проза Олеси Куприн за одно мгновение перенесет вас из суетного настоящего на горячее от солнца крыльцо дома с синей дверью, за которой неспешно накрывают на стол, крупными кусками режут овощи для салата, ждут из...
Том Стендейдж. Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

Том Стендейдж

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть...
Наталья Пичугина. Специфическая Углеводная Диета СУД. Рецепты

Специфическая Углеводная Диета СУД. Рецепты

Наталья Пичугина

Более ста рецептов по Специфической Углеводной Диете помогут больным НЯКом, болезнью Крона, целиакией, дивертикулитом и другими кишечными заболеваниями употреблять разнообразные продукты питания, не нанося вреда организму. Данная книга...
Нина Тарасова. А у нас есть печеньки!

А у нас есть печеньки!

Нина Тарасова

Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное – печенье бывает таким разным и таким вкусным, особенно если приготовить его своими руками. Признанный кондитер международного класса, а также популярный блогер Нина Тарасова написала книгу,...
Кристина Тишина. Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни

Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни

Кристина Тишина

«Золотой состав» паэльи, математическая формула для расчета воды, подбор сковороды под количество гостей, правильные сорта риса – все это и другие секреты приготовления паэльи внутри этой книги, а еще 50 блюд традиционной валенсийской кухни....
Татьяна Дросс. Кулинарные рецепты. Домашняя кухня

Кулинарные рецепты. Домашняя кухня

Татьяна Дросс

Домашняя кухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными.При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.
Joseph P. Turner. Livre De Preparation De Repas Sans Viande Pour Athletes Veganes

Livre De Preparation De Repas Sans Viande Pour Athletes Veganes

Joseph P. Turner

Vous avez des difficult?s pour cuisiner des recettes v?ganes savoureuses et riches en prot?ines ? Ce livre de cuisine v?gane vous apprend comment pr?parer des recettes pas ? pas et vous fait d?couvrir toute une vari?t? de mets v?ganes pour...
Joseph P. Turner. Livre De Recettes Sans Viande Pour Les Athl?tes V?g?taliens

Livre De Recettes Sans Viande Pour Les Athl?tes V?g?taliens

Joseph P. Turner

Y a-t-il une vie sans viande? Un r?gime nutritif est une baguette magique qui peut rendre une personne faible et douloureuse saine et forte. Il y a une opinion qu'un culturiste ne peut pas vivre sans viande, sinon, o? peut-il obtenir des...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №10/2020

Добрые советы. Люблю готовить! №10/2020

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Вячеслав Семенович Зайцев. Кулинарная книга: 100 рецептов для собак

Кулинарная книга: 100 рецептов для собак

Вячеслав Семенович Зайцев

Авторы книги Вячеслав Зайцев и Карина Воробьева с детства любят собак. В настоящий момент с ними живут два английских бульдога: Дюша и Буся. Но с какими только собаками не сводила их жизнь раньше: начиная с кокер-спаниеля и заканчивая стаффордом...
Галина Константиновна Сергеева. Полезные напитки

Полезные напитки

Галина Константиновна Сергеева

В книге кратко освещена история виноделия, дано описание классификации вин, регионов виноделия, наиболее популярных российских вин, описание традиционных старинных спиртных напитков, приведены рецепты приготовления в домашних условиях коктейлей,...
Галина Константиновна Сергеева. Сладкие заготовки на зиму

Сладкие заготовки на зиму

Галина Константиновна Сергеева

Для того, чтобы продлить сезон употребления ягод, фруктов и овощей, из них готовят различные заготовки на зиму, в которых сохраняются многие витамины и другие, необходимые организму человека, вещества. Многие из них могут использоваться для...
Михаил Василенко. Сыроедение для красоты и здоровья

Сыроедение для красоты и здоровья

Михаил Василенко

Бытует мнение, что все полезное невкусно. Но это не относится к сыроедению. Сырая диета кажется однообразной и скучной лишь на первый взгляд. У человека, не знакомого с этой системой питания, может сложиться убеждение, что стать сыроедом значит...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.