кулинария
Мезе. Традиционные закуски
Татьяна Вита
В книге собраны самые популярные и вкусные рецепты традиционных турецких закусок мезе. Читатели познакомятся с такими закусками, как Хайдари, Бабаганнуш, Пембе султан, Арпа шехрие, узнают, что такое перец Чарльстон, бобы фава, лапша Арпа шехрие,...
Петербург манящий. Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства
Юлия Евдокимова
Эта книга — увлекательное путешествие сквозь века, где на страницах переплетаются ароматы и истории великого города на Неве. От роскошных дворцов до туманных парков, от набережных до укромных улочек, от легендарных мест до малоизвестных уголков —...
Готовим дома
Михаил Михайлович Илий
Мы только сейчас начинаем понимать, что отложить жизнь на потом не получается. Жить нужно здесь и сейчас. Именно поэтому все больше людей пытаются заново настроить баланс между работой и семьей, домом, своими увлечениями. Все больше людей отдают...
Коктейли: лучшие рецепты
Сальвадор Зимний
Погрузитесь в мир миксологии с книгой «Коктейли: лучшие рецепты». Этот сборник предлагает более 100 рецептов — от классических до авторских шедевров, каждый из которых сопровождается подробными инструкциями и советами. Узнайте секреты...
Яичные шедевры: простые и изысканные рецепты
Sviatlana Hrechukhina
В этой книге вы найдете множество оригинальных и вкусных рецептов, которые помогут вам раскрыть все возможности яиц — одного из самых универсальных ингредиентов на кухне. Подходящие для любого времени суток: сытные завтраки, легкие закуски, сытные обеды.
Рецепты итальянской кухни
Алексей Выдрин
Итальянская кухня славится своим разнообразием, ароматами и богатым вкусом. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам приготовить традиционные итальянские блюда у себя дома. Паста, пицца, ризотто, тирамису — все это и многое другое...
Кулинарные рецепты для лучших гостей зимнего праздника. Чудесный праздник настроения
Марина Сергеевна Аглоненко
Приготовить вкусное мясо — это большое искусство. Очень важны тут приправы и специи. Но повара добавляют в мясо разные виды перца и алкоголь. Но винная добавка делает белок мяса мягче и подчеркивает вкус.
«99 фантастических рецептов салатов: кулинарное приключение с зеленью»
Ben Broks
Добро пожаловать в путешествие по яркому миру салатов! Являетесь ли вы энтузиастом, заботящимся о своем здоровье, или просто человеком, который хочет придать своим блюдам больше вкуса и свежести, эта книга станет вашим лучшим руководством по...
Кулинарная Симсуляция
Всем игрокам в Симс приготовиться — сейчас начнется ваше кулинарное путешествие! Окунитесь в атмосферу игры вместе с «Кулинарной Симсуляцией». Забудьте о чит-кодах и прокачайте свой навык кулинарии, приготовив культовые блюда из любимой игры! С...
Умаи! Еда из мира манги
Иори Танака
Знаете ли вы, что манга известна не только интересными сюжетами и красивой рисовкой? М-м-м... Эти вкусные блюда, которые так аппетитно едят герои. Скорее открывайте книгу «Умаи! Еда из мира манги», где каждый рецепт — настоящее произведение...
Трапеза в Тамриэле. Рецепты из Древних Свитков
Матеус Авидий
Жители Тамриэля не только поведают о своих обычаях, но и накормят традиционными блюдами, которые не оставят равнодушным ни одного бесстрашного авантюриста! Вы попробуете эти и многие другие блюда: Вварденфелльское рагу из скального наездника...
Год удачи на тарелке: Новогоднее вдохновение и прогнозы на 2025
Алия Сладкоежка
Приветствую. Меня зовут Алия. Я 11 лет фудблогер, обожаю снимать видео-рецепты, открывать для себя новые интересные блюда и ими баловать своих близких. Теперь у меня каждый год традиция – я выпускаю книги с новогодними рецептами, которые...
Праздничная кулинария. Большая книга рецептов
Для праздничного стола наряду с традиционными семейными блюдами любой хозяйке хочется приготовить нечто новенькое, необычное, чтобы удивить, заставить ахнуть и, конечно, услышать похвалу в свой адрес. Вот для всего этого и создаются такие...
За столом с Булгаковым
Елена Первушина
Судьба Булгакова «сшивает» разлом между двумя эпохами, между Россией императорской и Россией советской. Ценность творчества Михаила Афанасьевича не в том, что он был летописцем своего време ни, а в том, что он писал для всех времен. Его...
Рецепты 17-го и 18-го века к Новому году
Алевтина Крамбе
В честь королевы Анны III в 1801 году можно приготовить рецепт классического английского десерта — пудинга «Трюфельница». Вот рецепт этого десерта в стиле 1801 года: Ингредиенты: — 200 г черного шоколада — 200 г масла — 200 г сахара…
Рамадан. Рецепты для ифтара и сухура
Динара Аль-Мухаммед
Рамадан — священный месяц для любого мусульманина. Время поста и молитв, самосовершенствования и пути к Всевышнему. Непростое испытание строгим отказом от еды и воды от рассвета до заката. Чтобы позаботиться о здоровье, своем и своей семьи, важно...
Пэгопаё! Ттокпокки, рамён, кимбап и другие рецепты из ваших любимых дорам
Сик Хугён
Сколько раз вы видели в дорамах, как герои с аппетитом уплетают рамён, тушеный тофу и сладкие тток? Будем честны, они постоянно что-то едят! Присоединяйтесь к ним и вы — наверняка после пятой серии подряд вы проголодались. Воплотите в жизнь блюда...
Библия бармена. 7-е издание
Федор Евсевский
Вот уже более 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги было полностью обновлено и отражает все богатство современного мира баров и коктейлей. Благодаря этой...
Рецепты тортов
Алексей Выдрин
«Рецепты тортов» — это книга, которая станет настоящим гидом в мире сладких шедевров. Здесь вы найдете более 150 уникальных рецептов тортов, разделенных на главы: классические, бисквитные, шоколадные, слоеные и муссовые, фруктовые и торты без выпечки.
Здоровье в тарелке
Dmitriy Inspirer
Эта книга о здоровом питании и его влиянии на наше тело и разум. Она предлагает простые и эффективные советы по выбору продуктов, планированию рациона, рецепты вкусных и полезных блюд для всех приемов пищи. Вы узнаете, как поддерживать энергию,...
Кулинарные проводы уходящей осени. Любимая вечеринка праздника
Марина Сергеевна Аглоненко
Вареники — это культовое блюдо украинской кухни, которое в старину готовили только по праздникам и в воскресенье. А сейчас вареники — повседневное блюдо.
Атлас русского вина. От Крыма до Волги. Путеводитель по российским винам
Олег Соколов
Откройте для себя мир русского вина! «Атлас русского вина» — это увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Кавказа с подробным описание виноградников Северной Осетии, Краснодарского Края, Нижней Волги, Крыма,...
Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. От основ до изысканных тортов
Юлия Иванова
Хотите превратить обычный бисквитный торт в шедевр? «Бисквит твоей мечты» — это не просто сборник рецептов, а настоящая кулинарная энциклопедия от Юлии Ивановой, серебряного призера Чемпионата России по кулинарии и сервису. В этой книге вы...
Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
Сачиё Харада
Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда — суши и роллы — пришлись по вкусу гораздо большему числу людей из-за красивой подачи, легкости порций, приемлемости специй. Приготовить их...
Рецепты из сказок: кулинарная книга принцесс
Джеймс Блэк
Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где каждая принцесса поделилась своими любимыми рецептами! В этой книге собраны рецепты самых разных блюд: от легких закусок до роскошных десертов, которые помогут вам удивить своих близких и друзей....
Секретный код молодости: 100 уникальных рецептов анти-эйдж-питания
Наталья Бибекина
Эта книга раскрывает тайны, как при помощи правильного питания можно замедлить процессы старения и сохранить свою молодость на долгие годы.В этом кулинарном путеводителе собраны рецепты, которые помогут вам не только наслаждаться вкусной и...
Дачные фантазии, или… Приятного аппетита, милый!
Татьяна Микулич
«Дачные фантазии, или… Приятного аппетита, милый!» – это небольшие романтические зарисовки с кулинарными рецептами, написанные от лица влюблённой женщины, но две из них изложены от имени мужчины, и они, по мнению автора, придают особую «изюминку»...
Кулинарные тайны Альп. Рецепты австрийских мастеров
Евгений Расулов
В этой кулинарной книге вы откроете для себя удивительный мир австрийской кухни, где традиционные рецепты переплетаются с современными интерпретациями. Каждое блюдо, от знаменательных шницелей до нежнейших штруделей, рассказывает свою уникальную...
Искусство на тарелке. Сервировка, вдохновение и рецепты для домашних торжеств
Натия Надоева
Художник Натия Надоева превращает сказку в быль, а будни – в праздники. Вместе с автором будем подбирать идеальные цветочные композиции, гармоничную посуду и текстиль для атмосферных застолий, уютных чаепитий, семейных обедов и торжественных...
Рецепты немецкой кухни
Алексей Выдрин
Книга «Рецепты Немецкой кухни» — это увлекательное кулинарное путешествие в сердце Германии, где традиции встречаются с инновациями, а каждый рецепт раскрывает богатство и разнообразие немецкой гастрономии. В этом сборнике вы найдете 150...
Путешествие по миру вкусов. Кухня Мексики. Часть 2
Евгений Расулов
Откройте для себя кулинарные традиции Мексики в этой увлекательной книге рецептов. Каждое блюдо — это не просто еда, а история, передающаяся из поколения в поколение.
Кулинарная Кругосветка для Маленьких Поварят
Анастасия Зотова
Книга является интерактивным путешествием по странам с веселыми персонажами, которые познакомят детей с культурой и кулинарными традициями разных народов. Каждый раздел включает простой в приготовлении рецепт, интересную культурную историю и...
Уникальные рецепты блюд от шеф-повара круизного лайнера
Алексей Алексеев
Уникальные рецепты блюд с быстрыми идеями приготовления. Все продукты были закуплены ещё на берегу вторым помощником капитана. Шёл второй месяц круиза. Пассажиры требовали от капитана познакомить их с шеф- поваром круизного лайнера. Женщины...
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2024
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Кладовая вкуса: Все о пользе и вреде кулинарных специй
Война Владимир
Эта книга откроет вам удивительный мир кулинарных специй! Вы узнаете, какие специи могут стать настоящими помощниками в поддержании здоровья, а какие стоит употреблять с осторожностью. Автор подробно рассказывает о полезных свойствах таких...
Кофейные десерты: ароматные рецепты для души. Серия книг «Кулинарное наследие»
Евгения Сихимбаева
Погрузитесь в мир кофейного аромата!Эта книга — Ваш проводник в удивительный мир кофе. Откройте для себя:Рецепты на любой вкус: от классического эспрессо до экзотических кофейных коктейлей.Истории о кофе: узнайте интересные факты о происхождении...
Гайд: Питание гимнастки перед стартами. Безопасный рацион при повышенных нагрузках
Ольга Третьякова
Гайд, который вы держите в руках, посвящен питанию гимнасток в краткосрочный период их подготовки к ответственным стартам, когда требования к их внешнему виду особенно строги, а взвинченные нервы спортсменок, наоборот, требуют постоянных...
Кухня Мексики. Вкус Земли. Кулинарное путешествие. Часть 1
Евгений Расулов
Приглашаем вас в захватывающее путешествие по кулинарному миру, где каждый рецепт — это шаг к новым открытиям. Узнайте о традиционных ингредиентах, технике приготовления и особенностях подачи, чтобы каждый ваш ужин стал настоящим праздником для...
Рецепты финской кухни
Алексей Выдрин
Финская кухня — это гармония вкусов, вдохновлённых природой северной Европы. В этой книге собраны лучшие рецепты традиционной и современной финской кулинарии, которые перенесут вас в атмосферу уютных деревянных домов, белоснежных зим и летних...
Рецепты иранской кухни
Алексей Выдрин
Эта книга представляет собой кулинарное путешествие в мир иранской кухни, где каждый рецепт рассказывает свою историю вкусов, ароматов и традиций. Здесь вы найдете тщательно подобранные блюда, которые передают дух Ирана — от пряных супов и сытных...
Кухня Америки. Вкусные истории кулинарные традиции народов
Евгений Расулов
Откройте для себя кулинарные традиции в этой увлекательной книге рецептов. Каждое блюдо — это не просто еда, а история, передающаяся из поколения в поколение. Вы найдете здесь рецепты, которые вдохновят вас на кулинарные эксперименты и позволят...
Кулинар я или кто? Готовим с душой и любовью
Вадим Гавришевский
Эта книга — приглашение в мир вкусов и ароматов. На её страницах вы найдёте простые, но изысканные рецепты, которые подойдут как для повседневного приготовления, так и для особых случаев. Автор, имея 7-летний опыт работы на кухне, делится...
Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации
Сборник кулинарных рецептов
Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов и различных заготовок. Приведены рецепты разнообразных кремов, помадок, сиропов, глазурей,...
Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие
Олег Ольхов
Русская кухня - это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и сам обогащает общемировую кулинарную культуру. Поэтому в своей новой книге Олег Ольхов приводит...
Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония
Давиде Пеллегрино
Чай — один из самых любимых и распространенных напитков на Земле. Он является частью самых разных и древних культур и традиций, о нем слагают разнообразные легенды и истории, многообразием отличаются и его сорта, способы приготовления и места,...
Ешь и сияй: рецепты для красивой кожи и здорового тела
Романова Виктория
Эта книга — ваш путеводитель в мир вкусной и полезной еды, которая помогает сиять изнутри. В ней собраны простые, но питательные рецепты, которые улучшают состояние кожи, укрепляют волосы, ногти и дарят заряд энергии на весь день.
Питание для фитнеса: рецепты для тех, кто в движении
Романова Виктория
Эта книга — ваш персональный гид по здоровому питанию, созданный для тех, кто ведёт активный образ жизни. Здесь вы найдёте 50 простых и вкусных рецептов, которые помогут поддерживать энергию, ускорять восстановление и достигать новых спортивных высот.
Великолепная кухня. Любимые блюда хасеки Хюррем-султан, Сулеймана Великолепного и других героев сериала
Айлин Сойдере
В еде многие герои знаменитого турецкого сериала находили утешение и источник сил. Беременная Хюррем уплетала перепелов, здоровье переживающей Хатидже поддерживал шербет. Валиде сама признавалась, что может съесть целую тарелку своего любимого...
Готовим завтраки. Сборник лучших рецептов
О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас вкусным и полезным утренним блюдам, которые...
K-pop кухня. Любимые блюда твоих айдолов
Пак Со Юн
Хочешь знать рецепт рамена, которым поделился сам Чон Чонгук из BTS? Что Дженни из Blackpink готова есть и днем, и ночью? Как приготовить знаменитые брауни Феликса из Straykids? Какими вкусовыми предпочтениями шокировал фанатов Хюнин Кай из TXT и...
