кулинария
Китайский Новый год. Оригинальная кулинария
Юлия Владимировна Степанова
Чунь-цзе, что значит Праздник весны, с давних времен является главным и самым продолжительным праздником в Китае и других странах Восточной Азии. Его отмечают более двух тысяч лет. Он приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния.И,...
Кухня народов мира: рецепты и истории
Татьяна Пугачева
Приглашаем вас погрузиться в мир уникальной кулинарии средиземноморских и азиатских стран, а заодно узнать интересные факты о том или ином блюде.Вы знаете, кто придумал пасту Карбонара? А почему пицца Маргарита так называется? С чем сочетается...
Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. 66 страшно вкусных блюд, вдохновленных мрачным миром Уэнсдэй
Ифигения Джонс
Добро пожаловать в мрачный кулинарный мир Уэнсдэй Аддамс! Известная еще с конца 30-х, маленькая мизантропка с двумя косичками выросла и теперь учится в волшебной Академии Невермор. А мы можем подглядеть, чем же угощают горгон, оборотней или...
Кулинарная книга Травоведа
Сергей Апполонов
Кулинарная книга Травоведа представляет собой сборник рецептов блюд, которые можно приготовить в домашних и походных условиях с использованием съедобных дикорастущих растений Средней полосы России.
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Кен Форкиш
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба — настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное — четкая проверенная рецептура и подходящий...
Печём сами без мамы
В. Г. Дмитриева
«Печём сами без мамы» — настоящая находка для юных пекарей и их родителей. Под обложкой более 60 разнообразных рецептов с пошаговым описанием: запеканки, пироги, печенье, торты, круассаны и многое-многое другое. Помогать ребёнку будут весёлые...
Азиатская еда – это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOOD
Антон Сурин
Антон Сурин — настоящий сэнсэй в приготовлении простых и вкусных блюд. На его канале можно найти много интересных рецептов из разных уголков Азии: хотите корейские корн-доги, японские суши, или вьетнамские закуски? В этой книге вы найдете много...
План Похудения 2.0: Новый Взгляд на Здоровое Питание
Вячеслав Пигарев
"План Похудения 2.0: Новый Взгляд на Здоровое Питание" - это революционное руководство, которое предлагает инновационный подход к достижению идеальной формы. Автор представляет обновленный план питания, основанный на последних...
Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник
Мелани Дюпюи
Книга — мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то, что является основой каждого тарта. Далее, когда освоена база, предлагаются классические рецепты: тарты...
Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
Светлана Мещерякова
Бенто-торты — кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярко и эффектно, их можно подарить на день рождения или просто так. Хотите удивлять близких...
Чили – острый перец с пользой для здоровья
Алексей Сабадырь
Книга содержит информацию о богатом составе чили, включающем витамины, минералы и антиоксиданты, и рассматривает его положительное влияние на здоровье. В ней советы по приготовлению и использованию чили в разнообразных блюдах, а также рецепты,...
Nutritional Benefits of Beets for Health and Weight Loss
Алексей Сабадырь
Предоставляем советы и рецепты, помогающие использовать свеклу в кулинарии для достижения оптимального здоровья и поддержания желаемого веса. Книга является неотъемлемым ресурсом для всех, кто стремится углубить свои знания о питательном...
Strawberry Diet. Recipes and Tips
Алексей Сабадырь
We offer recipes inspired by this bright and juicy berry fruit. From salads to desserts, every dish is created with strawberries’ nutritional value and health benefits in mind. The book contains useful tips for selecting and storing strawberries,...
Potato Mono-Diet: Recipes and Tips
Алексей Сабадырь
A practical guide for people who want to change their lives through healthy eating. We present a compelling case for the benefits of the potato diet and detail its history, principles and plans. The book contains real success stories, inspiring...
The Ginger Diet Healing and Health through Nutrition
Алексей Сабадырь
The book is a fun guide to using ginger to improve your health and achieve your ideal body shape. We offer readers not only unique recipes for dishes with ginger, but also simple and practical tips on how to include this root in your daily...
Italian classics pizza recipes
Алексей Сабадырь
The book contains many step-by-step instructions that allow both professionals and novice cooks to create real pizza masterpieces in their own kitchen. In addition, the author also goes into detail about different dough options, sauces, and...
Диета с клубникой. Рецепты и советы
Алексей Сабадырь
Увлекательное погружение в мир здорового питания с использованием свежей клубники. Предлагаем несколько рецептов, вдохновленных этим ярким и сочным ягодным фруктом. Книга содержит полезные советы по выбору и хранению клубники, а также информацию...
Delicious ice cream at home
Алексей Сабадырь
The author offers readers a wide selection of recipes for every taste — from classic options to exotic tastes. The book contains detailed instructions for making ice cream without special equipment, as well as tips for choosing quality...
Вкусное мороженое в домашних условиях
Алексей Сабадырь
Это идеальное руководство для тех, кто хочет наслаждаться вкусным и качественным мороженым, сделанным в домашних условиях. Широкий выбор рецептов на любой вкус — от классических вариантов до экзотических вкусов. Книга содержит подробные...
Uzbek cuisine. Essential prepping foods and recipes
Azizbek A. Khakimov
This book teaches how to prepare pilaf from the national dishes of the Uzbek people. Uzbek cuisine is a vibrant tapestry of flavors, shaped by the country’s Silk Road history and nomadic traditions. Central to Uzbek dishes is «Plov» a fragrant...
Диетические блюда: 500 рецептов на каждый день
Вячеслав Пигарев
Эта книга предлагает вам не просто рецепты, а настоящее искусство диетической гастрономии. Сотни вдохновляющих и легких в приготовлении блюд подарят вам не только вкусные, но и полезные впечатления.Исследуйте современные методы приготовления,...
Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами
Алла Погожева
Прежде всего, в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов зерновых, связанной с содержанием в...
Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении
Светлана Кроткова
Хотите разбираться в рыбе как профессионал? В этом вам поможет книга «Я выбираю рыбу!». Автор книги, рыбопромышленник в третьем поколении, научит выбирать качественную рыбу и противостоять манипуляциям продавцов. Вы узнаете, как правильно хранить...
Healing Through Gluten-free Nutrition
Алексей Сабадырь
A comprehensive guide to how following a gluten-free diet can lead to significant health improvements. The book includes a list of recipes, nutritional guidelines, and health tips to help readers balance their food intake and achieve overall...
Искусство десертов: лучшие рецепты тортов
Алексей Сабадырь
В этой книге собраны самые изысканные и уникальные рецепты тортов, которые не оставят равнодушным ни одного любителя сладкого. Автор предлагает уникальные и оригинальные десерты на любой вкус — от классических шоколадных и фруктовых тортов до...
Healthy Treats. Fruit Salads for Everyone
Алексей Сабадырь
In book you will find many original and delicious recipes for fruit salads, various combinations of fruits, berries, nuts and spices that not only quench your thirst, but also fill your body with important vitamins and nutrients. With this book,...
The mystery of kefir. Secrets of an effective diet
Алексей Сабадырь
In the book you will find many recipes for delicious and healthy dishes, which focus on kefir and its bioactive properties. The author provides detailed instructions for preparing dishes, backs up his techniques with evidence-based facts, and...
Загадка кефира: Секреты эффективной диеты
Алексей Сабадырь
В книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд, в которых особое внимание уделяется кефиру и его биоактивным свойствам. Автор дает подробные инструкции по приготовлению блюд, подкрепляет свои приемы научно обоснованными фактами и...
Экзотические рецепты молочных коктейлей
Алексей Сабадырь
В книге вы найдете уникальные рецепты, вдохновленных различными культурами и традициями всего мира. От смесей тропических фруктов до пряных и ароматных коктейлей — каждый рецепт предлагает уникальное сочетание ингредиентов, которое подарит вам...
Классические рецепты молочных коктейлей
Алексей Сабадырь
В этой книге вы найдете потрясающие рецепты молочных коктейлей, от классических до современных вариаций. Автор предлагает множество вариантов на любой вкус и предпочтения: от шоколадных и фруктовых коктейлей до ореховых и ягодных коктейлей. В...
Classic milkshake recipes
Алексей Сабадырь
In this book you will find amazing milkshake recipes, from classic to modern variations. The author offers many options for every taste and preference: from chocolate and fruit cocktails to nut and berry cocktails. The book also includes tips on...
Сыроедение: основы питания
Алексей Сабадырь
Подробное руководство для всех, кто интересуется здоровым образом жизни и питанием. В книге представлены основные принципы сыроедения, включая выбор и приготовление сырой пищи, влияние питания на здоровье и энергию и практические советы по...
Carbohydrate Secrets The Complete Guide to Eating for a Stress-Free Life
Алексей Сабадырь
This is not just a diet book, it is a guide to a new lifestyle without stress and restrictions, where carbohydrates become your allies in achieving health and wellness. Provides readers with clear, science-backed strategies for choosing and using...
Секреты углеводов! Полное руководство по питанию для жизни без стресса
Алексей Сабадырь
Это не просто книга о диетах, это руководство к новому образу жизни без стрессов и ограничений, где углеводы станут вашими союзниками в достижении здоровья и хорошего самочувствия. Это всеобъемлющее и простое в использовании руководство по...
Рецепты с перчинкой! Фамильные блюда Кевина из сериала «Офис»
Брайан Баумгартнер
Книга «Рецепты с перчинкой! Фамильные блюда Кевина из сериала Офис» представляет собой сборник авторских рецептов блюда чили, передающихся из поколения в поколение. В книге содержится большое количество разнообразных рецептов, начиная от...
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Габриэлла Байгера
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской...
Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецепты
Василиса Лукьянская
Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые не только доставят вам удовольствие,...
Ананасовая диета. Сочный путь к здоровью и стройности
Алексей Сабадырь
Практическое руководство по похудению, основанное на использовании ананасов в качестве основного ингредиента в диете. Книга предлагает подробное описание принципов данной диеты, включая меню, рецепты и советы по поддержанию здорового образа...
Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света
Ирина Чадеева
При упоминании слова «география» многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты. Ирина Чадаева решила привнести этому слову новое значение! Благодаря книге «Кулинарная география»...
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне
Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями. Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник...
Энциклопедия соусов от А до Я
Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но мы по-прежнему задаемся вопросом: что же такое соус и почему он так изменяет вкус блюда в лучшую сторону?...
Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!
Юлия Евдокимова
По рецептам Юлии Евдокимовой люди учатся готовить, а потом присылают ей в чат горячие благодарности, что все получается очень вкусным! Юлия решила, что пришла пора написать книгу рецептов, простых и аппетитных, с доступными в любом магазине...
Добрые советы. Люблю готовить! №02/2024
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты
Марк Биттман
Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию...
Очень странная еда. Рецепты из «Твин Пикса», «Уэнсдей», «Сверхъестественного» и других мистических фильмов и сериалов
Вы готовы отправиться в путешествие по самым странным и необычным кулинарным традициям кино? В этой книге собрана удивительная коллекция рецептов по мотивам самых популярных мистических фильмов и сериалов: «Твин Пикс», «Доктор кто», «Семейка...
Книга простых и вкусных рецептов
Кристина Василькова
Сборник простых рецептов на приготовление которых вы потратите совсем мало времени, при этом обрадуете всю свою семью вкусным завтраком, обедом или ужином.
Рецепты десертов для веганов
Ольга Сивек
В книге собраны рецепты сладких блюд и десертов, которые готовятся без использования продуктов животного происхождения. Выпечка, торты, мороженое и чизкейки с подробными инструкциями, несложные в приготовлении.
Батат с сыром под пряным маслом
Ангелина Землянуха
Кулинария -это искусство приготовления пищи. Создавать шедевры на кухне не так то просто, можно проявить свою фантазию и насочинять что-нибудь этакое, но так же можно использовать кулинарные рецепты уже готовых блюд добавив там что-то свое ......
Диета №5: Правильное питание для здоровья печени
Вячеслав Пигарев
Книга представляет собой проверенный специалистами подход к питанию для поддержания здоровья печени. Исследуя связь между пищей и функцией печени, автор предлагает читателям не только детальный обзор диеты, специально разработанной для...
Готовим за 30 минут
Зарема Гринберг
Эта поваренная книга рецептов, позволит вам в кратчайшие сроки приготовить вкусную и полезную домашнюю еду, без особых усилий. Я собрала для Вас сытные рецепты, в основном вторые блюда и выпечку, которые готовятся легко и быстро.Большинство из...
