кулинария

Дэвид Чейз. The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано

The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано

Дэвид Чейз

Американский криминально-драматический сериал канала HBO «Клан Сопрано» (The Sopranos), созданный Дэвидом Чейзом, давно вошел в сокровищницу мирового кинематографа и стал культовым. Познать народ – это познать то, что он ест, и наоборот. Мы...
Том Гримм. Кулинарная книга Гарри Поттера. Иллюстрированное неофициальное издание

Кулинарная книга Гарри Поттера. Иллюстрированное неофициальное издание

Том Гримм

Погрузитесь в чарующий мир Гарри Поттера вместе с красочной кулинарной книгой по мотивам популярной волшебной вселенной. 80 рецептов от сливочного пива до каменного печенья Хагрида проиллюстрированы красочными фотографиями и снабжены подробными...
Катерина Счастливая. Полезное на десерт от Катерины Счастливой

Полезное на десерт от Катерины Счастливой

Катерина Счастливая

Если у вас в руках книга кондитера Катерины Счастливой, значит, вы заботитесь о здоровье своих близких, любите все полезное и жаждете новых впечатлений. Автор раскроет для вас необычные вкусы кабачков, моркови, тыквы, сельдерея, свеклы и научит...
Инна Щербакова. Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов

Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов

Инна Щербакова

Книга Инны Щербаковой – настоящий must have для адептов зож и любителей бюджетной кухни. О пользе овощей знают все, но теперь даже для тех, кто пока не стал зож-фанатом, появился отличный шанс полюбить овощи. Судите сами: автор предлагает больше...
Дарья Макарова. Путешествие в мир веганской кулинарии

Путешествие в мир веганской кулинарии

Дарья Макарова

Возможно, вы только начинаете свой веганский путь, а может, идете по нему давно и уверенным шагом – в любом случае эта книга станет для вас настоящей находкой. Дарья Макарова, автор популярного блога в Инстаграм, предлагает вам начать...
Татьяна Назарук. Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!

Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!

Татьяна Назарук

Хотите наполнить дом уютом, порадовать друзей, отвлечься от насущных проблем – испеките пирог! В своей новой книге Татьяна Назарук, автор популярного интернет-проекта «Вкусный блог», собрала для вас рецепты на любой случай, начиная с самых...
Маргарита Шабуневич. Марафон правильного питания

Марафон правильного питания

Маргарита Шабуневич

Перейти на правильное питание несложно, если делать это с умом. Маргарита Шабуневич, автор блога @margo_food.blog разработала четырехнедельный марафон по плавному переходу на ПП. Каждая неделя – новая информация о продуктах питания и их...
Michelle Hoover. Das Autoimmun-Wohlf?hl-Kochbuch

Das Autoimmun-Wohlf?hl-Kochbuch

Michelle Hoover

GENUSSVOLL ESSEN MIT DEM AUTOIMMUN­PROTOKOLL (AIP) Ob Hashimoto-Thyreoiditis, Multiple Sklerose, rheumatoide Arthritis, Psoriasis, Lupus, Allergien, Laktoseintoleranz oder andere Lebensmittelunvertr?glichkeiten – mit dem Di?tplan des...
Настасья Суслина. В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника

В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника

Настасья Суслина

Какой праздник у вас самый любимый? Наверняка Новый год? Традиции встречи Нового года в нашей стране так мощны, а застолья в этот период так обильны и разнообразны, что еще одна книга новогодних рецептов никогда не будет лишней. Тем более если...
Анна Кириллова. Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий

Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий

Анна Кириллова

Эта книга о любви. Любви к своему дому и семье. О том, как, не стесняясь, признаваться в своих нежных чувствах каждое воскресенье. Как легко сделать дом уютным, семейный мир – крепким, а общение родных – радостным. Всего-то и нужно – замесить...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №10/2021

Добрые советы. Люблю готовить! №10/2021

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Ольга Демьянова. Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года

Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года

Ольга Демьянова

Как сделать уютным любой день в году, не дожидаясь морозов для классического зимнего хюгге? Наполнить дом теплым ароматом выпечки, засмотреться на румяный бочок пирога и налить в чашку чего-нибудь вкусненького – будь то имбирный кофе или...
Ольга Аветисьянц. Праздник каждый день. Когда в дом приходит счастье

Праздник каждый день. Когда в дом приходит счастье

Ольга Аветисьянц

Каждая книга фуд-блогера Ольги Аветисьянц – это настоящая инструкция по созданию праздника в любой день. И та, которая перед вами, – не исключение. Эта книга о том, как наполнить дом теплом и ароматами свежей и небанальной авторской выпечки. В...
Muzaffar Turdukulov. Uzbek National Foods

Uzbek National Foods

Muzaffar Turdukulov

Uzbek national cuisine is one of the sweetest and most diverse dishes in the world. In Eastern culture, it is customary to bring a guest to the table with a variety of sweets, jams, desserts. These customs are also very developed among the...
Massimo Longo. Cooking Out Of Love

Cooking Out Of Love

Massimo Longo

In this culinary book you will find 10 recipes and 2 topping recipes, all easy to prepare. I have focused on the result: here you will find only premium dishes, as I have left outside any mediocre recipe with a questionable realisation, like...
Диляра Ильдаровна Зайнуллина. Секреты Татарской кухни по вегану

Секреты Татарской кухни по вегану

Диляра Ильдаровна Зайнуллина

Этот сборник создан с душой и большой любовью к многообразию кулинарии. Каждое блюдо поднимает настроение и делает вас лучше, здоровее. Пробуйте готовить, творите, фантазируйте и отмечайте меня на ваших шедеврах.
Мария Шелушенко. Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт

Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт

Мария Шелушенко

Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шоколадными медальками? Или медовик со взбитыми...
Борис Скачко. Кулинарная книга Бабы Яги. Алкогольные напитки

Кулинарная книга Бабы Яги. Алкогольные напитки

Борис Скачко

Как разобраться в тонкостях приготовления в домашних условиях алкогольных напитков? Вы узнаете, как сделать домашнее вино, коньяк, чачу, сидр, кальвадос, шелковую водку, медовуху, самогон, хреновуху, виски, бурбон? А также как сварить пиво лагер...
Кристина Черняховская. Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться

Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться

Кристина Черняховская

Профессионалы редко позволяют заглянуть на свою кухню. Но в случае с шеф-поваром Кристиной Черняховской это, к счастью, не так. Она делится любимыми и проверенными авторскими рецептами и предлагает пошаговые инструкции по приготовлению,...
Елизавета Глузская. Новогодние истории

Новогодние истории

Елизавета Глузская

Новый год – это всегда традиция. Большая пушистая елка, праздничная суета и заветный бой курантов, старые добрые фильмы и песни и, конечно же, вкусная еда. Много вкусной еды. Новая книга Елизаветы Глузской «Новогодние истории» избавит вас от...
Екатерина Сардановская. Вкусно, как у мамы. Рецепты для хороших девочек

Вкусно, как у мамы. Рецепты для хороших девочек

Екатерина Сардановская

Мама – первый супергерой в жизни каждого человека. У мамы получается все по-особенному: и убирать без приключений, и выглядеть лучше всех, и не уставать к концу дня, и, конечно же, готовить лучше любого шеф-повара самого дорогого ресторана. Маме...
Елизавета Фрайман. Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницы

Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницы

Елизавета Фрайман

Если вы ждете от книги Лизы Фрайман рецептов гефилте фиш и форшмака, то вы их таки дождетесь. Найдутся здесь и инструкции по приготовлению хумуса и знаменитого фалафеля. Но все-таки неожиданностей будет больше. Прожившая почти 20 лет на Земле...
Александр Хёсс-Кнакал. Сказочная книга праздничных блюд

Сказочная книга праздничных блюд

Александр Хёсс-Кнакал

Сказки и рецепты дают возможность посетить другие миры: где, как не на кухне, мы сможем совершить путешествие по разным странам с их уникальными традициями и культурой – и все это за один единственный ужин! Если вам не терпится побывать в...
Любовь Куштуева. Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мир

Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мир

Любовь Куштуева

Даже после самого сытного и плотного обеда всегда найдется место для десерта. От одного вида медового торта становится тепло на душе, а стоит лишь учуять в воздухе запах карамели или шоколада, не остается ни малейшего сомнения, что жизнь...
Екатерина Мамонтова. Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы

Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы

Екатерина Мамонтова

Сезонное питание – это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человечества, и каждый сезон, несмотря на...
Ник Панаев. Будет вкусно! Рецепты для тех, кто знает толк в еде

Будет вкусно! Рецепты для тех, кто знает толк в еде

Ник Панаев

В новой книге Ника Панаева еда играет главную роль, это ее моноспектакль. Привычные ингредиенты могут переплетаться, сливаясь и образовывая вкусовую симфонию у вас во рту. Невероятные рецепты от классических до экзотических, фейерверк вкусов и...
Настя Вэрайети. Сначала – завтрак! Рецепты, которые вы полюбите

Сначала – завтрак! Рецепты, которые вы полюбите

Настя Вэрайети

Вам нравится, как вы завтракаете? Знаменитый фуд-блогер Настя Вэрайети любит удивлять близких своими завтраками. Именно завтрак она считает самым важным приемом пищи, ведь от начала дня зависит, как он пройдет целиком. И, конечно, блюда,...
Джули Джонс. Школа выпечки. Мастер-классы по приготовлению, выпечке и украшению кондитерских изделий от нежных тартов до безупречных пирогов

Школа выпечки. Мастер-классы по приготовлению, выпечке и украшению кондитерских изделий от нежных тартов до безупречных пирогов

Джули Джонс

Учебник, справочник и книга рецептов – все это красочное издание от известного британского пекаря Джули Джонс. Пошаговые инструкции с множеством фотографий позволяют автору познакомить вас с полным спектром видов выпечки, в том числе веганской и...
Меган Оливия Холл. Потрясающие научные эксперименты на кухне для детей. 50 съедобных опытов

Потрясающие научные эксперименты на кухне для детей. 50 съедобных опытов

Меган Оливия Холл

Превратите свою кухню в лабораторию и проведите потрясающие эксперименты, которые в буквальном смысле дадут вам попробовать науку на вкус. Как образуются горные породы и можно ли создать съедобные кристаллы? Как приготовить светящееся желе и...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №11/2021

Добрые советы. Люблю готовить! №11/2021

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Жан Антельм Брийя-Саварен. Физиология вкуса

Физиология вкуса

Жан Антельм Брийя-Саварен

Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит из размышлений о гастрономии, об удовольствии, доставляемом едой, об обжорстве и диете, о пищеварении и...
Андрей Ланиус. Кулинарное путешествие в недавнюю эпоху

Кулинарное путешествие в недавнюю эпоху

Андрей Ланиус

Как ни крути, но одним из важнейших факторов взаимопонимания между народами является отношение к национальной кухне. Где же и общаться, как не за накрытым столом?
Екатерина Бурдыкина. Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов

Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов

Екатерина Бурдыкина

Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом. Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое другое. Вы сможете не только приготовить их, но...
Илья Лазерсон. КГБ-2, или Курица, говядина, баранина. Лучшие рецепты для любителей мясных блюд

КГБ-2, или Курица, говядина, баранина. Лучшие рецепты для любителей мясных блюд

Илья Лазерсон

Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали богатую коллекцию самых разных рецептов. Предыдущая трилогия книг, названия которых...
Heike Bonin. Самообслуживание на балконе и в саду

Самообслуживание на балконе и в саду

Heike Bonin

Некоторые люди не могут понять, почему я часами мучаюсь в своем саду, когда все это удобнее покупать в супермаркете. Кажется, распространено мнение, что самодостаточность трудна и неудобна. С другой стороны, в Интернете также много людей,...
Майкл Грегер. Не сдохни на диете. 100+ рецептов для похудения и здоровья

Не сдохни на диете. 100+ рецептов для похудения и здоровья

Майкл Грегер

Изобилие всевозможных диет не дает времени изучить каждую – человек рискует своим здоровьем в погоне за идеальными формами. Американский врач Майкл Грегер собрал список из семнадцати ключевых ингредиентов для снижения веса. В этой книге вы...
Владимир Александрович Лаврухин. Как я похудел. Рецепты для стройной жизни

Как я похудел. Рецепты для стройной жизни

Владимир Александрович Лаврухин

Скажите «прощай!» лишнему весу и по-новому ощутите радость жизни. Секрет успеха вы найдете на страницах этой книги.Вдохновляющая реальная история победы над лишним весом, алгоритмы трансформации мышления, советы эндокринолога-диетолога, стилиста...
Ольга Войнова. Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Ольга Войнова

Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской – это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова. В книге вы...
Дарья Близнюк. Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья

Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья

Дарья Близнюк

Эта книга, конечно, о любви. О любви к близким, семье, семейным традициям. У Даши во всех книгах присутствует радость от общения с родными. И лучшее общение – за приготовлением своих особенных пышных и нежных, хрустящих и ароматных пирогов и...
Олеся Фисенко. Есть поесть! Большой сборник рецептов для всей семьи. Закуски, горячее, выпечка

Есть поесть! Большой сборник рецептов для всей семьи. Закуски, горячее, выпечка

Олеся Фисенко

Новая книга Олеси Фисенко «Есть поесть!» – это кладезь новых, проверенных и хорошо забытых, но узнаваемых всеми рецептов, которые подойдут каждому читателю! Может быть, у вас настроение съесть простой и классический клаб-сэндвич? Хотите...
Полина Майорова. Когда за окном метель. Уютная семейная книга для новогоднего настроения и подготовки к празднику

Когда за окном метель. Уютная семейная книга для новогоднего настроения и подготовки к празднику

Полина Майорова

Книга, рождающая атмосферу праздника и ожидания чуда! Именно такой ее задумала и воплотила замечательный мастер Полина Майорова. В самое темное и неприветливое время года, собравшись за вечерним чаем, вы будете планировать предстоящие праздники,...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №12/2021

Добрые советы. Люблю готовить! №12/2021

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Алина Фаритовна Салаватова. Настольная книга рецептов. Без лактозы, без сахара, без глютена

Настольная книга рецептов. Без лактозы, без сахара, без глютена

Алина Фаритовна Салаватова

Блюда, представленные в этой книге не содержат лактозу, сахар и глютен. Это именно те продукты, которые чаще всего вызывают аллергическую реакцию и воспаление. Исключив эти продукты из своего рациона, можно наладить работу всего организма....
Софья Архангельская. Еда будущего. Вкус перемен – 2021

Еда будущего. Вкус перемен – 2021

Софья Архангельская

Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков – уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные...
Дэвид Лейбовиц. Моя парижская кухня. Рецепты и истории

Моя парижская кухня. Рецепты и истории

Дэвид Лейбовиц

Книга Дэвида Лейбовица «Моя парижская кухня» была опубликована в 2014 году издательством Ten Speed Press. Автор книги – фуд-блогер, кулинарный писатель и автор нескольких кулинарных бестселлеров, более 20 лет проработавший шеф-поваром в...
Ashlyn Scott. Receitas De Macarron Para Iniciantes

Receitas De Macarron Para Iniciantes

Ashlyn Scott

Venha para o Para?so do Macaron com mais de 60 deliciosas receitas de macaron para agradar todos em v?rias ocasi?es! Neste livro, voc? ir? encontras deliciosas receitas como: Macaron Cl?ssico de Baunilha – Receitas de Macarons Frutados –...
Britney Monroe. Ricettario Di Cucina Mediterranea Per Principianti

Ricettario Di Cucina Mediterranea Per Principianti

Britney Monroe

SCOPRI 150 RICETTE DI CUCINA MEDITERRANEA DI CUI NON PUOI FARE A MENO! E' tutto nello stile di vita. Lo stile di vita mediterraneo, il cibo e tutto il resto sono incredibilmente salutari per te. Gli studi hanno dimostrato che le persone che...
Claire Namubiru Namubiru. Stredomorsk? Kuch?rka

Stredomorsk? Kuch?rka

Claire Namubiru Namubiru

Tento ebook predstavuje z?klady, v?hody a recepty založen? na stredomorskej strave. V?hody stredomorskej stravy. Umožňuje v?m jesť iba to, čo m?te radi. Stredomorsk? strava obsahuje množstvo čerstv?ch potrav?n, takže si zo stravy ľahko...
Сергей Леонов. ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!

ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!

Сергей Леонов

Как так получилось, что человек, который уже два года не брал в рот ни капли алкоголя, пишет книгу про еду и вино? Просто книга эта задумывалась давно, и хоть ваш любимый шеф-повар Сергей Леонов перешел на сторону ЗОЖ, было бы жаль, если бы...
Татьяна Красносельская. Тесто души моей

Тесто души моей

Татьяна Красносельская

Вы любите домашние пирожки с мясом, но не умеете их готовить? Думаете, это долго и ничего не получится? Берите эту книгу: здесь женщина для вас себя наизнанку вывернула, чтобы четко, пошагово расписать, как готовить пирожки, открытые киши и...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.