кулинария
Добрые советы. Люблю готовить! №06/2021
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Лидия Третьякова
Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и розовых вин, познакомиться с историями их...
Похудительно вкусно. Просто, быстро, бюджетно
Олеся Поступкина
«Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» В этом, пропитанном сарказмом вопросе всех женщин скрывается ответ. Жесткие диеты – это все временно. Срыв обычно подобен лавине, сметающий на своем пути все результаты безвкусных, но полезных для фигуры...
Искусство жарить шашлык
Нубар Макарян
В любое время года каждый человек мечтает о сочном кусочке мяса, приготовленном на углях. Как и из чего готовится шашлык? Какой маринад использовать лучше? Что гурманы под шашлык пьют? Или чем закусывать? Вопросов, конечно, всегда множество и...
Французская кухня
Татьяна Ананьева
Здесь собраны самые лучшие несколько рецептов и раскладок блюд французской кухни. Эти рецепты станут самыми любимыми вашими и ваших близких.
Соусы
Е. Расулов
Подходящий соус может сделать любое блюдо еще вкуснее. В этой книге вы найдете самые различные варианты соусов и приправ. Придайте вашим блюдам неповторимый вкус!
Готовь, не усложняй. Ешь, не полней
Ирина Голикова
Мы часто думаем о том, что приготовить, просматриваем множество рецептов. Но как сложно найти лёгкие в приготовлении, низкокалорийные блюда из простых продуктов! Не проводя часы на кухне, соблюдая принципы диетического питания, не используя...
Соусы – 2
Е. Расулов
Подходящий соус может сделать любое блюдо еще вкуснее. В этой книге вы найдете самые различные варианты соусов и приправ. Придайте вашим блюдам неповторимый вкус!
Зефир. Рецепты и секреты приготовления
Татьяна Чистякова
Прочитав эту книгу – Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой книге описаны все нюансы при приготовлении этого десерта: что такое зефир; все возможные ошибки; подробный процесс приготовления; какой...
Nat?rlich einfach – Kochen mit Haferreis
Michaela Hansl
Mit ihrem einzigartigen Kochbuch vermittelt die Profik?chin Michaela Hansl in einer Zeit, die sich wieder verst?rkt auf alte Werte, Regionalit?t und Nachhaltigkeit besinnt, den nat?rlich einfachen Weg durch die moderne ?sterreichische K?che. Mit...
Нескучные завтраки
Виталий Истомин
В своей новой, третьей книге шеф-повар Виталий Истомин твердо намерен сделать ваши утра яркими и разнообразными. Как? Легко: просто начните с великолепного завтрака – и весь день пойдет как по маслу. С легкой руки Виталий научит готовить...
Пироги
Группа авторов
Как испечь пирог из набора доступных продуктов? Легко! Издание, которое вы держите в руках, содержит большое количество рецептов пирогов и пирожков на любой вкус. Каждая хозяйка, имеющая под рукой эту книгу, сможет без особого труда порадовать...
Торты
Группа авторов
Торт может быть настоящим произведением искусства, и не только кулинарного. Если вы большой любитель всевозможной выпечки – эта книга для вас! В ней предлагаются разнообразные рецепты тортов на самый взыскательный вкус. Каждая хозяйка знает, что...
Торты, пирожные
Группа авторов
Если вы большой любитель всевозможной выпечки – эта книга для вас. В ней содержится большое количество рецептов тортов и пирожных на любой вкус. Некоторые из них сравнительно просты в приготовлении, другие – достаточно сложные; каждый рецепт...
Литературная вечеринка. Рахат-лукум Белой Колдуньи, печенье из Средиземья, сэндвичи для Шерлока и другие рецепты из любимых книг
Элисон Уолш
Нет ничего лучше, чем заварить горячего чая, открыть книгу и провалиться в кроличью нору воображаемых миров. Рецепты Элисон Уолш помогают еще глубже погрузиться в атмосферу любимых произведений. В книге собраны более 70 рецептов закусок,...
Noch verr?ckter nach Sauerteig
Anita Sumer
Die lang erwartete Fortsetzung von Verr?ckt nach Sauerteig , dem gro?en Publikumserfolg in mehrfacher AuflageAls ANITA ŠUMER im Jahre 2012 begann, mit Sauerteig zu backen, ahnte sie nicht, wohin sie die einfache G?rung einer Mischung aus Mehl...
Superlife
Olien Darin
Bekannt aus der Netflix-Serie „ Um die Welt mit Zac Efro Der New York Times Bestseller erstmals in deutscher Sprache In diesem bahnbrechenden Gesundheits- und Lifestyle-Guide SUPERLIFE liefert DARIN OLIEN den Schl?ssel zum Verst?ndnis der 5...
Livre De Recettes M?diterran?ennes Pour D?butants
Britney Monroe
D?COUVREZ 150 RECETTES APP?TISSANTES M?DITERRAN?ENNES DONT VOUS NE POUVEZ PAS VOUS PASSER ! ?a se produit, c’est tout entier dans la mode de vie. La mode de vie m?diterran?enne, les aliments, et tout, sont incroyablement sanitaires pour vous....
Cuoco Per Amore
Massimo Longo
Nel mio libro troverete 10 ricette e due condimenti, preparati in modo semplice. Ho puntato tutto sul risultato, solo piatti di qualit?, nessuna ricetta mediocre dalla realizzazione dubbia come su alcuni libri. Inoltre, potrete ricevere...
Cuoco Per Amore
Massimo Longo
Nel mio libro troverete 10 ricette e due condimenti, preparati in modo semplice. Ho puntato tutto sul risultato, solo piatti di qualit?, nessuna ricetta mediocre dalla realizzazione dubbia come su alcuni libri. Inoltre, potrete ricevere...
Jejum Para Principiantes
Carlo Dixon
DESCUBRA OS SEGREDOS DO JEJUM NESSE LIVRO QUE CONTA TUDO! Nesse livro voc? ir? aprender: Introdu??o ao jejum, O que ? janela de alimenta??o?, Jejum orientado ao seu tipo corporal, Por que voc? emagrecer? atrav?s do jejum, ?ltimas pesquisas e...
Yeni Başlayanlar İ?in Akdeniz Mutfağı Yemek Kitabı
Britney Monroe
VAZGE?EMEYECEĞİNİZ 150 AĞIZ SULANDIRAN AKDENİZ MUTFAĞI YEMEK TARİFİNİ KEŞFEDİN! Anlaşılan b?t?n mesele yaşam tarzı. Akdeniz yaşam tarzı, yemekleri, hepsi sizin i?in inanılmaz derecede sağlıklı. Araştırmalar, Yunanistan ve İtalya gibi Akdeniz...
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2021
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Простые вегетарианские и веганские рецепты
Полина Иванова
Рецепты недорогих и простых в изготовлении веганских и вегетарианских блюд. Готовьте сами! Это очень просто! Аналоги любимых продуктов из супермаркета, но безо всяких вредных пищевых добавок! Вкус даже лучше! А цена меньше!
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов
Доктор Гамм
Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются...
Ich bring’ Dich zum Kochen
Ira K?nig
Noch nie war Kochen so einfach! W?nschen Sie sich mehr Abwechslung auf Ihrem Teller? H?rt Ihr Kochrepertoire bei Tiefk?hlpizza und Dosenravioli auf? Ihr Herd ist ein Buch mit sieben Siegeln f?r Sie? Trotzdem m?chten Sie sich und Ihrer Familie...
Ich bring’ Dich zum Kochen – vegetarisch
Susanne Kirstein
Noch nie war vegetarisch kochen so einfach! Sie m?chten ganz auf Fleisch verzichten? Oder z?hlen Sie zu den Gelegenheitsvegetariern, den Flexitariern, die einfach nicht mehr jeden Tag Fisch oder Fleisch wollen? Sie m?chten sich ges?nder ern?hren...
Vegan Fasten – Die 100 besten basischen Rezepte
Elisabeth Fischer
Die leidenschaftliche K?chin und Ern?hrungsexpertin Elisabeth Fischer versteht es wie keine andere, eine basische Fastenk?che so zuzubereiten, dass sie zum kulinarischen Hochgenuss wird. In ihrem Buch pr?sentiert sie ihre besten 100 Rezepte, bei...
„Da ist Schimmel im Essen …“
Thomas Biedermann
Pferdefleisch ist sehr vielseitig verwendbar. Dieses Kochbuch enth?lt 11 Rezepte zur Zubereitung von Pferdefleisch. In den 5 Kategorien Braten, Gulasch, Hackfleisch, Roh und Steak.
Wie wird Wan-Tan-Suppe zubereitet?
Phuong Chi Van
Mit diesem Kochbuch m?chte ich Ihnen zeigen, wie man mit einer kleinen Portion Fantasie und Kreativit?t einfache Gerichte in ein Festmahl verzaubern kann. In meinem Kochbuch folgt nach jedem Rezept eine Geschichte aus meiner Kindheit und Jugend,...
Gesunde K?che f?r Imbiss, Catering und Partyservice
Barbara Krieger-Mettbach
Band 1: 70 Erfolgsrezepte „Fleisch, Fisch & Beilagen“ Die Neuerscheinung zeigt Fleischer-Fachgesch?ften die Herstellung gesunder Men?s f?r klassische und spezielle Ern?hrungsformen. Band 1 enth?lt ?ber 70 erprobte Basisrezepte f?r warme...
Kochen im Nirgendwo
Philip Raillon
Einsame Campingpl?tze, ?berschaubare Kochausr?stung und wenige Zutaten. Kochen f?r backpackende Camper wird schnell zur unsch?nen Verpflichtung. Dabei kann Kochen auf Reisen mit einfachen, aber leckeren Gerichten ein weiterer t?glicher H?hepunkt...
Babybrei
Natalie Stadelmann
Sobald ein Baby das Alter von f?nf bis sieben Monaten erreicht hat und reif f?r die erste L?ffelchenkost ist, kommen die Fragen: Soll ich den Babybrei selber kochen? Welches Gem?se, welches Obst, welches Getreide eignet sich hierzu am besten?...
Baby isst mit
Natalie Stadelmann
F?r die ganze Familie zu kochen, ist eine gro?e Herausforderung. Vater, Mutter und Kind haben verschiedene Essgewohnheiten und Geschm?cker. Kommt ein Baby dazu, soll es frische, leckere Breie bekommen, aber am besten in einem Arbeitsgang f?r...
Gro?mutters gemeinn?tzige Rezepte und erprobte Hausmittel
A.V. Berg
Taschenbuch von A.v.Berg, neu gesetzter Nachdruck alter Hausmittel, 103 Seiten
Kulinarisches ?ber dem Tipi-Feuer - Indianisches Kochbuch
Susan Dreamingstar Eagle
Dieses Kochbuch ist f?r Susan Dreamingstar Eagle eine ganz besondere Erinnerung an ihre Gro?mutter Ruth – Heather Faithful Rainbow Woman, die treue Regenbogenfrau. Neben kurzen Episoden aus dem Leben der Indianerfrau, offeriert die Autorin...
Meine glutenfreie Weihnachtsb?ckerei
Tanja Gruber
Z?liakie, Unvertr?glichkeiten oder einfach ein kritischer Blick auf Getreidesorten: Immer mehr Menschen suchen heute nach glutenfreien Lebensmitteln und Rezepten. Gerade in der Weihnachtszeit fragen sich viele: Wie geht Weihnachtsb?ckerei ohne...
Gesunde K?che f?r Imbiss, Catering und Partyservice
Barbara Krieger-Mettbach
Band 2: 80 Erfolgsrezepte „Salate, Aufl?ufe & Beilagen“ Die Zubereitung von Speisen f?r Allergiker erfordert Wissen und besondere Sorgfalt. Um Allergiker beim Au?er-Haus-Verzehr besser zu sch?tzen, schreibt die...
Die Jungbrunnen-K?che
P.A. Straubinger
Die Ern?hrungsbibel zum Nummer-1-Bestseller: Wie Sie sich jung, gesund und gl?cklich essen Mit seinen mitrei?enden „Jungbrunnen-Effekt“-B?chern hat das bekannte Autorenteam Straubinger-Fensl-Karr? einer begeisterten Leserschaft die verj?ngende...
Abnehmen mit Fastfood
Wolfgang Link
Unsere Zeit im Alltag ist knapp, die fordernden Tage machen uns hungrig und wir m?ssen uns oft auch unterwegs mit Essen versorgen. Fastfood kann da schnell gen?ssliche Abhilfe schaffen, aber was, wenn wir auch gesund und schlank bleiben wollen?...
ERFURTER KOCHBUCH f?r die b?rgerliche K?che 1
Sophie Albrecht
Autorin Sophie Albrecht, mit einem Nachwort von Harald Rockstuhl, Taschenbuch, 100 Seiten mit 260 Rezepte in neuer Schrift.Enthaltend die Zubereitung von 30 Suppen, 8 Einlagen in Suppen, 12 Kalteschalen, 36 Gem?sen, 20 Braten, 30 Saucen, 25...
Zuf?llig vegan
Marta Dymek
Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach k?stlich, und sie alle sind rein zuf?llig vegan! Genau wie dieses Buch: Es enth?lt 100 au?ergew?hnliche Rezepte f?r eine...
Zuf?llig vegan – International
Marta Dymek
?berall auf der Welt gibt es au?ergew?hnliche Gerichte, die rein zuf?llig vegan sind! Genau wie dieses Buch: Es enth?lt ?ber 100 internationale pflanzliche Rezepte, f?r die trotzdem nur wenige exotische Zutaten ben?tigt werden. Die Hauptzutaten...
Gnocchi
Alexander Peter Saccaro
Wenn Sie gerne Gnocchi essen, finden Sie in diesem Buch alles Wissenswerte ?ber Gnocchi: Welche verschiedene Arten Gnocchi es gibt, wie man sie zubereitet, was es dabei zu beachten gibt und nat?rlich was an Saucen zu ihnen passt. Dabei werden...
Wild backen
Eveline Wild
Das erste Buch von Fernsehk?chin und Meister-Patissi?re Eveline Wild pr?sentiert zum einen k?stliche Basisrezepte, mit denen man ohne viel Aufwand tolle S??speisen zaubern kann. Zum anderen kommen aber auch die Backfreaks nicht zu kurz – f?r sie...
Geschmacksrevolution Fermentieren
Ingrid Palmetshofer
Sie ist ?sterreichs leidenschaftlichste „Fermentista“, in ihrer „School of Fermentation“ ber?t sie Spitzenk?che und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit ?ber die bekannten und traditionellen Sauergem?se hinausgehen: Ingrid...
Vegane Volksk?che
Группа авторов
Genie?en Sie das Kochen – und die wunderbaren veganen Gerichte! Eine reiche Auswahl an herzhaften Rezepten, schnell gemacht – schnell gekocht, aus der beliebten TV-Sendereihe «Vegetarische Volksk?che»: Kochen mit Freude und Genuss – und ohne...
Das tierfreundliche Kochbuch
Группа авторов
Der vegane Klassiker! Gutes, das gesund ist und schmeckt, muss nicht kompliziert und aufwendig sein. Schritt f?r Schritt erfahren Sie, wie Sie ganz leckere Gerichte auf den Tisch bringen k?nnen. Es gibt unz?hlige Variationsm?glichkeiten,...
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Евгений Кожухов
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную...
