кулинария
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
Екатерина Митюшкина
Идеальными десертами восхищаются все, а также многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве — величина недостижимая. Но Екатерина Митюшкина — гуру-кондитер, прошедшая путь от простых маффинов до многоярусных свадебных тортов, от домашнего...
Тело в гармонии: как достичь и сохранить стройность
Элизия Даркстар
Книга «Тело в гармонии: как достичь и сохранить стройность» представляет собой уникальный подход к теме здорового образа жизни и контроля веса. Автор подробно и доступно рассказывает о том, как правильно подойти к вопросу стройности, какие...
Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!
Тибо Вилланова
Хотите попробовать ту же еду, что и герои ваших любимых аниме? Это просто! В книге вас ждут 40 рецептов из самых разных тайтлов: и новых, быстро завоевавших всемирную популярность, и старых, ставших уже классическими! Тот самый рамэн для Наруто,...
Сборник кулинарных рецептов. Горячие блюда
Ольга Иванова
Дорогие любители кулинарного творчества!Рады приветствовать вас в нашей книге рецептов. Здесь каждый найдет что-то по вкусу, ведь в нашем сборнике собраны рецепты со всего мира. Вы сможете приготовить блюда, которые порадуют вас и ваших близких,...
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2023
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей
Джейсон Кларк
Все грани фантастического сочетания двух разных областей — кофе и алкоголя, — одних из самых популярных в мире, раскрывает нам миксолог мирового класса Джейсон Кларк в своей книге, посвященной искусству создания кофейных коктейлей. Сначала вместе...
Капуста ферментированная круглый год: От классической квашеной капусты до кимчи
Наталья Стриж
Хрустящая, сочная, живая! 20 рецептов ферментированной капусты на зиму и круглый год — от классической квашеной до острой кимчи. Ферментация проще, чем кажется: капуста, соль без йода, банка и неделя терпения — и витаминная закуска на столе в...
Тесто для любимых пирожков
Наталья Стриж
Книга "ТЕСТО для любимых пирожков" — это увлекательное путешествие в мир изысканной выпечки, где каждая страница книги приглашает вас открыть для себя искусство создания идеального теста для самых вкусных и любимых пирожков. Мы предлагаю вам не...
Вкусный мясной ужин для друзей. Веселая компания
Марина Сергеевна Аглоненко
Каждый год по традиции многие хозяйки на праздничный стол готовят курицу или утку. Но мясо можно приготовить и фаршированное. Утку нужно нафаршировать потрошками и добавить нужно сочности и кислинки.
Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день
Ольга Ивенская
Аэрогриль — современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Он поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. А наша книга «Готовим в Air Fryer....
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
Гастон Ленотр
Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым помощником в том, чтобы привнести вкус французских традиций на кухни всего мира, в том числе и на вашу. «В 1957 году Гастон и...
Выпечка с любовью
Евгения Полевская
Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину. В этой книге вы...
«Бабушкины блинчики и оладушки» – это праздничное лакомство. Праздничные закуски и десерты
Марина Аглоненко
Книга очень интересная, в ней можно найти интересные рецепты оладий и блинчиков. Советую купить эту интересную книгу и почитать ее.
Острые и пикантные соусы к мясным и рыбным блюдам и домашние бутерброды. Вкусная заправка к пище
Марина Сергеевна Аглоненко
Любой острый и пикантный соус подходит к рыбе и овощам, и тем более к отварному картофелю. Также в соусы можно и нужно добавлять соленые и свежие огурцы, а сметану можно заменить на несладкий йогурт.
Сытные супчики для вкусного обеда. Любимая еда для семейного обеда
Марина Сергеевна Аглоненко
Все люди знают об этом, что супы нужно есть на обед каждый день! Но супы можно и нужно готовить разные. Легкий грибной суп на курином бульоне обязательно подойдет людям для вкусного обеда.
Добрые советы. Люблю готовить! №11/2023
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Уютные новогодние рецепты. Любимые праздничные блюда для самых близких
Коте Оганезов
Новый год в нашей стране — особенный праздник. Самый долгожданный, самый семейный, самый объединяющий. И в своей дебютной книге Коте Оганезов — шеф-повар, популярный блогер и убежденный семьянин — вновь напоминает нам об этом. Он делится...
Сокровища грузинской кухни. Ароматы гостеприимной страны
Тинатин Ломинадзе
Грузинская кухня — это кухня народа, передающего из поколения в поколение рецепты настоящих сокровищ. Грузия пахнет теплом, улыбками, пряными специями, дымком от шашлыка и терпким ркацители. Воздух пропитан ароматом свежего хлеба из традиционной...
Кулинария пасхального праздника. Домашняя выпечка
Марина Сергеевна Аглоненко
Ароматный, мягкий и вкусный пасхальный пряник с начинкой из кураги, орехов и джема. Такие замечательные пряники можно готовить в подарок и на праздники.
Заправка для салатов: Акцент на вкус и аромат
Наталья Стриж
Книга "Заправки для салатов: акцент на вкус и аромат" - это источник бесконечного вдохновения для всех, кто стремится сделать свой стол более разнообразным и аппетитным. В ней вы найдете не только классические рецепты заправок, но и смелые,...
Пирожные, пряники и печенье
Наталья Стриж
Эта книга подарит вам вдохновение и уверенность, чтобы приготовить потрясающую выпечку для любых случаев, будь то праздничный ужин, встреча с друзьями или просто момент радости в вашем собственном доме. Погрузитесь в мир вкусов и ароматов,...
Вкусный хлеб, булочки и пироги в домашних условиях. Сдоба с пылу, с жару
Марина Аглоненко
Пироги получаются очень вкусные, и поэтому их нужно приготовить в домашних условиях. Пироги очень аппетитно выглядят, так и хочется отломить кусочек! Рецепты пирогов очень вкусные и их можно от души приготовить в домашних условиях.
Торты домашние: Просто. Вкусно. Безупречно. 20 рецептов, которые получатся с первого раза!
Наталья Стриж
Забудьте об опавших бисквитах и креме с комочками! Эта книга — ваш личный кондитер, который проведёт за руку от первого взмаха миксера до безупречного торта. Внутри 20 проверенных пошаговых рецептов: от любимой классики («Медовик», «Наполеон»,...
Кулинарная книга эмигрантки. Домашняя грузинская кухня
Инга Казарова
В этой книге вы не найдете традиционные рецепты грузинских блюд «по ГОСТу». Я не буду рассказывать, как готовить грузинские блюда «правильно».Грузинскими, домашними рецептами я поделюсь с вами историей своей семьи, расскажу историю о том, как не...
Тыква: Магия Вкуса
Наталья Стриж
Загляните в удивительный мир вкусов и ароматов с нашей новой кулинарной книгой, посвященной королеве осени - тыкве! Внутри книги вы найдете 20 удивительных рецептов, начиная от традиционных блюд и заканчивая креативными экспериментами. Независимо...
Картофель: вдохновение на тарелке
Наталья Стриж
"Картофель: вдохновение на тарелке" предназначена как для начинающих поваров, так и для опытных гурманов. Она поможет вам раскрыть потенциал картофеля в кулинарии и сделать ваши блюда неповторимыми и незабываемыми. Получите удовольствие от...
КОКТЕЙЛИ безалкогольные: Праздничный стол
Наталья Стриж
В этой книге я предлагаю вам открыть для себя богатство вкусов, фантазии и радости, которые может принести безалкогольное коктейльное искусство. Независимо от того, являетесь ли вы абсолютным новичком или опытным барменом, эти рецепты и идеи...
Мороженое: Праздничный стол
Наталья Стриж
"Праздничный стол: Мороженое" - это волшебное погружение в мир домашнего мороженого и сладких удовольствий. В этой кулинарной книге разные рецепты мороженого, которые преобразят ваши праздничные мероприятия. От классических вкусов до неожиданных...
Готовим праздник со сказкой. Мамины истории и волшебные рецепты
Наталья Аракчеева
Совместный досуг с ребенком — важная часть его развития, и кулинария — один из способов провести время вместе! Особенно если рецепты сопровождают веселые сказки. В новой книге профессиональный кондитер и умелый кулинар Алёна Аракчеева вместе с...
Диета Дюкана: быстрый и эффективный путь к стройности
Вячеслав Пигарев
Ищете надежный путь к идеальной фигуре без изнурительного голода? Диета Дюкана - ваш надежный компаньон в этом путешествии. Эта книга представляет вам систему диеты, созданную французским врачом Пьером Дюканом, которая сфокусирована на здоровом...
Ароматы французской кухни
Александр Кошкарев
“Ароматы французской кухни - это путешествие в мир изысканных вкусов и кулинарного искусства Франции. Автор знакомит читателей с историей французской кухни, ее традициями и знаковыми блюдами, а также с основными принципами и техниками...
Тарталетки 25 рецептов начинок и 2 рецепта теста для праздничного стола — от закусок до десертов
Наталья Стриж
Хрустящая песочная корзиночка, внутри — нежный крем из феты с укропом и ломтик копчёного лосося. Рядом — тарталетки с тянущейся гаудой, беконом и шампиньонами. И сладкие: тёплые яблоки в корице под янтарной карамелью, персики в ванильном креме,...
Салаты: Праздничный стол
Наталья Стриж
Приготовьтесь к праздничным торжествам и удивите гостей великолепными салатами из этой кулинарной книги. "Праздничный стол: Салаты" - это настоящее сокровище для всех ценителей вкусной и красивой кухни. Не важно, являетесь ли вы опытным поваром...
Горячие блюда: Праздничный стол
Наталья Стриж
Откройте для себя волшебство кулинарных тайн и создайте неповторимый праздничный стол с этой кулинарной книгой. В ней вы найдете изысканные рецепты горячих блюд, приготовленных с любовью и вниманием к деталям. Эта книга станет вашим надежным...
Ужин. Что приготовить? Рецепты в домашних условиях. Вкусные блюда с фото. Куриное филе. Омлет с моцареллой. Филе трески. Жаренные кабачки
Василиса Лукьянская
Вы держите в руках книгу, которая Вас удивит!С одной стороны все рецепты ужинов в ней созданы с использованием ингридиентов, которые всегда есть у вас под рукой. У вас больше не будет мучительного вопроса "Что приготовить на ужин".Потому вас...
Вкусные домашние заготовки на зиму. Консервируем овощи и фрукты
Марина Сергеевна Аглоненко
Невероятно вкусное варенье, идеальное сочетание банана и клубники! Но варенье получается густым и подходит для начинки пирогов и в качестве добавки к мороженому.
Подарок на Рождество. Чудесные рецепты для волшебного праздника и домашней сказки
Анна Кириллова
Эта книга написана специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и хочет порадовать любимых вкусностями на Рождество. Кто не жалеет драгоценного времени на то, чтобы полностью следовать рецепту, не торопясь и не...
Не просто завтрак
Юлия Дианова
Хотите начинать свой день с вкусного завтрака? Все приелось и хочется новых вкусов? Книга «Не просто завтрак» станет отличным помощником для тех, кто хочет радовать себя и своих близких вкусными и сытными завтраками. Паштет из запеченной скумбрии...
Питание для Похудения: План на 30 Дней
Вячеслав Пигарев
Книга предлагает читателям глубокое понимание процессов правильного питания, а также пошаговый 30-дневный план, специально разработанный для достижения желаемых результатов.Внутри этой книги вы найдете:Анализ текущего рациона и выявление...
Вкусный ужин из консервированных овощей и фруктов. Красивый праздник
Марина Аглоненко
Готовое блюдо из фасоли, зимой нужно просто открыть банку с заготовкой. Подходит для приготовления супов и салатов, как гарнир к птице. В рецепте нет уксуса!
Новогодний стол от Даши. Лучшее время года! Рецепты. Подарки. Ёлка
Дарья Близнюк
Эта книга — не просто про рецепты, она про вдохновение и любовь к Новому году. Этот праздник такой волшебный и сказочный, что невозможно остаться к нему равнодушным. Мы любим его за то, что можно встретить его дома, в кругу семьи, собраться...
Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
Ольга Ивенская
Рамен — удивительное блюдо-конструктор, рожденное в Китае и получившее новую жизнь и распространение в Японии. В нашей книге «Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» вы узнаете историю рамена, его географию и виды, подробно разберете...
Холодные блюда. Русская еда в русской культуре
Алексей Митрофанов
Почему черный хлеб называли кислым? Что такое «кулебячить»? Откуда прибыли в Россию первые сыровары? В каком русском городе делали лучшую колбасу? Эта книга открывает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь — продолжение...
Новые рецепты именинных тортов, пирожных, конфет и десертов. Шикарный праздник детства
Марина Сергеевна Аглоненко
Маковый торт подойдет для любого семейного торжества или даже простого вечернего чаепития. Бисквит прост в приготовлении, но в тесто можно добавить мак и получится очень необычный торт.Крем самый вкусный — на любимой сгущенки и сметане.
Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Жереми Оже
Коктейль возник как модное явление, но очень быстро приобрел другой статус. Сегодня его можно дегустировать как в специализированных барах, так и на террасах кафе и даже за столиками некоторых ресторанов. Более того, коктейль все заметнее...
Вкусное меню: сбалансированный рацион на неделю вне возраста и статуса
Юлия Близнюк
Секреты сбалансированного питания можно постигать всю жизнь и всякий раз находить для себя что-то новое. Многие связывают с правильным рационом нескончаемый подсчет жиров, белков, углеводов, определение калорий. Жить по правилам, таблицам, будто...
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
Наталья Юн
Наталья Юн — основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру — поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств....
Красиво и вкусно. Кулинария
Alex Pryadko
Кулинарную книгу я хотел написать давно. Наконец это свершилось. Здесь собраны мои лучшие рецепты. Представленные блюда проверены мною, гостями и временем. Желаю читателю не только приятного чтения, но и аппетита.
Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок
Д. О. Лисничук
Русский фольклор богат блюдами на любые случаи. Эти соблазнительные яства издают чарующий аромат и нежно тают во рту, с каждым кусочком открывая вам новые грани вкуса. Как сделать их не только вкусными, но полезными и сытными? С помощью книги вы...
Женственна от природы. Книга гармонии в душе и в доме: стильный декор, вкусная еда и много лесной красоты
Наталья Савилова
Эта книга о Женщине — Хранительнице домашнего очага, по-настоящему терапевтическая книга: откройте ее и погрузитесь в великолепие осенних красок, сдержанное очарование дремлющего под сугробами зимнего леса, нежность весенних первоцветов,...
