кулинария

Голиб Саидов. Его Величество – Плов! Моя восточная кухня

Его Величество – Плов! Моя восточная кухня

Голиб Саидов

По странному стечению обстоятельств, автору вновь пришлось вернуться к своей самой первой книжке через 15 лет. Значительно отредактировав её, он рискнул представить её российскому читателю. Она рассчитана прежде всего на новичков. На тех, кто...
Натали Якобсон. Домашние рецепты. Кулинарное пособие: от супов до десертов

Домашние рецепты. Кулинарное пособие: от супов до десертов

Натали Якобсон

В книге собраны рецепты блюд, которые легко можно приготовить дома. Супы, оригинальный борщ без свеклы, мясные блюда, запеканки, овощные рагу, салаты, яблочный пирог, творожный пирог, десерты, торт с фруктами, закуски для гостей. Даже из простых...
Кристина Золотова. Здоровый малыш от 0 до 1 года. Детское питание в таблицах прикорма

Здоровый малыш от 0 до 1 года. Детское питание в таблицах прикорма

Кристина Золотова

Для нормального развития каждый ребёнок должен получать разнообразное, качественное и регулярное питание. Ну и, конечно, вкусное. А вы бы хотели кушать тушёные овощи и пресную кашу на завтрак, обед и ужин? Вот и малыши – нет. В рационе...
Celine Claire. Libro De Cocina De La Dieta Mediterr?nea

Libro De Cocina De La Dieta Mediterr?nea

Celine Claire

Este ebook ofrece la definici?n, los beneficios y las recetas de la dieta mediterr?nea. Ventajas de seguir una dieta mediterr?nea. • Le permite comer s?lo lo que le gusta. La dieta mediterr?nea se compone de una gran variedad de alimentos...
Celine Claire. Libro Da Cucina Sulla Dieta Mediterranea

Libro Da Cucina Sulla Dieta Mediterranea

Celine Claire

Questo ebook fornisce le definizioni, i benefici, e le ricette di una dieta mediterranea. I pro della dieta mediterranea. • Ti lascia mangiare quello che ami. La dieta mediterranea comprende una variet? di alimenti completi e freschi,...
Марина Литягина. Салаты и закуски

Салаты и закуски

Марина Литягина

Книга будет интересна тем, кто в своём рационе отдает предпочтение салатам и закускам. Небольшая подборка простых рецептов позволит вам сделать свои завтраки, обеды и ужины более приятными, а ваша личная творческая интерпретация блюд поможет...
Алексей Кудинов. ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон

ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон

Алексей Кудинов

Самогоноварение давно превратилось из бутлегерства в хобби успешных людей. Домашний самогон, ром, джин, виски, кальвадос прочно заняли место на столах ценителей крепких напитков, уверенно вытеснив с них магазинный алкоголь. Причина тому –...
Лора Мелик. Чудотворные дары природы для вашего здоровья. Ягоды и фрукты от старости и болезней

Чудотворные дары природы для вашего здоровья. Ягоды и фрукты от старости и болезней

Лора Мелик

В кладовой природы чего только нет полезного, а красивые, аппетитные, нагретые солнцем фрукты и ягоды при этом еще и невероятно вкусные. Поддерживать здоровье можно и приятно – питаясь блюдами из них: соками, компотами, вареньем, салатами,...
Полина Льдокова. Фуд-фотограф на кухне: профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пище

Фуд-фотограф на кухне: профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пище

Полина Льдокова

В этой книге о вкусной и фотогеничной пище вы найдете не только проверенные рецепты на все случаи жизни, будь то семейный завтрак или праздничный ужин, но и личные кулинарные лайфхаки автора, а также профессиональные секреты опытного...
Аликс Кэри. Единороги. Магические рецепты для любителей сказочных созданий. Кулинарная книга

Единороги. Магические рецепты для любителей сказочных созданий. Кулинарная книга

Аликс Кэри

Добавьте щепотку звездной пыли и немного блесток в свою жизнь! Приготовьте рецепты из кулинарной книги единорога и отправляйтесь в волшебную страну. Радужные десерты от печенья до тортов, угощения для вечеринки, сверкающие завтраки и напитки –...
Мария Лисицына. Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды

Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды

Мария Лисицына

В Италии еда – это не просто топливо для организма, это то, о чем говорят часами, это снова и снова тема для жарких споров, это культурное наследие целой страны и отдельно взятой семьи, это способ сказать «я люблю тебя», а десерты – это вишенка...
Михаил Плотников. Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов

Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов

Михаил Плотников

Если бы Довлатов писал кулинарную книгу, она была бы такой, как у Михаила Плотникова: блестящей, ироничной, стилистически безупречной. Конечно, «Что наша жизнь? Еда!» – больше, чем просто книга рецептов. Это увлекательное чтение для всех...
Анастасия Гагаркина. Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена

Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена

Анастасия Гагаркина

Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой частью приготовления самого питательного,...
Фрэнсис Мэйес. Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга. Рецепты итальянской кухни

Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга. Рецепты итальянской кухни

Фрэнсис Мэйес

Во всех бестселлерах Фрэнсис Мэйес еда играет ключевую роль. В своей первой кулинарной книге Фрэнсис и ее муж Эд делятся рецептами блюд традиционной итальянской кухни, которые полюбились им за годы жизни в Тоскане. Книга выстроена как...
Карин Пфайфф-Бошек. Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото

Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото

Карин Пфайфф-Бошек

Традиционно пай считается домашней «комфортной» едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №02/2022

Добрые советы. Люблю готовить! №02/2022

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Группа авторов. Один дома. Готовим без мамы и бабушки

Один дома. Готовим без мамы и бабушки

Группа авторов

Вы пригласили гостей и собираетесь удивить их каким-нибудь блюдом? Или хотите сделать ужин, чтобы порадовать вернувшихся с работы уставших родителей? Тогда вы не ошиблись, открыв эту книгу: она составлена для того, чтобы научить вас готовить. ...
Наталья Доронина. Загородная жизнь: овощные заготовки. Семейные рецепты

Загородная жизнь: овощные заготовки. Семейные рецепты

Наталья Доронина

В книге собрано 60 рецептов домашних заготовок из овощей, которые традиционно выращивают на дачах и в загородных усадьбах. Рецепты семейные, проверенные поколениями и адаптированные к современным технологиям и качеству домашней консервации.
Джангуидо Бреддо. Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты

Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты

Джангуидо Бреддо

Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о...
Ольга Герун. Праздничная семейная кухня

Праздничная семейная кухня

Ольга Герун

Youtube-канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. Со временем канал приобрел 1,6 млн...
Михаил Мартынов. Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно.

Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно.

Михаил Мартынов

Бежим! Все куда-то бежим. И не то чтобы не хочется, а чаще «не можется» тратить много времени на приготовление вкусненького и сладенького. Но ведь, что греха таить, без них многие жить не могут. Ведь пирожное или ароматная выпечка не хуже сеанса...
Группа авторов. Детское питание от 1 до 7 лет с советами педиатра. Сбалансированное меню для вашего ребенка

Детское питание от 1 до 7 лет с советами педиатра. Сбалансированное меню для вашего ребенка

Группа авторов

Перед вами не просто книга рецептов блюд для детей до 7 лет. Это руководство к действию: как вырастить здорового ребенка с помощью проверенных практикой вкусных питательных блюд, подобранных специально для маленьких гурманов. В книге также даны...
Роберт Андерсон. Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина

Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина

Роберт Андерсон

В этой книге вы найдете более 75 рецептов, которые составлены на основе упоминаемых в «Хоббите» и «Властелине колец» блюд и напитков. Рецепты составлены в соответствии с шестью ежедневными приемами пищи хоббитов: завтрак, второй завтрак, перекус...
Екатерина Астанкова. Лучшие блюда корейской кухни от кимчи до хванчхэ

Лучшие блюда корейской кухни от кимчи до хванчхэ

Екатерина Астанкова

За последнее десятилетие мода на национальные кухни менялась часто и быстро. Рестораны с экзотическими блюдами возникали как грибы после дождя и так же скоро исчезали. На этом фоне интерес к корейской кулинарии во всем мире только возрастает:...
Варвара Джанджгава. Есть печенье

Есть печенье

Варвара Джанджгава

Ничто не вызывает столько положительных эмоций, как печенье! Только представьте себе, что ароматы нежной ванили, экзотической корицы, звонкого цитруса соединяются в единую симфонию с воздушным бисквитом или хрупким песочным основанием....
Маргарита Купаева. Крутецкие простецкие рецепты

Крутецкие простецкие рецепты

Маргарита Купаева

Скоро праздник, а вы не знаете, что приготовить для любимых гостей? Крутецкие и простецкие рецепты от @Margо.Food (более 2,5 млн подписчиков в TikTok) помогут вам. В этой книге вы найдете простые в приготовлении и безумно вкусные рецепты на...
Колин В Робинсон. Блокнот вегетарианца

Блокнот вегетарианца

Колин В Робинсон

Дорогие читатели! Предлагаю вам ознакомится с подборкой вегетарианских рецептов, которые помогут вам разрешить сложную задачу в выборе рациона на каждый день.Это блокнот, который содержит в себе 15 рецептов в каждой категории : первые блюда,...
Евгения Бочарова. Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов

Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов

Евгения Бочарова

Книга «Сахарные цветы» Евгении Бочаровой – это настоящая сказка! Включайте вальс Чайковского, ищите вдохновение – и добро пожаловать в мир сахарной флористики и сладкого декора. Евгения Бочарова, профессиональный кондитер-декоратор, поможет вам...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №03/2022

Добрые советы. Люблю готовить! №03/2022

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Светлана Стрельникова. Волшебная кухня. Как самой занятой женщине быть стройной и вкусно кормить свою семью

Волшебная кухня. Как самой занятой женщине быть стройной и вкусно кормить свою семью

Светлана Стрельникова

Как самой занятой женщине вкусно кормить свою семью и быть стройной.Все, что необходимо, чтобы:– проводить на кухне не более 15 минут в день— вкусно кормить всю семью— быть стройной без голода, диет и ограничений— 15+ стратегий для быстрой...
Сэм Клебанов. Меньше углеводов – больше жиров! Полное руководство по кето/LCHF с рецептами

Меньше углеводов – больше жиров! Полное руководство по кето/LCHF с рецептами

Сэм Клебанов

Если вы замучились сидеть на диетах, все время чувствуете зверский голод, а торты видите даже во сне, знайте: это все можно прекратить уже сегодня. Авторы этой книги когда-то и сами придерживались так называемого ПП, однако в один момент оно...
Владимир Инжуватов. ЩиБорщи. Счастье есть дома. Книга быстрых жизненных рецептов для начинающих

ЩиБорщи. Счастье есть дома. Книга быстрых жизненных рецептов для начинающих

Владимир Инжуватов

Эта книга – простое решение проблемы «что приготовить быстро и вкусно». Шеф-повара кулинарной школы «ЩиБорщи» обучили на своих курсах более тысячи человек. В этой книге они собрали быстрые рецепты домашних блюд, которые готовятся с помощью...
Наталия Елисеева. Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места

Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места

Наталия Елисеева

Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно перед официантом и соседями по столу. Или любого, кто безучастно кивал, когда кто-то говорил слова «танины»...
Евгений Владимирович Бородин. Чаи, кофе и квасы из дикорастущих растений

Чаи, кофе и квасы из дикорастущих растений

Евгений Владимирович Бородин

Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста. Эта книга является продолжением предыдущей книги «Быстро, вкусно, полезно,...
Евгений Владимирович Бородин. Растительное молоко и продукты из него

Растительное молоко и продукты из него

Евгений Владимирович Бородин

Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста. Эта книга посвящена молоку, изготовленному из растительного сырья. Собственно...
Оксана Герасимова. Я знаю, что приготовить. Рецепты для ленивых хозяек. 21 день без проблем. Практическое руководство «Как не остаться жить на кухне»

Я знаю, что приготовить. Рецепты для ленивых хозяек. 21 день без проблем. Практическое руководство «Как не остаться жить на кухне»

Оксана Герасимова

Бывает ли у вас, что фантазия заканчивается, и вы не знаете, что приготовить поесть? Именно для вас эта книга «Я знаю, что приготовить. Рецепты для ленивых хозяек». С данной книгой вы на 21 день сможете больше не ломать голову. Ежедневное меню...
Amy Riolo. Italian Recipes For Dummies

Italian Recipes For Dummies

Amy Riolo

Your roadmap to cooking like an Italian your very own home For those of us not lucky enough to have our very own Italian grandmother or have attended culinary school in Italy, Italian Recipes For Dummies is stepping in to fill the gap....
Ольга Сюткина. Русская кухня: от мифа к науке

Русская кухня: от мифа к науке

Ольга Сюткина

Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое представление о  возникновениях блюд и  тех условиях, в  которых они готовились...
Алиса Дж. Кей. Феста итальяна: меню для итальянской вечеринки

Феста итальяна: меню для итальянской вечеринки

Алиса Дж. Кей

Так сложилось исторически, что между Россией и Италией установилась тесная фактически мистическая духовная и культурная связь. Если вам стало тоскливо и вы заскучали по солнечной Италии, самое время устроить вечеринку в итальянском стиле. И эта...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №04/2022

Добрые советы. Люблю готовить! №04/2022

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Марина Андреева. Мультиварка. Консервирование

Мультиварка. Консервирование

Марина Андреева

Мультиварка – на сегодняшний день, пожалуй, самый популярный бытовой прибор, полюбившийся многим хозяйкам. И неудивительно, ведь это уникальное устройство может тушить, жарить, выпекать, варить на пару и многое другое! Однако не все знают, что с...
Светлана Петухова. Чудо домашней кухни

Чудо домашней кухни

Светлана Петухова

Вкусно и разнообразно готовить должна каждая уважающая себя хозяйка. Настоящее издание поможет женщинам овладеть необходимыми знаниями и умениями, научиться искусству кулинарии. Рецепты, представленные на страницах книги, отличаются привычным...
Группа авторов. Большая книга о вкусной и полезной пище

Большая книга о вкусной и полезной пище

Группа авторов

У вас в руках не просто поваренная книга, а огромная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов. Представленные в ней рецепты блюд удовлетворят любые гастрономические фантазии: будь то завтрак «на скорую руку» или полноценный семейный...
И. Е. Гусев. Микроволновая кулинария. Горячие блюда из мяса

Микроволновая кулинария. Горячие блюда из мяса

И. Е. Гусев

Настоящее издание предлагает способы приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи. Главное преимущество готовки в микроволновой печи, это значительная экономия времени, к тому же она экологически чиста и удобна в эксплуатации. В данном...
И. Е. Гусев. Микроволновая кулинария. Выпечка и десерты

Микроволновая кулинария. Выпечка и десерты

И. Е. Гусев

Настоящее издание предлагает способы приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи. Главное преимущество готовки в микроволновой печи, это значительная экономия времени, к тому же она экологически чиста и удобна в эксплуатации. В данной...
И. Е. Гусев. Закуски и бутерброды. Овощные и грибные блюда

Закуски и бутерброды. Овощные и грибные блюда

И. Е. Гусев

Принцип приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных способов нагревания, например, на плите, в духовке или на гриле. Благодаря прямому влиянию на пищевые продукты микроволны способствуют быстрому...
Kolin Robinson. Jurnal Vegetarian

Jurnal Vegetarian

Kolin Robinson

Acest jurnal conține 14–15 rețete pentru fiecare categorie. Felul ?nt?i, salate, felul doi, copturi, sosuri, deserturi și băuturi vegetariene. Unele rețete sunt potrivite și pentru vegani, dar totuși rețetele conțin lapte sau cașcaval, iar...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.