кулинария
Yeni Başlayanlar İ?in Akdeniz Mutfağı Yemek Kitabı
Britney Monroe
VAZGE?EMEYECEĞİNİZ 150 AĞIZ SULANDIRAN AKDENİZ MUTFAĞI YEMEK TARİFİNİ KEŞFEDİN! Anlaşılan b?t?n mesele yaşam tarzı. Akdeniz yaşam tarzı, yemekleri, hepsi sizin i?in inanılmaz derecede sağlıklı. Araştırmalar, Yunanistan ve İtalya gibi Akdeniz...
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2021
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Простые вегетарианские и веганские рецепты
Полина Иванова
Рецепты недорогих и простых в изготовлении веганских и вегетарианских блюд. Готовьте сами! Это очень просто! Аналоги любимых продуктов из супермаркета, но безо всяких вредных пищевых добавок! Вкус даже лучше! А цена меньше!
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов
Доктор Гамм
Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются...
Ich bring’ Dich zum Kochen
Ira K?nig
Noch nie war Kochen so einfach! W?nschen Sie sich mehr Abwechslung auf Ihrem Teller? H?rt Ihr Kochrepertoire bei Tiefk?hlpizza und Dosenravioli auf? Ihr Herd ist ein Buch mit sieben Siegeln f?r Sie? Trotzdem m?chten Sie sich und Ihrer Familie...
Ich bring’ Dich zum Kochen – vegetarisch
Susanne Kirstein
Noch nie war vegetarisch kochen so einfach! Sie m?chten ganz auf Fleisch verzichten? Oder z?hlen Sie zu den Gelegenheitsvegetariern, den Flexitariern, die einfach nicht mehr jeden Tag Fisch oder Fleisch wollen? Sie m?chten sich ges?nder ern?hren...
Vegan Fasten – Die 100 besten basischen Rezepte
Elisabeth Fischer
Die leidenschaftliche K?chin und Ern?hrungsexpertin Elisabeth Fischer versteht es wie keine andere, eine basische Fastenk?che so zuzubereiten, dass sie zum kulinarischen Hochgenuss wird. In ihrem Buch pr?sentiert sie ihre besten 100 Rezepte, bei...
„Da ist Schimmel im Essen …“
Thomas Biedermann
Pferdefleisch ist sehr vielseitig verwendbar. Dieses Kochbuch enth?lt 11 Rezepte zur Zubereitung von Pferdefleisch. In den 5 Kategorien Braten, Gulasch, Hackfleisch, Roh und Steak.
Wie wird Wan-Tan-Suppe zubereitet?
Phuong Chi Van
Mit diesem Kochbuch m?chte ich Ihnen zeigen, wie man mit einer kleinen Portion Fantasie und Kreativit?t einfache Gerichte in ein Festmahl verzaubern kann. In meinem Kochbuch folgt nach jedem Rezept eine Geschichte aus meiner Kindheit und Jugend,...
Gesunde K?che f?r Imbiss, Catering und Partyservice
Barbara Krieger-Mettbach
Band 1: 70 Erfolgsrezepte „Fleisch, Fisch & Beilagen“ Die Neuerscheinung zeigt Fleischer-Fachgesch?ften die Herstellung gesunder Men?s f?r klassische und spezielle Ern?hrungsformen. Band 1 enth?lt ?ber 70 erprobte Basisrezepte f?r warme...
Kochen im Nirgendwo
Philip Raillon
Einsame Campingpl?tze, ?berschaubare Kochausr?stung und wenige Zutaten. Kochen f?r backpackende Camper wird schnell zur unsch?nen Verpflichtung. Dabei kann Kochen auf Reisen mit einfachen, aber leckeren Gerichten ein weiterer t?glicher H?hepunkt...
Babybrei
Natalie Stadelmann
Sobald ein Baby das Alter von f?nf bis sieben Monaten erreicht hat und reif f?r die erste L?ffelchenkost ist, kommen die Fragen: Soll ich den Babybrei selber kochen? Welches Gem?se, welches Obst, welches Getreide eignet sich hierzu am besten?...
Baby isst mit
Natalie Stadelmann
F?r die ganze Familie zu kochen, ist eine gro?e Herausforderung. Vater, Mutter und Kind haben verschiedene Essgewohnheiten und Geschm?cker. Kommt ein Baby dazu, soll es frische, leckere Breie bekommen, aber am besten in einem Arbeitsgang f?r...
Gro?mutters gemeinn?tzige Rezepte und erprobte Hausmittel
A.V. Berg
Taschenbuch von A.v.Berg, neu gesetzter Nachdruck alter Hausmittel, 103 Seiten
Kulinarisches ?ber dem Tipi-Feuer - Indianisches Kochbuch
Susan Dreamingstar Eagle
Dieses Kochbuch ist f?r Susan Dreamingstar Eagle eine ganz besondere Erinnerung an ihre Gro?mutter Ruth – Heather Faithful Rainbow Woman, die treue Regenbogenfrau. Neben kurzen Episoden aus dem Leben der Indianerfrau, offeriert die Autorin...
Meine glutenfreie Weihnachtsb?ckerei
Tanja Gruber
Z?liakie, Unvertr?glichkeiten oder einfach ein kritischer Blick auf Getreidesorten: Immer mehr Menschen suchen heute nach glutenfreien Lebensmitteln und Rezepten. Gerade in der Weihnachtszeit fragen sich viele: Wie geht Weihnachtsb?ckerei ohne...
Gesunde K?che f?r Imbiss, Catering und Partyservice
Barbara Krieger-Mettbach
Band 2: 80 Erfolgsrezepte „Salate, Aufl?ufe & Beilagen“ Die Zubereitung von Speisen f?r Allergiker erfordert Wissen und besondere Sorgfalt. Um Allergiker beim Au?er-Haus-Verzehr besser zu sch?tzen, schreibt die...
Die Jungbrunnen-K?che
P.A. Straubinger
Die Ern?hrungsbibel zum Nummer-1-Bestseller: Wie Sie sich jung, gesund und gl?cklich essen Mit seinen mitrei?enden „Jungbrunnen-Effekt“-B?chern hat das bekannte Autorenteam Straubinger-Fensl-Karr? einer begeisterten Leserschaft die verj?ngende...
Abnehmen mit Fastfood
Wolfgang Link
Unsere Zeit im Alltag ist knapp, die fordernden Tage machen uns hungrig und wir m?ssen uns oft auch unterwegs mit Essen versorgen. Fastfood kann da schnell gen?ssliche Abhilfe schaffen, aber was, wenn wir auch gesund und schlank bleiben wollen?...
ERFURTER KOCHBUCH f?r die b?rgerliche K?che 1
Sophie Albrecht
Autorin Sophie Albrecht, mit einem Nachwort von Harald Rockstuhl, Taschenbuch, 100 Seiten mit 260 Rezepte in neuer Schrift.Enthaltend die Zubereitung von 30 Suppen, 8 Einlagen in Suppen, 12 Kalteschalen, 36 Gem?sen, 20 Braten, 30 Saucen, 25...
Zuf?llig vegan
Marta Dymek
Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach k?stlich, und sie alle sind rein zuf?llig vegan! Genau wie dieses Buch: Es enth?lt 100 au?ergew?hnliche Rezepte f?r eine...
Zuf?llig vegan – International
Marta Dymek
?berall auf der Welt gibt es au?ergew?hnliche Gerichte, die rein zuf?llig vegan sind! Genau wie dieses Buch: Es enth?lt ?ber 100 internationale pflanzliche Rezepte, f?r die trotzdem nur wenige exotische Zutaten ben?tigt werden. Die Hauptzutaten...
Gnocchi
Alexander Peter Saccaro
Wenn Sie gerne Gnocchi essen, finden Sie in diesem Buch alles Wissenswerte ?ber Gnocchi: Welche verschiedene Arten Gnocchi es gibt, wie man sie zubereitet, was es dabei zu beachten gibt und nat?rlich was an Saucen zu ihnen passt. Dabei werden...
Wild backen
Eveline Wild
Das erste Buch von Fernsehk?chin und Meister-Patissi?re Eveline Wild pr?sentiert zum einen k?stliche Basisrezepte, mit denen man ohne viel Aufwand tolle S??speisen zaubern kann. Zum anderen kommen aber auch die Backfreaks nicht zu kurz – f?r sie...
Geschmacksrevolution Fermentieren
Ingrid Palmetshofer
Sie ist ?sterreichs leidenschaftlichste „Fermentista“, in ihrer „School of Fermentation“ ber?t sie Spitzenk?che und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit ?ber die bekannten und traditionellen Sauergem?se hinausgehen: Ingrid...
Vegane Volksk?che
Группа авторов
Genie?en Sie das Kochen – und die wunderbaren veganen Gerichte! Eine reiche Auswahl an herzhaften Rezepten, schnell gemacht – schnell gekocht, aus der beliebten TV-Sendereihe «Vegetarische Volksk?che»: Kochen mit Freude und Genuss – und ohne...
Das tierfreundliche Kochbuch
Группа авторов
Der vegane Klassiker! Gutes, das gesund ist und schmeckt, muss nicht kompliziert und aufwendig sein. Schritt f?r Schritt erfahren Sie, wie Sie ganz leckere Gerichte auf den Tisch bringen k?nnen. Es gibt unz?hlige Variationsm?glichkeiten,...
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Евгений Кожухов
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную...
Книга для рецептов
Екатерина Толчинская
Книга-блокнот для рецептов позволит своему владельцу систематизировать все рецепты любимых блюд. Каждая страница имеет отдельные области для записи названия блюда, ингредиентов, которые входят в него и описания процесса приготовления. Вы также...
Das gro?e GAPS Kochbuch
Denise Kruger Fantoli
Mit der GAPS-Di?t chronische Krankheiten heilen – wie dies m?glich ist zeigt uns Denise Kr?ger Fantoli in ihrem gro?en GAPS Kochbuch. Anhand von 238 Rezepten l?sst sich das legend?re Ern?hrungsprogramm einfach und nachhaltig im Alltag...
Вкусно, быстро, полезно, доступно
Евгений Владимирович Бородин
Эта книга для любителей здоровой быстрой кулинарии. В ее основе – рецепты различных национальных культур, в которых используются растения, произрастающие в дикой природе и при этом обладающие большой доступностью.
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2021
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Пятый сезон
Александр Белькович
Хотите готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, не затрачивая много времени и денег? Следуя подробным рецептам из книги «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем», вы сможете без труда, больших финансовых затрат и, самое главное, из...
У Жоржа. Вах, мама джан! Гриль, мангал, барбекю
Марспед Арутюнян
Дорогие мои друзья-джан! С большим удовольствием хочу представить вам самую вкусную и сочную книгу. С этого момента ваш дом будет всегда полон гостей, друзей, родственников, никто не сможет устоять перед таким вкусом, таким ароматом! Даже...
Французская высокая кухня легко с Татьяной
Татьяна Лущикова
Книга рецептов мной собрана у лучших шеф-поваров кулинарных школ Средиземноморской кухни на Французской ривьере: Ницца, Канн, Антиб, София-Антиполис, Бар су Лу, Венс, которые я собирала в течении 5 лет. Вам интересно создавать новые блюда?...
Гайд по напиткам: от колады до узвара
Екатерина Толчинская
Сборник уникальных рецептов с качественными иллюстрациями.Содержит не только рецепты, но и полезную информацию об основе коктейлей, добавках и методах приготовления.Отлично подойдет и гурманам, и новичкам в кулинарном мастерстве.
Мамина кухня
Аксана Бжедугова
Первая книга из серии "Сокровища черкесской кухни" содержит в себе 14 иллюстрированных рецептов черкесской кухни – супы, закуски, горячие мясные блюда. Черкесы – это коренное население Северного Кавказа, Краснодарского края, большая часть из...
Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы
Юхан Бьёркман
Книга, которая поможет поймать и сохранить лето, чтобы в любой момент почувствовать его вкус. Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге – более 100...
Суп, второе и компот
Маша Трауб
Еда – это действительно самый короткий путь к сердцу. А еще еда – это семья, генетическая память. «Мамин борщ», «бабушкины пирожки» – те самые семейные скрепы, на которых все держится. Для детей я готова совершать кулинарные подвиги. Готовлю...
Receta De Macarons Para Principiantes
Ashlyn Scott
?ENTRE EN EL PARA?SO DE LOS MACARONS CON M?S DE 60 DELICIOSAS RECETAS DE MACARONS PARA DELEITAR A TODOS EN CUALQUIER OCASI?N! En este libro encontrar? deliciosas recetas como: ★ Macaron cl?sico de vainilla ★ Recetas de macaron afrutado ★...
80 рецептов постных блюд. Дома, как в ресторане
Диляра Ильдаровна Зайнуллина
80 полезных необыкновенных рецептов на каждый день: завтрак, обед, ужин и праздничный стол. Чтобы вкусно готовить не нужно стоять целый день у плиты. Простые рецепты для настоящих королев.
Рецепты подходят для всех, но особенно в пост, и людям...
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Алексей Капустин
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы...
Полезные сладости. Десерты красоты
Мила Адель
18 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРОВиз альтернативных ингредиентов с витаминами и минераламидля твоей красоты и здоровьяБез сахара / без молочных продуктов / без выпекания
Indian Cooking For Dummies
Monisha Bharadwaj
Taste the real thing and discover the delights of home-cooked Indian food Indian food—delicious, diverse, and not as difficult to cook as you might think! In Indian Cooking For Dummies, you’ll learn the fundamentals, plus over 100...
Антигистаминная диета. Едим правильно – прощаемся навсегда с мигренями, экземами, головокружениями и аллергиями
Бекки Кэмпбелл
Тысячи людей по всему миру страдают от аллергии, нарушений сна, излишней тревожности, мигрени, проблем со щитовидной железой. Кто-то просто живет с этим, не придавая особого значения, а кто-то годами пытается выяснить причину, но ищет не в том...
Meal Prep Cookbook For Dummies
Wendy Jo Peterson
Cooking smarter and healthier just got a whole lot easier Give your weekly schedule some breathing room with more than 125 healthy, make-ahead recipes that anyone can prepare at home. What if you could pop a healthy and nutritious breakfast...
Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!
Аннелие Андерссон
Сколько помнит себя Аннелие, она всегда любила печь. С детства удивляла свою семью тем, как готовила. Месить тесто ей больше нравилось руками и деревянной лопаткой, чем миксером. Погружать руки в тесто было настоящей радостью, а сам процесс...
