Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. От основ до изысканных тортов
3.75 из 5, отдано 18 голосов
Хотите превратить обычный бисквитный торт в шедевр? «Бисквит твоей мечты» – это не просто сборник рецептов, а настоящая кулинарная энциклопедия от Юлии Ивановой, серебряного призера Чемпионата России по кулинарии и сервису. В этой книге вы найдете секреты влажных бисквитов без пропитки, технологию создания многослойных начинок с кремовыми, сливочными, фруктовыми и хрустящими текстурами, подробные рецепты тортов от простого до сложного. С этой книгой вы научитесь создавать торты, которые покорят вас и ваших близких!
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Эксмо
-
Год написания: 2025
-
Возрастное ограничение: 16+
-
ISBN: 978-5-04-215622-9
-
Легальная стоимость: 599.00 руб.
Читать книгу «Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. От основ до изысканных тортов» онлайн: