кулинария
Сладости и тропические напитки
Романова Виктория
Тропики — это не только солнце и море, но и целый мир вкусов: манго и маракуйя, ананас и папайя, кокос и лайм. В этой книге собраны лучшие рецепты десертов и напитков, которые перенесут вас на острова, даже если за окном дождь и серое небо. Здесь...
Миска лапши
Елена-Лаура Дарси
Эта книга-раскраска приглашает вас в увлекательное путешествие вместе с миской лапши! На страницах вы встретите истории о лапше дома, на работе, в школе, на праздниках и в путешествиях. Раскрашивайте сцены, оживляйте уютные моменты и...
Нутрициология при диабете
Доктор Лайтман
«Нутрициология при диабете» это практическое руководство по контролю уровня сахара через осознанный выбор продуктов. Книга объединяет последние исследования в области нутрициологии и диетологии, предлагая:Понятные таблицы ГИ и ГН для 150+...
Острая африканская кухня с арахисом
Романова Виктория
Африка пахнет специями, жаром костров и свежемолотым арахисом. Здесь каждое блюдо — это танец вкусов: огненный чили, сладость томатов, мягкая кремовость ореховой пасты и густые рагу, которые томятся часами, наполняя дом ароматами далеких стран....
Итальянские блюда в сердце католицизма
Романова Виктория
Италия — это не только паста и пицца. Это кухня, в которой каждое блюдо рождается из традиции, праздника и веры в то, что еда должна объединять. От простых супов крестьян Тосканы до изысканных сицилийских десертов, от рождественских пирогов до...
Правильное питание (ПП) – путь к здоровью
Дмитрий Подлужный
Это практическое руководство для всех, кто хочет улучшить своё самочувствие, повысить уровень энергии и создать привычку питания на всю жизнь. Эта книга объясняет простым и доступным языком, что такое ПП, развенчивает популярные мифы, строгих...
Десерты и вина Святого Престола
Романова Виктория
Эта книга — не просто сборник рецептов, а путешествие в сердце монастырских кухонь, ватиканских традиций и римских праздников. В её страницах — забытые угощения и вина, которые веками готовили за каменными стенами монастырей и в домах итальянских...
Тропические десерты и напитки
Романова Виктория
Эта книга — настоящее путешествие в мир тропиков. Здесь нет скучных пирожков и привычных тортов — только солнце, море и экзотика на вашей кухне. Манго, маракуйя, папайя, ананас, кокос и драконфрут — герои этой коллекции рецептов. Они превращаются...
Супы и лапша султаната
Романова Виктория
Султанат знает толк в двух вещах: пряностях и неторопливых трапезах, где супы не просто согревают, а рассказывают истории. Здесь густая шурпа соседствует с нежным миндальным бульоном, а золотистая лапша плавает в шафрановых облаках. Каждый рецепт...
Рецепты на зиму из свеклы и моркови
Светлана Антонова
Уникальные рецепты из свеклы и моркови будут красиво смотреться на вашем праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!
Кулинарная книга от Пандыча и Пандюши
Евгений Морозов
Готовить вместе с Пандычем и Пандюшей: Увлекательное и Интересное Путешествие в Мир Вкусов! Кулинария – это не просто процесс приготовления пищи, это настоящее искусство, способное объединять людей, дарить радость и создавать незабываемые...
Курс Базовая кулинария
Ирина Зайцева
Эта книга — про еду, которая греет изнутри. Не про модные тренды и сложные техники, а про простые, честные блюда, которые делают жизнь уютнее. Здесь нет строгих правил — только проверенные сочетания, советы из опыта и рецепты, которые всегда...
Сладости Ла-Паса и тропиков
Романова Виктория
Ла-Пас — город на высоте облаков, где уличные прилавки дышат ароматом корицы, жареного теста и спелых фруктов. Здесь, среди горных пейзажей и шумных рынков, сладости — это не просто еда, а маленькие истории, впитавшие в себя солнце тропиков и...
Карри, дал и рис: сердце Бангладеша
Романова Виктория
Бангладеш — это не только яркие базары, бесконечные реки и улыбки людей, но и кухня, в которой пряности и тепло становятся языком гостеприимства. В этой книге собраны подлинные рецепты, передававшиеся из поколения в поколение — от ароматных карри...
Пловы, манту и супы Афганистана
Романова Виктория
Афганская кухня — это удивительное переплетение пряностей, мягкого жара очага, терпкого аромата зиры и сладости сухофруктов. Она вобрала в себя традиции Центральной Азии, Ближнего Востока и Индии, но при этом сохранила свой уникальный характер....
Домашние рецепты и застолья Армении
Романова Виктория
Армянская кухня — это не просто набор блюд, а целая философия гостеприимства, щедрости и душевного тепла. За одним столом здесь собираются семьи, соседи, друзья и случайные путники — и всем найдётся место, кусок лаваша и тёплое слово. В этой...
Добрые советы. Люблю готовить! №09/2025
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2025
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2025
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Пита, бычьи ребрышки и рыба: домашние рецепты
Романова Виктория
«Пита, бычьи рёбрышки и рыба: домашние рецепты» — это кулинарное путешествие, в котором простые продукты превращаются в блюда, достойные праздничного стола. Вы найдёте здесь десятки идей, от классической арабской питы и нежной рыбы в сливочном...
Люблю готовить! Спецвыпуск. №4/2025
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» — журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки,...
Люблю готовить! Спецвыпуск. №3/2025
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» — журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки,...
Простые рецепты на скорую руку. Кулинария
Ольга Пахомова
Готовьте любимые блюда легко и просто, с теплотой и любовью для ваших родных и близких.Эта книга будет вам настоящим помощником в приготовлении простых блюд, от салатов до выпечки.
Салаты. От классики до экзотики
Джулиана Савини
Любите готовить, но не знаете, чем порадовать близких? Совершите гастрономическое путешествие по странам мира, открыв для себя удивительные рецепты разных культур и народов! От греческого салата до нисуаза, от европейской кухни до Африки!...
Рецепты кофе в турке
Алексей Выдрин
Откройте для себя искусство приготовления кофе в турке во всем его многообразии. В этой книге собраны как традиционные восточные рецепты, так и современные авторские вариации с неожиданными сочетаниями. Вы найдете подробные инструкции по...
Матрица Вкуса
Алексей Писаренко
Матрица Вкуса раскрывает, как разнообразные факторы влияют на наши предпочтения в питании. Агрессивный маркетинг и реклама создают образы, формирующие наши предпочтения, в то время как культурные традиции и семейные рецепты вносят свой вклад...
Вокруг Хлеба. Традиции, культура и рецепты
Александр Чехановски
Истории и традиции выпечки хлеба народов мира, в сопровождении красочных иллюстраций, подробные инструкций, адаптированных для домашней кухни! Научный, исследовательский подход и свежие идеи! Вы узнаете секреты выбора ингредиентов, освоите...
100 полезных продуктов
Михаил Илий
Книга «100 полезных продуктов» продолжает серию книг о здоровом образе жизни, неотъемлемой частью которого является питание. Мы лаконично рассказываем о 100 полезных продуктах, которые часто используем на нашей кухне. В книге представлены...
Средиземноморские и балканские вкусы Албании
Романова Виктория
Албанская кухня — это гармоничное переплетение вкусов Средиземноморья, Балкан и вековых деревенских традиций. Здесь аромат свежей зелени встречается с насыщенным вкусом мяса, свежайшей рыбы и морепродуктов, а простые продукты превращаются в...
Чайные традиции и сладости Баку
Романова Виктория
В Баку чай — это не просто напиток. Это целый ритуал, который соединяет ароматы восточных специй, тепло домашней беседы и богатство старинных рецептов. В этой книге собраны десятки блюд и напитков, которые веками украшали бакинский чайный стол:...
Плов и долма: сердце азербайджанской кухни
Романова Виктория
Азербайджанская кухня — это не просто еда, а целая философия, где каждое блюдо хранит в себе историю, вкус праздников и тепло домашнего очага. В этой книге собраны 50 рецептов плова и долмы — от традиционных до редких и авторских, чтобы вы могли...
Австрийская выпечка: пироги, кексы и кофе с историей
Романова Виктория
Австрийская выпечка — это не просто десерты, а целая культура, выросшая на пересечении императорских традиций, уютных венских кофейен и деревенских кухонь, где тесто замешивают так же бережно, как рассказывают старые семейные истории. В этой...
От венского шницеля до гуляша: мясные традиции Австрии
Романова Виктория
"От венского шницеля до гуляша: мясные традиции Австрии" — это кулинарное путешествие по самой сытной и душевной части австрийской кухни. Здесь нет случайных рецептов — только проверенные временем блюда, которые веками согревали...
Сумерки. Неофициальная кулинарная книга
Кассандра Линокс
В кулинарной книге Сумерки вы найдете самые атмосферные рецепты культовой вампирской саги. Любимые персонажи, концептуальные иллюстрации, сюжетные повороты и атмосфера, переданные через еду, которая стала способом выражения любви и привязанности....
Морепродукты Зеленого континента: рецепты с океанским вкусом
Романова Виктория
Австралия — это не только кенгуру, красные пустыни и дикие пляжи, но и настоящий рай для любителей морепродуктов. Здесь океан встречается с бескрайними заливами, а в прибрежных водах соседствуют десятки видов рыбы, моллюсков и ракообразных,...
Кухня СССР. Блюда, которые готовила вся страна
Елена Михайлова
В каждом времени, особенно, если оно уже прошло, можно найти много хорошего, что раньше не замечалось и было само собой разумеющимся. Вот и блюда, которые готовила вся страна, вспоминаются сейчас как самые полезные, самые вкусные, самые любимые....
Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености
Константин Михайлов
Домашние колбасы — совсем не то же самое, что магазинные: вы сами выбираете мясо и специи, контролируете качество каждого ингредиента и знаете, что в вашей колбасе не лежит никаких лишних добавок. А приготовить колбасы и мясные деликатесы не так...
Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне
Выпечка — это маленькое чудо, рождающееся из простых вещей: муки, воды, тепла и заботы. Это аромат, наполняющий дом. Это пирог, испечённый с любовью, чтобы сказать «я рядом». С этой книгой вы погрузитесь в удивительный мир выпечки с головой. Вы...
Игра в кулинара. Рецепты, вдохновленные культовым сериалом
Пак Со Юн
Сериал, покоривший мир, готовится покорить и вашу кухню! Но готовы ли вы рискнуть? На этот раз — исключительно кулинарно. Поскольку еда является неотъемлемой частью корейской культуры и общения, "Игра в кальмара" успешно...
Мировая кухня. Карманная книга рецептов
Книга, которая определенно должна быть у каждого гурмана. Это стильный путеводитель по кухням самых разных стран мира от запада до востока. Книга содержит широкий спектр рецептов в виде красочных пошаговых инструкций, которые вдохновят любого,...
Рецепты на каждый день. Завтрак
Марина Николаевна Калинина
Рецепты на каждый день" — это книга, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне. В ней собраны разнообразные блюда, подходящие для любого времени года и случая. От простых завтраков до изысканных ужинов — здесь вы найдете...
Домашний обед
Марина Николаевна Калинина
Обед — это важная часть нашего ежедневного рациона, которая предоставляет организму необходимую энергию для продуктивной работы во второй половине дня. Этот прием пищи не только дает возможность подкрепиться, но и позволяет разнообразить меню и...
Пакистанская кухня
Романова Виктория
Пакистан — это страна, где пряности поют, а ароматы уличных базаров вплетаются в повседневную жизнь. В этой книге собраны лучшие рецепты национальной кухни — от сытных мясных карри и душистых лепёшек до нежнейших десертов и освежающих напитков....
Мексиканская кухня
Романова Виктория
Погрузитесь в яркий, ароматный и искренний мир мексиканской кухни — где в каждой тортилье хрустит солнце, в каждом кусочке лайма спрятано лето, а за каждой банкой фасоли стоит древняя традиция, семейная история или озорная уличная легенда. Эта...
Оманская кухня
Романова Виктория
Оманская кухня — это тёплое гостеприимство, специи, напоённые ароматом базаров, и блюда, в которых смешались традиции Ближнего Востока, Индии, Африки и Персидского залива. Здесь пряный рис соседствует с нежной бараниной, сочная рыба впитывает в...
Норвежская кухня
Романова Виктория
Суровые ветра фьордов, аромат свежевыловленной рыбы, тепло печи в деревянном доме и нежный вкус сливок, смешанных с морошкой… Эта книга приглашает вас в гастрономическое путешествие по Норвегии — стране, где простые продукты превращаются в...
Малийская кухня
Романова Виктория
Добро пожаловать в сердце Западной Африки! Эта книга открывает двери в малийскую кухню — удивительный, яркий и по-настоящему домашний мир вкусов, где ароматная уличная еда соседствует с семейными традициями, а каждый рецепт — это маленькое...
Лаосская кухня
Романова Виктория
Погрузитесь в магию аутентичной лаосской кухни — простой, яркой, неожиданно уютной. Эта книга — ваш гид по миру пряных салатов, душевных супов, воздушных омлетов, липкого риса, свежих трав и блюд, которые веками готовили на уличных рынках и в...
Киргизская кухня
Романова Виктория
Погрузитесь в ароматный и гостеприимный мир киргизской кухни — одной из самых древних и душевных на просторах Центральной Азии! Эта книга — настоящий проводник по традиционным рецептам, проверенным временем и хранящим тепло киргизского очага....
ПП рецепты для здоровья и стройности
Ирина Никулина
Хотите похудеть и правильно питаться? Это книга расскажет, что такое кето-диета, как сочетать продукты, как БЖУ влияют на наше здоровье. 50 рецептов правильного питания помогут сохранить стройность и здоровье на долгие годы: протеиновые кексы и...
