кулинария
Рисовые блюда
Романова Виктория
Рис — не просто гарнир, а целый мир вкусов и традиций! В этой книге собраны десятки лучших рецептов рисовых блюд со всего света: от уютной русской каши и узбекского плова до изысканного итальянского ризотто, японских роллов, азиатских супов и...
Рецепты на зиму из капусты
Светлана Антонова
Вкусные салаты и закуски из капусты из проверенных рецептов наполнят ваш стол ароматом и изящным вкусом. Приятного аппетита!
Под солнцем Италии: путешествие в страну любимых блюд
Война Владимир
Для тех, кто любит вкусную еду и обожает тосканские закаты; для крутых поваров, которые всегда ищут новые идеи; и для всех, кто считает, что готовка – это настоящее искусство, где творчество и смелость творят шедевры. Итальянская кухня – это про...
Любимые тортики жаркого лета. Вкуснейшие десерты
Марина Сергеевна Аглоненко
Для приготовления вкусного торта нужно обязательно испечь три коржа. И коржи можно и нужно промазать малиновым или малиново-вишневым вареньем.
Вкус истории: Секреты специй
Джулиана Савини
Откройте для себя мир, где аромат корицы пробуждает страсть, а черный перец меняет ход истории. Захватывающее приключение по древним торговым путям, от пышных плантаций Азии до оживленных рынков Рима и Египта! Исследуйте, как скромные семена и...
Цивилизация на кончике ножа. 10 кухонных изобретений и вкусов, которые перекроили историю
Андрей Борисов
Вилка расшатала устои общества, тарелка изменила этикет, а микроволновка случайно появилась благодаря радару. Десять простых кухонных предметов, которые незаметно перекроили историю человечества. От римских пиров до современных кухонь —...
Лучшие рецепты заказных тортов для чаепития. Сладкие праздники
Марина Сергеевна Аглоненко
Выпеченный пласт бисквитного торта нужно обязательно смазать вареньем или повидлом, а сверху нужно посыпать слой натертого на терке охлажденного теста.
Десерты для всех: от новичка до профи
Джулиана Савини
Десерты — ваша страсть? Тогда эта книга для вас! Добро пожаловать в мир сладких удовольствий! Данная книга — ваш личный гид по созданию восхитительных десертов. От классических тортов до оригинальных пирожных, здесь вы найдете все, чтобы удивить...
Стань стройной за 14 дней: Заметный результат без срывов
Владислав Юрьевич Ильченко
Хочешь стройную фигуру — без срывов, голодовок и сложных диет? Эта 14-дневная программа — твой чёткий и понятный план, как похудеть с удовольствием и результатом.Ты получишь: Вкусное меню на каждый день Психологическую поддержку Упражнения и...
Японская кухня: Наследие Ямато
Александр Чехановски
Данная книга не просто сборник рецептов, а полное погружение в японскую культуру! Совершите гастрономическое турне по различным уголкам страны, изучите историю возникновения суши и таинство чайной церемонии, раскройте секреты приготовления...
Вино своими руками: пошаговое руководство для начинающих. Советы и рекомендации
Алексей Сабадырь
Мечтаете о собственном, уникальном вине, созданном с любовью своими руками? Книга станет вашим проводником в увлекательный мир домашнего виноделия!Вы узнаете:Как выбрать подходящие фрукты и ягоды для вина.Как подготовить сок к брожению и создать...
Рецепты в термосе
Алексей Выдрин
Откройте новый взгляд на привычный термос! Эта книга превращает обычную кухонную утварь в многофункциональный инструмент для приготовления удивительных блюд. Здесь вы найдете коллекцию кулинарных идей из разных уголков мира, специально...
Морские рецепты
Романова Виктория
Любите морской воздух, шум прибоя и свежие ароматы южных берегов? Эта книга — ваш персональный билет в гастрономическое путешествие по самым ярким и насыщенным вкусам моря. Здесь нет пафоса и сложных техник — только настоящие, проверенные...
Арабские закуски
Романова Виктория
Откройте для себя настоящую магию арабской кухни! Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение в солнечный и душевный мир Востока, где закуска — это не только еда, но и ритуал общения, вкусный повод собраться за одним столом. Внутри вы...
Кленовый сироп в рецептах
Романова Виктория
Кленовый сироп — не только классика для панкейков, но и настоящее волшебство для домашних блюд! Эта книга собрала лучшие и неожиданные рецепты, где янтарная сладость кленового сиропа раскрывается по-новому: от уютных завтраков и ярких салатов до...
Канадская кухня
Романова Виктория
Откройте для себя настоящую Канаду — не только страну кленового сиропа и бескрайних лесов, но и настоящую кладовую домашних, сытных, душевных блюд! Эта книга — ваш путеводитель по уютной, по-домашнему честной и такой разнообразной канадской...
Кимчи с российскими овощами
Романова Виктория
«Кимчи с российскими овощами» — уникальная кулинарная коллекция для тех, кто хочет открыть для себя мир ферментированных вкусов, используя самые простые и доступные ингредиенты! В этой книге ты найдёшь более 50 оригинальных рецептов кимчи,...
Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России
Сборник кулинарных рецептов
Надоела кулинарная рутина? Книга «Сибирская кухня» подарит вам удивительное путешествие по самому большому региону России, в кухне которого сплетены кулинарные традиции более 40 разных живущих в Сибири народов. Здесь вы найдете рецепты...
Мыслящая кухня. Как понимать еду, а не просто её готовить
SIARHEI TAUTS
Практическая кулинарная книга Эта книга — не просто сборник рецептов, а пошаговое руководство по развитию настоящей кулинарной интуиции. Вы научитесь не просто следовать инструкциям, а понимать, почему работает тот или иной рецепт, как сочетать...
Рыбные блюда
Романова Виктория
Перед вами — настоящая энциклопедия рыбной кухни, собранная для всех, кто хочет готовить не просто “что-то с рыбой, а по-настоящему разнообразные и аппетитные блюда. В книге вы найдёте более 80 подробных, понятных и проверенных рецептов: от...
Арабский хлеб
Романова Виктория
Перед вами — подробная коллекция рецептов настоящего арабского хлеба. В этой книге собраны десятки разнообразных видов: от воздушной питы, хрустящих уличных лепёшек и праздничных слоёных мсемен до ароматных булочек с пряностями, тмином, нутом,...
Исландская кухня
Романова Виктория
Добро пожаловать в суровую и удивительно уютную Исландию — страну ледников, ветров, горячих источников и чистейшего моря! Эта книга — приглашение за северный стол, где простота встречается с древними традициями, а каждая трапеза согревает не...
Египетская кухня: кошари и фуль
Романова Виктория
Египетская кухня — это путешествие сквозь века, наполненное ароматами специй, солнечным хлебом, хрустом уличной еды и вкусом настоящей домашней заботы. В этих рецептах оживают шумные каирские базары, уличные забегаловки Александрии, тёплые вечера...
Фруктовые десерты
Романова Виктория
В мире десертов фрукты — настоящие волшебники вкуса и настроения. Они способны вдохновлять, удивлять и радовать, превращая даже самый обычный день в маленький праздник. В этой книге собраны лучшие рецепты фруктовых десертов — от простых салатов и...
Оливковые рецепты
Романова Виктория
Эта книга — настоящая ода оливкам! Вы держите в руках коллекцию простых и понятных рецептов, где оливки выходят на первый план: от классических средиземноморских салатов и закусок до горячих блюд, супов, выпечки и необычных десертов. Здесь есть...
Рыбный гриль
Романова Виктория
Эта книга — твой универсальный гид в мир рыбного гриля. Здесь собраны лучшие рецепты — от сочного лосося и нежной дорады до экзотических мидий и пикантных креветок. Ты найдёшь простые и понятные пошаговые инструкции, аппетитные маринады, секреты...
Греческая кухня: муссака и сувлаки
Романова Виктория
«Греческая кухня: муссака и сувлаки» — это кулинарное путешествие по солнечной Греции, где каждый рецепт пропитан ароматами моря, трав, лимонного сока и оливкового масла. Эта книга собрала 60 аутентичных рецептов, проверенных временем и любовью...
Гренадская кухня: ойл даун
Романова Виктория
«Ойл даун» — это не просто блюдо. Это аромат дождя над джунглями, уют в гамаке, вкус, насыщенный солнцем, солью, дымком костра и неспешным разговором на веранде. Это символ Гренады — острова специй, где пища готовится не по часам, а по чувству. В...
Албанская кухня: бюрек и тава
Романова Виктория
Добро пожаловать в мир солнечной, сытной и невероятно уютной албанской кухни, где каждый рецепт — это не просто блюдо, а история. История о щедром столе, деревенской печи, старом глиняном кувшине с йогуртом и горячем хлебе, который ломают руками,...
Здоровые австрийские рецепты: с сезонными овощами
Романова Виктория
Откройте для себя настоящую гастрономическую гармонию с книгой «Здоровые австрийские рецепты: с сезонными овощами» — сборником вкусных, простых и полезных блюд, вдохновлённых австрийской кухней и ритмами природы. Вместо тяжёлых соусов и жареного...
Азербайджанская пловная симфония
Романова Виктория
«Азербайджанская пловная симфония» — это не просто сборник рецептов, это гастрономическое путешествие по ритмам, ароматам и цветам древней и богатой кухни Азербайджана. Каждый плов здесь — как отдельная музыкальная партия, где специи звучат...
Австрийские десерты: от захер-торта до кайзершмаррн
Романова Виктория
Погрузитесь в мир изысканных вкусов и настоящего венского уюта! Эта книга собрала лучшие рецепты классических и домашних австрийских десертов, которые покорили сердца сладкоежек по всему миру — от легендарного захер-торта до рассыпчатых...
Десерты Down Under: ламмингтоны и Павлова
Романова Виктория
«Десерты Down Under: ламмингтоны и павлова» — это кулинарное путешествие в самые вкусные уголки Австралии и Новой Зеландии! В этой книге собраны лучшие рецепты знаменитых австралийских сладостей: воздушных ламингтонов, рассыпчатых и покрытых...
Индигенная кухня Австралии: буши-тукер и древние традиции
Романова Виктория
Погрузитесь в загадочный и вкусный мир индигенной австралийской кухни, где каждое блюдо наполнено духом древних традиций, ароматом буша и силой тысячелетней культуры. Эта книга — не просто сборник рецептов, а путешествие по неизведанным дорогам...
Инсулин молчит, когда еда умная
Михаил Шумаков
Меня зовут Михаил Шумаков, и я — не просто повар, я человек, который однажды оказался на грани: лишний вес, инсулинорезистентность и постоянная усталость стали моими спутниками. Я понимал, что дальше так жить нельзя. Я искал выход. И нашёл его в...
Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером
Андрей Лорд
Домашние настойки и наливки — одни из любимейших напитков для застолья, прекрасный подарок друзьям и предмет личной гордости. Фрукты, ягоды, орехи, перец, хрен — из всех этих продуктов можно сделать настойки и наливки на любой вкус, от...
Курица на каждый день: 50 простых и вкусных рецептов. Рецепты на каждый день
Алексей Сабадырь
Устали от однообразных блюд и ищете новые идеи для быстрого и вкусного обеда или ужина? Эта книга станет вашим незаменимым помощником на кухне! Это сборник из 50 проверенных и легких рецептов, где главным героем является доступный продукт —...
Рыба в карибском стиле с кимчи
Романова Виктория
«Рыба в карибском стиле с кимчи» — это взрывная кулинарная коллекция, где солнечная экзотика Карибов встречается с острой, ферментированной корейской классикой. Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее приключение во вкусе, где каждый...
Пробиотические десерты с йогуртом
Романова Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты домашних десертов с йогуртом — простых, полезных и невероятно вкусных! Каждый рецепт создан с заботой о вашем здоровье и пищеварении, ведь пробиотики — это не только про пользу, но и про удовольствие. Вы...
Десерты на кефире для микрофлоры
Романова Виктория
Здоровье начинается с заботы о себе — и прежде всего о своём кишечнике. Ведь именно микрофлора отвечает за иммунитет, настроение, энергию и даже красоту кожи. В этой книге вы найдете коллекцию простых и вкусных десертов на кефире, которые легко...
Консервируем и квасим: сладкий перец и капуста
Алексей Сабадырь
Эта книга — не просто сборник рецептов, это кладезь знаний о правильном выборе овощей, секретах их подготовки и, конечно же, проверенных временем рецептах консервирования и квашения сладкого перца и капусты. От классических маринадов и хрустящей...
Щедрый урожай: Рецепты консервации кабачков и баклажанов
Алексей Сабадырь
В книге представлен широкий спектр рецептов: от классического лечо и икры до пикантной аджики и маринованных овощей по-корейски, а также неожиданных десертов — цукатов и варенья. Подробные инструкции, проверенные временем рецепты, полезные советы...
Узбекские супы с овощами
Романова Виктория
Откройте для себя новый взгляд на классическую узбекскую кухню! «Узбекские супы с овощами» — это книга для тех, кто ценит вкус, простоту и здоровье. Внутри вы найдёте разнообразные рецепты: от постных и вегетарианских до ярких супов с сезонными...
Томаты и огурчики в банке. Домашние рецепты на зиму. Советы домохозяйкам
Алексей Сабадырь
Эта книга — ваш надежный проводник в мир консервированных помидоров и огурцов. От классических рецептов соленых огурчиков и маринованных томатов до пикантных закусок и оригинальных салатов — здесь вы найдете все, что нужно для создания идеальных...
Аджика: Рецепты на любой вкус. Советы и рекомендации
Алексей Сабадырь
Мечтаете о настоящей аджике, но боитесь сложностей? Забудьте о сомнениях! В книге «Аджика: Рецепты на любой вкус» вы найдете простые и понятные рецепты, которые сможет освоить даже начинающий кулинар. Откройте для себя мир ярких вкусов и...
Отмечательный день
Наталия Валерьевна Степанова
Почему сейчас праздники стали какой-то обузой? Даже в любимый всеми Новый год нет того самого настроения. Но всё легко исправить.На время забудьте о проблемах, позвоните близким и устройте «отмечательный день»! А моя книга с рецептами станет...
Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов
Горячие напитки на основе чая, кофе или вина станут незаменимыми спутниками шумных посиделок или уютных вечеров. Они помогут согреться и создадут особую атмосферу волшебства. В этой книге собрано 28 рецептов — от классического глинтвейна до...
Кокосовые блюда с азиатскими травами
Романова Виктория
Добро пожаловать в гастрономическое путешествие по самым ароматным уголкам Азии! Эта книга — настоящий праздник для любителей кокосовых блюд и свежих, ярких трав, таких как кинза, базилик, лимонник, лаймовые листья, мята и многие другие. Здесь вы...
Кулинарный сборник «Рецепты на каждый день».
Война Владимир
Откройте мир кулинарного вдохновения с новой книгой кулинарных рецептов. Здесь собраны простые и вкусные рецепты для любого времени года. От быстрых завтраков до изысканных ужинов. Наслаждайтесь разнообразием блюд — от классики до смелых...
Пиде и буреки с домашними начинками
Романова Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты пиде и буреков — уютной домашней выпечки с невероятным восточным и балканским характером. Пиде — открытая лодочка на мягком дрожжевом тесте с сочными, пряными, тягучими начинками. Бурек — тончайший пирог,...
