кулинария
Бабушкины рецепты домашних заготовок
Елена Тверская
Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок – от солений и маринадов до варений и сиропов!
Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также...
Первые блюда на плите, в мультиварке и в духовке
Романова Виктория
Сытные супы, ароматные щи, густые крем-супы, томлёные блюда в горшочках – всё это вы найдёте в книге "Первые блюда на плите, в мультиварке и в духовке".
Здесь собраны проверенные рецепты, которые подойдут и для будничного обеда, и для уютного...
Морепродукты для ужина на двоих
Романова Виктория
Морепродукты для ужина на двоих – это гастрономическое путешествие к романтике, вкусу и простоте. В этой книге собраны 30 изысканных, но доступных рецептов, которые идеально подойдут для уютного вечера вдвоём – будь то свидание, праздник или...
Простые салаты вечернего ужина. Ассортимент вкусных салатов
Марина Сергеевна Аглоненко
В наше время существует очень много вариантов приготовления салатов «Цезарь». В салат добавляют куриное филе, телятину, морепродукты, малосольную рыбу.
Рецепты домашнего фастфуда
Алексей Выдрин
Эта книга собрала лучшие рецепты домашнего фастфуда – простые, быстрые и проверенные на практике. Здесь вы найдете пошаговые инструкции с фотографиями, полезные лайфхаки и варианты замены ингредиентов. Все рецепты адаптированы для домашнего...
Вкусы Европы
Зарина Шаухалова
Путешествие по Европе становится настоящим гастрономическим приключением! Познакомьтесь с яркими вкусами Франции, Италии, Испании и других стран Старого Света. Автор делится секретами приготовления блюд, рассказывает увлекательные истории из...
Кулинарная книга стройности
Стася Тюрина
Этот сборник – незаменимый помощник для тех, кто только начинает свой путь к здоровому образу жизни и мечтает о стройной фигуре. Разработанный опытным нутрициологом, он содержит простые, быстрые и вкусные рецепты, адаптированные под разные...
Французские блюда с морепродуктами
Романова Виктория
Французская кухня – это изящество вкуса, уважение к продукту и любовь к деталям. В этой книге собраны 40 лучших рецептов морепродуктов, отражающих кулинарные традиции различных регионов Франции – от изысканных устриц с лимонным муссом до...
Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри
Романова Виктория
Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри – это кулинарное путешествие в сердце юго-восточной Азии, где ароматы свежих специй, сливочность кокоса и насыщенность морепродуктов сплетаются в незабываемую симфонию вкуса.
В книге собраны 50...
Тандыр и Искусство Восточной Кухни : Традиции, Рецепты и Советы
Дьякон Джон Святой
Тандыр – древняя печь, которая веками служит сердцем восточной кухни, придавая блюдам уникальный аромат, неповторимую текстуру и глубокий вкус. Эта книга приглашает вас в увлекательное путешествие по миру тандырных рецептов и техник...
Не кофе единым
Романова Виктория
"Не кофе единым" – книга о напитках, в которых нет кофеина, но есть характер.
Здесь собраны 50 рецептов – от пряных настоев и густых растительных латте до согревающих миксов с травами, специями, ягодами и молоком. Всё, что можно пить утром,...
Диетическая треска: вкусно и легко
Романова Виктория
Лёгкая, полезная, универсальная – треска давно заслужила своё место на диетической кухне. Эта книга – ваш надёжный путеводитель в мир простых и вкусных блюд из одной из самых полезных морских рыб.
«Диетическая треска: вкусно и легко» – это 50...
Вашу ж мать! Что опять приготовить?
Мария Канунникова
Автор – отчаянная домохозяйка с юмором, приглашает вас вместе сходить в магазин, а затем к ней на кухню. Она поделится маленькими хитростями, как сделать еду полезной, домашних – сытыми, а маму – довольной. И конечно, чтобы всё было полезно,...
Еда, которая заряжает
Романова Виктория
Эта книга – не просто сборник полезных рецептов. Это практический путеводитель по питанию, которое поддерживает энергию в течение дня, помогает мозгу работать яснее, а телу – чувствовать себя легче и сильнее.
Внутри – 30 подробных рецептов без...
Северная кухня: лосось как символ вкуса
Романова Виктория
Лосось – не просто рыба. На Севере он символ щедрости земли, мерило времени, которое возвращается весной, и тихий герой кухонь, где вьюга за окном и тепло печи внутри. Эта книга – не только собрание рецептов, но и рассказ о том, как лосось...
Лосось: от филе до фуршета
Романова Виктория
Лосось – рыба, которая умеет всё. Изысканная и домашняя, диетическая и праздничная, она легко вписывается в любое меню – от утреннего тоста до ресторанной подачи на ужин. Эта книга – ваш проводник в мир лосося: здесь собраны 40 подробных и...
Уха, рыбный суп и прочие жидкие радости
Романова Виктория
«Уха, рыбный суп и прочие жидкие радости» – это кулинарная одиссея по самым тёплым, душевным и ароматным супам на основе рыбы и морепродуктов. В этой книге вы найдёте как классические русские ухи, так и экзотические рецепты со всего света: от...
Засолка и маринование рыбы дома
Романова Виктория
Эта книга – практическое руководство для всех, кто хочет научиться готовить вкусную, ароматную и полезную рыбу в домашних условиях. В ней собраны проверенные рецепты засолки и маринования самых разных видов рыбы: от классической сёмги и сельди...
Сушка тела: вкусно и по делу
Романова Виктория
Эта книга – практическое руководство для тех, кто стремится к рельефному телу без голода, уныния и куриной грудки на воде. Здесь собраны 30 простых, сытных и вкусных рецептов, разработанных специально для этапа сушки тела – снижения процента...
Золотой чай: антивозрастные напитки с куркумой, имбирем, ягодами
Романова Виктория
«Золотой чай» – это больше, чем просто напиток. Это 100 тщательно подобранных рецептов, объединяющих древнюю мудрость траволечения, пользу суперфудов и современный подход к заботе о себе. В каждом чае – куркума, мощный природный антиоксидант,...
Еда для упругой кожи: коллагеновые бульоны и желе
Романова Виктория
Упругая, сияющая кожа начинается не с косметики, а изнутри – с тарелки. Эта книга собрана для тех, кто ищет не быстрый эффект, а устойчивый результат. В ней вы найдёте десятки рецептов натуральных бульонов и желе, богатых коллагеном,...
Антивозрастная тарелка: питание для кожи, суставов и мозга
Романова Виктория
Что, если еда – это не просто топливо, а полноценный инструмент для сохранения молодости, ясного ума и подвижности тела?
«Антивозрастная тарелка» – это практическое руководство по питанию, которое поможет вам поддерживать здоровье кожи,...
Завтраки на побережье: утро по-белизски
Романова Виктория
Пробуждение под шум прибоя. Влажный тропический воздух, пропитанный ароматами жареного подорожника, кокоса и свежих лепёшек. Белиз – это не только пальмы и море, но и удивительно домашняя, насыщенная вкусами кухня.
«Завтраки на побережье: утро...
50 бюджетных веганских рецептов из гречки
Ярослав Мудрый
Откройте для себя гречку заново с этой коллекцией простых и доступных веганских рецептов! В книге вы найдете:
50 разнообразных блюд – от сытных супов и котлет до нежных десертов и полезных завтраков
Минимальные затраты – все рецепты основаны...
Кокос, перец и лайм: специи Белиза в вашей кухне
Романова Виктория
Откройте для себя вкусы Белиза – жаркого, яркого, пряного и по-настоящему живого. Эта книга – приглашение в мир тропической кухни, где встречаются кокос, острый перец и лайм. Здесь нет сложных ингредиентов и вычурных техник, только честные...
Вкус Белиза: от Карибского берега до джунглей
Романова Виктория
Откройте для себя Белиз – маленькую страну с большим вкусом.
«Вкус Белиза: от Карибского берега до джунглей» – это кулинарное путешествие по яркой, живой и глубоко аутентичной кухне, в которой сплелись традиции майя, африканское наследие,...
Барбадос дома: адаптированные рецепты с доступными ингредиентами
Романова Виктория
Эта книга – приглашение на кухню солнечного Барбадоса, где ароматы кокоса, лайма, специй и свежей рыбы сливаются в простые и душевные блюда.
«Барбадос дома» – это коллекция адаптированных рецептов карибской кухни, разработанных специально для...
Как ошибки в употреблении напитков влияют на набор веса, тягу к сладкому и здоровье?
Мария Сафина
В этом руководстве я хочу поделиться основными ошибками при употреблении жидкостей и напитков. Как нутрициолог и пищевой технолог считаю этот вопрос очень важным и достойным отдельного руководства.
Ошибки в водном режиме – это частый фактор,...
Рецепты для мультиварок
Светлана Антонова
Эти блюда приготовленные в мультиварке не требуют жиров и масел. Вы можете приготовить разнообразную вкусную и полезную еду. Приятного аппетита!
Боевые яичницы
Алексей Бакунин
Автор приглашает в кулинарное путешествие в мир боевых искусств и делится своими тридцатью рецептами яичницы-глазуньи с аллюзиями на темы разных боевых искусств и спортивных единоборств. К части рецептов особых яичниц прилагаются лайфхаки –...
Рецепты для костра в походных условиях
Алексей Выдрин
В походе важно питаться вкусно и сытно. Здесь собраны проверенные рецепты для приготовления на костре – от простых каш до необычных блюд. Все используют минимум ингредиентов, которые легко взять с собой. Вы найдете варианты для завтраков, обедов...
Гриль-салаты: тёплая еда без плиты
Романова Виктория
«Гриль-салаты: тёплая еда без плиты» – это коллекция изысканных и простых рецептов для тех, кто хочет питаться вкусно и сытно, не включая плиту. В центре внимания – гриль: электрический, угольный или сковорода-гриль. Именно он превращает...
Готовим на массу: для спортсменов и качков
Романова Виктория
Если ты поставил цель набрать мышечную массу – тренировки в зале лишь половина дела. Вторая половина – кухня. Эта книга – твой незаменимый помощник на пути к телу, которое не стыдно показать в зеркале.
Здесь ты найдёшь продуманные и...
Кухня кочевника: Рецепты из сердца степей
Дьякон Джон Святой
"Кухня кочевника: Рецепты из сердца степей" – это уникальная книга, которая переносит читателя в мир древних традиций и богатой кулинарной культуры кочевых народов. Каждый рецепт, собранный в этой книге, рассказывает историю о жизни, о природе и...
Утро стройности: завтраки для похудения
Романова Виктория
«Утро стройности» – это не просто сборник рецептов, а настоящий путеводитель по утренним привычкам, которые помогают похудеть без изнуряющих диет и потери вкуса к жизни. Здесь вы найдёте 20 простых и полезных завтраков, рассчитанных на тех, кто...
Зелёное меню: Детокс и лёгкость
Романова Виктория
Свежесть, зелень и лёгкость – вот три кита, на которых держится эта книга.
«Зелёное меню: Детокс и лёгкость» – это 50 простых, но продуманных рецептов, которые помогут мягко очистить организм, поддержать пищеварение и вернуть телу внутренний...
Аромагия на кухне
Кира Вонг
Шортлист конкурса "Это факт 2025". Номинация "С заботой о себе".
Устали от обыденности на кухне? Мечтаете о блюдах, которые поразят воображение и оставят незабываемое послевкусие? "Аромагия на кухне" – это ваш пропуск в мир, где кулинария...
Кухня Древнего мира
В. Л. Задворный
Новая книга Виталия Задворного – это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании анализа древних текстов, оно охватывает период от истоков человеческой цивилизации до завершения эпохи Античности:...
Яйцо на завтрак
Романова Виктория
"Яйцо на завтрак" – это кулинарная книга, посвящённая простому и универсальному продукту, без которого трудно представить утро. Яйцо – главный герой 30 рецептов: варёное, жареное, запечённое, в омлете, в салате, на тосте, в сэндвиче, в лаваше и...
Яйцо: от завтрака до ужина
Романова Виктория
Простое и универсальное, яйцо остаётся главным героем кухни на протяжении веков. Эта книга – настоящая гастрономическая одиссея, посвящённая одному из самых доступных и полезных продуктов. В ней вы найдёте более 30 рецептов на каждый день – от...
Вкус приключений: Рецепты из походной кухни
Дьякон Джон Святой
Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящая находка для любителей активного отдыха! "Вкус приключений" предложит вам более 30 разнообразных и простых в приготовлении блюд, которые можно готовить в условиях похода, используя минимальный...
Фунги и солёная рыба: главный вкус Антигуа
Романова Виктория
Эта книга – приглашение на солнечную кухню Антигуа, где солёная рыба встречается с кукурузной кашей, а простые местные продукты обретают глубину вкуса благодаря векам традиций и щепотке островной магии.
⠀
Вы откроете для себя не только...
Вкус островов: кулинарное путешествие по Антигуа и Барбуде
Романова Виктория
Погрузитесь в солнечную и пряную кухню Антигуа и Барбуды – двух островов, где каждый рецепт впитывает в себя аромат моря, тепло тропического солнца и богатство культурных традиций. Эта книга – не просто сборник рецептов, а приглашение в...
Вкус пути: Кулинарные приключения на двух колесах
Дьякон Джон Святой
«Вкус пути: Кулинарные приключения на двух колесах» – это незабываемое путешествие для всех любителей мотоциклов и природы, сочетающее в себе захватывающие маршруты и простые, но изысканные рецепты, которые можно готовить на открытом огне. Эта...
Путешествие со вкусом: Рецепты для авто туристов на открытом огне
Дьякон Джон Святой
«Путешествие со вкусом: Рецепты для авто туристов на открытом огне» – это практическое руководство для любителей автомобильных приключений, которое позволит вам наслаждаться не только великолепными поездками по живописным маршрутам, но и...
Лёгкие десерты на йогурте
Романова Виктория
Йогурт – это не просто завтрак. Это основа для десятков лёгких, вкусных и полезных десертов, которые можно приготовить дома без лишней суеты. В этой книге собраны 30 рецептов, которые подойдут для тех, кто хочет побаловать себя сладким без...
Веганские рецепты для начинающих
Ярослав Мудрый
Для кого эта книга:
✔ Начинающие веганы
✔ Студенты и бюджетные хозяйки
✔ Все, кто хочет разнообразить рацион
✔ Родители, желающие добавить в меню больше растительных блюд
Искусство жить. Подробно о вине
Джулиа Манус
Откройте для себя увлекательный мир вина – от классических красных и белых до оранжевых, зелёных и игристых. Эта книга – путеводитель для начинающих, где вы разберётесь в типах и стилях вин, поймёте, как терруар и выдержка влияют на вкус,...
Завтраки с йогуртом
Романова Виктория
Йогурт – это не просто продукт из холодильника. Это универсальный ингредиент, с которым можно создать сотни вкусных, полезных и быстрых завтраков. В этой книге вы найдёте 20 проверенных рецептов, где йогурт играет главную роль: от простых...
Сыр в главной роли: блюда на каждый день
Романова Виктория
Сыр – не просто ингредиент, а полноценный герой кухни.
Эта книга – для тех, кто хочет готовить вкусно, сытно и не тратить часы у плиты. Внутри – 20 простых и понятных рецептов с сыром: от горячих бутербродов и запеканок до супов, салатов и...
