кулинария

Сборник кулинарных рецептов. Праздничный стол по-русски

Праздничный стол по-русски

Сборник кулинарных рецептов

Издавна русская кухня считается одной из самых интересных, разнообразных, богатых и вкусных. А русские праздники во всем мире ассоциируются с огромным и веселым застольем. «Пошел пир горой, пир на весь мир» – так говорили на Руси. В этой книге...
Аурика Луковкина. Быстрые и легкие завтраки

Быстрые и легкие завтраки

Аурика Луковкина

Повседневная жизнь имеет свойство превращаться в рутину. Повторяя изо дня в день одно и то же на работе, дома, в том числе и на кухне, мы рискуем потерять радость каждого момента, а ведь можно самому что-нибудь изменить. Мы предлагаем вам...
Аурика Луковкина. Праздничные салаты

Праздничные салаты

Аурика Луковкина

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления и украшения праздничных салатов.
Аурика Луковкина. Праздничное украшение блюд

Праздничное украшение блюд

Аурика Луковкина

Красиво оформить праздничный стол помогают не только нарядные скатерти и различные украшения из салфеток. Самым главным элементом украшения являются сами блюда. Не бойтесь экспериментировать, ведь иначе не появятся новые оригинальные украшения...
Аурика Луковкина. Лечебное питание при сахарном диабете

Лечебное питание при сахарном диабете

Аурика Луковкина

Сахарным диабетом во всем мире страдает около 30 млн. человек. Процент заболевших людей с каждым годом неуклонно растет. Это заболевание стало общей проблемой здравоохранения, занимая по медико-социальной значимости место непосредственно после...
Аурика Луковкина. Новые рецепты консервирования

Новые рецепты консервирования

Аурика Луковкина

В наше время наблюдается повышенное внимание к консервации блюд, и это не случайно. Консервированные блюда всегда были востребованы за любым столом. Консервацию можно подать абсолютно к любому блюду. В приготовлении консервированных блюд нет...
Группа авторов. 50 рецептов. Самые простые чудо-торты

50 рецептов. Самые простые чудо-торты

Группа авторов

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из...
Юлия Высоцкая. Ссобойки. Готовим дома, берем с собой

Ссобойки. Готовим дома, берем с собой

Юлия Высоцкая

«Ссобойки» – новый сборник рецептов из телепрограммы «Завтрак с Юлией Высоцкой», и посвящен он блюдам, которые хорошо есть не только дома, но и во время перерыва на работе или учебе. «Уложить в красивый контейнер и взять с собой можно не только...
Александр Селезнев. Классические торты и пирожные

Классические торты и пирожные

Александр Селезнев

Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази» – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов...
Г. П. Шалаева. Учимся готовить

Учимся готовить

Г. П. Шалаева

В книге собраны простые и вкусные рецепты, которые помогут маленькой хозяйке научиться готовить.
Коллектив авторов. Готовим для детей

Готовим для детей

Коллектив авторов

Мамам хорошо известно, что еда для малыша – очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария – это иногда сложно, но интересно, это метод проб и ошибок, зато и результат радует, если ребенок с аппетитом ест...
Коллектив авторов. Готовим рыбу и морепродукты

Готовим рыбу и морепродукты

Коллектив авторов

Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее...
Коллектив авторов. Вегетарианская кухня

Вегетарианская кухня

Коллектив авторов

Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство – это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книге...
Коллектив авторов. Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

Коллектив авторов

Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами. Здесь вы...
Коллектив авторов. Готовим с сыром

Готовим с сыром

Коллектив авторов

Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Сырные блюда могут быть холодными и горячими, сложными в приготовлении и на...
Коллектив авторов. Готовим грибы

Готовим грибы

Коллектив авторов

В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус....
Коллектив авторов. Греческая кухня

Греческая кухня

Коллектив авторов

Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была написана в Греции. Простота, красочность и аромат – вот три кита, на...
ИД «Бурда». Журнал Saveurs №01-02/2015

Журнал Saveurs №01-02/2015

ИД «Бурда»

Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции. Журнал для гурманов интересен в равной мере и мужчинам, и женщинам – всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше...
Мария Жукова. Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые!

Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые!

Мария Жукова

Приходилось ли вам обедать или ужинать бутербродами, потому что у вас просто не было времени что-то приготовить? Случалось ли покупать дорогую еду в кулинарии, потому что вы ждали гостей, а как быстро приготовить что-то вкусное, вы не знали?...
Роза Волкова. Дары моря, исцеляющие организм

Дары моря, исцеляющие организм

Роза Волкова

Хочешь быть здоровым и жить долго? Регулярно включай в свой рацион продукты, которые дарят нам моря и океаны! Пищевой рацион человека включает в себя более 600 веществ, и 96 % из них полезны. Большинство этих полезностей есть в дарах моря....
Группа авторов. Легкие салаты для похудения

Легкие салаты для похудения

Группа авторов

В нашем издании вы найдете огромное количество рецептов салатов, которые помогут сбросить лишний вес и разнообразят меню сторонников здорового образа жизни. Готовить их легко и просто, мы уверены в том, что большинство ингредиентов уже находится...
Группа авторов. Мясные салаты и закуски

Мясные салаты и закуски

Группа авторов

В этой книге мы собрали для вас самые лучшие рецепты мясных салатов и закусок. Они помогут разнообразить ежедневный рацион ваших домочадцев и станут отличными помощниками в составлении праздничного меню. Все блюда просты в приготовлении,...
Группа авторов. Пироги, кулебяки, расстегаи

Пироги, кулебяки, расстегаи

Группа авторов

Эта замечательная книга содержит целую коллекцию рецептов приготовления всеми любимой выпечки. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне зависимости от того, каким видом...
Ксения Поминова. Украинская, белорусская, молдавская кухни

Украинская, белорусская, молдавская кухни

Ксения Поминова

Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и не требуют редких ингредиентов или специального оборудования, приготовить их сможет даже дилетант в кулинарном искусстве. В книге...
Наталья Семенова. 50 000 избранных рецептов для мультиварки

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Наталья Семенова

В последние годы большой популярностью стала пользоваться мультиварка – незаменимая помощница на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно готовить, подогревать, консервировать. Благодаря этой книге вы сможете порадовать своих домочадцев...
Анастасия Кривцова. Оригинальные блюда из капусты. Самые вкусные угощения на каждый день

Оригинальные блюда из капусты. Самые вкусные угощения на каждый день

Анастасия Кривцова

Издавна капуста ценится как за возможность широкого применения в кулинарии, так и за её полезнейшие свойства. Многие любят капусту в маринованном, солёном и квашенном виде. А как хороши зимние салаты, овощные ассорти и сочны заправки первых...
ИД «Бурда». Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2015

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2015

ИД «Бурда»

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком...
ИД «Бурда». Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №02/2015

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №02/2015

ИД «Бурда»

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком...
А. П. Безяев. Домашнее виноделие

Домашнее виноделие

А. П. Безяев

Для тех, кто уже получает урожай винограда, брошюра расскажет о рецептах приготовления домашнего вина и способах использования винограда в лечебных целях.
Группа авторов. Домашнее виноделие

Домашнее виноделие

Группа авторов

Данная брошюра предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия. Любое вино содержит 2–5 % различных веществ, в гомеопатических дозах положительно влияющих на организм человека. Умеренное потребление вина...
Аурика Луковкина. Кремлевская диета и спорт

Кремлевская диета и спорт

Аурика Луковкина

В наше время многие стремятся похудеть и хотят сделать это быстро. Кремлевская диета может удовлетворить все эти требования. В этой книге основы кремлевской диеты гармонично сочетаются со спортом, поэтому следует сразу уяснить, что мало просто...
Аурика Луковкина. Кремлевская диета для торжеств

Кремлевская диета для торжеств

Аурика Луковкина

Кремлевская диета – это эффективный способ вернуть изящество и стройность своему телу. Кушайте на здоровье и худейте! Даже в торжественные дни, когда другие набирают вес за праздничным столом, «кремлевец» с помощью приведенных рецептов и...
Аурика Луковкина. Кремлевская диета для женщин

Кремлевская диета для женщин

Аурика Луковкина

В наше время многие стремятся похудеть. Они хотят сделать это быстро, не затрачивая особых усилий, средств, времени и не прибегая к физическим упражнениям. Кремлевская диета может удовлетворить все эти требования. В этой книге вы найдете массу...
Аурика Луковкина. Кремлевская диета и заболевания опорно-двигательного аппарата

Кремлевская диета и заболевания опорно-двигательного аппарата

Аурика Луковкина

В наше время многие стремятся похудеть. Они хотят сделать это быстро, не затрачивая особых усилий, средств, времени и не прибегая к физическим упражнениям. Кремлевская диета может удовлетворить все эти требования. В этой книге вы найдете массу...
Аурика Луковкина. Кремлевская диета-3

Кремлевская диета-3

Аурика Луковкина

В наше время многие стремятся похудеть. Они хотят сделать это быстро, не затрачивая особых усилий, средств, времени и не прибегая к физическим упражнениям. Кремлевская диета может удовлетворить все эти требования. В этой книге вы найдете массу...
Аурика Луковкина. Дневник кремлевской диеты

Дневник кремлевской диеты

Аурика Луковкина

Если вы решили сесть на диету, то бывает трудно сразу определить, с чего начать, какого плана придерживаться, каких ошибок можно было бы избежать. Кремлевская диета, основанная на белковых продуктах, исключением не является. Именно для нее и...
Аурика Луковкина. Кремлевская диета и стресс

Кремлевская диета и стресс

Аурика Луковкина

Кремлевская диета – один из многочисленных способов избавления от лишнего веса и проблем, связанных с ним. С ее помощью вы не только сбросите ненужные килограммы, но и приобретете желанную стройность. Делая кремлевскую гимнастику, вы укрепите и...
Анастасия Кривцова. Оригинальные закуски

Оригинальные закуски

Анастасия Кривцова

Закуски – неотъемлемая часть любого застолья. Если вы не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом или как разнообразить простой семейный ужин, то эта книга для вас. Мы собрали для вас оригинальные рецепты холодных и горячих закусок из...
Группа авторов. Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт

Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт

Группа авторов

Наполните ваш дом ароматными запахами восточной выпечки и пирогов. Лаваши, пирожки, шербет, рахат-лукум и многие другие блюда восточной кухни станут приятными дополнениями к праздничному и повседневному столу и порадуют ваших гостей и близких!
К. Жук. Готовим из яблок

Готовим из яблок

К. Жук

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить...
Анна Вячеславовна Щеглова. Президентская диета

Президентская диета

Анна Вячеславовна Щеглова

Среди всего разнообразия диет, которые уже успели завоевать увлеченных и преданных поклонников, особенно выделяется Президентская диета всемирного известного кардиолога из Флориды Артура Агатстона. Эта диета имеет множество названий: диета...
Аурика Луковкина. Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты

Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты

Аурика Луковкина

Данная книга призвана стать помощником в приготовлении различных салатов, в ней также могут почерпнуть для себя много нового как любители экзотических рецептов, так и приверженцы традиционных вкусов, она позволит расширить и разнообразить...
Аурика Луковкина. Овощи: Горячие и холодные

Овощи: Горячие и холодные

Аурика Луковкина

Данная книга изобилует рецептами блюд из овощей, которые сможет приготовить каждая хозяйка, сварив, потушив или пожарив обыкновенные овощи. Все предложенное легко готовить, блюда не потребуют больших затрат денежных средств, усилий и времени....
Аурика Луковкина. Новые вкусные овощные салаты

Новые вкусные овощные салаты

Аурика Луковкина

Салаты и салатики – повседневная еда и праздничные деликатессы. Они уместы всегда и везде: дома за обеденным столом, на даче и, конечно, на праздничном вечере, а, главное, их приготовление не отнимает много времени, что очень важно для...
Аурика Луковкина. Кулинарная книга по знакам зодиака

Кулинарная книга по знакам зодиака

Аурика Луковкина

Предлагаем вашему вниманию книгу, в которой вы познакомитесь с системой питания, зависящей от знака Зодиака и, думаю, обязательно воспользуетесь предложенными здесь рецептами вкусных, полезных блюд и будете чрезвычайно довольны. Восстановить или...
Аурика Луковкина. Индивидуальная кулинария по группам крови

Индивидуальная кулинария по группам крови

Аурика Луковкина

Книга, которую вы держите в руках, – не просто сборник кулинарных рецептов для хозяек, которые любят готовить. Это своего рода медицинский минисправочник, который поможет выбрать наиболее подходящую и полезную еду для каждого члена вашей семьи и...
Дарина Дарина. Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки

Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки

Дарина Дарина

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить...
Доктор Нонна. Безглютеновая диета по-русски

Безглютеновая диета по-русски

Доктор Нонна

Эта книга – для всех, кто мечтает быть здоровым и счастливым. Для тех, кто, перепробовав множество диет, так и не добился результата. Для тех, кто долгие годы пытается решить проблемы своего здоровья, но никак не найдет причины, отчего оно не...
Аурика Луковкина. Лечебное и оздоровительное питание

Лечебное и оздоровительное питание

Аурика Луковкина

Данная книга адресована людям, которым небезразлично состояние их здоровья, тем, кто хочет чувствовать себя лучше, моложе и предупредить возникновение новых заболеваний. Автор утверждает, что этого можно добиться, следуя принципам лечебного...
Группа авторов. Русские рецепты. Кулинарный календарь

Русские рецепты. Кулинарный календарь

Группа авторов

С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.