кулинария
Здравое питание
Анатолий 220
В данной книге повествуется о старых, забытых древнерусских рецептах, но с небольшим видоизменением в пользу здорового питания. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские...
Крупы – это ценно: готовим быстро и вкусно, 36 авторских кулинарных рецептов
Татьяна Юрьевна Михайлова
Крупы – это важная часть рациона питания. Однако чаще чем крупы люди употребляют кулинарные изделия из рафинированной пшеничной муки, которые обеднены клетчаткой, витаминами и минералами, являются быстрыми углеводами, провоцируют скачки глюкозы,...
Пироги с яблоками на осень
Романова Виктория
Осень – это не только прохладные ветры и багряные листья, но и особенное время для теплых, душевных угощений, когда аромат яблок наполняет дом уютом и счастьем. Книга «Пироги с яблоками на осень» – это коллекция проверенных, домашних и необычных...
Детские десерты с пробиотиками
Романова Виктория
В современном мире забота о здоровье ребёнка начинается с самого важного – правильного питания. Особенно важны продукты, которые поддерживают микрофлору кишечника, укрепляют иммунитет и способствуют гармоничному развитию малыша. Книга «Детские...
Как самостоятельно сделать чёрный хлеб?
Дмитрий Юрьевич Войцеховский
Хотите сами научиться делать черный хлеб? А не платить за него каждый день в магазинах по 200 рублей? Я учился делать черный хлеб более 3 лет. Если купите эту книгу, вы значительно быстрее научитесь это делать. Для вас черный хлеб будет стоить...
Простые десерты на йогурте без аллергенов
Романова Виктория
В этой книге собраны простые, быстрые и удивительно вкусные десерты на основе йогурта – без глютена, яиц, орехов и молочных продуктов. Все рецепты разработаны с заботой о тех, кто вынужден придерживаться особой диеты, а также для семей,...
Безсахарные коктейли для ежедневного употребления
Романова Виктория
Эта книга – ваш персональный гид в мир вкусных, полезных и полностью безсахарных напитков на каждый день. Здесь собраны рецепты натуральных коктейлей, которые не содержат ни грамма добавленного сахара, сиропов, подсластителей или прочих...
Легендарный балканский рецепт: Айвар
Андрей Соколов
Айвар – "балканская икра" из печёного перца!
Откройте для себя вкус легендарной закуски, покорившей кухни Сербии, Македонии и всей Юго-Восточной Европы. Густой, дымчатый – айвар идеально дополнит мясные блюда, станет изюминкой бутербродов или...
Растительные напитки с пробиотиками на завтрак
Романова Виктория
Завтрак – это не просто приём пищи. Это ритуал, с которого начинается день. И если вы хотите, чтобы утро стало бодрым, вкусным и полезным – добро пожаловать в мир растительных напитков с пробиотиками.
Эта книга – ваш путеводитель по утренним...
Суперфуды в смузи: рецепты для иммунитета и энергии
Романова Виктория
Эта книга – ваш проводник в мир здоровых и вкусных смузи, созданных не просто ради удовольствия, а во имя силы, иммунитета и внутреннего баланса. Здесь собраны 50 насыщенных рецептов, каждый из которых включает суперфуды – продукты с научно...
Сезонный шеф-повар
Kh Beyer
В книге я описываю в дневнике стрессы, которым подвергаются сезонные рабочие. Проезд на работу, риск, а также сверхурочная работа не оплачиваются ни одним предпринимателем. Вам должно повезти, если ваш заработок будет отражен в пенсионных...
Блюда из остатков: экономно и вкусно
Романова Виктория
Эта книга – находка для всех, кто хочет готовить вкусно, сытно и при этом не выбрасывать еду. Мы собрали лучшие рецепты, которые помогут вам превратить вчерашний ужин в сегодняшний кулинарный шедевр. Осталась гречка? Будет запеканка. Завалялось...
Уличная еда мира в домашнем исполнении
Романова Виктория
Путешествовать по миру можно не только с чемоданом, но и… с кастрюлей. Эта книга – кулинарная кругосветка, собравшая лучшие рецепты уличной еды из десятков стран. Здесь – хрустящие самсы из Узбекистана, острые тако из Мексики, ароматные турецкие...
Ностальгическая выпечка: хрустящие пироги и хлеб с локальными корнями
Романова Виктория
Пахнет свежим хлебом, щёлкает румяная корочка, на столе дымится пирог с яблоками, как в детстве у бабушки в деревне…
Эта книга – тёплая и ароматная коллекция проверенных временем рецептов, вдохновлённых домашней русской и постсоветской...
Здоровые смузи и супы: детокс и питание для чувствительного желудка
Романова Виктория
Эта книга – ваш мягкий проводник в мир заботы о теле и душе через простую, тёплую и полезную еду. Внутри вы найдёте более 60 рецептов нежных смузи и кремовых супов, разработанных специально для тех, кто стремится к восстановлению пищеварения,...
Ферментированные вкусы: домашние соусы и овощи для здоровья
Романова Виктория
Откройте для себя волшебство ферментации – древнего, но удивительно актуального способа приготовления полезных и вкусных продуктов. Книга «Ферментированные вкусы: домашние соусы и овощи для здоровья» – это практическое руководство по созданию...
50 Лучших блюд Итальянской Кухни
Станислав Шепилов
50 Лучших блюд Итальянской Кухни, по моему мнению. Я повар уже 20 лет, работал на 5 звездных лайнерах.
Кето-меню. Простые рецепты для всей семьи
Анна Вита
В книге «Кето-меню. Простые рецепты для всей семьи.» представлен уникальный подход к кето-диете, адаптированный для всех членов семьи. Это отличный помощник для тех, кто хочет обеспечить близких вкусной и полезной едой без вреда для здоровья. В...
Рецепты из яиц
Алексей Выдрин
Яйцо – универсальный ингредиент, способный стать основой для сотен блюд. В этой книге вы найдёте лучшие рецепты со всего мира: от классических омлетов и пашотов до экзотических десертов и авторских экспериментов. Узнайте секреты идеального...
Диета Магги – твой секрет идеальной фигуры
Доктор Лайтман
Это не просто книга о похудении, а научно обоснованный 28-дневный план, который перезапускает метаболизм и учит организм сжигать жир эффективно.Почему стоит прочитать?✔ Проверенная методика – детальное меню на каждый день без подсчета калорий.✔...
Scrappy Kitchen: Блюда из остатков для здорового бюджета
Романова Виктория
Экономно. Изобретательно. Безотходно.
В мире, где еда всё чаще оказывается в мусорном ведре, Scrappy Kitchen предлагает альтернативу – вкусную, практичную и уважительную к продуктам. Эта книга научит вас превращать остатки вчерашнего ужина в...
Anti-Dinner Parties: Лёгкие закуски и десерты для casual встреч
Романова Виктория
Эта книга – идеальный помощник для тех, кто хочет устраивать непринуждённые встречи с друзьями без лишних хлопот. В ней собраны простые, но изысканные рецепты закусок и десертов, которые подойдут для лёгких посиделок, вечеринок или спонтанных...
Дольче вита на блюде
Анастасия Жданович Тинти
Погрузитесь в мир настоящей итальянской кулинарии с моей первой книгой «Дольче вита на блюде». Эта онлайн книга – не только сборник проверенных рецептов, но и путеводитель по традициям и секретам итальянского стола. Здесь вы найдете блюда из...
Растительные альтернативы мясу: вкусные замены для ПП и кето
Романова Виктория
Этот сборник рецептов создан для тех, кто хочет сократить или полностью исключить мясо из своего рациона, не теряя при этом вкуса, сытости и пищевой ценности блюд. Все рецепты основаны на растительных продуктах и разработаны с учётом принципов...
Готовим пельмени
Сборник кулинарных рецептов
Пельмени – одно из самых универсальных блюд, способное объединить людей и культуры из разных уголков планеты. В данном сборнике рецептов представлены как традиционные пельмени, знакомые каждому из нас, так и другие вариации: китайские...
Веганские высокобелковые закуски: энергичные снэки без мифов
Романова Виктория
В мире растительного питания до сих пор живут мифы: якобы без животных продуктов невозможно наесться, насытиться белком или получить энергию надолго. Эта статья развенчивает устаревшие стереотипы – с помощью 30 продуманных, насыщенных и вкусных...
Заготовки на зиму из баклажанов
Светлана Антонова
Предлагаю вам рецепты из баклажанов. пусть ваш стол наполнится красотой, вкусом и ароматом в зимние холодные дни. Порадуйте себя и своих близких разными закусками из баклажанов. Приятного аппетита!
Пять ингредиентов для комфорта: быстрые идеи ужина на каждый день
Романова Виктория
Иногда всё, что нужно вечером – это тарелка тёплой еды, приготовленной быстро, просто и без лишней суеты. Эта серия рецептов создана именно для таких моментов. Каждый ужин – это максимум уюта при минимуме усилий и всего пять основных...
Восточноевропейская кухня: от борща до вареников с современным твистом
Романова Виктория
Эта книга "Восточноевропейская кухня: от борща до вареников с современным твистом" предлагает свежий взгляд на классические блюда региона, сочетая традиции с инновационными элементами. Автор переосмысливает знакомые рецепты, добавляя неожиданные...
Кухня «Дюны»: специи, пустынные блюда и выживание
Романова Виктория
Сборник "Кухня 'Дюны': специи, пустынные блюда и выживание" представляет собой творческую интерпретацию кулинарных традиций вселенной Фрэнка Герберта, где Арракис – планета-пустыня – диктует правила: экономия воды, использование специй как...
Кулинария «Звездных войн»: блюда из далекой галактики
Романова Виктория
Эта книга – увлекательное путешествие по кулинарным традициям вселенной "Звёздных войн". От простых закусок с Татуина до изысканных блюд с Набу и Корусанта, здесь собраны 30 рецептов, вдохновлённых любимыми фильмами, сериалами и книгами саги....
Диета Магги – стройность за 4 недели!
Лайтман Доктор
Хотите похудеть без голода и изнурительных тренировок? Диета Магги – это четкий 4-недельный план с готовым меню, который перезапускает метаболизм и гарантирует результат. В книге вы найдете:Подробное меню на каждый день – без подсчета...
Цука-ты. Почему не стоит есть цукаты
Михаил Журавлев
Добрый день, уважаемые читатели. Меня зовут Журавлев Михаил, и я автор. Сочиняя для вас новую книгу, решил обратить внимание на такой вид кулинарных изделий как цукаты. Считаю, что они несут больше вреда, чем пользы. Однако, далеко не все...
Лучшие ингредиенты для любимых салатов. Историческое меню
Марина Сергеевна Аглоненко
Салат «Бокер» – это французский салат из мелко нарезанной зелени и корня сельдерея, которые заливают заправкой из взбитых оливкового масла, горчицы и уксуса.
Гриль-я-ж. Как гриль так плотно вошел в нашу жизнь
Михаил Журавлев
Добрый день, уважаемые читатели. Меня зовут Журавлев Михаил, и я автор. Сочиняя для вас новую книгу, решил обратить внимание на такое известное кулинарное явление как гриль. Считаю, что гриль так массово вошел в нашу жизнь, поскольку сам по себе...
Рецепты из курицы
Алексей Выдрин
Курица – универсальный продукт для повседневных и праздничных блюд. В этой книге собраны лучшие рецепты: ароматные супы, сочные горячие блюда, легкие салаты и изысканные закуски. Классические и современные варианты с доступными ингредиентами и...
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
Елена Молоховец
Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия».
Обновленная редакция книги получилась более объемной из-за добавления комментариев и примечаний, поэтому некоторые ее разделы...
Пескетарианская кухня на каждый день
Романова Виктория
Сборник «Пескетарианская кухня на каждый день» представляет 20 подробных рецептов, разработанных для ежедневного приготовления в рамках пескетарианской диеты, включающей рыбу, морепродукты и растительные продукты. Рецепты охватывают...
Паровой ужин: рыба, овощи, соусы
Романова Виктория
Сборник рецептов «Паровой ужин: рыба, овощи, соусы» включает 20 подробных рецептов приготовления блюд на пару, сочетающих различные виды рыбы, овощи и оригинальные соусы. Рецепты рассчитаны на 2 порции и подходят для использования в пароварке...
Соусы, пасты и намазки для веганов
Романова Виктория
Книга «Веганские соусы, пасты и намазки» представляет собой уникальную коллекцию из 130 рецептов, созданных специально для веганов и всех, кто стремится разнообразить свой рацион вкусными, полезными и растительными блюдами. От кремовых соусов на...
Готовим просто и вкусно. Книга 2 Вкусный ужин
Антон Воргин
В этой книге – всё, что нужно для уютного, вкусного и простого ужина. Более 160 рецептов, которые подойдут для будней и праздников: запеканки, сковородки, блюда на каждый день, быстрые ужины, идеи для всей семьи. Простые продукты, пошаговые...
Вьетнам на тарелке: фо, бань ми и уличная еда
Романова Виктория
Книга «Вьетнам на тарелке: фо, бань ми и уличная еда» – это увлекательное путешествие в мир вьетнамской гастрономии, раскрывающее богатство вкусов и традиций одной из самых ярких кухонь Юго-Восточной Азии. В сборнике представлены аутентичные...
Кето для начинающих: 60 простых рецептов без сложных ингредиентов
Романова Виктория
Книга «Кето для начинающих: 60 простых рецептов без сложных ингредиентов» представляет собой практическое руководство для тех, кто хочет освоить кетогенную диету. Включает 60 рецептов, разделенных на категории: завтраки, обеды, ужины, перекусы и...
Гурман-пескетарианец
Романова Виктория
"Гурман-пескетарианец" – это вдохновляющая кулинарная книга, предлагающая 50 изысканных рецептов для тех, кто придерживается пескетарианской диеты, сочетая морепродукты, рыбу и растительные ингредиенты. От нежного лосося в соусе мисо до...
Морепродукты в центре стола
Романова Виктория
Книга «Морепродукты в центре стола» – это вдохновляющее гастрономическое путешествие для всех, кто ценит изысканные вкусы морепродуктов и стремится разнообразить свой кулинарный репертуар. Собрание из 70 тщательно подобранных рецептов раскрывает...
Здоровое питание. 100 оригинальных блюд из пароварки
Наталья Капорская
В книге собраны вегетарианские кулинарные рецепты – блюда из круп, рыбы и морепродуктов, овощей, грибов, макарон, бобовых, творога, яиц, картофеля, а также десерты. Она станет хорошим помощником на кухне для тех, кто намерен питаться правильно,...
Поваренная книга саги «Властелин колец». Лембас, рагу из кролика и другие блюда из вселенной Дж.Р.Р. Толкина
Том Гримм
Каждому хоббиту, что отправляется уничтожить Кольцо Всевластия, необходимо немного лембаса в дорогу и рагу из кролика от верного друга, правда же? Вместе с этой книгой устройте привал в долгом пути и доставайте котелок – пора подкрепиться. Вас...
Брокколи и сыр: идеальный дуэт
Романова Виктория
Брокколи и сыр – это не просто сочетание вкусов, а настоящая гастрономическая магия. В этой книге собраны лучшие рецепты, доказывающие, что эти два продукта способны удивлять вновь и вновь. Хрустящая, свежая брокколи и нежный, тягучий сыр...
Веган-брокколи: растительный белок каждый день
Романова Виктория
В современном мире брокколи – не просто овощ, а настоящий символ заботы о себе, силе растительного питания и уважения к своему телу. Эта книга для тех, кто ищет не очередные скучные гарниры, а по-настоящему сытные, насыщенные белком блюда на...
Готовим в автоклаве. Сборник лучших рецептов
Группа авторов
Удобная книга с базовыми рецептами для тех, кто хочет освоить домашнее консервирование с помощью автоклава. Этот волшебный прибор поможет сделать любые заготовки, от варенья до настоящей, качественной тушенки. В книге вас ждут рецепты из...
