10 рецептов салата оливье. Понятно, пошагово, без стресса
Анна Федоровна Попкова
Эта книга написана для начинающих: для тех, кто хочет приготовить оливье спокойно, уверенно и без сюрпризов вроде “потёк майонез” или “картошка превратилась в кашу”.
Внутри вы найдёте подробную базу: как выбрать продукты, как правильно сварить и остудить овощи, каким кубиком резать, когда солить и как исправлять вкус.
Дальше – 10 вариантов оливье: классический, с курицей, с языком, с рыбой, с креветками, вегетарианский, постный/веганский, низкоуглеводный, авторский “ресторанный” и быстрый будничный.
Книга сделана так, чтобы вы могли открыть любой рецепт и просто повторить его.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 12+
- Легальная стоимость: 79.99 руб.
Читать книгу «10 рецептов салата оливье. Понятно, пошагово, без стресса» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
