Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов
3.35 из 5, отдано 5 голосов
Хотите попробовать экзотику восточной кухни прямо у себя дома? Эта книга посвящена блюдам, приготовленным в традиционном тажине – глиняной посуде, в которой еда медленно томится, наполняясь ароматами специй и насыщенным вкусом. Вы узнаете, как готовить в тажине, чтобы каждое блюдо стало настоящим кулинарным шедевром. Внутри вы найдете: – Более 25 уникальных рецептов для тажины: мясо, птица, овощи, бобовые и ароматные соусы. – Классические восточные блюда и современные интерпретации. – Советы по выбору тажины, специям и технологии томления. – Пошаговые инструкции и рекомендации для достижения идеального вкуса. – Яркие фотографии и красивое оформление. Откройте для себя вкус марокканской и восточной кухни – создавайте ароматные, насыщенные блюда в тажине, которые наполнят дом уютом, теплом и восточной атмосферой.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Эксмо
-
Год написания: 2025
-
Возрастное ограничение: 16+
-
ISBN: 978-5-04-232277-8
-
Легальная стоимость: 159.00 руб.
Читать книгу «Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов» онлайн: