Арабская кладовая
4.55 из 5, отдано 23 голосов
«Арабская кладовая» – это путешествие в мир ароматов, пряностей и древних традиций, где каждая специя хранит историю, а каждое блюдо рассказывает о людях, пустыне и солнце. В этой книге собраны классические и повседневные рецепты арабской кухни – от нежного хумуса и дымного баба гануш до сладкой кнафе и финиковых маамулей.
Вы узнаете, как сочетать специи, чтобы еда наполнялась глубиной вкуса; как приготовить идеальный фалафель или домашний лабне; как аромат кардамона и тмина превращает простые ингредиенты в восточные шедевры.
Эта книга – не просто сборник рецептов, а история вкусов, родившихся из солнца, песка и любви к жизни. Она научит готовить сердцем – неторопливо, вдумчиво, с уважением к продуктам и к себе.
Для тех, кто ищет вдохновение, уют и немного восточной магии на своей кухне.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Автор
-
Год написания: 2025
-
Возрастное ограничение: 12+
-
Легальная стоимость: 69.90 руб.
Читать книгу «Арабская кладовая» онлайн: