Ореховые смеси, пасты и масла
4.1 из 5, отдано 26 голосов
Эта книга – не просто сборник рецептов, а целая энциклопедия орехового вкуса. Здесь собрано более ста двадцати уникальных рецептов паст, масел, кремов, дипов, соусов, батончиков, гранолы и даже сладостей – от классических арахисовых паст и грузинского сациви до фисташковых кремов, восточной тахини-халвы и мексиканского моле.
Каждый рецепт – тщательно выверенный, с понятными пропорциями, пошаговым описанием и акцентом на натуральные ингредиенты. Все пасты можно приготовить дома – без промышленного оборудования, без лишнего сахара и консервантов.
В книге вы найдёте:
базовые ореховые пасты, масла и смеси для ежедневного использования;
десертные и кофейные кремы в стиле кафе;
соусы и заправки из разных кухонь мира;
фитнес-варианты с суперфудами и без сахара;
ореховые батончики, energy balls и гранолу;
ароматные масла и маринады для салатов, выпечки и мяса.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Автор
-
Год написания: 2025
-
Возрастное ограничение: 12+
-
Легальная стоимость: 79.99 руб.
Читать книгу «Ореховые смеси, пасты и масла» онлайн: