кулинария
Рецепты каракалпакской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней каракалпакской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, блюда из мяса и теста, каши, лепёшки и простую сытную еду степного региона.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты сомалийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней сомалийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и пловы, мясные и овощные блюда, супы, лепёшки, пряные соусы и простые сладости.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты сенегальской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней сенегальской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и рагу, рыбу и мясо, овощные блюда, соусы, густые супы и простую домашнюю еду.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты балийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней балийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, овощные блюда, ароматные пасты, соусы и простые десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Хлебопечка. Полное руководство по кухонному гаджету. Более 40 рецептов домашнего хлеба и выпечки
Наталья Петрова
Не знаете, как пользоваться хлебопечью? Мечтаете испечь ароматный, мягкий домашний хлеб, но боитесь, что у вас ничего не получится? Тогда эта книга станет вашим надежным помощником на пути к идеальной выпечке прямо у себя на кухне. В ней вы...
У нас сегодня гости. Энциклопедия гостеприимства. Столы на любые торжества
Элеонора Киракосян
Искусство гостеприимства бесценно. Для популярного кулинара Нани Киракосян принимать гостей и накрывать щедрый стол – настоящее призвание. На страницах этой книги она делится секретами безупречных застолий, которые точно захочется повторить....
Салаты с авокадо, которые реально насыщают
Романова Виктория
Салаты с авокадо, которые реально насыщают – это сборник для тех, кто устал от «листиков с двумя помидорками» и хочет салат, после которого не тянет к холодильнику через час.
Внутри – 30 продуманных рецептов, где авокадо работает не как...
Рецепты индийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный путеводитель по домашней индийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: карри и дал, рис и лепёшки, овощные и мясные блюда, соусы, пряные супы и простые десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты испанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней испанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: паэлью и рисовые блюда, тапас, супы, мясо и рыбу, блюда из овощей, простую выпечку и десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты мексиканской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней мексиканской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: тако и кесадильи, энчиладас, супы, рагу, блюда из кукурузы и фасоли, соусы и сальсы.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины...
Рецепты чилийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней чилийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, мясо и рыбу, блюда из морепродуктов, запеканки, простую выпечку и домашние соусы.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты таджикской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней таджикской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и пловы, блюда из мяса и риса, овощные рагу, лепёшки, простые закуски и домашние десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты алжирской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней алжирской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, блюда из мяса и овощей, кускус, лепёшки, закуски и ароматные соусы.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты австрийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней австрийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные блюда, запеканки, гарниры, домашнюю выпечку и классические десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты корейской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней корейской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и супы, лапшу, мясо и овощи, ферментированные закуски, соусы и острые приправы.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты чешской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней чешской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: сытные супы, мясо с подливами, клёцки, тушёную капусту, простые гарниры, домашнюю выпечку и классические десерты.
Все рецепты...
Рецепты китайской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней китайской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и лапшу, рис, блюда из мяса, птицы и овощей, быстрые обжарки, соусы и закуски.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты армянской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней армянской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и горячие блюда, мясо и овощи, блюда на основе лаваша, простые гарниры, выпечку и домашние десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты турецкой кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней турецкой кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мезе и закуски, супы, блюда из мяса и овощей, лепёшки, выпечку и восточные десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты португальской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней португальской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, рыбу и морепродукты, блюда из трески, мясо, простые гарниры, домашнюю выпечку и десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты татарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней татарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: наваристые супы, сытные мясные блюда, домашнюю выпечку, пироги, лепёшки и классические десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты вьетнамской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней вьетнамской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: ароматные супы фо и бун, лапшу и рис, спринг-роллы, салаты, мясные и рыбные блюда, соусы и освежающие напитки.
Все рецепты...
Рецепты валлийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней валлийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: густые супы и рагу, мясные пироги, запеканки, блюда из баранины и говядины, домашний хлеб, лепёшки и классические десерты.
Все...
Тепло маленького дома. Уютный быт, рецепты, сад и экологичные привычки
Алина Антипова
От мечты о маленьком доме за городом до уютной жизни в нем: выбор участка, первые шаги в строительстве и сад, который радует круглый год. Алина Антипова, мастер практичных решений и проводник в мир «медленной жизни», делится личным опытом – о...
Отчаянный домохозяин. Нескучные рецепты с аппетитными историями
Леонид Захаров
Мужчина на кухне – звучит как мечта! Книга «Отчаянный домохозяин» с оригинальными рецептами для душевных семейных застолий – воплощение этой мечты. Автор, опытный журналист и гастрономический обозреватель Леонид Захаров, ведет постоянную...
Рецепты венгерской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней венгерской кухне. Внутри вы найдёте классические и повседневные блюда: гуляш и паприкаш, токань и перкёльт, наваристые супы, сытные мясные рагу, домашнюю выпечку и традиционные десерты.
Все рецепты...
Рецепты бразильской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный и вдохновляющий гид по домашней бразильской кухне. Внутри вы найдёте 100 проверенных рецептов: от культовой фейжоады и кокосовой мокеки до сырных булочек пау-де-кейжо, тапиока-блинчиков, уличных пирожков пастел и простых...
Рецепты карельской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней карельской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, блюда из рыбы и круп, картофельные и мучные изделия, простую выпечку и домашние напитки.
Все рецепты адаптированы...
Рецепты швейцарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней швейцарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и горячие блюда, мясо и овощи, блюда из картофеля и сыра, простую выпечку и классические десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Боулы с авокадо
Романова Виктория
«Боулы с авокадо» – это сборник рецептов, где одна простая вещь делает любую миску еды красивее, сытнее и вкуснее: авокадо. Здесь нет сложных техник и редких ингредиентов – только понятные продукты, четкие шаги и сочетания, которые реально...
Рецепты домашних сыров
Татьяна Рублева
100 рецептов домашних сыров.Свежие, мягкие, полутвердые, твердые, рассольные, с плесенью, из коровьего, козьего и овечьего молока.
Рецепты домашних суши и роллов
Алексей Выдрин
Мечтаете создавать идеальные суши дома? Это подробное руководство – ваш ключ к успеху. От выбора безопасной рыбы и секретов идеального риса до тонкостей скручивания нигири, маки и эффектных урамаки. Вы освоите классику, горячие роллы, острые...
Мир в одной чаше
Олег Лалетин
Только представьте: одна тарелка, полная вкуса, цвета и здоровья. Это – боул. Это не просто еда, это искусство сбалансированного питания, которое покорило мир от калифорнийских кафе до московских кухонь. Боул – как холст, где каждый ингредиент...
Авокадо на ужин
Романова Виктория
«Авокадо на ужин» – это практичная книга для тех, кто любит быстрые, сытные и современно звучащие блюда без лишней возни. Здесь авокадо работает не как “фото-ингредиент”, а как полноценная часть ужина: превращается в кремовый соус к пасте,...
Рецепты бурятской кухни
Наталья Смакова
В этой книге собраны 100 рецептов бурятской кухни – кулинарного наследия народов Прибайкалья и Забайкалья. В её основе – простые, сытные и питательные блюда из мяса, молока, муки и злаков, сформированные суровым климатом и кочевыми традициями.
...
Рецепты башкирской кухни
Наталья Смакова
В этой книге собраны 100 рецептов башкирской кухни, отражающих кулинарные традиции народа Южного Урала. В её основе – простые и сытные блюда из мяса, молока, злаков, мёда и теста, проверенные временем и поколениями.
Рецепты разбиты на 7 глав:...
Рецепты болгарской кухни
Наталья Смакова
В этой книге собраны 100 рецептов болгарской кухни – яркой и самобытной традиции Балкан. Её основа – свежие овощи, сирене, кисело мляко, ароматные травы, мясо, рыба и домашняя выпечка.
Рецепты разбиты на тематические главы: салаты и закуски,...
Авокадо за 10 минут
Романова Виктория
Авокадо – это не “модный фрукт”, а готовая база для еды, когда времени нет вообще. Книга «Авокадо за 10 минут» – сборник быстрых рецептов, которые реально собрать на кухне без долгой готовки и редких ингредиентов: тосты и намазки, салаты и...
Пироги с рыбой
Романова Виктория
«Пироги с рыбой» – практичная книга для тех, кто хочет готовить рыбную выпечку без скучных компромиссов: чтобы было сочно, ароматно и понятно с первого раза. Здесь собраны 20 проверенных рецептов на любой день – от быстрых слоёных пирогов и...
Морские рецепты от Марины. Рыбные блюда и не только…
Марина Мороз
Всё началось с моей любви к рыбе… Я люблю готовить, особенно рыбные блюда, так как с рыбой встречаюсь каждый день. Хочу в этой книге поделиться с вами своей любовью и рецептами, которые готовлю для своей семьи.
В моей книге собраны рецепты –...
Слоёные пироги: магазинное тесто, домашний вкус
Романова Виктория
«Слоёные пироги: магазинное тесто, домашний вкус» – это книга для тех, кто хочет печь красиво и сытно без возни с замесами, расстойками и бесконечной мукой на столе. В основе – готовое слоёное тесто из магазина, а результат – как будто вы...
Еда после работы
Романова Виктория
Еда после работы – это книга про ужины, которые реально готовятся в будни: когда сил мало, голова шумит, а есть хочется нормально, не “что попалось”. Здесь собраны быстрые и понятные рецепты на каждый вечер: сковорода, противень, одна кастрюля,...
Салаты, которые живут 3 дня
Романова Виктория
«Салаты, которые живут 3 дня» – практичная книга для тех, кто хочет есть нормально, но не готов каждый день стоять у плиты. Здесь собраны салаты, которые не превращаются в водянистую кашу на следующий день, не теряют вкус и текстуру и спокойно...
Бобовые для ленивых
Романова Виктория
«Бобовые для ленивых» – это книга для тех, кто хочет есть сытно, дёшево и нормально, но без кулинарных подвигов и гор посуды. Здесь собраны рецепты, которые реально делать в будни: одна кастрюля, одна сковорода, банка нута или фасоли, горсть...
Рыба без страха
Романова Виктория
«Рыба без страха» – это кулинарная книга для тех, кто хочет есть рыбу чаще, но каждый раз упирается в одни и те же страхи: что будет пахнуть на всю квартиру, что рыба развалится, пересушится, прилипнет к сковороде, окажется с костями или...
Зимние согревающие напитки
Романова Виктория
«Зимние согревающие напитки» – это сборник тёплых рецептов для холодного сезона: когда хочется не просто пить что-то горячее, а реально отогреться, выдохнуть и почувствовать, что дома хорошо.
Внутри – напитки на любой вкус и настроение: пряные...
Рецепты изысканного чая
Юкка
Чай - это не просто напиток. Это целая культура, философия, средство общения и расслабления. В каждой чашке чая заключена история, будь то утренний чёрный чай, бодрящий зелёный, травяной сбор для спокойного сна или согревающий пряный масала.
