кулинария
Свекольник на любой вкус
Романова Виктория
Свекольник это не один-единственный суп, а целый мир вкусов: холодный и освежающий летом, сытный и согревающий в прохладную погоду, домашний, деревенский, городской, праздничный и очень будничный. В этой книге собраны 40 рецептов свекольника на...
Русская кухня. Тепло семейных традиций
Артём Князев
Эта книга — для тех, кто хочет прикоснуться к богатству русской кухни: от простых повседневных блюд до традиционных угощений, которыми издавна славился наш стол. Здесь собраны рецепты, позволяющие наслаждаться и быстрым приготовлением, и...
Большая коллекция домашних ризотто
Романова Виктория
Большая коллекция домашних ризотто это практичная кулинарная книга для тех, кто хочет готовить ризотто уверенно, вкусно и без ресторанной суеты. В сборник вошли 130 подробных рецептов: от классических и сливочных вариантов до овощных, грибных,...
От грибов до морепродуктов: большая книга ризотто
Романова Виктория
Ризотто одно из самых универсальных и выразительных блюд домашней кухни. Оно может быть простым и уютным, насыщенным и праздничным, овощным, грибным, сырным, мясным или морским. В этой книге собрано 130 рецептов ризотто от классических и понятных...
Ризотто как в Италии
Романова Виктория
Ризотто как в Италии это большая практическая книга для тех, кто хочет готовить одно из самых известных блюд итальянской кухни уверенно, вкусно и без лишней суеты. Внутри 90 подробных пошаговых рецептов: от классических вариантов с грибами,...
Традиции ризотто: от Милана до домашней кухни
Романова Виктория
Ризотто это не просто рис и бульон, а целая кулинарная культура, в которой простые продукты превращаются в глубокое, нежное и выразительное блюдо. Эта книга посвящена ризотто во всех его проявлениях: от классических североитальянских сочетаний до...
Каждый день — новое ризотто
Романова Виктория
Ризотто одно из тех блюд, которое умеет быть разным каждый день: уютным и домашним, сытным и простым, ярким и праздничным, нежным, насыщенным, овощным, сырным, грибным, мясным, рыбным и даже десертным. В этой книге собрано 120 подробных рецептов...
Ризотто для обычной жизни
Романова Виктория
Ризотто это не ресторанная роскошь и не блюдо только по особому случаю, а удобная, понятная и очень живая домашняя еда. В этой книге собрано 50 рецептов ризотто для обычной жизни: на каждый день, для спокойного семейного ужина, для обеда без...
Апельсиновое печенье, пряники и сладкая мелочь
Романова Виктория
Апельсин умеет делать домашнюю выпечку особенно живой: он добавляет тесту свежесть, аромат, легкую фруктовую горчинку и то самое ощущение уютного праздника, которое не зависит от сезона. В этой книге собраны 40 рецептов сладкой мелкой выпечки с...
Апельсиновый кекс и его родственники
Романова Виктория
Апельсиновый кекс это не один рецепт, а целое семейство выпечки: от плотных масляных кексов и нежных творожных вариантов до шоколадных, ореховых, медовых и праздничных версий с глазурью, сиропами и цукатами. В этой книге собрано 40 подробных...
Праздник с ароматом апельсина
Романова Виктория
Апельсин умеет делать праздник даже из самого обычного дня. Он добавляет выпечке яркость, десертам свежесть, горячим напиткам уют, а домашнему столу то самое ощущение зимнего вечера, семейного торжества или красивого выходного, который хочется...
Апельсин и пряности: уютные рецепты для холодного сезона
Романова Виктория
Апельсин и пряности одно из самых уютных сочетаний для холодного сезона. Яркая цитрусовая свежесть, тёплый аромат корицы, имбиря, кардамона, мускатного ореха и гвоздики превращают обычную выпечку и домашние десерты в настоящее зимнее...
Большая апельсиновая книга
Романова Виктория
Большая апельсиновая книга это большая коллекция выпечки, десертов, завтраков, напитков, соусов, заготовок и домашних сладостей, где апельсин раскрывается во всех своих оттенках: от яркой свежей кислинки до глубокого карамельного аромата цедры. В...
Апельсин от корки до сока
Романова Виктория
Апельсин это не только сок к завтраку и долька в вазе. Это целый мир вкусов: яркая цедра, ароматная мякоть, кисло-сладкий сок, густые сиропы, нежные кремы, маринады, салаты, выпечка и десерты. В этой книге собраны 70 рецептов, в которых апельсин...
Один продукт — много вкуса: апельсин
Романова Виктория
Апельсин один из самых благодарных продуктов на кухне. Он может быть ярким и праздничным, мягким и домашним, свежим, пряным, карамельным, терпким или почти сливочным по звучанию. В этой книге собраны 120 рецептов, которые показывают, насколько...
Апельсин в салатах, глазури и запекании
Романова Виктория
Апельсин в кулинарии давно вышел за пределы десертов и соков. Он умеет делать салаты ярче, мясо и птицу мягче и ароматнее, овощи выразительнее, а выпечку и запечённые блюда глубже и интереснее по вкусу. Эта книга собрана именно вокруг таких...
Большая книга апельсиновой выпечки
Романова Виктория
Большая книга апельсиновой выпечки это сборник из 100 рецептов, в которых аромат, свежесть и яркий вкус апельсина раскрываются в самых разных форматах домашней выпечки. В книге собраны кексы, пироги, тарты, булочки, печенье, рулеты, маффины,...
Апельсин и ваниль: уютная домашняя выпечка
Романова Виктория
Апельсин и ваниль: уютная домашняя выпечка это книга для тех, кто любит тёплую, ароматную, по-настоящему домашнюю выпечку. Апельсиновая свежесть и мягкая сладость ванили здесь соединяются в 80 рецептах, которые подходят и для повседневного...
Торты без выпечки и духовки: быстрые домашние идеи
Романова Виктория
Торты без выпечки и духовки: быстрые домашние идеи это большая практичная книга для тех, кто хочет готовить вкусные домашние торты без сложной техники, долгой возни с тестом и включённой духовки. Внутри 180 рецептов на каждый день и для особых...
Праздничные торты своими руками: большая книга рецептов
Романова Виктория
Праздничные торты своими руками: большая книга рецептов это большая практичная книга для тех, кто хочет печь красивые, вкусные и по-настоящему праздничные торты дома. В сборнике собраны 100 подробных рецептов на разные случаи: семейные торжества,...
От какао до ганаша: книга шоколадного торта
Романова Виктория
От какао до ганаша: книга шоколадного торта это сборник из 40 подробных рецептов для всех, кто любит насыщенную шоколадную выпечку и хочет готовить торты дома уверенно и с удовольствием. В книге собраны разные варианты шоколадных тортов: от...
Шоколадный праздник: 50 тортов для сладкой жизни
Романова Виктория
Шоколадный праздник: 50 тортов для сладкой жизни это большая коллекция домашних шоколадных тортов на разные случаи: для семейного чаепития, праздника, подарка, уютных выходных и красивого сладкого стола. В книге собраны 50 подробных рецептов от...
Большая книга домашних тортов
Романова Виктория
Большая книга домашних тортов это сборник из 80 подробных рецептов для тех, кто любит настоящую домашнюю выпечку и хочет готовить торты уверенно, вкусно и без лишней суеты. В книге собраны самые разные варианты: от простых и уютных тортов к чаю...
Рецепты в пост
Марина Макарова
Внутри вы найдёте: * недельное меню с завтраками, обедами, ужинами и десертами все рецепты имеют низкую сложность; * сезонные блюда и шаблоны меню на 3 дня для человека с сидячей работой, спортсмена (2 тренировки в неделю), спортсмена с...
Рецепт кулича для хлебопечки
Марина Макарова
Книга, которая позволит читателю без стресса и ошибок испечь вкусный кулич в хлебопечке, даже если он делает это впервые. Кроме рецептов в книге найдете: -Почему большинство куличей печётся в духовке -Как выпекать куличи из готового теста в...
Большая книга намазок, паст и паштетов
Романова Виктория
Большая книга намазок, паст и паштетов это сборник из 80 рецептов на каждый день и для особого случая. В книге собраны мясные, рыбные, печёночные, сырные, овощные, бобовые и грибные варианты: от простых домашних намазок для завтраков и перекусов...
Русский рыбный стол
Дмитрий Ковалев
Много ли блюд своей национальной кухни вы знаете? А многие ли из них вам доводилось попробовать? И самое интересное: многие ли из них вы сумеете вкусно приготовить самостоятельно? Если, ответив на эти вопросы, вы понимаете, что хотите...
Готовим на 3 дня вперёд
Романова Виктория
Готовим на 3 дня вперёд это практичная кулинарная книга для тех, кто хочет экономить время, силы и деньги без перехода на скучную однообразную еду. Внутри 120 подробных пошаговых рецептов, которые удобно готовить заранее: на несколько приёмов...
Еда из одной формы
Романова Виктория
Еда из одной формы это сборник из 80 подробных пошаговых рецептов для тех, кто хочет готовить сытно, удобно и без лишней суеты. В книге собраны блюда, которые запекаются в одной форме: мясо, птица, рыба, овощи, крупы, паста, картофельные...
Детская кухня. Книга для мам о еде для детей
Вера Киселева
Книга впервые вышла в 1926 году и была переиздана шесть раз. В этом издании полностью сохранен оригинальный текст с характерной лексикой и терминами того времени. Вы сможете погрузиться в атмосферу начала XX века и почувствовать особое внимание,...
Заморозил и рад: домашние полуфабрикаты на каждый день
Романова Виктория
Как сделать так, чтобы в морозилке всегда было что-то полезное, вкусное и действительно домашнее, а не случайный пакет пельменей из магазина? Эта книга практичный сборник рецептов домашних полуфабрикатов на каждый день, которые помогают экономить...
Мини-формат: закуски, маленькие запеканки, порционные десерты
Романова Виктория
Мини-формат: закуски, маленькие запеканки, порционные десерты это книга для тех, кто любит аккуратную подачу, удобные порции и блюда, которые выглядят эффектно без лишней сложности. Здесь собраны рецепты в маленьком формате: сытные горячие...
Маленькие блюда на каждый день: когда хочется вкусно, а не тяжело
Романова Виктория
Маленькие блюда на каждый день: когда хочется вкусно, а не тяжело это книга для тех, кто устал от сложной готовки, тяжёлой еды и бесконечных блюд на полдня у плиты. Здесь собраны простые, уютные и понятные рецепты на каждый день: супы, тёплые...
Полезно пить: домашние напитки для энергии, свежести и комфорта
Романова Виктория
Домашние напитки могут быть не только вкусными, но и по-настоящему полезными. Эта книга собрала рецепты, которые помогают сделать повседневное меню более разнообразным, уютным и живым. Здесь есть освежающие лимонады, ягодные морсы, фруктовые...
Кускус, тажин и харисса
Романова Виктория
Кускус, тажин и харисса это книга о яркой, пряной и щедрой кухне Северной Африки, где простые продукты превращаются в насыщенные, ароматные и запоминающиеся блюда. Здесь собраны рецепты, в которых кускус получается рассыпчатым и нежным, тажины...
Алжир, Марокко и Тунис: кухни Магриба
Романова Виктория
Кухни Алжира, Марокко и Туниса это мир ярких специй, густых супов, ароматных таджинов, домашнего хлеба, кускуса, мяса, овощей, бобовых и сладостей с мёдом, кунжутом и цветочной водой. В этой книге собраны рецепты Магриба сытные, пряные, тёплые,...
Кулинарный путеводитель по шоу Run
Погрузитесь в мир кулинарии вместе с вашими любимыми участниками BTS в уникальной книге, вдохновленной шоу Run BTS! Эта кулинарная книга предлагает не только рецепты, но и захватывающие истории, связанные с каждым блюдом, которые участники...
Вкусы Алжира: домашние блюда Северной Африки
Романова Виктория
Вкусы Алжира: домашние блюда Северной Африки это кулинарное путешествие в мир ароматных тажинов, наваристых супов, румяных лепешек, уютных домашних рагу и восточных сладостей. В книге собраны рецепты алжирской кухни яркой, сытной, пряной и очень...
Простые рецепты с консервированным ананасом
Романова Виктория
Простые рецепты с консервированным ананасом это сборник понятных и доступных блюд, в которых сладкий, сочный ананас легко вписывается и в повседневное меню, и в домашнюю выпечку, и в салаты, и в горячие блюда. В книге собраны рецепты на каждый...
Лазанья из простых продуктов
Романова Виктория
Лазанья одно из самых уютных и сытных блюд домашней кухни. Но многие уверены, что приготовить её сложно, дорого и требует редких ингредиентов. На самом деле всё гораздо проще. В этой книге собраны рецепты лазаньи из обычных продуктов, которые...
Завтраки в стиле лазаньи
Романова Виктория
Завтрак может быть быстрым а может быть настоящим удовольствием. Эта книга предлагает необычный взгляд на утреннюю кухню: завтраки, собранные по принципу лазаньи. Слои вкуса, мягкие текстуры, запечённые блюда, которые можно приготовить заранее...
Странные закуски из холодильника
Романова Виктория
Странные закуски из холодильника это книга о еде, которая появляется не по плану, а по необходимости. Когда готовить лень, в магазин идти поздно, а в холодильнике остатки, банки, вчерашние кастрюли и странные сочетания, которые почему-то...
Тропическая кухня мира
Романова Виктория
Тропическая кухня это яркие вкусы, насыщенные ароматы и простые блюда, наполненные солнцем. В странах, где растут кокосы, манго и ананасы, еда всегда свежая, сочная и ароматная. Здесь сочетаются сладость фруктов, острота перца, кислинка лайма и...
Вкус мира. История блюд, которые стоит попробовать
Наталия Королева
Вы когда-нибудь пробовали настоящую неаполитанскую пиццу Маргариту, только что из дровяной печи? Знаете, каково это макать хрустящий кусочек паштела де Ната в горячий кофе на рассвете в Лиссабоне? Чувствовали ли вы, как тает во рту японский...
Лёгкая лазанья: меньше жира, больше вкуса
Романова Виктория
Лазанья может быть лёгкой и при этом оставаться насыщенной, ароматной и по-настоящему домашней. В этой книге собраны рецепты, которые доказывают: любимое итальянское блюдо не обязательно должно быть тяжёлым и жирным. Здесь вы найдёте десятки...
Лазанья по-европейски
Романова Виктория
Лазанья одно из самых узнаваемых и любимых блюд европейской кухни. Слоистая, сытная, ароматная, она умеет быть разной: домашней и уютной, ресторанной и изысканной, простой и праздничной. В этой книге собраны рецепты лазаньи со всего европейского...
Овощная лазанья: сытно без мяса
Романова Виктория
Лазанья может быть сытной, насыщенной и по-настоящему уютной даже без мяса. Эта книга доказывает, что овощи легко становятся главным героем блюда, если подобрать правильные сочетания, соусы и текстуры. Внутри 30 рецептов овощной лазаньи на любой...
Президентская диета. Быстрые рецепты
Лилия Левицкая
Президентская диета — питание уровня лидеров! Хотите снизить вес без крайностей и при этом сохранить результат? Нужен понятный план питания с готовым меню и простыми рецептами? Эта книга — практическое руководство по Президентской диете с чёткой...
Лазанья с мясом: от классики до пикантных версий
Романова Виктория
Лазанья с мясом это не одно-единственное блюдо, а целый мир сытных, сочных и очень домашних вкусов. В этой книге собраны рецепты мясной лазаньи на любой случай: от классической болоньезе с нежным бешамелем до более ярких и пикантных вариантов с...
Лазанья: итальянская классика дома
Романова Виктория
Лазанья одно из тех блюд, ради которых стоит включить духовку, открыть бутылку вина и никуда не спешить. В этой книге собраны рецепты, с которыми итальянская классика легко становится частью домашней кухни: понятные ингредиенты, чёткие шаги,...
