кулинария
Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Родольф Ландемен
Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, – это подготовительный процесс, основы. Изучив их, можно смело приступать к самим рецептам и быть уверенными, что изделия получатся воздушными, нежными, хрустящими, как если бы их доставили...
Рецепты суши в домашних условиях
Василиса Лукьянская
Ничто не сравнится с изящным вкусом суши, сочетающим в себе свежую рыбу, ароматный рис и яркие вкусовые сочетания. Эта книга – ваш путеводитель в мир японской кулинарии, где вы откроете секреты приготовления самых разнообразных суши доступные в...
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
Евгений Богачев
Евгений Богачев – винодел и винокур из Санкт-Петербурга, больше известен как «ленинградский винодел». Его вино и другие алкогольные напитки десятки раз получали высокую оценку на известных алкогольных фестивалях и конкурсах. В книге Евгений...
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
Екатерина Сардановская
Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков из домашнего творога, которые готовила для вас бабушка в деревне? Теперь все эти блюда, которые так и...
Быстро и вкусно. Кулинарная книга холостяка
Дьякон Джон Святой
Эта книга предназначена для холостяков, стремящихся освоить искусство быстрого и вкусного приготовления пищи. В ней собраны простые рецепты и полезные советы, которые помогут вам легко и с удовольствием готовить в условиях плотного графика и...
Праздничный стол: 50 рецептов для особых случаев
Романова Алексеевна Виктория
Подборка рецептов для праздников и торжеств, от закусок до десертов, чтобы удивить гостей.
Вегетарианские удовольствия: 50 растительных рецептов
Романова Алексеевна Виктория
Полноценное и разнообразное меню без мяса, которое удовлетворит не только вегетарианцев, но и мясоедов.
Новогодние пряники и пряничные домики. Сладкие рецепты с ароматом праздника
Анастасия Попова
Чем пахнет Новый год? Снегом, мандаринами и… конечно, теплым ароматом пряников! С дебютной книгой Анастасии Поповой вы научитесь готовить невероятное множество пряников: имбирные и молочные, ржаные и медовые, печатные, лепные и вырезные. А...
50 рецептов для уютных вечеров
Романова Алексеевна Виктория
Комфортная еда для холодных вечеров: запеканки, супы, горячие напитки и десерты для создания домашнего уюта.
Блюда на каждый день: 50 быстрых рецептов
Романова Алексеевна Виктория
Рецепты простых, вкусных и быстрых блюд для занятых людей. Минимум времени – максимум удовольствия!
Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая
Адам Борнштейн
Индустрия диетологии навязывает нам одну диету за другой, не давая передышки. Зачем вам еще один ограничивающий, нереалистичный план питания? Научитесь наслаждаться тем, что вы едите (включая еду навынос!), и не вредить при этом здоровью.
Адам...
Рецепты салатов и закусок из мяса и птицы. Вкусные салаты и закуски
Марина Сергеевна Аглоненко
Куриные желудки лучше приобрести в магазине охлажденными, а не замороженными. В таком случае можно быть более уверенными в свежести и качестве продукта.
Рецепты тайской кухни
Алексей Выдрин
Тайская кухня – это удивительное сочетание сладких, острых, кислых и соленых вкусов, которые создают настоящую гармонию на тарелке. В этой книге вы найдете 150 традиционных тайских рецептов, которые охватывают все аспекты кулинарной культуры...
An unusual recipes of the Cleopatra’ time. Book series «Gods of nutrition and cooking»
Yevgeniya Sikhimbayeva
Discover the secrets of the Egyptian table from the time of Cleopatra!«An unusual recipes of the Cleopatra’ time» is a unique opportunity to plunge into the world of ancient culinary traditions and try dishes that the queen of Egypt herself...
20 быстрых завтраков на каждый день
Виктория Романова
Подборка рецептов простых и быстрых завтраков: от овсянки с фруктами до сэндвичей и смузи, которые можно приготовить за 15 минут.
Паста на ужин: 20 вкусных и простых рецептов
Виктория Романова
«Паста на ужин: 20 вкусных и простых рецептов» – это кулинарная книга для всех, кто любит наслаждаться ароматными и сытными блюдами итальянской кухни. В этой книге вы найдете 20 разнообразных рецептов пасты, которые легко приготовить в домашних...
20 рецептов десертов без выпечки
Виктория Романова
Добро пожаловать в мир сладких удовольствий без необходимости включать духовку! В этой подборке вы найдете 20 простых и вкусных рецептов десертов, которые можно приготовить без выпечки. Эти рецепты идеально подходят для жарких дней, когда не...
Готовим за 30 минут: 20 быстрых ужинов
Виктория Романова
«Готовим за 30 минут: 20 быстрых ужинов» – это сборник рецептов для тех, кто ценит свое время, но не готов жертвовать вкусом и разнообразием домашней кухни. В книге вы найдете 20 проверенных рецептов, которые можно приготовить всего за полчаса....
20 вегетарианских ужинов, которые понравятся всем
Снежана Петровская
В современном мире всё больше людей обращают внимание на вегетарианскую кухню не только из-за её пользы для здоровья, но и благодаря богатству вкусов и разнообразию блюд. В этой подборке вы найдёте 20 рецептов вегетарианских ужинов, которые...
20 простых супов для каждой погоды
Снежана Петровская
В мире кулинарии супы занимают особое место. Они согревают нас в холодные зимние дни и освежают в жаркие летние вечера. Эта коллекция из 20 простых рецептов супов предназначена для того, чтобы помочь вам найти идеальное блюдо для любой погоды и...
Экспресс-выпечка: 20 быстрых рецептов
Снежана Петровская
В современном мире времени на долгую готовку часто не хватает, но это не значит, что нужно отказываться от домашней выпечки. Книга «Экспресс-выпечка: 20 быстрых рецептов» создана специально для тех, кто ценит свое время и любит радовать себя и...
Мир вкусов: 20 рецептов соусов и дипов
Снежана Петровская
Соусы и дипы – это ключ к разнообразию вкусов на вашем столе. Они способны превратить самое простое блюдо в нечто особенное, добавив ему новые оттенки и ароматы. В разных кухнях мира соусы и дипы занимают особое место, отражая культурные...
Полезные перекусы: 20 рецептов для тех, кто на бегу
Снежана Петровская
В современном ритме жизни времени на полноценные приёмы пищи часто не хватает. «Полезные перекусы: 20 рецептов для тех, кто на бегу» – это сборник простых и быстрых рецептов, которые помогут вам поддерживать энергию и хорошее самочувствие в...
Книга рецептов для похудения: рецепты с низким содержанием калорий и полезные советы
Оксана Завьялова
Эта книга предлагает вкусные и низкокалорийные рецепты для похудения, которые помогут сделать здоровое питание разнообразным и увлекательным.
Вы найдете идеи для завтраков, обедов и ужинов, включая полезные закуски и десерты, которые не только...
Добрые советы. Люблю готовить! №09/2024
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Добрые советы. Люблю готовить! №10/2024
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Люблю готовить! Спецвыпуск. №4/2024
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки,...
Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов
Оксана Шумакова
Эта книга познакомит вас с одним из самых очаровательных и загадочных аспектов японской кулинарии – искусством приготовления моти. Моти – это нежное и тягучее лакомство из клейкого риса, которое веками служит источником наслаждения для японцев и...
Быстрые и легкие ужины: 25 рецептов за 30 минут
Романова Алексеевна Виктория
В современном мире, где время становится все более ценным ресурсом, многие из нас ищут способы приготовить вкусный и питательный ужин без долгого пребывания на кухне. Эта книга предлагает 25 быстрых и легких рецептов, которые помогут вам...
Итальянская домашняя кухня: простые и вкусные рецепты пасты, пиццы и ризотто
Романова Алексеевна Виктория
Итальянская кухня известна во всем мире своими яркими вкусами, свежими ингредиентами и простотой приготовления. В этой книге вы найдете подборку классических рецептов пасты, пиццы и ризотто, которые легко приготовить дома.
Японская кухня для начинающих: суши, рамен, темпура и другие традиционные блюда
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в мир японской кухни! Эта книга познакомит вас с 25 простыми и вкусными рецептами, которые вы сможете приготовить у себя дома. Погрузитесь в традиции и вкусы Японии!
Мексиканская кухня: такос, буррито, энчиладас и рецепты с использованием авокадо
Романова Алексеевна Виктория
Погрузитесь в яркий мир мексиканской кухни с нашей книгой рецептов, которая откроет для вас традиционные блюда, наполненные ароматами и вкусами. В книге вы найдете 30 проверенных рецептов – от хрустящих такос и сочных буррито до сытных энчиладас...
Французская выпечка: круассаны, багеты, тарты и другие классические рецепты
Романова Алексеевна Виктория
Французская выпечка – это искусство, впитавшее в себя традиции, тонкость и изящество. Её рецепты кажутся сложными, но при желании и внимании к деталям, можно приготовить эти шедевры на своей кухне. В этой книге мы познакомимся с 20 классическими...
Рецепт пиццы в домашних условиях
Василиса Лукьянская
Пицца – блюдо, которое любят все: от маленьких поедателей вкуснятин до искушенных гурманов. Эта книга – ваш личный повар, помогающий создавать вкуснейшие пиццы на любой вкус в домашних условиях!
В ней вы найдете рецепты от классической...
Жизненное питание
Виктория Уланенко
"Жизненное питание" – книга, которая вводит читателя в мир правильного питания и заботы о своем здоровье. С самого момента нашего рождения мы начинаем взаимодействовать с пищей, которая является неотъемлемой частью нашей связи с жизнью. Эта...
Хобби – кулинария. Эссе с рецептами
Юрий Щадин
И кому нужна эта книжка? Достаточно кликнуть в интернете, и к вашим услугам тысячи рецептов с пошаговыми инструкциями и видеозаписью процесса приготовления. Только в изобилии рецептов трудно отыскать тот, который «твой». В одних набор продуктов...
Рецепты
Алексей Анатольевич Кузьмин
Вот несколько популярных мусульманских блюд:1. Плов (Узбекистан)Ингредиенты:– 500 г риса (басмати или узбекского)– 700 г мяса (говядина или баранина)– 2—3 луковицы— 2—3 моркови— 1 головка чеснока— 100—150 мл растительного масла— 1 ч. л. зиры,...
30 Вегетарианских Пицц: От классики до экзотики
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в мир вкусных и разнообразных вегетарианских пицц! Эта книга предлагает 30 рецептов, которые порадуют как приверженцев растительной диеты, так и любителей пиццы, желающих попробовать что-то новое. От классических сочетаний до...
Пиццы для Детей: 30 Веселых и Вкусных Рецептов
Романова Алексеевна Виктория
Забавные и аппетитные пиццы, которые понравятся детям и помогут привить им любовь к кулинарии.
Тирамису вокруг света: 25 интернациональных рецептов
Романова Алексеевна Виктория
Тирамису – легендарный итальянский десерт, завоевавший сердца гурманов по всему миру. Его нежный вкус и воздушная текстура вдохновили кулинаров разных стран на создание собственных интерпретаций этого лакомства. В этой книге мы собрали 25...
Тирамису для особых случаев: 25 праздничных рецептов
Романова Алексеевна Виктория
Тирамису – итальянский десерт, который давно завоевал сердца сладкоежек по всему миру. Его нежная текстура, сочетание кофе и крема из маскарпоне делают его идеальным завершением любого праздника. В этой книге мы собрали 25 особенных рецептов...
Сезонное тирамису: 16 рецептов на каждый месяц года
Романова Алексеевна Виктория
Тирамису – легендарный итальянский десерт, завоевавший сердца сладкоежек по всему миру. Его нежная текстура и богатый вкус делают его идеальным завершением любого обеда. Но почему бы не сделать этот десерт еще более особенным, используя сезонные...
Гурманские бургеры
Романова Алексеевна Виктория
Наслаждайтесь изысканными вкусами с нашими эксклюзивными рецептами гурманских бургеров.
Здоровые бургеры
Романова Алексеевна Виктория
Здоровые бургеры: низкокалорийные варианты с цельнозерновым хлебом и полезными начинками.
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
Иван Ильин
Давно мечтали сделать ароматный сидр или бренди из своих, натуральных яблок?
Или хотели удивить друзей домашним вином?
Надоело покупать магазинную продукцию и видеть в составе сомнительные добавки?
С этой книгой вы легко освоите домашнее...
Домашний хлеб для начинающих
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в удивительный мир домашней выпечки! Если вы когда-либо мечтали о свежем, ароматном хлебе прямо из духовки, то эта книга для вас. Здесь вы найдете 20 простых и проверенных рецептов, которые помогут вам освоить основы...
Хлеб со всего мира
Романова Алексеевна Виктория
Хлеб – это больше, чем просто пища. Это символ гостеприимства, традиций и культуры. В каждом уголке мира существуют свои уникальные рецепты хлеба, отражающие историю и образ жизни народа. В этой книге мы собрали 20 рецептов хлеба из разных...
Хлеб на закваске
Романова Алексеевна Виктория
Хлеб на закваске – это не только вкусное и ароматное угощение, но и связь с древними традициями выпечки. Закваска придаёт хлебу особый вкус и текстуру, а также делает его более полезным для здоровья благодаря натуральным процессам ферментации. В...
Быстрый хлеб без дрожжей
Романова Алексеевна Виктория
Иногда хочется порадовать себя и близких свежим домашним хлебом, но время или отсутствие дрожжей под рукой ставят препятствия. В этой книге мы собрали 20 простых и быстрых рецептов хлеба без использования дрожжей. Эти рецепты подойдут как для...
Фитнес-печенье: 20 рецептов для спортивного питания
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в мир вкусного и полезного фитнес-печенья! Эта книга создана для тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни, не отказываясь от удовольствия вкусной выпечки. Здесь вы найдете 20 рецептов печенья, идеально подходящих для...
