кулинария

Группа авторов. Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне

Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне

Группа авторов

Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями. Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» – надежный помощник...
Ирина Чадеева. Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света

Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света

Ирина Чадеева

При упоминании слова «география» многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты. Ирина Чадаева решила привнести этому слову новое значение! Благодаря книге «Кулинарная...
Василиса Лукьянская. Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецепты

Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецепты

Василиса Лукьянская

Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые не только доставят вам...
Доминик Ансель. Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира

Доминик Ансель

Доминик Апсель – владелец и бренд-шеф сети кондитерских в Нью-Йорке, Лондоне и Лос-Анджелесе, его называют «Ван Гогом кулинарии», «Нью-йоркским Вилли Вонкой» и лучшим шеф-кондитером мира. В книге вы не найдете сложных рецептов, требующих тонны...
Брайан Баумгартнер. Рецепты с перчинкой! Фамильные блюда Кевина из сериала «Офис»

Рецепты с перчинкой! Фамильные блюда Кевина из сериала «Офис»

Брайан Баумгартнер

Книга «Рецепты с перчинкой! Фамильные блюда Кевина из сериала Офис» представляет собой сборник авторских рецептов блюда чили, передающихся из поколения в поколение. В книге содержится большое количество разнообразных рецептов, начиная от...
Алексей Сабадырь. Молочные коктейли для спортсменов

Молочные коктейли для спортсменов

Алексей Сабадырь

Это руководство для всех, кто стремится к здоровому образу жизни и занятиям спортом. Множество уникальных и полезных рецептов молочных коктейлей, созданных специально для спортсменов. Благодаря сочетанию натуральных ингредиентов можно создавать...
Алёна Щербакова. Книга по работе со стрессом

Книга по работе со стрессом

Алёна Щербакова

Эта книга для тех, кто ежедневно сталкивается с: частыми стрессами, напряженным графиком работы, необходимостью решать сразу несколько задач, проблемами со сном и снижением настроения, психоэмоциональным напряжением, упадком сил и энергии.Данная...
Вячеслав Пигарев. Средиземноморская диета: 30-дневный план питания

Средиземноморская диета: 30-дневный план питания

Вячеслав Пигарев

Книга предлагает подробный взгляд на принципы средиземноморской диеты, известной своими благотворными воздействиями на здоровье. Автор предоставляет читателям не только теоретическую базу, но и конкретный 30-дневный план питания, сосредоточенный...
Вячеслав Пигарев. Кето-кулинарная книга: Отличные рецепты для любителей вкусно поесть

Кето-кулинарная книга: Отличные рецепты для любителей вкусно поесть

Вячеслав Пигарев

Кето-кулинарная книга – увлекательное путешествие в мир здорового питания и кетогенной кухни. Автор не только предлагает инновационные рецепты, но и разрушает устаревшие представления о том, что полезная еда не может быть вкусной. Книга...
Алла Погожева. Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами

Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами

Алла Погожева

Прежде всего, в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов зерновых, связанной с содержанием...
Azizbek A. Khakimov. Uzbek cuisine. Essential prepping foods and recipes

Uzbek cuisine. Essential prepping foods and recipes

Azizbek A. Khakimov

This book teaches how to prepare pilaf from the national dishes of the Uzbek people. Uzbek cuisine is a vibrant tapestry of flavors, shaped by the country’s Silk Road history and nomadic traditions. Central to Uzbek dishes is «Plov» a fragrant...
Алексей Сабадырь. Italian classics pizza recipes

Italian classics pizza recipes

Алексей Сабадырь

The book contains many step-by-step instructions that allow both professionals and novice cooks to create real pizza masterpieces in their own kitchen. In addition, the author also goes into detail about different dough options, sauces, and...
Светлана Мещерякова. Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

Светлана Мещерякова

Бенто-торты – кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярко и эффектно, их можно подарить на день рождения или просто так. Хотите удивлять близких...
Кен Форкиш. Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Кен Форкиш

Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий...
Дмитрий Ковалев. Русский рыбный стол

Русский рыбный стол

Дмитрий Ковалев

Много ли блюд своей национальной кухни вы знаете? А многие ли из них вам доводилось попробовать? И самое интересное: многие ли из них вы сумеете вкусно приготовить самостоятельно? Если, ответив на эти вопросы, вы понимаете, что хотите...
Мелани Дюпюи. Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник

Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник

Мелани Дюпюи

Книга – мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то, что является основой каждого тарта. Далее, когда освоена база, предлагаются классические рецепты: тарты...
Вячеслав Пигарев. План Похудения 2.0: Новый Взгляд на Здоровое Питание

План Похудения 2.0: Новый Взгляд на Здоровое Питание

Вячеслав Пигарев

"План Похудения 2.0: Новый Взгляд на Здоровое Питание" – это революционное руководство, которое предлагает инновационный подход к достижению идеальной формы. Автор представляет обновленный план питания, основанный на последних исследованиях и...
Антон Сурин. Азиатская еда – это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOOD

Азиатская еда – это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOOD

Антон Сурин

Антон Сурин – настоящий сэнсэй в приготовлении простых и вкусных блюд. На его канале можно найти много интересных рецептов из разных уголков Азии: хотите корейские корн-доги, японские суши, или вьетнамские закуски? В этой книге вы найдете много...
В. Г. Дмитриева. Печём сами без мамы

Печём сами без мамы

В. Г. Дмитриева

«Печём сами без мамы» – настоящая находка для юных пекарей и их родителей. Под обложкой более 60 разнообразных рецептов с пошаговым описанием: запеканки, пироги, печенье, торты, круассаны и многое-многое другое. Помогать ребёнку будут весёлые...
Евгений Владимирович Бородин. Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений

Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений

Евгений Владимирович Бородин

Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных растений.Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу употребления различных растений и проведения...
Сергей Апполонов. Кулинарная книга Травоведа

Кулинарная книга Травоведа

Сергей Апполонов

Кулинарная книга Травоведа представляет собой сборник рецептов блюд, которые можно приготовить в домашних и походных условиях с использованием съедобных дикорастущих растений Средней полосы России.
Ифигения Джонс. Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. 66 страшно вкусных блюд, вдохновленных мрачным миром Уэнсдэй

Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. 66 страшно вкусных блюд, вдохновленных мрачным миром Уэнсдэй

Ифигения Джонс

Добро пожаловать в мрачный кулинарный мир Уэнсдэй Аддамс! Известная еще с конца 30-х, маленькая мизантропка с двумя косичками выросла и теперь учится в волшебной Академии Невермор. А мы можем подглядеть, чем же угощают горгон, оборотней или...
Татьяна Пугачева. Кухня народов мира: рецепты и истории

Кухня народов мира: рецепты и истории

Татьяна Пугачева

Приглашаем вас погрузиться в мир уникальной кулинарии средиземноморских и азиатских стран, а заодно узнать интересные факты о том или ином блюде.Вы знаете, кто придумал пасту Карбонара? А почему пицца Маргарита так называется? С чем сочетается...
Виктория Бредис. Пряничная империя

Пряничная империя

Виктория Бредис

Казалось бы, что необычного в пряниках? Люди любят пряники, люди делают пряники, что тут такого? Я так думал до того, пока не увидел пряники выше меня ростом, безумной красоты и детализации, я увидел сотню пряничных мастеров и тысячи людей,...
Василиса Лукьянская. Рецепты супов

Рецепты супов

Василиса Лукьянская

Классические рецепты супов, которые можно приготовить в домашних условиях – это секретное оружие любой хозяйки. Такой сборник должен быть в каждом доме, у каждой хозяйки, чтобы разнообразить не только меню своих близких, но и собственную...
Юлия Владимировна Степанова. Китайский Новый год. Оригинальная кулинария

Китайский Новый год. Оригинальная кулинария

Юлия Владимировна Степанова

Чунь-цзе, что значит Праздник весны, с давних времен является главным и самым продолжительным праздником в Китае и других странах Восточной Азии. Его отмечают более двух тысяч лет. Он приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния.И,...
Мила Северская. Кушать подано. Приятного аппетита

Кушать подано. Приятного аппетита

Мила Северская

Эта книга посвящается нашим мамам, бабушкам и их мамам. В каждой семье есть затёртая до дыр, старая тетрадь с оборванными краями. В ней хранятся рецепты проверенных временем блюд. Они, как правило, достаточно простые в приготовлении, и при этом,...
Группа авторов. Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам

Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам

Группа авторов

Приготовить сочный шашлык или куриные крылышки в глазури, замариновать фрукты на десерт или запечь вкусный стейк из капусты несложно, если знать проверенные рецепты, которые собраны в этой книге! «Маринад для шашлыка. Классические рецепты и...
Группа авторов. Готисосама дэс. Рецепты из твоих любимых аниме

Готисосама дэс. Рецепты из твоих любимых аниме

Группа авторов

Приглашаем тебя окунуться в мир не просто японской кухни – благодаря этой книге ты найдешь множество рецептов из аниме, которые воплощают персонажи на экране. Такояки Аято из «Дьявольских возлюбленных»? Рамен, который так любит Коидзуми-сан? Это...
Елизавета Дмитриевна Фомичева. Кулинарная книга на основе зарубежной литературы

Кулинарная книга на основе зарубежной литературы

Елизавета Дмитриевна Фомичева

Данная книга является конечным продуктом моего исследовательского проекта. В данной книге вы сможете увидеть рецепты блюд из нашумевших произведений зарубежного авторства.
Ирина Николаевна Иванищева. 7 шагов к стройности. Irina Harmony

7 шагов к стройности. Irina Harmony

Ирина Николаевна Иванищева

Пытаясь снизить вес, люди садятся на жесткие диеты и изнуряют себя тяжелыми физическими нагрузками, после чего набирают еще больший вес. И, теряя надежду и веру в собственный успех, опускают руки. Кажется, этот порочный круг не разорвать.Ирина...
Сборник. Тесто. Любимые рецепты

Тесто. Любимые рецепты

Сборник

Сборник из разнообразных и вкусных рецептов теста, подходящих для самых различных блюд. От сладких до соленых, от пирогов до хлеба – в этой книге вы найдете рецепты для любого случая. Помимо рецептов, в книге также представлены полезные советы и...
Алёна Яковина. Рецепты вегетарианских блюд по мотивам сербской кухни

Рецепты вегетарианских блюд по мотивам сербской кухни

Алёна Яковина

Сербия – маленькая страна в центре Балканского полуострова. Всё, что говорят, думают, поют сербы о своей стране, наполнено гордостью и любовью. Эта книга – маленькая экскурсия в Сербию. Представленные в книге рецепты сербской кухни адаптированы...
Катерина Мышкина. Чай, пироги и не только. Сезонное меню

Чай, пироги и не только. Сезонное меню

Катерина Мышкина

Окунитесь в атмосферу уюта и домашней кухни с этой удивительной книгой: фирменные рецепты с красочными иллюстрациями порадуют вас не только нежными пирогами, ароматными напитками и изысканными десертами – на страницах вы найдете рецепты...
Елена Дымова. Японская кухня в твоем доме: искусство и простота

Японская кухня в твоем доме: искусство и простота

Елена Дымова

Книга "Японская кухня в твоем доме: искусство и простота" станет незаменимым ресурсом для любителей японской кулинарии на всех уровнях мастерства, предоставляя 120 ярких иллюстраций, которые оживляют каждый рецепт и делают процесс приготовления...
Сергей Петрович Титов. ФизкультуРинг. I том. Сборник статей. Повседневные экономные рецепты. Часть 1

ФизкультуРинг. I том. Сборник статей. Повседневные экономные рецепты. Часть 1

Сергей Петрович Титов

Книга для широкого круга читателей.В ней представлены простые рецепты из доступных недорогих продуктов. С акцентом, на высокобелковых блюдах для обыденного ежедневного питания.Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную...
Сергей Петрович Титов. ФизкультуРинг. I том. Сборник статей. Повседневные экономные рецепты. Часть 2

ФизкультуРинг. I том. Сборник статей. Повседневные экономные рецепты. Часть 2

Сергей Петрович Титов

Книга для широкого круга читателей. В ней представлены простые рецепты из доступных недорогих продуктов. С акцентом на высокобелковых блюдах для обыденного ежедневного питания.Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную...
Инна Баринова. Свадебное меню

Свадебное меню

Инна Баринова

Книга поможет домохозяйкам подготовить праздничный стол к свадебному торжеству. В книге содержатся рецепты закусок, горячих блюд, гарниров, салатов, десертов и напитков. Приятного аппетита!
Группа авторов. Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме

Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме

Группа авторов

Как ощутить по-новому важные моменты в судьбе любимых аниме-героев? Приготовьте то же самое, что и они! 41 рецепт из классических и популярных аниме сделает вымышленные миры реальными и осязаемыми. • Разделите кулинарный восторг Кёджуро из...
Анастасия Усманова. Индийская симфония вкуса: рецепты из тысячи и одной пряности

Индийская симфония вкуса: рецепты из тысячи и одной пряности

Анастасия Усманова

В этой кулинарной книге вы найдете удивительные рецепты из разнообразной индийской кухни, которые погрузят вас в мир вкуса, аромата и красок. От изысканных карри до ароматного риса и разнообразных закусок, каждый рецепт представляет собой...
Яна Стародубцева. Кулинарная книга

Кулинарная книга

Яна Стародубцева

В этой книге собраны гибкие в приготовлении блюда, а для Вашего комфорта высчитана калорийность и соотношение БЖУ. Вы сами выбираете что вам есть: растительную пищу, птицу, говядину или рыбу и морепродукты. Вы можете менять гарнир, заправку,...
Анастасия Усманова. Вдохновляющая осенняя кулинария: рецепты для уютных вечеров

Вдохновляющая осенняя кулинария: рецепты для уютных вечеров

Анастасия Усманова

Это книга, наполненная необычными и творческими рецептами, созданными специально для того, чтобы привнести в ваш дом атмосферу тепла и уюта в холодные осенние вечера. От классических осенних блюд до удивительных инноваций, каждый рецепт...
Анастасия Усманова. Вкусный путь: кулинарное путешествие по китайской кухне

Вкусный путь: кулинарное путешествие по китайской кухне

Анастасия Усманова

Увлекательное путешествие в мир китайской гастрономии. Книга предлагает читателям уникальную возможность познакомиться с разнообразными рецептами, традициями и секретами приготовления блюд, которые сделают ваше кулинарное путешествие...
Иори Танака. Амай моно. Десерты из аниме

Амай моно. Десерты из аниме

Иори Танака

Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни? Теперь представьте, что вы сможете приготовить...
Стивен Панкейк. Yucky, yacky! Очень вкусные рецепты из The Sims

Yucky, yacky! Очень вкусные рецепты из The Sims

Стивен Панкейк

Перед вами сборник лучших рецептов из самого популярного симулятора жизни. Заходили в комнату и не понимали зачем? Открывали холодильник несколько раз за вечер, зная, что там ничего нет? Приходилось готовить «из воздуха»? Тогда у вас много...
Кристина Чо. Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен

Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен

Кристина Чо

Это первая книга, посвященная исключительно китайским пекарням и кафе, но она предназначена не только для тех, кто ностальгирует по еде из китайских пекарен, – она предназначена для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №03/2024

Добрые советы. Люблю готовить! №03/2024

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Диёра Усманова. Домашняя выпечка. Рецепты, согревающие душу

Домашняя выпечка. Рецепты, согревающие душу

Диёра Усманова

Представьте себе – теплые домашние вечера, запах свежеиспеченных пирожных и добрые улыбки, озаряющие лица ваших близких. Все это и гораздо больше ждет вас в этой кулинарной книге, наполненной самыми сокровенными рецептами сладких блюд и...
Ирина Мальцева. Твой гид в мир хлебопечения

Твой гид в мир хлебопечения

Ирина Мальцева

Автор Ирина Мальцева, известный кулинарный блогер под ником @inklukva приглашает вас в увлекательное путешествие по миру выпечки на закваске. Откройте для себя уникальные комбинации ингредиентов, освойте технику приготовления закваски и...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.