Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
4.75 из 5, отдано 22 голосов
«Десерты» – первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради – в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: 1000 бестселлеров
-
Год написания: 2020
-
Возрастное ограничение: 16+
-
ISBN: 978-5-00144-114-4, 978-5-370-04701-5
-
Легальная стоимость: 399.00 руб.
Читать книгу «Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях» онлайн: