кулинария
Всё о белом вине
Эммануэль Клавье
Почему белое вино рекомендуется подавать охлажденным? Чем знамениты Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены в белых винах? Как отличаются вкус и...
#INSTAGRAM на завтрак!
Екатерина Лебедева
Как быть, когда не получается красиво приготовить и оформить блюда? Наша книга научит Вас примерам и рецептам блюд, благодаря которым Вы утолите голод, значительно сэкономите время, а также сделаете красивое фото в instagram. Приятного аппетита!...
Ржаной хлеб. Азбука пекаря
Сергей Кириллов
Ржаной хлеб — это гастрономический шедевр, созданный нашими предками в незапамятные времена. Его лучшие образцы неизменно вызывают улыбку удовольствия, желание его обонять, смаковать, упиваться совершенством гармонии, получая истинное...
Всё о красном вине
Эммануэль Клавье
О чем могут рассказать оттенки красного вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какой средний срок выдержки Пино Нуар? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены в красных...
Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
Павел Сергеевич Иевлев
«Практическое руководство по винокурению» — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для...
Prosecco, Cava и другие игристые вина
Эммануэль Клавье
Что свойственно для всех игристых вин? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены в игристых винах? Какое игристое считается самым...
Добрые советы. Люблю готовить! №02/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
A Grande Tigela Vegana – Livro De Receitas
Joseph P. Turner
Imagine que você está numa festa. Você gosta de pegar e beliscar canapés que são servidos por garçons entre as conversas. Com uma tigela, isso muda. As duas maiores vantagens das comidas em tigelas é que é mais difícil de derrubar e permitem que...
Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства
Эгина Агаджанян
Любимые сладости, напоминающие о детстве! У каждого поколения они свои. У одних это пирожное «Картошка», у других — кейк-попсы. Но даже супермодные новинки кондитерского искусства никогда не вызовут у нас таких эмоций, как фирменный бабушкин торт...
Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов
Антон Козлов
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных...
Foods series
Lewis Foreman
STORIES OF FOODS. Read a new book of stories. Here are the words and phrases to use n foods related situations. #foods
Китайские салаты: 20 знаковых рецептов
Евгения Сихимбаева
Китайские салаты нельзя рассматривать как приложение к основным блюдам.В том-то и отличие от других национальных кухонь, что он есть совершенно независимое блюдо, со своим характером и настроением.Для Вас были подобраны 20 знаковых рецептов...
Добрые советы. Люблю готовить! №01/2021
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Праздничные салаты. Вкусно и просто
Бытует мнение, что салаты, в основном, подают в виде гарнира к мясным и рыбным блюдам для того, чтобы возбудить аппетит. Сегодняшний день наотрез отказался от такой трактовки салатов и привнес много нового, изысканного и оригинального в их...
Вкус праздника
Юлия Смолиговец
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, – вот что...
ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности
Михаил Мартынов
Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигуры хотят ее сохранить как можно дольше. Но переходить на систему полезного питания нужно под...
Кремлевская диета. Как похудеть, не страдая от голода
Кремлевскую диету, хорошо известную также под названием «Диета американских астронавтов» или «Балловая диета», сегодня знают все, кто так или иначе интересуется вопросами здорового и правильного питания и, в частности, похудения. Своим...
Невинный винный ЗОЖ
Елена Горбачева (Куликова)
Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или...
Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье
Татьяна Назарук
Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале....
Кулинарная Книга Для Начинающих Веганов
Joseph P. Turner
Вы хотите готовить вкусные высокобелковые веганские рецепты? Эта кулинарная книга научит вас готовить веганские блюда шаг за шагом. Вы получите в свое распоряжение рецепты множества веганских блюд, которые сможете готовить для себя и своей семьи!...
Кремлевская диета. Счетчик калорий
Кремлевская диета — самая парадоксальная диета в мире, ведь чтобы похудеть, необходимо есть мясо и, что впечатляет больше всего, здесь разрешен алкоголь (водка, коньяк, виски, сухое вино)! Именно поэтому острое чувство голода, которое мешает...
Лучшие рецепты для микроволновки. Вкусно и просто
Технический прогресс привнес в нашу жизнь много новшеств. Одним из них стала микроволновая печь, которая прочно вошла в повседневный быт и стала незаменимым атрибутом современной кухни. Научиться пользоваться этим чудом современной техники очень...
Готовим в глиняных горшочках. Вкусно и просто
Керамика появилась на заре человечества и сопровождает нас уже десятки веков. Тот, кто первым решил приготовить еду в глиняной посуде, несомненно был гением. Именно ему мы обязаны существованием огромного количества рецептов вкуснейших блюд,...
Cладкие деликатесы к Вашему столу
Татьяна Аврова
Домашняя выпечка сладких деликатесов — это всегда вкусно, это прекрасный повод собраться вместе для семейного чаепития. В этой книге я собрала свои любимые рецепты сладких деликатесов. Уверена, эти рецепты понравятся и вам. Рецепты в этой книге...
Przepisy Kulinarne Pewnego Bankowca
Marco Pingitore
Kuchnia sama w sobie jest koniecznością, dopiero potem sztuką, tak więc jej podstawowym celem jest zaspokojenie głodu, następnie można skupiać się na poszukiwaniu wyrafinowanego smaku, a na samym końcu dekoracji, kreatywności. Nie należy o tym...
Рецепты здорового питания
Ольга Сарварова
Когда вы слышите про здоровое питание, в голову приходят только огурцы с овсянкой, и аппетит сразу пропадает? Вы хотите сбросить вес, но все самое вкусное, как правило, очень жирное? У вас мало времени на приготовление еды для себя и ваших...
Кеторецепты. Готовь вкусно, худей быстро!
Василий Генералов
Василий Генералов — невролог, эпилептолог, доктор медицинских наук, профессор, специалист интегративной медицины, автор бестселлера «Кетодиета. Есть жир можно!». Генералов руководит клиникой, в которой успешно помогает больным сахарным диабетом,...
Ароматы загородной жизни. Пряно-вкусовые травы для вашего сада и огорода
Наталья Доронина
Книга о пряно-вкусовых растениях для сада и огорода основана на многолетнем опыте выращивания этих культур и использования в кулинарии и поддержании здоровья. В ней даны рекомендации по агротехнике, подбору сортов, использованию в кулинарии и...
Торты, пироги, пирожные
Ирина Хлебникова
Лучшие рецепты любимого YouTube-канала - теперь в авторской книге! Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических продуктов». Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простыв блюда из...
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2020
«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Рецепты Для Спортсменов-Веганов: Энергия Без Мяса
Joseph P. Turner
Есть ли жизнь без мяса? Полезная диета – это волшебная палочка, которая может превратить слабого и болезненного человека в здорового и сильного. Существует мнение, что культурист не может жить без мяса, иначе где он сможет получить белок для...
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 3
Валентина Михайловна Ильянкова
Третья, завершающая часть кулинарной книги из серии Кухня СССР - «Еда выходного дня». Сытные блюда для домашнего обеда из мяса, рыбы и овощей, необычные десерты и напитки. Но это не повседневная еда. Приготовление пищи по приведенным рецептам...
Кулинарная книга: 50 рецептов корма для кошек и котов
Вячеслав Семенович Зайцев
В книге рецептов натуральной пищи для кошек и котов собрано 50 инструкций по приготовлению блюд на все случаи жизни. Здесь вы найдете рецепты для постоянного питания: супы, основные блюда, каши, а также рецепты лакомств, вкусняшек и диетических...
Recetario Vegano Para Atletas
Joseph P. Turner
** Con imágenes, información nutricional e instrucciones simples ** Crees que la cocina vegana es humilde e insípida? Crees que no puedes hacer muchos platillos solo con zanahorias? Este recetario vegano ofrece 100 recetas altas en proteínas...
Livre De Cuisine De Repas Véganes Pour Athlètes
Joseph P. Turner
**Avec images, informations nutritionnelles et instructions simples ** Vous pensez que la cuisine végane est morne et fade ? Vous pensez que le nombre de plats composés de simples carottes est réduit ? Ce Livre de cuisine de repas véganes...
The Food Lab. Лаборатория еды
Дж. Кенджи Лопес-Альт
Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food Lab. Лаборатория еды» — это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом...
Самые вкусные салаты
Многим хозяйкам часто не хватает времени, чтобы побаловать своих родных и близких чем-то оригинальным, а традиционные блюда быстро надоедают. Поэтому наша книга наверняка придется кстати, если у вас есть желание угостить домочадцев необычными...
Корейская кухня
Иван Расстегаев
При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собой представляет эта кухня на самом деле? Характерная черта корейской кухни – обильное использование...
Китайская кухня в рецептах и историях
Пэн Юй
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, д,пя приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники. А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили...
#коронные_рецепты. Россия, 2020
Алла Подшивалова
С юмором и шутками, стихами, прибаутками обычные люди переживали на своих кухнях весеннюю изоляцию от Covid-19. Простые рецепты от таких же, как вы. Ну очень вкусно. Организация "Meta Inc." запрещена на территории РФ.
Рецепты для собак. Издание второе
Вячеслав Семенович Зайцев
Доработанное и дополненное издание книги рецептов для собак. Всего в книге более 100 рецептов. Здесь вы найдете состав блюд и рекомендации по приготовлению натурального питания: лакомств, печенья, каш, тортов, супов, вкусняшек, вегетарианских и...
Кулинарим с Таней. Лучшие рецепты
Татьяна Романцевич
Неожиданно пришли гости, а к чаю ничего нет? Или грядет очередной день рождения, а вы не знаете, что приготовить на десерт? А может, просто надоели старые рецепты и душа просит чего-то нового, но без замороченных технологий и экзотических...
