кулинария
Ленивая кулинария: минимум усилий, максимум вкуса
Романова Виктория
«Ленивая кулинария: минимум усилий, максимум вкуса» – это коллекция из 20 рецептов, созданных для тех, кто ценит свое время, но не готов жертвовать вкусом и разнообразием.
Кухня долголетия: еда, которая продлевает жизнь
Романова Виктория
Эта книга – ваш проводник в мир питания, которое не просто насыщает, но и продлевает молодость, укрепляет здоровье и добавляет годы активной жизни. В основе издания лежат научные исследования, традиции долгожителей из «голубых зон» планеты...
Без глютена и без проблем: простые блюда для чувствительного организма
Романова Виктория
В современном мире все больше людей сталкиваются с непереносимостью глютена, аутоиммунными заболеваниями и просто осознанным желанием исключить глютен из своего рациона. Однако переход на безглютеновое питание может казаться сложным и дорогим, а...
Растительные альтернативы: кокосовое, миндальное, овсяное молоко
Романова Виктория
В этом сборнике собраны 20 лучших рецептов домашних растительных напитков, которые станут отличной альтернативой коровьему молоку. Простые, доступные и полезные варианты на основе кокоса, миндаля и овса подойдут как для повседневного...
Сладости без сахара: натуральные десерты
Романова Виктория
Вы любите сладкое, но хотите отказаться от сахара? Этот сборник рецептов создан специально для вас! Внутри – 50 вкусных, натуральных и полезных десертов, приготовленных без рафинированного сахара. Что вас ждет в книге? ✔ Простые и быстрые...
Овощи во всем их многообразии
Джема Гомез
Эта книга – уникальное собрание рецептов для тех, кто ценит полезное питание и разнообразие вкусов. На страницах представлено более 60 сезонных блюд с различными сочетаниями овощей, которые можно подавать в качестве закуски, гарнира и даже...
Легкая кухня. Простые рецепты для здорового питания
Мари-Лор Томбини
Эта книга – наглядное доказательство того, что диетические блюда могут быть не только полезными, но и вкусными, а их приготовление приносит отдельное удовольствие и не отнимает много времени. Тартар из палтуса с клубникой и авокадо, киноа с...
Суши и не только
Мари-Лор Томбини
Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая ее часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши,...
Зелёная кухня: как есть больше овощей и получать максимум пользы
Романова Виктория
Современный ритм жизни делает здоровое питание настоящим вызовом. Как добавить больше овощей в рацион, не жертвуя вкусом и удобством? Эта книга – ваш путеводитель в мир насыщенных, простых и полезных блюд, в которых овощи становятся главными...
Экспресс-кухня: вкусно за 30 минут
Романова Виктория
Готовить вкусно и быстро – реально! Эта книга для тех, кто хочет наслаждаться домашними блюдами, но не готов тратить часы у плиты. Внутри вас ждут 20 проверенных рецептов, которые можно приготовить всего за 30 минут. Вы научитесь делать: ...
Еда в одной сковороде: минимум посуды, максимум вкуса
Романова Виктория
Хотите готовить вкусно, сытно и без лишних хлопот? Эта книга для вас! Простые, но аппетитные блюда, которые можно приготовить в одной сковороде, помогут вам сэкономить время, силы и посуду. Вы найдете здесь рецепты на любой вкус: от хрустящего...
Франция + Азия: круассаны с карри и утиная грудка с мисо
Романова Виктория
Французская кухня славится своей элегантностью, изысканностью и богатством вкусов, а азиатская поражает глубиной ароматов, пряностями и умением играть на контрастах. В этой книге мы объединили две кулинарные культуры, создав 40 уникальных...
Индия + Франция: кари-круассаны и шафрановые макароны
Романова Виктория
Эта подборка рецептов представляет собой уникальное слияние двух кулинарных традиций: пряного, насыщенного вкуса индийской кухни и изысканности классической французской гастрономии. Каждый рецепт – от ароматных супов и запечённых овощей до...
Варю кофе. Способы приготовления
Сборник кулинарных рецептов
Издание, предназначенное для всех любителей кофе: от новичков до профессионалов. В этой книге собраны самые интересные и разнообразные рецепты кофейных напитков, а также подробно рассмотрены процессы обжарки зерен, которые позволяют раскрыть...
Фруктовый фьюжн: клубника с базиликом, арбуз с сыром
Романова Виктория
Эта книга – настоящий праздник вкусов и необычных сочетаний! Вы когда-нибудь пробовали клубнику с базиликом? А арбуз с сыром? Эти смелые комбинации открывают новые грани кулинарного наслаждения. Внутри вас ждут 30 уникальных рецептов, где...
Добрые советы. Люблю готовить! №03/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Южноафриканские десерты: печенье, торты и сладкие напитки
Романова Виктория
Добро пожаловать в мир южноафриканских сладостей! Эта книга познакомит вас с удивительными рецептами десертов, которыми наслаждаются в ЮАР – от хрустящих куксистерс и нежного молочного тарта до ароматного ройбуш-чая и освежающего мангового...
Рецепты датской кухни
Алексей Выдрин
В этой книге собраны лучшие рецепты традиционной датской кухни. От нежных рыбных блюд и сытных мясных угощений до ароматных овощных гарниров, хрустящей выпечки и изысканных десертов – каждый рецепт передаёт дух и вкус Дании. Пошаговые инструкции...
Пицца-магия: необычные рецепты для настоящих волшебников
Евгения Сихимбаева
«Пицца-Магия: Необычные рецепты для настоящих волшебников» это не просто кулинарная книга, а путеводитель в мир фантастических вкусов и ароматов. Необычные сочетания ингредиентов: откройте для себя магию вкуса груши и горгондзолы, утки и...
Рецепты для афганского казана
Алексей Выдрин
Афганский казан – это универсальный кухонный инструмент, который позволяет готовить разнообразные блюда под давлением, делая их особенно сочными, ароматными и насыщенными вкусом. В этой книге собраны проверенные рецепты, которые помогут вам...
Кухня Кубы
Зоя Соколова
Перед Вами уникальная книга Соколовой Зои Ивановны (ученого-историка – доктора исторических наук), всю жизнь посвятившей изучению Кубы. Кубы во всем многообразии – историческом, культурном, этнографическом, философском…
В этой книге Куба...
Всё о вине. Сборник из 3 книг
Елена Горбачева (Куликова)
Комплект состоит из трех авторских путеводителей по благородному напитку: «Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля», «Вино России. История, география, выбор» и «Невинный винный ЗОЖ». Авторитетный винный эксперт, выпускница...
Хлеб и лепёшки: лаваш, пита, хачапури и другие виды выпечки
Романова Виктория
Эта коллекция представляет собой подборку из 40 рецептов хлеба и лепёшек, охватывающих традиции и кулинарные техники различных народов мира. Здесь вы найдёте как классические рецепты (лаваш, пита, хачапури, багеты, ржаной хлеб, халла), так и...
Узбекская кухня: плов, самса и лагман
Романова Виктория
Данный сборник рецептов представляет собой обширное руководство по традиционной узбекской кухне, в котором собраны разнообразные варианты приготовления основных блюд: плова, самсы и лагмана. Коллекция включает более 50 рецептов, каждый из...
Итадакимас Ойши. Рецепты из аниме
Иори Танака
Аниме – это не только захватывающие сюжеты и яркие персонажи, но и целый мир кулинарных открытий! Эта книга поможет перенестись в мир аниме через вкусовые ощущения! Здесь вы найдете не только рецепты, но и особую атмосферу, которая точно...
Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы
В. Г. Дмитриева
«Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы» – настоящая находка для юных пекарей и их родителей. Это очень удобная книга на спирали – страницы легко перекидываются из стороны в сторону, открываясь на 360 градусов. Под обложкой ребёнок найдёт...
Пиде, лахмаджун и буреки: турецкая выпечка
Романова Виктория
Эта подборка представляет собой обширное собрание из 30 рецептов традиционной турецкой выпечки, включающей три основные категории: пиде, лахмаджун и буреки. В каждом рецепте подробно описаны ингредиенты, процесс приготовления теста и начинок, а...
От хумуса до плова: традиционные блюда Ближнего Востока
Романова Виктория
Ближний Восток – это не только колыбель древних цивилизаций, но и настоящий рай для гурманов. Ароматы специй, богатые вкусовые сочетания, щедрость и традиции, передающиеся из поколения в поколение, создают уникальную гастрономическую культуру,...
Пост с пользой
Любовь Леухина
Дорогие постящиеся, кулинары и любители сладкого! С радостью представляю вам этот уникальный сборник из 50 постных десертов, в котором собраны рецепты, созданные с любовью и вниманием к вашему здоровью. Во время поста особенно важно обращать...
Быстрая азиатская кухня: рецепты за 15 минут
Романова Виктория
Хотите попробовать настоящую азиатскую кухню, но нет времени на сложные блюда? Тогда эта книга для вас! "Быстрая азиатская кухня" – это сборник простых, но вкусных рецептов, которые можно приготовить всего за 15 минут. Здесь вы найдёте блюда из...
Сладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов
Алина Литвинова
Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу любимым тортам и печеньям, чтобы есть поменьше рафинированных продуктов? Каким бы ни был ваш мотив, эта книга станет для...
Немецкие пироги и десерты: штрудели, торты и штрейзели
Романова Виктория
Добро пожаловать в мир ароматной, уютной и разнообразной немецкой выпечки! В этой книге собраны 40 классических рецептов, которые позволят вам окунуться в традиции Германии и приготовить самые известные пироги, торты и десерты прямо у себя на...
Десерты. Фото и рецепты. Кондитерская у вас дома
Василиса Лукьянская
В книге, которую вы держите в руках собраны самые популярные и востребованные гурманами рецепты десертов.
Василиса Лукьянская переосмысляет оригинальные рецепты на современный лад так, чтобы любая хозяйка могла приготовить их из ингредиентов,...
60 отменных рецептов из мяса говядины и баранины
Ирина Анатольевна Жук
Простые, в то же время изысканные рецепты из мяса говядины и баранины. Несмотря на изысканные названия блюд, их приготовление под силу даже начинающей хозяюшки. Дерзайте, у вас все получится и приятного аппетита!
Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста
Коллектив авторов
Диабет – это не просто заболевание, а образ жизни, который требует тщательного подхода к питанию. Одним из важнейших инструментов в управлении этим состоянием является правильно подобранная диета. Эта книга создана для того, чтобы помочь людям с...
Шоколадный блюз: десерты с глубоким вкусом
Романова Виктория
Шоколад – это не просто ингредиент. Это музыка, звучащая в десертах, глубокая и насыщенная, с нотками горечи, сладости и бархатного послевкусия. "Шоколадный блюз" – это сборник рецептов, созданный для тех, кто хочет погрузиться в искусство...
Мужские рецепты. Для сильных и голодных
Надежда Измайлова
Забудьте о стереотипах! Эта книга доказывает, что мужчины на кухне – это не только барбекю и пиво. «Мужские рецепты» – это сборник вкусных и оригинальных блюд, специально подобранных для современных мужчин, ценящих качественную еду и не боящихся...
Современная мужская кухня. Мужские рецепты
Надежда Измайлова
Забудьте о сложных рецептах и длительном приготовлении! «Мужские рецепты» – это сборник быстрых, вкусных и простых блюд, которые любой мужчина сможет приготовить без лишних усилий. От сытных бургеров до изысканных стейков – в этой книге вы...
Магическая кухня: варим зелья и колдуем на кухне
Романова Виктория
Добро пожаловать в волшебный мир кулинарии, где каждая специя несёт в себе силу, а каждое блюдо способно изменить не только вкус, но и энергетику вашей жизни! Эта книга – не просто сборник рецептов. Это настоящее руководство по созданию...
Шерлок Холмс и гастрономия викторианского Лондона
Романова Виктория
Викторианская Англия – эпоха перемен, загадок и изысканной кухни. В Лондоне, полном тумана, экипажей и тайных преступлений, рождалась не только великая литература, но и традиции британской гастрономии, многие из которых живы и по сей день. Эта...
Вкус гармонии
Ирина Харитонова
В этой книге Ирина Харитонова делится своим опытом 16 лет вегетарианского питания, основанного на ведических принципах. Рецепты, собранные в книге, включают как традиционные семейные блюда, так и новые идеи, созданные в процессе многолетних...
Борщ с мятой
Наталья Землянуха
Современная кулинария это авторский подход к каждому блюду. Мастер использует самые повседневные блюда и добавляет свою изюминку. Так рождаются абсолютно новые вкусные рецепты которыми можно удивить гостей. Самые необычные идеи в обычной жизни....
Шёлковый путь на тарелке
Романова Виктория
Шёлковый путь – это не только древний торговый маршрут, соединивший Восток и Запад, но и мост между культурами, традициями и, конечно же, вкусами. Эта книга приглашает вас в кулинарное путешествие по странам, через которые проходил легендарный...
Пиршество Цезаря: кулинария Древнего Рима
Романова Виктория
Окунитесь в мир вкусов Древнего Рима! «Пиршество Цезаря» – это кулинарное путешествие во времена императоров, легионеров и роскошных пиршеств. В этой книге собраны тщательно реконструированные рецепты древнеримской кухни, основанные на трудах...
12 счастливых слоев
Инна Черкасова
Этот сборник с рецептами посвящаю всем девочкам. Вы окружили себя позитивными людьми, давно отказались от сравнения с другими, твердо заявили о своем желании, уделяете достаточно времени себе и своему здоровью. Печете пироги по любому случаю,...
Гастрогик. Кулинарный сборник 3 в 1
Тибо Вилланова
В комплект вошли три кулинарные книги по знаменитым киномирам: «Гастрогик. Рецепты, вдохновленные культовыми вселенными», «Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!», «Кулинарная книга Ghibli. Рецепты, вдохновленные легендарной...
Африканская кухня: от уличных рынков до царских столов
Романова Виктория
Африканская кухня – это настоящее путешествие по континенту, наполненное яркими вкусами, ароматами специй и традициями, передающимися из поколения в поколение. От уличных рынков, где жарят ароматные самбусы, до царских дворцов, где подают...
Семейный обед: рецепты для уютных вечеров
Романова Виктория
Домашняя кухня – это не просто еда, а настоящий ритуал, создающий уют и тепло в доме. «Семейный обед: рецепты для уютных вечеров» – это сборник проверенных рецептов, которые помогут вам радовать близких вкусными и сытными блюдами без лишних...
Чеснок: аромат, который меняет всё
Романова Виктория
Чеснок – это не просто пряность, а настоящий кулинарный герой, способный преобразить любое блюдо! Его насыщенный аромат и богатый вкус делают его незаменимым ингредиентом во многих кухнях мира. От нежного запечённого чеснока до пикантных соусов,...
