Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри
Романова Виктория
Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри — это кулинарное путешествие в сердце юго-восточной Азии, где ароматы свежих специй, сливочность кокоса и насыщенность морепродуктов сплетаются в незабываемую симфонию вкуса. В книге собраны 50 авторских и аутентичных рецептов, от горячих супов и нежных карри до пикантных закусок и насыщенных вторых блюд. Каждое блюдо подробно описано, снабжено пошаговыми инструкциями и создано для домашней кухни — без лишней экзотики, но с настоящим тайским характером. Книга подойдёт как новичкам, желающим впервые прикоснуться к кухне Таиланда, так и опытным кулинарам, ищущим новые вкусовые открытия. Основной акцент сделан на сочетание морепродуктов с кокосовым молоком и разнообразными видами тайского карри — зелёным, красным, жёлтым, масаман и другими. Это не просто сборник рецептов — это ароматный, острый, бархатистый мир, который легко можно воссоздать у себя на кухне. Открой крышку кастрюли — и окажись в Бангкоке.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 12+
- Легальная стоимость: 129 руб.
Читать книгу «Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
