кулинария

Людмила Александровна Дубровская. Лучшие рецепты салатов из курицы

Лучшие рецепты салатов из курицы

Людмила Александровна Дубровская

Данная книга является сборником лучших рецептов салатов, приготовленных из нежного мяса курицы. Салаты из курицы многообразны и являются достойным украшением повседневного и праздничного стола. Врачи рекомендуют курятину людям, страдающим...
Людмила Александровна Дубровская. Лучшие рецепты салатов из свеклы. Сборник

Лучшие рецепты салатов из свеклы. Сборник

Людмила Александровна Дубровская

В книге собраны лучшие рецепты салатов из красной свеклы. Блюда из свеклы обладают лечебно-диетическими свойствами, оказывают положительное влияние на обмен веществ и кроветворение. Комплекс витаминов в сочетании с железом, кобальтом, фолиевой...
Людмила Дубровская. Лучшие рецепты салатов из капусты. Сборник

Лучшие рецепты салатов из капусты. Сборник

Людмила Дубровская

Салаты с капустой очень популярны и очень разнообразны. В ход идут абсолютно все сорта капусты – кочанная (белая и красная), цветная, брюссельская, брокколи, кольраби. Каждый из сортов по-своему хорош, и каждый содержит целый спектр полезных для...
Traci  Cumbay. BBQ Sauces, Rubs and Marinades For Dummies

BBQ Sauces, Rubs and Marinades For Dummies

Traci Cumbay

Think only master chefs can create the savory, succulent barbecue masterpieces you love to eat? Nonsense! BBQ Sauces, Rubs & Marinades For Dummies shows you everything you need to dig in, get your apron dirty, and start stirring up scrumptious...
Perry  Luntz. Whiskey and Spirits For Dummies

Whiskey and Spirits For Dummies

Perry Luntz

Would you like to better appreciate fine distilled spirits? Whiskey & Spirits For Dummies is your complete guide to selecting and enjoying this family of noble beverages, flavor by flavor. From whiskey, rum, and brandy to vodka, gin, and...
Tony  Aspler. Canadian Wine for Dummies

Canadian Wine for Dummies

Tony Aspler

How can the same grapes make two different wines? Can you tell what a wine tastes like by reading the label? By understanding wine, you can drink better wine. In grocery stores, liquor stores, and at the vineyard, the key to picking a tasty wine...
Oliver  Harrison. Student Cookbook For Dummies

Student Cookbook For Dummies

Oliver Harrison

Are you a student who’s fed up with making do with greasy food and monotonous ingredients? A parent who worries about your son or daughter’s mounting tendency to nip to the fast-food van at all times of the day? Then look no further! Taking into...
Marty  Nachel. Homebrewing For Dummies

Homebrewing For Dummies

Marty Nachel

Want to become your own brewmeister? Homebrewing For Dummies, 2nd Edition, gives you easy-to-follow, step-by-step instructions for everything from making your first “kit” beer to brewing an entire batch from scratch. Before you know it, you’ll...
John  Mariani. Grilling For Dummies

Grilling For Dummies

John Mariani

Grilling For Dummies, 2nd Edition provides readers with the how-to and what-to cook information they need to make their grilling season hot. It also offers tips sure to benefit grillers of all levels, including basic information on equipment;...
Алдар Косе. Рецепты национальной казахской кухни. Мясо. Супы. Блюда из теста. Десерты. Напитки

Рецепты национальной казахской кухни. Мясо. Супы. Блюда из теста. Десерты. Напитки

Алдар Косе

Казахская кухня славится главным образом большим разнообразием мясных деликатесов и вкуснейших блюд из мяса, теста, рыбы и молока. Мы попытались объединить в сборнике рецепты наиболее известных блюд казахской кухни и желаем всем читателям...
Людмила Александровна Дубровская. Блюда столовых СССР. Рецепты по ГОСТу

Блюда столовых СССР. Рецепты по ГОСТу

Людмила Александровна Дубровская

Советские столовые – один из непоколебимых стереотипов. Комплексный обед на пластиковом разносе – это всегда первое, второе и компот… Для желающих вспомнить «светлое прошлое» в сборнике рецептов найдется и компот из сухофруктов, и куриный суп...
Артем Королев. Про завтраки

Про завтраки

Артем Королев

Книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто любит готовить в радость, не заморачиваясь. Рецепты завтраков на любой вкус. Сытные, плотные и легкие, почти незаметные. Только тебе решать, с чего...
Александра Новикова. How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой

How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой

Александра Новикова

О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное – это то, как мы чувствуем себя каждый день, что в значительной степени зависит от того, как мы питаемся. Саша Новикова,...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №03/2018

Добрые советы. Люблю готовить! №03/2018

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Анна Бенке. 70 лучших рецептов хлеба без глютена. Полезно, вкусно, просто

70 лучших рецептов хлеба без глютена. Полезно, вкусно, просто

Анна Бенке

В книге собраны лучшие рецепты для выпечки хлеба без глютена. Вы будете удивлены, насколько это легко – печь хлеб дома. Рецепты, а также советы и рекомендации, приведенные в книге, позволят вам приготовить полезный, вкусный и ароматный хлеб без...
Ирина Вечерская. 100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно

100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Данная книга расскажет о том, как улучшить память и работу мозга. Память – одна из самых важных функций разумного организма, а мозгу для активной работы необходимо полноценное питание. Белки позволяют синтезировать аминокислоты, которые помогают...
Ирина Вечерская. 100 рецептов при геморрое. Вкусно, полезно, душевно, целебно

100 рецептов при геморрое. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Геморрой – очень распространенный недуг, о котором не принято говорить вслух. Многие страдальцы из чувства ложного стыда стесняются обратится к врачу и годами тихо мучаются, а зря! Геморрой можно и нужно лечить. И один из главных залогов...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №04/2018

Добрые советы. Люблю готовить! №04/2018

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Полина Ч.. Готовим просто и со вкусом! Cooking is simple and tasteful!

Готовим просто и со вкусом! Cooking is simple and tasteful!

Полина Ч.

Учимся готовить вкусно с серией книг «Готовим просто и со вкусом!». В них собраны только проверенные рецепты, Вам не придется разочаровываться и выбрасывать испорченные продукты после приготовления очередного блюда. Также каждая книга будет...
Алена Спирина. Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства!

Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства!

Алена Спирина

Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов,...
Nathan  Starbard. Beverage Industry Microfiltration

Beverage Industry Microfiltration

Nathan Starbard

Beverage Industry Microfiltration covers the engineering basics of microfiltration and gives a detailed understanding of the filtration media, filter formats, and equipment. The proper operation and monitoring of filtration processes are fully...
Christopher  Boulton. Encyclopaedia of Brewing

Encyclopaedia of Brewing

Christopher Boulton

Encyclopaedia of Brewing provides a comprehensive description and explanation of all terms which relate to the science and technology of beer, allied beverages and the brewing and malting processes. The Encyclopaedia’s unrivalled coverage is...
Олег Сергеевич Павлов. Культура питания

Культура питания

Олег Сергеевич Павлов

В этой книге я хочу максимально просто и быстро помочь вам скинуть лишний вес или набрать качественной массы. При этом я постараюсь привести вас к результату без лишений, тягот и потерь. Просто читайте и постепенно внедряйте мои принципы в...
Ирина Чадеева. Пироговедение для детей

Пироговедение для детей

Ирина Чадеева

Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенье – это настоящее волшебство! Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно узнать несколько тайн – и вы сможете испечь...
Виктория Мельник. Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!

Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!

Виктория Мельник

Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера Вика-Бейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и...
Алекс Крамер. Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда

Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда

Алекс Крамер

Уличная еда – это феномен мировой гастрономии. Самые простые, незатейливые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах, а на рынках, площадях, фуд-траках или придорожных лотках в их...
Alex Cramer. Cooking with spice mixes, pastes and sauces

Cooking with spice mixes, pastes and sauces

Alex Cramer

This cookbook is about the art of mixing herbs and spices.– You will get acquainted with the main theory of mixing the spices and herbs.– You will discover the 35 most popular spices and herbs.– You will find out a description of the 35 most...
Светлана Кольчик. Любовь и брокколи: В поисках детского аппетита

Любовь и брокколи: В поисках детского аппетита

Светлана Кольчик

«За маму, за папу», «съешь кашу, получишь конфету» – к каким только присказкам, уловкам и манипуляциям не прибегают родители, чтобы заставить ребенка съесть еще ложечку. Знакомо, не так ли? Чем кормить ребенка и, главное, как его накормить – эти...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №05/2018

Добрые советы. Люблю готовить! №05/2018

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Фомаида Кизириду. Постимся по-гречески. Постные блюда греческой монастырской традиции

Постимся по-гречески. Постные блюда греческой монастырской традиции

Фомаида Кизириду

Предлагаем вниманию читателей лучшие рецепты постной кухни греческой монастырской многовековой традиции. Блюда достаточно разнообразны и, как правило, просты в приготовлении. Данное издание основано на переводе греческой книги журналистки...
Наталья Антипьева. Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты

Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты

Наталья Антипьева

Размышления о том, как вкусно и красиво готовить дома. Рецепты приготовления пирожков и пирогов из разных видов теста с самыми разнообразными начинками.
Влад Пискунов. Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы

Влад Пискунов

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник «Русская кухня. Лучшее за 500 лет». Влад...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №06/2018

Добрые советы. Люблю готовить! №06/2018

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Яна Белая. Вкусно каждый день

Вкусно каждый день

Яна Белая

Кулинарная книга «Вкусно каждый день» написана с любовью к еде и содержит в себе 102 рецепта, разделенных на 5 категорий: завтраки, закуски, салаты, основные блюда и выпечка.
Виктория Катамидзе. Кто научил тебя любить

Кто научил тебя любить

Виктория Катамидзе

Автор этой книги за свою еще не долгую жизнь успела поработать журналистом, РR-специалистом, продюсером, автором и ведущей программ на каналах ТНТ и 7ТВ, создавала fashion- и art-проекты для глянцевых изданий и таблоидов, была одной из ведущих...
Агнешка Аримова. Проверенные рецепты

Проверенные рецепты

Агнешка Аримова

Уникальность этой книги в том, что каждый рецепт, который вы найдете здесь – испробован мной лично. В этой книге рецепты блюд, которые у вас получатся однозначно! И будут очень вкусными! Каждое блюдо из этой книги я готовила по многу раз. Каждое...
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №07/2018

Добрые советы. Люблю готовить! №07/2018

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Наталья Антипьева. Готовим дома. Заготовки. Часть 2. Готовим дома

Готовим дома. Заготовки. Часть 2. Готовим дома

Наталья Антипьева

Размышления о том, как вкусно и красиво готовить дома. Рецепты вкуснейших домашних заготовок из овощей и фруктов, а также лесных грибов.
Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки

Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки

Елена Молоховец

Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик русской кулинарной литературы, в одной книге она собрала сотни лучших блюд, которые придутся по...
Ирина Трофимова. 21 рецепт мексиканских блюд

21 рецепт мексиканских блюд

Ирина Трофимова

Приготовление мексиканских блюд может вызывать недоверие, а сложность рецептов и недоступность ингредиентов часто зашкаливают. Этот небольшой сборник рецептов поможет справиться с такими проблемами. Как? Во-первых, все рецепты испробованы на...
Наталья Антипьева. Готовим дома. Часть 3. Блюда из мяса. Домашние рецепты

Готовим дома. Часть 3. Блюда из мяса. Домашние рецепты

Наталья Антипьева

Размышления о том, как вкусно и красиво готовить дома. Рецепты приготовления разнообразных блюд из мяса, приготовленных и заснятых автором.
Иван Расстегаев. Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры

Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры

Иван Расстегаев

Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно...
Евгений Игоревич Попов. Мистер КвакаМолли. Музыкант или бариста?

Мистер КвакаМолли. Музыкант или бариста?

Евгений Игоревич Попов

Любишь рок и кофе? Хочешь почувствовать себя в шкуре музыканта-бариста? Данная книга содержит в себе 90% всей необходимой информации и секретов для начинающего предпринимателя, желающего преуспеть и расширить свои знания в музыкальном бизнесе и...
Николя Рыженков. Рецепты моей кухни

Рецепты моей кухни

Николя Рыженков

Рыженков Н. А. Обучался в городе Серпухов, в ГАОУ СПО МО «Губернский профессиональный колледж». Присвоена квалификация «Повар 3-го разряда».
Ирина Вечерская. 100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно

100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Данная книга расскажет о том, как питаться при различных видах «отложения солей». И хотя официально такого заболевания не существует, под этим диагнозом обычно скрывается нарушение обмена с отложением солей в суставах: кристаллический артрит –...
Master Lee. The Taoist Diet

The Taoist Diet

Master Lee

A healthy diet is the harmony of body and soul, the perfection of an ideal figure and good health. Eastern secrets about harmonious and proper nutrition.Discover the easiest and most pleasant path to an ideal and perfect body.
Группа авторов. Добрые советы. Люблю готовить! №08/2018

Добрые советы. Люблю готовить! №08/2018

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Вероника Николаевна Середенко. Десерты и выпечка без молока и яиц для аллергиков, веганов и постящихся

Десерты и выпечка без молока и яиц для аллергиков, веганов и постящихся

Вероника Николаевна Середенко

В книге собраны более 140 рецептов десертов и выпечки без молока и почти все – без яиц (специально помечены): мороженое, торты, суфле, конфеты, кремы и пропитки для тортов и др. Идеальная книга для аллергиков, веганов и постящихся! Ведь образ...
Дмитрий Константинович Пупшинович. 100 рецептов закусок, салатов и соусов

100 рецептов закусок, салатов и соусов

Дмитрий Константинович Пупшинович

Здравствуйте. Перед вами мой первый сборник рецептов. В нем я постарался собрать наиболее популярные рецепты. Также в него я добавил рецепты блюд, которые собирали моя бабушка, мама, а потом и я. Продолжением этой книги будут сборники рецептов...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.