кулинария
Домашняя выпечка с теплом души
Война Владимир
Книга приглашает вас в мир домашней выпечки и кондитерских шедевров. Здесь собраны оригинальные рецепты для тех, кто любит готовить вкусные и полезные десерты. Автор делится секретами, помогающими создавать кулинарные шедевры на кухне.
Особое...
Добрые советы. Люблю готовить! №05/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Добрые советы. Люблю готовить! №04/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз....
Омлеты, яичницы, суфле, запеканки
Романова Виктория
Яйцо один из самых универсальных и честных продуктов. Оно не требует лишнего, умеет быть как утренним ритуалом, так и полноценным ужином. Эта глава про простоту с характером: воздушные омлеты, сытные запеканки, яичницы в хлебе, суфле с тенью...
Супы народов мира: от борща до том яма
Романова Виктория
"Супы народов мира: от борща до том яма" это гастрономическое путешествие по континентам, в котором каждая страница наполнена ароматами, вкусами и традициями. Книга объединяет 50 рецептов супов из разных уголков планеты: от сытного украинского...
Пицца: классика и региональные варианты
Романова Виктория
Пицца это больше, чем просто блюдо. Это целый мир вкусов, традиций и кулинарных историй, уходящих корнями в глубины Неаполя, но распространившихся по всему земному шару. В этой книге собраны 20 рецептов, от классической Маргариты до неожиданных...
Яйца в кулинарии: от простого до сложного
Романова Виктория
Яйцо один из самых простых и одновременно самых загадочных продуктов на нашей кухне. Оно может быть завтраком, основой соуса, начинкой пирога, десертом или целым обедом. Из нескольких яиц и щепотки соли рождаются блюда, покоряющие как домашние...
Люблю готовить! Спецвыпуск. №2/2025
Группа авторов
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён отдельной теме: постные блюда, выпечка, заготовки,...
Интервальное питание: рецепты под 16:8, 14:10 и др
Романова Виктория
Эта книга практический путеводитель по питанию в рамках интервальных режимов, таких как 16:8, 14:10 и других. Здесь вы найдёте более 50 сбалансированных, насыщающих и вкусных рецептов, созданных специально для тех, кто практикует интервальное...
Обеды в контейнер: домашняя еда на работу
Романова Виктория
Эта книга ваш надёжный помощник в буднях. В ней вы найдёте 100 простых и вкусных рецептов обедов, которые удобно готовить заранее и брать с собой на работу. Больше никаких перекусов всухомятку и дорогих доставок только домашняя еда,...
Всё на сковороде: от завтрака до ужина
Романова Виктория
Всё на сковороде: от завтрака до ужина это практичная и честная книга рецептов для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и без лишней мороки. Здесь ты не найдёшь изысканных ингредиентов и ресторанных заморочек только понятная еда из простых...
Плевать на ЗОЖ
Романова Виктория
Эта книга не о правильном питании. Эта книга о том, как выжить, насытиться и найти утешение на тарелке. Плевать на ЗОЖ это сборник честных, простых, сытных рецептов для тех, кто ест не ради лайков, а потому что голод настоящая штука. Здесь...
Без плиты
Романова Виктория
Без плиты это практичная и вдохновляющая кулинарная книга для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и без лишних сложностей. Здесь собраны рецепты, не требующие варки, жарки или запекания: лёгкие салаты, оригинальные закуски, сытные...
Завтраки для странных людей
Романова Виктория
Это не просто книга рецептов. Это манифест всех, кто не ест по будильнику, кто не боится странных сочетаний, кто ставит чайник в три ночи и жарит картошку с корицей, потому что так хочется. Завтраки для странных людей сборник 20 нестандартных,...
Обед из холодильника — холодные блюда, которые не надо греть
Романова Виктория
Что съесть, когда совсем не хочется включать плиту, а микроволновки дома нет или принципиально не хочется её использовать? Что приготовить заранее, чтобы достать из холодильника и сразу подать на стол? Эта книга простой и практичный сборник...
Кастрюля и только — блюда, где всё варится или тушится вместе: рис, гречка, плов, каши
Романова Виктория
Эта книга для тех, кто ценит простую домашнюю еду, уют и здравый смысл. Здесь нет сложных процессов, стопки грязной посуды и пяти сковородок. Только кастрюля. Только одно блюдо насыщенное, ароматное, сваренное или тушёное до состояния, когда...
Простая индийская кухня без сотни специй
Романова Виктория
Индийская кухня у многих ассоциируется с десятками экзотических специй, сложными рецептами и недоступными ингредиентами. Эта книга другая. Она для тех, кто хочет почувствовать вкус Индии без необходимости превращать свою кухню в лавку...
Бюджетная рыба вкусно — минтай, хек, горбуша, сельдь
Романова Виктория
Простая рыба это не значит скучно. Минтай, хек, горбуша и сельдь давно стали основой для многих семейных обедов, но с годами их незаслуженно записали в бюджетные и забыли, насколько вкусными и разнообразными могут быть блюда из этих сортов. ...
Южноамериканская еда
Романова Виктория
Южноамериканская еда это кулинарное путешествие по одному из самых ярких и многогранных регионов мира. На страницах этой книги собраны 30 традиционных рецептов из Аргентины, Бразилии, Перу, Колумбии, Боливии, Чили, Эквадора и других стран...
На пару — вкусно и просто — рыба, овощи, диетические блюда
Романова Виктория
На пару вкусно и просто это практичный сборник рецептов для тех, кто хочет питаться легко, вкусно и без лишнего жира. Здесь нет сложных ингредиентов и утомительных процессов. Только простые, доступные продукты, проверенные сочетания и...
Готовим впрок, чтобы не тратиться потом — пельмени, котлеты, тесто, зажарки
Романова Виктория
Экономия времени и денег начинается с плиты. Эта книга ваш личный помощник в организации домашнего питания без суеты, хаоса и бесконечных походов в магазин. Внутри десятки проверенных рецептов, которые можно приготовить заранее и хранить в...
Готовим на маленьком огне — томление, ленивые блюда, пасты
Романова Виктория
В этой книге собраны простые, тёплые и уютные рецепты для тех, кто ценит неспешную кулинарию. Здесь нет суеты, нет срочных сроков и громких звонов таймера только аромат тихо томящегося ужина, мягкое бульканье под крышкой и блюда, которые...
Таджикские и киргизские блюда — шурпа, лепёшки, соусы и мясо
Романова Виктория
Эта книга путеводитель по ароматной, насыщенной и глубоко традиционной кухне Центральной Азии. Таджикские и киргизские блюда бережно хранят дух гор, долин и древних караванных путей. Здесь сочетаются простые ингредиенты и сложные вкусы,...
Готовим в аэрофритюрнице. Сборник лучших рецептов
Группа авторов
Аэрофритюрница – современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы кухонный гаджет прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне. Внутри книги...
Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов
Сборник кулинарных рецептов
Пасха – самый любимый и светлый весенний праздник, отмечаемый с благоговением, торжеством и радостью. Неудивительно, что прежде он сопровождался множеством красивых обычаев, идущих из глубокой древности. Попробуйте разные рецепты куличей и...
Завтраки без яиц и колбасы — оригинально, но просто
Романова Виктория
Если вы устали от привычных яичниц и бутербродов с колбасой, эта подборка для вас. Завтраки без яиц и колбасы оригинально, но просто это легкие, сытные и разнообразные рецепты для начала дня, которые не требуют мяса и яиц. Здесь вы найдёте...
Рецепты из отходов (Zero Waste Кухня)
Алексей Выдрин
Эта книга – сборник необычных рецептов, которые помогут вам сократить пищевые отходы и открыть новые вкусы в привычных продуктах. Здесь вы найдете способы приготовления блюд из тех частей овощей, фруктов, рыбы и мяса, которые обычно отправляются...
Рецепты домашнего пива
Алексей Выдрин
Эта книга – подробное руководство по домашнему пивоварению, в котором собраны проверенные рецепты разных стилей пива: от классических светлых элей и лагеров до сложных имперских стаутов и кислых элей.
Французская кухня. 100 рецептов для вашего стола
Харун Алтын
Книга «Французская кухня: 100 рецептов для вашего стола» – ваш гид в мир французской гастрономии. В сборнике классика и современные вариации блюд, от лукового супа до шоколадного мусса. Каждый рецепт включает подробные инструкции, советы и...
Домашний обед для офиса — удобно разогревать, удобно носить
Романова Виктория
Современный ритм жизни не оставляет времени на полноценные обеды перекусы на бегу, еда из столовой или доставка не всегда радуют качеством и вкусом. Эта книга собрана для тех, кто хочет питаться вкусно, сытно и разнообразно даже в офисе. ...
Хлеб дома — простой безопарный, ржаной, на закваске, лаваш
Романова Виктория
Эта книга простой и понятный помощник для тех, кто хочет научиться печь домашний хлеб без лишних сложностей и специальных навыков. Здесь собраны проверенные рецепты на каждый день: пышный пшеничный хлеб, ржаной на дрожжах и на закваске, лаваш,...
Искусство тортов
Война Владимир
Откройте для себя мир кулинарных чудес с этой книгой! Здесь вы найдете не только классические и авторские рецепты тортов, но и секреты их безупречного приготовления и потрясающего оформления.
С подробными инструкциями вы сможете создавать...
Грузинская еда дома — хачапури, лобио, харчо
Романова Виктория
Настоящая грузинская кухня это не только еда. Это тепло дома, шумный стол, аромат трав и специй, блюда, приготовленные с душой и любовью. Эта книга создана для тех, кто хочет научиться готовить грузинские блюда у себя на кухне просто, понятно...
Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке
Екатерина Мишаненкова
Книга откроет секреты приготовления исторических блюд простыми средствами и сделает вашу трапезу незабываемой.
Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным...
Мультиварка: поставил и забыл — для тех, кто не любит стоять у плиты
Романова Виктория
Эта книга находка для тех, кто не любит или не умеет стоять у плиты, но хочет вкусно поесть без лишних усилий. "Мультиварка: поставил и забыл" это простые и понятные рецепты на каждый день. Без сложных ингредиентов, без многочасовой...
Обед на каждый день — суп, второе, салат
Романова Виктория
"Обед на каждый день суп, второе, салат" это простая и удобная книга рецептов для тех, кто ценит домашнюю кухню и любит вкусно поесть без лишних хлопот. Внутри готовые варианты обедов на каждый день. Каждый набор включает в себя три блюда:...
Овощи круглый год — сезонные блюда, маринование, заморозка
Романова Виктория
"Овощи круглый год сезонные блюда, маринование, заморозка" это книга для тех, кто хочет готовить вкусно, просто и по сезону. Здесь собраны проверенные рецепты домашних блюд из доступных овощей, понятные даже начинающим. Весной лёгкие салаты...
Красная рыба: запекание, соление, салаты
Романова Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из красной рыбы простой и понятной кухни для дома. Запекание, соление, салаты и лёгкие закуски всё, что нужно, чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо из сёмги, форели или кеты. Вы найдёте пошаговые...
Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления
Андрей Кузьминов
Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить фруктово-ягодные вина на уровне, близком к профессиональному. В книге рассказывается о традициях изготовления фруктово-ягодных вин, описывается их...
Кабачки и цукини: блюда на каждый день
Романова Виктория
Кабачки и цукини это простые и доступные овощи, которые умеют удивлять. Они подходят для лёгких завтраков, сытных обедов и ужинов, быстрых перекусов и даже праздничного стола. Их можно жарить, тушить, запекать, готовить на гриле, добавлять в...
Волшебство соусов: Секреты вкусной кухни для каждой домохозяйки
Война Владимир
"Волшебство соусов: Как вкусно готовить без заморочек"
Соусы – это магия на кухне! Они могут превратить обычные блюда в настоящие вкусняшки. Эта книга – твой гид по созданию крутых соусов, от простых до авторских.
Что ты узнаешь:
Как...
Осенние блюда из тыквы, грибов и кабачков
Романова Виктория
Осень идеальное время для уютной, сытной и ароматной еды. В это время года природа щедро дарит нам тыкву, грибы и кабачки простые, но невероятно вкусные продукты, из которых можно приготовить десятки домашних блюд. В этой подборке собраны...
Чай из леса и сада: дикорастущие растения в напитках
Романова Виктория
Эта книга сборник простых и понятных рецептов чаёв из дикорастущих растений леса и сада. Здесь собраны напитки на каждый день: для укрепления здоровья, для отдыха, для восстановления сил после трудной недели или болезни. Все рецепты основаны...
Крафтим еду! Рецепты по мотивам Minecraft
Группа авторов
Приглашаем исследовать мир Майнкрафта с новой стороны – через кулинарию! Бери скорее взрослых за руку и отправляйтесь на кухню в поисках приключений, чтобы восполнить здоровье и утолить голод! «Крафтим еду!» – это помощник для начинающих...
Вторые блюда и завтраки
Светлана Антонова
В этой книге представляю вам завтраки и вторые блюда. Очень вкусные и проверенные рецепты. Их легко приготовит каждая хозяйка, а также этими рецептами можете удивить свою семью, близких, друзей и гостей. Приятного аппетита!
Еда на скорую руку. Готовим быстро за 30 минут
Елизавета Громова
В условиях стремительной жизни и постоянного дефицита времени мы предлагаем вам уникальную коллекцию простых и быстрых рецептов, которые порадуют как вас, так и ваших близких. Каждое блюдо сопровождается пошаговыми инструкциями, понятными даже...
Сытные обеды без заморочек
Романова Виктория
"Сытные обеды без заморочек" это подборка простых и вкусных рецептов на каждый день для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но ценит домашнюю еду. Здесь нет сложных ингредиентов или экзотических продуктов. Все блюда готовятся...
Напитки для жары
Романова Виктория
"Напитки для жары" это простая и удобная книга рецептов для тех, кто ищет освежение в летние дни. Внутри 50 проверенных рецептов домашних напитков, которые легко приготовить из доступных ингредиентов. Лимонады, морсы, смузи, холодные чаи и...
Зима: тепло, жир, пряности
Романова Виктория
"Зима: тепло, жир, пряности" это книга, где холодные дни встречаются с горячей едой. Здесь нет диет, нет сдержанности и нет лишних слов. Только насыщенные вкусы, густые бульоны, сытное мясо, жареные корнеплоды, согревающие специи и терпкий пар...
Израильские уличные блюда: фалафель, сабих, шварма
Романова Виктория
Израильская уличная еда это не просто быстрое питание. Это аромат специй, хруст свежих овощей, шелест горячей питы в руках и густой вкус тахини, оставляющий на губах лёгкую ностальгию. Эта книга приглашение на прогулку по шумным улочкам...
