Автор: Наталья Смакова
Рецепты ретороманской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ретороманской кухни» — это практичный сборник домашней альпийской кухни региона Граубюнден (Швейцария), где рядом живут простота, сытность и яркие природные ароматы. Внутри — 9 тематических глав и 100 рецептов: закуски и салаты, супы и...
Рецепты пуштунской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты пуштунской кухни» — практический сборник домашних блюд народов пуштунского региона (Афганистан и северо-запад Пакистана). В книге собраны 100 рецептов на каждый день: свежие салаты и закуски к лепёшкам, наваристые шорбы, наан и болани,...
Рецепты пенджабской кухни
Наталья Смакова
Рецепты пенджабской кухни - компактный сборник домашних рецептов в духе североиндийской (пенджабской) кухни. Внутри - 100 блюд на каждый день и для гостей: сытные дал и бобовые, овощные карри, блюда с паниром, курица и баранина в ароматных...
Рецепты поморской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты поморской кухни» — это практичный сборник домашних блюд северной традиции Белого моря. В рецептах — много рыбы, сытные похлёбки и уха, простые гарниры из круп и картофеля, ржаная выпечка, заготовки и ягодные соусы. Сборник включает 9...
Рецепты неаполитанской кухни
Наталья Смакова
Неаполь — родина пиццы и город, где простые продукты превращаются в яркие блюда. В книге «Рецепты неаполитанской кухни» собраны 100 проверенных рецептов: от уличных закусок и супов с бобовыми до пасты, рыбы и морепродуктов, мясных блюд, гарниров,...
Рецепты монегасской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты монегасской кухни» — это сборник из 100 проверяемых домашних блюд, вдохновлённых кулинарией Монако и Лазурного берега. Внутри — понятные пошаговые инструкции, точные пропорции и рекомендации по хранению, чтобы готовить быстро и уверенно....
Рецепты мишарской кухни
Наталья Смакова
Книга «Рецепты мишарской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд традиций Поволжья. Внутри: закуски и салаты, супы и бульоны, выпечка и хлеб, мясо и птица, каши и блюда из теста, рыба и постные рецепты, молочные продукты и заготовки,...
Рецепты мокшанской кухни
Наталья Смакова
Книга «Рецепты мокшанской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд традиций Мордовии и Поволжья. Внутри: закуски и салаты, супы и похлёбки, каши и блюда из круп, мясо и птица, блюда из рыбы и грибов, выпечка и блюда из теста, заготовки и...
Рецепты миньотской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты миньотской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних блюд северного региона Португалии (Minho). Минью известен зелёными супами (калду верде), блюдами из трески и другой рыбы, сытной свининой с чесноком и белым вином, кукурузным...
Рецепты саамской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты саамской кухни» - это практичный сборник северной домашней еды: рыба, ягоды, корнеплоды, крупы, грибы и сытные блюда из мяса. Внутри - 100 рецептов, разбитых на 9 разделов: от закусок и сливочных супов до выпечки, заготовок и ягодных...
Рецепты саксонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты саксонской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних рецептов по мотивам саксонской кухни. В книге собраны блюда, которые легко повторить на обычной кухне: сытные супы и похлёбки, шницели и тушёное мясо, капустные гарниры, кнедлики...
Рецепты сардинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты сардинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кулинарными традициями Сардинии. В нём собраны рецепты на каждый день и для особых случаев: хрустящие закуски с панэ карасау, наваристые супы, домашняя паста и...
Рецепты синдхской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты синдхской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд в стиле Синда (Южный Пакистан). В книге собраны пряные закуски и чатни, наваристые супы, лепёшки и выпечка, блюда из чечевицы и нута, овощные сабджи, рис и бирьяни, мясо, рыба, а...
Рецепты минангкабой кухни
Наталья Смакова
«Рецепты кухни минангкабау» — это практичный сборник блюд Западной Суматры, где главные роли играют кокосовое молоко, чили, лемонграсс, куркума и лайм. Внутри — 100 рецептов, собранных в 9 удобных разделов: закуски и салаты, супы, рис и лапша,...
Рецепты камерунской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты камерунской кухни» — практический сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых яркой кухней Центральной Африки. Внутри — 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, курица и мясо, блюда с рисом и бобовыми, маниок...
Рецепты калмыцкой кухни
Наталья Смакова
«Рецепты калмыцкой кухни» — это практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых степной калмыцкой кухней: простые закуски, наваристые супы и бульоны, сытные мясные блюда, изделия из теста и круп, а также сладости и напитки. Внутри — 10...
Рецепты камбоджийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты камбоджийской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кхмерской гастрономией. Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и бульоны, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и птицу, овощи и тофу, рис и лапшу, карри на...
Рецепты калабрийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты калабрийской кухни» — это практичный сборник домашней южноитальянской еды: острые томатные соусы, паста и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов, ароматные мясные тушения, простые овощные гарниры, хлеб и выпечка, а также традиционные...
Рецепты заполярной кухни
Наталья Смакова
«Рецепты заполярной кухни» — электронная книга из серии сборников, в которой собраны 100 домашних рецептов, вдохновлённых северными продуктами и традициями. Внутри вы найдёте блюда из рыбы и морепродуктов, сытные супы и похлёбки, мясо и птицу,...
Рецепты ительменской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ительменской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых северными вкусами Камчатки и традициями ительменов. Внутри — закуски и холодные блюда; салаты, грибы и овощи; супы и похлёбки; рыба: жарка и запекание; рыба:...
Рецепты истрийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты истрийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Истрии и адаптированных для приготовления дома. Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски и салаты, супы и похлёбки,...
Рецепты западносахарской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты западносахарской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира», в которой собраны 100 рецептов, вдохновлённых традициями Западной Сахары и всего Магриба. Внутри — лепёшки и хлеб, закуски и салаты, супы, блюда с кускусом и...
Рецепты квебекской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты квебекской кухни» — это сборник из 100 блюд, вдохновлённых гастрономией франкоязычного Квебека и адаптированных для домашнего приготовления. Внутри — понятные ингредиенты, время и выход, а также пошаговые инструкции для каждого рецепта....
Рецепты малаяламской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты малаяламской кухни» — практический сборник блюд Кералы (Южная Индия), где кокос, листья карри, горчица и тамаринд создают узнаваемый вкус — одновременно яркий и сбалансированный. Внутри: 9 глав и 100 проверенных рецептов — от путту,...
Рецепты лурской кухни
Наталья Смакова
«Лурская кухня» — практичный сборник домашних блюд западного и юго-западного Ирана. Лурская кулинарная традиция сочетает простые продукты и выразительные вкусы: много свежей зелени, кисломолочных соусов, бобовых, риса и ароматных специй; мясные...
Рецепты лигурийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты лигурийской кухни» - это подборка из 100 домашних блюд северо-запада Италии, где море, базилик и оливковое масло задают тон всей гастрономии региона. В книге собраны закуски и салаты, супы, паста и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов,...
Рецепты лемковской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты лемковской кухни» — это практичный сборник домашней кухни карпатского региона: картофель, капуста, крупы, грибы, молочные продукты, простая выпечка и напитки. В книге собраны 100 рецептов, распределённых по тематическим главам — от...
Рецепты лакской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты лакской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых традициями Дагестана и северокавказской кухни. В книге собраны рецепты на каждый день: свежие салаты и закуски, наваристые супы, блюда из теста (хинкал, курзе, чуду,...
Рецепты кухни телугу
Наталья Смакова
«100 рецептов кухни телугу» — практичный сборник домашних блюд южной Индии (АндхраПрадеш и Телангана). Внутри — завтраки и лепёшки (доса, песаратту, упма), чатни и пиклы, рисовые блюда (пулихора, лимонный и кокосовый рис, упрощённый бирьяни), дал...
Рецепты кухни нага
Наталья Смакова
«Рецепты кухни нага» — это практичный сборник домашних блюд СевероВосточной Индии, где ценят простые продукты и яркий вкус: бамбук (в том числе ферментированный), имбирь, чеснок, кунжут, зелень и острую приправу. Внутри — 100 рецептов,...
Рецепты кухни маратхи
Наталья Смакова
«Рецепты кухни маратхи» - практическая подборка из 100 блюд махараштрийской традиции: от завтраков и уличной еды Мумбаи до домашних далов, овощных карри, прибрежных рыбных блюд и классических десертов (модак, пуран поли, шрикханд). Книга...
Рецепты курдской (иранской) кухни
Наталья Смакова
Сборник «Рецепты курдской (иранской) кухни» — это 100 домашних блюд в иранскокурдском стиле: много свежей зелени и пряностей, сытные супы и похлёбки, лепёшки и выпечка, пловы и блюда из круп, овощи и бобовые, мясо и птица, а также соусы,...
Рецепты критской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты критской кухни» — это практичный сборник домашней средиземноморской еды с острова Крит: мезе и свежие салаты, фасолевые и чечевичные супы, овощные рагу и блюда из бобовых, рыба и морепродукты с лимоном и травами, ароматные блюда из птицы...
Рецепты кельтской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты кельтской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Ирландии, Шотландии, Уэльса и Бретани. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и похлёбки, Рыба и морепродукты, Мясо и...
Рецепты кашубской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты кашубской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами. Внутри — 100 блюд в духе кашубской кухни: закуски и салаты, супы, рыба и морепродукты, мясо и птица, картофель и крупы, овощи и грибы, соусы и...
Рецепты кашмирской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты кашмирской кухни» — это сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых мягкой, ароматной традицией Кашмира: йогуртовые соусы, томление, нежные специи и тонкие ноты фенхеля, сухого имбиря и шафрана. Внутри — понятная структура по главам:...
Рецепты кахетинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты кахетинской кухни» — сборник из 100 блюд восточной Грузии, где ореховые соусы, ароматная зелень, ткемали и гранат оттеняют мясо, овощи и выпечку. В книге собраны закуски и салаты, супы, горячие блюда, выпечка и десерты — всё, что уместно...
Рецепты катарской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты катарской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников с домашними рецептами. Внутри — 100 блюд в катарском и близком к нему вкусовом стиле: мезе и закуски, супы и похлёбки, рис и крупы, мясо и птица, рыба и морепродукты,...
Рецепты каталонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты каталонской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых каталонской кухней (Испания): яркой средиземноморской традицией, где рядом живут тапас, блюда из рыбы и морепродуктов, сытные тушёные, овощные гарниры, хлеб...
Рецепты карибской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты карибской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых вкусами Карибов: пиклиз и сальсы, jerkмаринады, кокосовый рис, пряные супы и рагу, рыба и морепродукты, а также тропические десерты и освежающие напитки. Внутри — 9...
Рецепты кантонской кухни
Наталья Смакова
Эта электронная книга — практичный сборник из 100 домашних рецептов в кантонском стиле. Кантонская кухня ценит чистый вкус продуктов и быстрые техники: стирфрай на сильном огне, приготовление на пару, лёгкое тушение и прозрачные бульоны. Поэтому...
Рецепты казачьей кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты казачьей кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов в духе донских и кубанских традиций: сытные супы и похлёбки, каши, мясные блюда, рыба и птица, овощные гарниры, выпечка, десерты, напитки и быстрые заготовки....
Рецепты казахской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты казахской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Казахстана: наваристые бульоны, сытные мясные блюда, тесто и выпечка, кисломолочные продукты и простые, понятные заготовки. Внутри — классика...
Рецепты казанской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты казанской кухни» — практичная подборка из 100 домашних блюд в духе казанской (татарской) кухни. В книге собраны закуски и салаты, наваристые супы, пироги и выпечка, мясные блюда, блюда из теста и круп, овощные гарниры и заготовки, рыба,...
Рецепты кавказской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты кавказской кухни» — это компактный сборник из 100 домашних рецептов с ярким, узнаваемым вкусом Кавказа. Внутри вы найдёте соусы и аджики (включая варианты ткемалистайл и сацебелистайл), овощные закуски и салаты, сытные супы, тушёное и...
Рецепты йеменской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты йеменской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Йемена. Внутри — пряные салаты и закуски, густые супы и сальта, лепёшки и хлеб, блюда из овощей и бобовых, рис и крупы, мясо, птица, рыба и...
Рецепты исландской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты исландской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых северной кухней Исландии. Внутри — блюда на каждый день: завтраки со скиром, закуски и салаты, супы и похлёбки, рецепты из рыбы и морепродуктов, блюда из...
Рецепты ирокезской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ирокезской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями ирокезской кухни (Haudenosaunee). Внутри — понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица, мясо,...
Рецепты ирландской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ирландской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традиционной кухней Ирландии. Внутри — понятные блюда на каждый день: завтраки и овсянка, закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо,...
Рецепты иранской кухни
Наталья Смакова
Иранская (персидская) кухня: шафрановый рис и тахдиг, кебабы, ароматные рагу хореш, йогуртовые соусы и сладости — 100 рецептов в едином формате. Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски, салаты и йогуртовые соусы, супы и аш, рис,...
Рецепты иракской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты иракской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых блюдами иракской кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и похлёбки, Рис и крупы, Мясо и птица, Рыба и морепродукты, Овощи и бобовые,...
Рецепты иорданской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты иорданской кухни» — электронный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых левантийской традицией и адаптированных для домашнего приготовления. Внутри — хлеб и выпечка (пита, табун, манакыш), мезе и закуски (хумус, мутаббаль, салаты), супы и...
Рецепты индуистской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты индуистской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира», в которой собраны 100 рецептов домашней кухни со специями, бобовыми, овощами и крупами. Внутри вы найдёте разделы: завтраки и каши, чатни/соусы/приправы, закуски и...
Рецепты индонезийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты индонезийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых индонезийской традицией: яркой кухней с акцентом на самбал, сладкий соевый соус kecap manis, арахисовые соусы, кокосовое молоко, лайм и пряные смеси....
Рецепты индейской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты индейской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кухней коренных народов Северной Америки. В основе рецептов — кукуруза, фасоль, тыква, дикий рис, рыба и ягоды: простые продукты, из которых получается...
Рецепты ингушской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ингушской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов в кавказском стиле. Внутри — понятные пошаговые инструкции, рассчитанные на приготовление дома: от быстрых закусок до сытных горячих блюд и заготовок. Сборник включает...
Рецепты имеретинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты имеретинской кухни» — это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кухней Имерети. В книге собраны блюда с характерным акцентом на сыр, грецкие орехи, свежую зелень и мягкие пряности: закуски и салаты, супы и похлёбки,...
Рецепты израильской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты израильской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых средиземноморскими и ближневосточными традициями Израиля. Внутри вы найдёте 10 тематических глав: закуски и салаты, супы, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры,...
Рецепты ивуарийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ивуарийской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд Котд’Ивуара. В книге собраны рецепты на каждый день: закуски и уличная еда, супы и бульоны, соусы и подливы, рыба и морепродукты, курица и индейка, мясо и субпродукты, гарниры...
Рецепты зулусской кухни
Наталья Смакова
Рецепты зулусской кухни — практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традициями юга Африки. Внутри — понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и бульоны, мясо и брай, рыба, овощи и бобовые, гарниры и каши, домашняя выпечка,...
Рецепты догонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты догонской кухни» — сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традициями народа догон и кухней Сахеля (Мали), адаптированных для приготовления дома. Внутри вы найдёте блюда на каждый день и для особого случая: закуски и салаты, супы и...
Рецепты джибутийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты джибутийской кухни» - практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых гастрономией Джибути и соседних регионов Африканского Рога. В книге собраны рецепты на каждый день: от свежих закусок и салатов до сытных супов, горячих блюд из...
Рецепты джерсийской кухни
Наталья Смакова
Сборник «Рецепты джерсийской кухни» — это 100 домашних рецептов в понятной пошаговой подаче. Внутри: Закуски и салаты; Супы и похлёбки; Мясо и птица; Рыба и морепродукты; Овощи и бобовые; Крупы, рис и паста; Выпечка и хлеб; Соусы и приправы;...
Рецепты датской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты датской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых датской (скандинавской) кухней. Внутри — блюда на каждый день: сморреброды и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица и мясо, гарниры из круп и...
Рецепты гуцульской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гуцульской кухни» — это сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кулинарными традициями Карпат. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, каши и блюда из кукурузной муки, картофель и овощи, мясо и птица, постные блюда, выпечка и...
Рецепты валлонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты валлонской кухни» - это практическая книга из 100 домашних блюд, вдохновлённых традициями Валлонии (франкоязычного региона Бельгии). Внутри - простые салаты и закуски, согревающие супы, сытные мясные блюда с пивом и яблоками, мидии и...
Рецепты монастырской кухни
Наталья Смакова
«100 рецептов монастырской кухни» — это сборник спокойных, простых и сытных блюд, вдохновленных традицией монастырской трапезы. Внутри — 100 рецептов, распределенных по 9 главам: закуски и салаты, супы и похлебки, каши и крупяные блюда, овощи и...
Рецепты занзибарской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты занзибарской кухни» — электронная книгасборник из 100 блюд, вдохновлённых кухней Занзибара и адаптированных для приготовления дома. Внутри вы найдёте разделы с уличными закусками и салатами, супами и похлёбками, рыбой и морепродуктами,...
Рецепты замбийской кухни
Наталья Смакова
"Рецепты замбийской кухни" — это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кулинарной традицией Замбии и адаптированных для приготовления на обычной кухне. Внутри — 10 тематических глав: закуски и салаты, супы и...
Рецепты жузской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты жузской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых степной традицией и повседневной кухней Центральной Азии. Внутри вы найдёте наваристые супы, блюда из мяса и птицы, выпечку и тесто, гарниры из круп и бобовых,...
Рецепты египетской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты египетской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традиционной кухней Египта. Внутри — базовые соусы и смеси (тахина, дукка и заправки), салаты и закуски, блюда из бобовых и уличная классика, супы, блюда из...
Рецепты европейской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты европейской кухни» — практичный сборник из 100 понятных рецептов, вдохновлённых разными регионами Европы. Внутри — закуски и намазки, салаты, супы, паста и ризотто, блюда из мяса и птицы, рыба и морепродукты, овощи и гарниры, выпечка,...
Рецепты еврейской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты еврейской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира». Внутри — 100 домашних рецептов, собранных в 10 разделов: закуски и салаты, намазки и соусы, супы и бульоны, рыба, птица и мясо, овощи и бобовые, блюда из картофеля и...
Рецепты доминиканской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты доминиканской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых карибскими традициями Доминиканской Республики. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры, выпечка, соусы, а также...
Рецепты дунганской кухни
Наталья Смакова
Дунганская кухня — это сочные овощные салаты, ароматная лапша, сытные супы и пряные соусы: 100 рецептов в едином удобном формате. Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски и салаты, супы и бульоны, лапша и блюда из теста, рис и...
Рецепты друзской кухни
Наталья Смакова
Друзская кухня: левантийские закуски, специи, лепёшки и сытные домашние блюда — 100 рецептов в едином формате. Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица, мясо, крупы, пасты и...
Рецепты дунбэйской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты дунбэйской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых блюдами дунбэйской кухни (северовосток Китая). Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и похлёбки, Рыба и морепродукты, Птица, Мясо, Крупы,...
Рецепты донской кухни
Наталья Смакова
«100 рецептов донской кухни» — практичный сборник для тех, кто любит простую, сытную и ароматную кухню Дона. В книге собраны 100 домашних рецептов: салаты и закуски, уха и похлёбки, речная рыба и раки, мясные блюда, каши и гарниры, пироги,...
Рецепты кухни мизрахи
Наталья Смакова
«Рецепты кухни мизрахи» - это сборник из 100 домашних блюд еврейских общин Ближнего Востока и Северной Африки. Здесь много овощей и зелени, яркие специи, блюда из риса и бобовых, рыба, мясо и ароматная выпечка. Книга включает разделы: закуски и...
Рецепты окситанской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты окситанской кухни» — это сборник из 100 блюд юга Франции (Окситания), адаптированных для домашнего приготовления. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса, овощные гарниры, выпечка, десерты,...
Рецепты ашкеназской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ашкеназской кухни» — это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых ашкеназской кулинарной традицией Центральной и Восточной Европы. В книге собраны понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда...
Рецепты далматинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты далматинской кухни» — сборник из 100 домашних рецептов средиземноморской кухни Адриатики. Внутри: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса, крупы и пасты, овощные гарниры, выпечка, соусы и заготовки,...
Рецепты даргинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты даргинской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых даргинской кулинарной традицией Дагестана. В книге собраны блюда на каждый день и для семейного стола: закуски и салаты, супы и похлёбки, мясо, птица и рыба,...
Рецепты гуджаратской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гуджаратской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд в индийском стиле: пряные закуски, супы, основные блюда, гарниры, выпечка, соусы и десерты. Внутри — традиционные гуджаратские мотивы и понятные домашние версии рецептов (например:...
Рецепты гуамской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гуамской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира», включающая 100 адаптированных рецептов гуамской кухни. Сборник построен по принципу «готовим дома»: в каждом рецепте указаны время и выход, приведён список ингредиентов и...
Рецепты грузинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты грузинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, которые легко повторить дома без сложных техник и редких продуктов. Внутри — закуски и салаты (пхали, баклажаны с орехами, соленья), согревающие супы и бульоны (харчо, чихиртма),...
Рецепты гренландской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты гренландской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых северными традициями и адаптированных для домашней кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Салаты, Супы и Похлебки, Рыба и Морепродукты, Мясо и...
Рецепты гренадской кухни
Наталья Смакова
Перед вами сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кухней Гренады — карибского «острова специй», где любят мускатный орех, тимьян, душистый перец, лайм и мягкую, но выразительную остроту. В книге собраны блюда на каждый день: от лёгких салатов и...
Рецепты гонконгской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гонконгской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов в стиле одного из самых ярких гастрономических городов Азии. Внутри — закуски и салаты, супы, блюда из рыбы и морепродуктов, птицы и мяса, гарниры, выпечка и уличная еда,...
Рецепты гондурасской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты гондурасской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традиционными блюдами гондурасской кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и сальсы, Супы и похлёбки, Завтраки и уличная еда, Рыба и морепродукты,...
Рецепты голландской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты голландской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд и заготовок, собранных по главам и оформленных в удобном пошаговом формате. Внутри вы найдёте borrelснеки и закуски к напиткам, супы, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и...
Рецепты апулийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты апулийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых апулийской (пульезской) традицией юга Италии: простой, сезонной и яркой кухней с акцентом на оливковое масло, томаты, овощи, пасту и бобовые. Внутри — 10...
Рецепты валенсийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты валенсийской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира». Внутри — 100 рецептов, вдохновлённых средиземноморскими вкусами региона Валенсия и адаптированных для домашнего приготовления: понятные ингредиенты, короткие шаги и...
Рецепты галисийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты галисийской кухни» — электронный сборник из 100 блюд, собранных в удобные главы: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица и мясо, гарниры, выпечка, соусы, десерты и напитки. Каждый рецепт оформлен так, чтобы готовить...
Рецепты гибралтарской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты гибралтарской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых средиземноморскими и портовыми традициями Гибралтара. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки, Рыба и Морепродукты, Птица,...
Рецепты гвинейской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гвинейской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира», в которой собраны 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Гвинеи и Западной Африки. Внутри вы найдёте блюда на каждый день: лёгкие закуски и салаты, сытные супы и...
Рецепты гватемальской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гватемальской кухни» — электронная кулинарная книга из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Гватемалы и адаптированных под обычные продукты и понятные техники. Сборник включает 10 разделов: закуски и салаты, супы и похлёбки,...
Рецепты гваделупской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гваделупской кухни» — электронная книгасборник из 100 блюд креольской традиции Французских Антил, адаптированных для домашнего приготовления. Внутри — 10 тематических глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица и...
Рецепты ганской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты ганской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традиционными блюдами ганской кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Уличная Еда, Супы, Тушёные Блюда и Рагу, Рыба и Морепродукты, Мясо и Птица,...
Рецепты гамбийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гамбийской кухни» — практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традициями Западной Африки. Гамбийская кухня известна сочетанием риса, рыбы, овощей и бобовых с пряными томатными и арахисовыми соусами, которые делают блюда...
Рецепты гайанской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гайанской кухни» — это сборник из 100 адаптированных домашних рецептов, которые помогут познакомиться с яркими вкусами Гайаны: сочетанием карибских, африканских и индийских кулинарных традиций. Внутри: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки,...
Рецепты гагаузской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты гагаузской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традиционными блюдами гагаузской кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки, Каши и Блюда из Круп, Овощи, Бобовые и Грибы,...
Рецепты габонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты габонской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых домашней гастрономией Габона. В книге собраны рецепты на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса, гарниры, выпечка,...
Рецепты воеводинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты воеводинской кухни» — это практичный сборник из 100 блюд, который поможет познакомиться с гастрономическим характером региона Воеводина. Эта кухня сочетает балканскую основу с венгерскими и центральноевропейскими влияниями: печёный перец...
Рецепты вепсской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты вепсской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников, включающая 100 рецептов северной домашней кухни, вдохновлённых традициями вепсов. В книге представлены закуски и заготовки, супы и похлёбки, блюда из рыбы озёр и рек,...
Рецепты венецианской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты венецианской кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Венеции и региона Венето. Внутри вы найдёте чикетти и закуски, первые блюда, ризотто, пасту и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и субпродукты,...
Рецепты венетской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты венетской кухни» — это сборник из 100 рецептов, адаптированных для домашнего приготовления. Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, птицу и мясо, рецепты с крупами и пастой,...
Рецепты венесуэльской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты венесуэльской кухни» — это сборник из 100 рецептов, адаптированных для домашнего приготовления. Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и мяса, гарниры, выпечку и уличную еду, соусы и...
Рецепты вануатской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты вануатской кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов в островном стиле, где главные роли играют кокосовое молоко, лайм, свежая рыба и морепродукты, ароматные специи и сытные корнеплоды. Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и...
Рецепты вайнахской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты вайнахской кухни» — электронный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями чеченского и ингушского народов и адаптированных для домашнего приготовления. Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и бульоны, основные...
Рецепты бургундской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бургундской кухни» — практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Бургундии. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, рецепты из птицы и мяса, гарниры, выпечка, соусы и...
Рецепты буддийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты буддийской кухни» — электронный сборник из 100 вегетарианских рецептов в буддийском стиле: без мяса и рыбы, без лука и чеснока, с акцентом на естественный вкус и простые сочетания. Внутри — каши и блюда из риса, супы и бульоны, овощи и...
Рецепты бугисской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бугисской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кухней народа бугис (Южный Сулавеси, Индонезия) и адаптированных для приготовления дома. В книге — 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рис и лапша, курица и мясо,...
Рецепты британской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты британской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, собранных по мотивам классической британской домашней кухни и адаптированных для приготовления дома. В книге — 9 глав: завтраки и бранчи, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо и...
Рецепты бретонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бретонской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кулинарными традициями французской Бретани и адаптированных для домашнего приготовления. В книге — 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица,...
Рецепты ботсванской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ботсванской кухни» — сборник из 100 адаптированных рецептов, вдохновлённых домашней кухней Ботсваны и юга Африки. Внутри вы найдёте десять тематических глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса,...
Рецепты боливийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты боливийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых боливийской традицией: андской кухней с креольскими акцентами, где важную роль играют картофель, кукуруза, киноа, бобовые, арахис (maní), свежая зелень и...
Рецепты боснийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты боснийской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд в балканском стиле: закуски и салаты, наваристые чорбы, блюда на гриле, тушёные рагу, выпечка, овощные и рыбные рецепты, а также соусы, заготовки, десерты и напитки. Каждый...
Рецепты бихарской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты бихарской кухни» — это подборка из 100 адаптированных рецептов, вдохновлённых домашней кухней штата Бихар. Внутри — закуски и салаты, супы, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры и выпечка, соусы и заготовки, а также...
Рецепты бирманской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бирманской кухни» — практичный сборник из 100 адаптированных рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Мьянмы. В книге собраны блюда на каждый день: яркие салаты, супы и похлёбки, рецепты из рыбы, птицы и мяса, блюда из круп и...
Рецепты бермудской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бермудской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых бермудской островной кухней. В книге собраны понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, рецепты из...
Рецепты берберской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты берберской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями народов амазигов (берберов) Северной Африки. В книге собраны понятные блюда на каждый день: свежие салаты и закуски, сытные супы и...
Рецепты бенинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бенинской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кухней Бенина: яркой западноафриканской традицией с пряными соусами, овощами, бобовыми, рыбой и мясом. В рецептах часто встречаются лайм и лимон, имбирь,...
Рецепты бенгальской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бенгальской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых бенгальской традицией: кухней риса и рыбы, пряных овощных блюд, чечевичных супов (дал) и ароматных соусов с горчицей, имбирём и куркумой. Внутри — 10 глав:...
Рецепты белизской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты белизской кухни» — кулинарный сборник из серии «Кухни народов мира», в котором собрано 100 понятных и практичных блюд, вдохновлённых гастрономией Белиза — ярким смешением карибских, месоамериканских и европейских традиций. Внутри вы...
Рецепты бедуинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бедуинской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых традициями кочевой кухни Ближнего Востока. Здесь собраны рецепты на каждый день: закуски и салаты, сытные супы, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры и овощные варианты,...
Рецепты бахрейнской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бахрейнской кухни» — электронная книга из 100 адаптированных рецептов традиционной кухни Бахрейна. Внутри: закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, рецепты из птицы и мяса, гарниры и овощные блюда, выпечка,...
Рецепты батакской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты батакской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира». Внутри — 100 рецептов батакской кухни: закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда с рисом и лапшой, рыба и морепродукты, птица и мясо, бобовые и овощные гарниры, выпечка,...
Рецепты баскской (французской) кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты баскской (французской) кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых французской частью Страны Басков. Внутри вы найдёте пинчос и аперитивы, салаты и холодные блюда, супы и похлёбки, блюда из рыбы и...
Рецепты барбадосской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты барбадосской кухни» — электронная кулинарная книга из серии «Кухни народов мира», включающая 100 домашних блюд в карибском стиле. Внутри — закуски и салаты, супы и рагу, блюда из рыбы и морепродуктов, курица, мясные рецепты и карри,...
Рецепты банатской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты банатской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых банатской традицией: кухней Центральной и ЮгоВосточной Европы, где сочетаются простые продукты, сытные блюда и узнаваемые приправы (паприка, чеснок, тмин,...
Рецепты багамской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты багамской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Багамских островов. В книге собраны блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо и курица, гарниры и блюда из...
Рецепты Альто-Адидже кухни
Наталья Смакова
«Рецепты кухни Альто-Адидже» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами региона Альто-Адидже (Южный Тироль). Внутри — блюда с альпийским характером: сытные супы и похлёбки, простые закуски и салаты, рыба, птица и мясо,...
Рецепты ачехской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ачехской кухни» — это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кухней Ачеха (север Суматры). В книге собраны понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, ароматные супы, варианты с рисом и лапшой, блюда из курицы,...
Рецепты астурийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты астурийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых гастрономией Астурии (север Испании): сытной и понятной кухней, где рядом живут бобовые похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и птица, деревенская...
Рецепты ассирийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ассирийской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых ассирийской (месопотамской) традицией Ближнего Востока: ароматными специями, свежей зеленью, бобовыми, булгуром и рисом, овощами, йогуртовыми соусами, а...
Рецепты ассамской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ассамской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых ассамской кухней Индии: яркой, пряной и при этом понятной для приготовления на обычной кухне. Внутри — 10 глав: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки, Рыба и...
Рецепты арагонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты арагонской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых арагонской традицией Испании: сытной, простой и яркой кухней с акцентом на оливковое масло, чеснок, паприку, овощи, бобовые и блюда из мяса и рыбы. Внутри —...
Рецепты арабско-бедуинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты арабско-бедуинской кухни» — это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Ближнего Востока и бедуинской кухней. Внутри — простые, понятные блюда с ярким вкусом: лепёшки и выпечка, мезе и закуски, сытные супы,...
Рецепты бельгийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бельгийской кухни» — кулинарный сборник из серии «Кухни народов мира», в котором собрано 100 понятных и практичных блюд, вдохновлённых гастрономией Бельгии — уютной смесью фламандских и валлонских традиций с характерными соусами,...
Рецепты баскской (испанской) кухни
Наталья Смакова
«Рецепты Баскской (испанской) кухни» — практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых гастрономией Страны Басков. Внутри — пинчос и закуски, салаты и холодные блюда, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо и птица, овощные гарниры, выпечка,...
Рецепты авадхи (Лакхнау) кухни
Наталья Смакова
«Рецепты авадхи (Лакхнау) кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов в едином формате, вдохновлённых авдхийской традицией Северной Индии и вкусами Лакхнау: кебабы, бирьяни, корма, пряные супы, гарниры, соусы, выпечка и десерты. Внутри — 10...
Рецепты абруццской кухни
Наталья Смакова
Рецепты абруццской кухни — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями региона Абруццо (Италия). Внутри — блюда на каждый день и для особых случаев: антипасти и закуски, супы и похлёбки, паста и ньокки, мясо и птица,...
Рецепты мусульманской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты мусульманской кухни» — практичный сборник из 100 халяльдружелюбных блюд, вдохновлённых кулинарными традициями Ближнего Востока, Северной Африки, Турции, Центральной и Южной Азии. В книге собраны закуски и салаты, насыщенные супы, блюда...
Рецепты аппалачской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты аппалачской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых аппалачской традицией: простой, сытной и сезонной кухней горных районов востока США. Внутри — 10 глав: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки, Рыба и...
Рецепты апачской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты апачской кухни» — электронная книга из серии сборников «Кухни народов мира». Внутри — 100 адаптированных домашних рецептов, вдохновлённых кухней народов ЮгоЗапада Северной Америки. Сборник разделён на 10 глав: закуски и салаты, супы и...
Рецепты аньхойской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты аньхойской кухни» — электронная кулинарная книга из серии «Кухни народов мира», в которой собраны 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами провинции Аньхой. Здесь вы найдёте понятные блюда на каждый день: от быстрых закусок и салатов...
Рецепты андской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты андской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников, включающая 100 рецептов блюд, вдохновлённых традициями стран Андского региона. В книге представлены закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из картофеля и корнеплодов,...
Рецепты афганской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты афганской кухни» — это электронная книга, включающая 100 домашних рецептов традиционных блюд Афганистана. В сборнике представлены закуски, супы, рис и плов, выпечка, мясные и овощные блюда, соусы, десерты и напитки. Все рецепты...
Рецепты нормандской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты нормандской кухни» — сборник из 100 блюд, вдохновлённых домашней традицией Нормандии. В основе — сливки и сливочное масло, яблоки и сидр, мягкие сыры с белой плесенью, а также рыба и морепродукты. Рецепты адаптированы для приготовления в...
Рецепты андоррской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней андоррской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда горного княжества: сытные супы, блюда из мяса и картофеля, овощные рагу, простую выпечку и домашнюю еду холодного климата. Все рецепты...
Рецепты альпийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней альпийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда горных регионов Европы: сытные супы, блюда из мяса и картофеля, сыры, каши, изделия из теста и простую домашнюю выпечку. Все рецепты...
Рецепты ангильской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней ангильской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда карибского острова Ангилья: рыбу и морепродукты, мясо, блюда с рисом, овощи, простые супы, соусы и лёгкую домашнюю еду. Все рецепты...
Рецепты амазонской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней амазонской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов Амазонии: рыбу и морепродукты речных бассейнов, мясо, корнеплоды, фрукты, простые супы и блюда минимальной обработки. Все рецепты...
Рецепты ангольской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней ангольской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, блюда из бобовых и кукурузы, овощные рагу, густые соусы и простую сытную еду юго-западной Африки. Все рецепты адаптированы...
Рецепты андалусской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней андалусской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда юга Испании: овощные супы и холодные похлёбки, рыбу и морепродукты, мясо, блюда из бобовых, простую выпечку и соусы на основе оливкового...
Рецепты алеутской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней алеутской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов северной части Тихого океана: рыбу и морепродукты, мясо морских животных, простые супы, заготовки и сытную пищу прибрежного...
Рецепты алавитской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней алавитской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда прибрежных и горных районов Восточного Средиземноморья: блюда из злаков и бобовых, овощные и мясные блюда, простые лепёшки, соусы и...
Рецепты аймарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней аймарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов Анд: блюда из картофеля и злаков, мясо, простые супы, каши, изделия из муки и сытную еду высокогорных районов. Все рецепты...
Рецепты азорской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней азорской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда островов Атлантики: мясо и рыбу, морепродукты, блюда медленного приготовления, овощи, простую выпечку и домашние сыры. Все рецепты...
Рецепты удмуртской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней мордовской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, каши и блюда из круп, мясо и рыбу, изделия из теста, простую выпечку и напитки. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты хиджазской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней хиджазской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда региона Красного моря: рисовые блюда, мясо и птицу, супы, тушёные блюда, лепёшки и ароматные соусы. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты аджарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней аджарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда региона Черноморского побережья: блюда из теста, мяса и рыбы, овощные блюда, сыры, соусы и сытную домашнюю еду. Все рецепты адаптированы...
Рецепты баварской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней баварской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные блюда и колбасы, супы, блюда из картофеля и капусты, клёцки, выпечку и простые десерты. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты аргентинской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней аргентинской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и блюда на гриле, супы и рагу, блюда из кукурузы и овощей, простую выпечку и домашние десерты. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты арабской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней арабской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда стран Ближнего Востока и Северной Африки: рис и блюда из злаков, мясо и птицу, овощные закуски, супы, лепёшки, соусы и ароматные специи....
Рецепты английской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней английской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и запеканки, мясо и рыбу, блюда из картофеля и овощей, домашнюю выпечку, пудинги и простые десерты. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты албанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней албанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, овощные блюда, блюда из теста, супы, простую выпечку и домашние сыры. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты азербайджанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней азербайджанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: пловы и блюда из риса, мясо и рыбу, овощные блюда, ароматные супы, зелень, соусы и домашнюю выпечку. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты абхазской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней абхазской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: овощные и мясные блюда, кукурузные гарниры, соусы, блюда с орехами и пряностями, простую сытную еду кавказского региона. Все рецепты...
Рецепты аборигенной австралийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней аборигенной кухне Австралии. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда, основанные на дарах природы: мясо, рыбу, морепродукты, корнеплоды, семена, фрукты и простые способы приготовления. Все...
Рецепты яванской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней яванской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, овощные блюда, ароматные соусы, пряные пасты и простые десерты. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты филиппинской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней филиппинской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, блюда с соусами, овощные гарниры, простые закуски и домашние сладости. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты эвенкийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней эвенкийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, блюда холодного и горячего приготовления, простые супы, заготовки и сытную еду северных народов. Все рецепты адаптированы...
Рецепты каджунской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней каджунской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда Луизианы: густые супы и рагу, блюда из риса, мяса и морепродуктов, острые соусы и простую, насыщенную домашнюю еду. Все рецепты...
Рецепты халижской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней халижской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда стран Персидского залива: рис и пловы, мясо и рыбу, блюда с морепродуктами, супы, лепёшки и ароматные соусы. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты уйгурской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней уйгурской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: лапшу и блюда из теста, мясо и овощи, пловы, супы, простые закуски и ароматные соусы. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты хакасской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней хакасской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные и молочные блюда, супы и похлёбки, каши, изделия из теста и простую сытную еду степно-горного региона. Все рецепты адаптированы...
Рецепты туркменской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней туркменской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: пловы и блюда из риса, мясо и супы, изделия из теста, лепёшки, простые гарниры и сытную еду степного региона. Все рецепты адаптированы...
Рецепты гаитянской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней гаитянской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и бобовые, мясо и рыбу, овощные блюда, пряные соусы и сытную домашнюю еду Карибского региона. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты акадийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней акадийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рыбу и морепродукты, мясо, картофель, овощи, густые похлёбки, простую выпечку и сытную домашнюю еду атлантического побережья. Все...
Рецепты гавайской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней гавайской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рыбу и морепродукты, рис и овощи, блюда с фруктами, простые горячие блюда, закуски и домашние соусы. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты бутанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней бутанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: овощные и сырные блюда, рис и злаки, супы, простую еду с перцем чили и ароматные соусы. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты брунейской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней брунейской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, овощные блюда, ароматные соусы и блюда медленного томления. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты алтайской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней алтайской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и молочные продукты, супы и похлёбки, каши, изделия из теста, простую выпечку и сытную еду горного региона. Все рецепты адаптированы...
Рецепты австралийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней австралийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, блюда на гриле, овощи, простые гарниры, выпечку и современные домашние рецепты. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты аварской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней аварской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные блюда, изделия из теста, каши, лепёшки и простую сытную еду горных районов Дагестана. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты якутской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней якутской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, блюда холодного и горячего приготовления, простые супы, заготовки и сытную еду северного региона. Все рецепты адаптированы...
Рецепты сибирской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней сибирской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, мясо и рыбу, блюда из дичи, каши, изделия из теста, домашнюю выпечку и заготовки. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты чеченской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней чеченской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные и мучные блюда, каши, лепёшки, изделия из теста и простую сытную еду горного региона. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты адыгейской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней адыгейской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные и молочные блюда, супы, каши, лепёшки, изделия из теста и простую сытную еду Кавказского региона. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты дагестанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней дагестанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные и мучные блюда, каши, лепёшки, блюда из теста и простую сытную еду горных районов. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты зимбабвийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней зимбабвийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: каши и блюда из кукурузы, мясо и овощи, рагу, супы, простые гарниры и домашнюю еду для общего стола. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты мордовской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней мордовской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, каши и блюда из круп, мясо и рыбу, изделия из теста, простую выпечку и напитки. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты кабардино-балкарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней кабардино-балкарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные и молочные блюда, супы, каши, лепёшки, изделия из теста и простую сытную еду горного региона. Все рецепты адаптированы...
Рецепты маорийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней маорийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные блюда коренных народов Новой Зеландии: мясо и рыбу, овощи и корнеплоды, блюда медленного запекания и томления, простую и сытную еду для общего стола. Все...
Рецепты океанической кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней океанической кухне. Внутри вы найдёте блюда народов островов Тихого океана: рыбу и морепродукты, мясо, овощи и корнеплоды, простые гарниры, блюда запекания и томления, а также повседневную сытную еду. Все...
Рецепты каракалпакской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней каракалпакской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, блюда из мяса и теста, каши, лепёшки и простую сытную еду степного региона. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты сомалийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней сомалийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и пловы, мясные и овощные блюда, супы, лепёшки, пряные соусы и простые сладости. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты сенегальской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней сенегальской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и рагу, рыбу и мясо, овощные блюда, соусы, густые супы и простую домашнюю еду. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты балийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней балийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, овощные блюда, ароматные пасты, соусы и простые десерты. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты индийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный путеводитель по домашней индийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: карри и дал, рис и лепёшки, овощные и мясные блюда, соусы, пряные супы и простые десерты. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты испанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней испанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: паэлью и рисовые блюда, тапас, супы, мясо и рыбу, блюда из овощей, простую выпечку и десерты. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты мексиканской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней мексиканской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: тако и кесадильи, энчиладас, супы, рагу, блюда из кукурузы и фасоли, соусы и сальсы. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты чилийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней чилийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, мясо и рыбу, блюда из морепродуктов, запеканки, простую выпечку и домашние соусы. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты таджикской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней таджикской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и пловы, блюда из мяса и риса, овощные рагу, лепёшки, простые закуски и домашние десерты. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты алжирской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней алжирской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, блюда из мяса и овощей, кускус, лепёшки, закуски и ароматные соусы. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и кухонные...
Рецепты австрийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней австрийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные блюда, запеканки, гарниры, домашнюю выпечку и классические десерты. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты корейской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней корейской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и супы, лапшу, мясо и овощи, ферментированные закуски, соусы и острые приправы. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты чешской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней чешской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: сытные супы, мясо с подливами, клёцки, тушёную капусту, простые гарниры, домашнюю выпечку и классические десерты. Все рецепты адаптированы...
Рецепты китайской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней китайской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и лапшу, рис, блюда из мяса, птицы и овощей, быстрые обжарки, соусы и закуски. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты армянской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней армянской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и горячие блюда, мясо и овощи, блюда на основе лаваша, простые гарниры, выпечку и домашние десерты. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты турецкой кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней турецкой кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мезе и закуски, супы, блюда из мяса и овощей, лепёшки, выпечку и восточные десерты. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты португальской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней португальской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, рыбу и морепродукты, блюда из трески, мясо, простые гарниры, домашнюю выпечку и десерты. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты татарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней татарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: наваристые супы, сытные мясные блюда, домашнюю выпечку, пироги, лепёшки и классические десерты. Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты вьетнамской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней вьетнамской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: ароматные супы фо и бун, лапшу и рис, спринг-роллы, салаты, мясные и рыбные блюда, соусы и освежающие напитки. Все рецепты адаптированы...
Рецепты валлийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней валлийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: густые супы и рагу, мясные пироги, запеканки, блюда из баранины и говядины, домашний хлеб, лепёшки и классические десерты. Все рецепты...
Рецепты венгерской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней венгерской кухне. Внутри вы найдёте классические и повседневные блюда: гуляш и паприкаш, токань и перкёльт, наваристые супы, сытные мясные рагу, домашнюю выпечку и традиционные десерты. Все рецепты...
Рецепты бразильской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный и вдохновляющий гид по домашней бразильской кухне. Внутри вы найдёте 100 проверенных рецептов: от культовой фейжоады и кокосовой мокеки до сырных булочек пау-де-кейжо, тапиока-блинчиков, уличных пирожков пастел и простых...
Рецепты карельской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней карельской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, блюда из рыбы и круп, картофельные и мучные изделия, простую выпечку и домашние напитки. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты швейцарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга — практичный гид по домашней швейцарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и горячие блюда, мясо и овощи, блюда из картофеля и сыра, простую выпечку и классические десерты. Все рецепты адаптированы под...
Рецепты бурятской кухни
Наталья Смакова
В этой книге собраны 100 рецептов бурятской кухни — кулинарного наследия народов Прибайкалья и Забайкалья. В её основе — простые, сытные и питательные блюда из мяса, молока, муки и злаков, сформированные суровым климатом и кочевыми традициями....
Рецепты башкирской кухни
Наталья Смакова
В этой книге собраны 100 рецептов башкирской кухни, отражающих кулинарные традиции народа Южного Урала. В её основе — простые и сытные блюда из мяса, молока, злаков, мёда и теста, проверенные временем и поколениями. Рецепты разбиты на 7 глав:...
Рецепты болгарской кухни
Наталья Смакова
В этой книге собраны 100 рецептов болгарской кухни — яркой и самобытной традиции Балкан. Её основа — свежие овощи, сирене, кисело мляко, ароматные травы, мясо, рыба и домашняя выпечка. Рецепты разбиты на тематические главы: салаты и закуски, супы...
