Рецепты камбоджийской кухни
3.15 из 5, отдано 19 голосов
«Рецепты камбоджийской кухни» – практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кхмерской гастрономией.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и бульоны, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и птицу, овощи и тофу, рис и лапшу, карри на кокосовом молоке, базовые соусы и приправы, а также десерты и напитки.
Каждый рецепт снабжён временем приготовления, выходом, списком ингредиентов, пошаговыми инструкциями, рекомендациями по хранению и короткой заметкой. Рецепты адаптированы под приготовление на обычной кухне и помогают легко познакомиться с характерными вкусами Камбоджи: лайм, рыбный соус, лемонграсс, чили, кокос и свежие травы.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Автор
-
Год написания: 2026
-
Возрастное ограничение: 12+
-
Легальная стоимость: 199.00 руб.
Читать книгу «Рецепты камбоджийской кухни» онлайн: