Рецепты ительменской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ительменской кухни» – это практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых северными вкусами Камчатки и традициями ительменов.
Внутри – закуски и холодные блюда; салаты, грибы и овощи; супы и похлёбки; рыба: жарка и запекание; рыба: котлеты, рулеты, тушение; морепродукты; мясо и дичь; каши, гарниры и хлеб; выпечка, десерты и напитки.
Рецепты оформлены пошагово: указано время, выход, список ингредиентов, понятные действия, рекомендации по хранению и короткие заметки. Сборник подойдёт тем, кто хочет готовить больше рыбы и сезонных продуктов, любит ягоды, сливочные соусы и простые, честные сочетания – без сложных техник и редких ингредиентов.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2026
- Возрастное ограничение: 12+
- Легальная стоимость: 199.00 руб.
Читать книгу «Рецепты ительменской кухни» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
